家禽養殖包括哪些動物

家禽是指人工(gong)豢養的(de)鳥(niao)類動(dong)物(wu)，通常(chang)是以卵、肉、羽(yu)毛(mao)等(deng)的(de)生產(chan)為(wei)目的(de)，但也有為(wei)玩賞用而飼養的(de)，一般為(wei)雉科(ke)和鴨科(ke)動(dong)物(wu)，也有其他科(ke)的(de)鳥(niao)類如火(huo)雞(ji)、鴿、鵪鶉和各種鳴禽的(de)，常(chang)見的(de)有家雞(ji)、火(huo)雞(ji)、珍珠雞(ji)、鴿、鵝等(deng)。

家禽養殖管理經驗及注意事項

養雞

1、飼養成本

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廠(chang)房(fang)設(she)(she)備(bei)預算：不同的(de)養殖類型(xing)投(tou)資成(cheng)本不一(yi)樣，場房(fang)1000只雞按100平方米20000元，加(jia)溫(wen)照(zhao)明料(liao)筒飲水器(qi)等設(she)(she)備(bei)2000元。

雞(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)本(ben)預算：快速型一(yi)(yi)只雞(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)本(ben)大約20-25元(yuan)(yuan)，土雞(ji)(ji)(ji)優質型一(yi)(yi)只雞(ji)(ji)(ji)大約成(cheng)(cheng)本(ben)15-20元(yuan)(yuan)，一(yi)(yi)般流(liu)動資金約20000元(yuan)(yuan)足(zu)。如果(guo)是養蛋雞(ji)(ji)(ji)需加籠舍約15000元(yuan)(yuan)，另(ling)一(yi)(yi)只雞(ji)(ji)(ji)成(cheng)(cheng)本(ben)大約30元(yuan)(yuan)，流(liu)動資金20000元(yuan)(yuan)。

總體(ti)預算(suan)養(yang)肉雞(ji)初次投資約(yue)(yue)35000～45000元，養(yang)蛋雞(ji)初次投資約(yue)(yue)60000元。

2、飼養設備

包括供暖設(she)備、通風(feng)設(she)備、供水(shui)設(she)備、喂料設(she)備、集蛋設(she)備、清(qing)糞設(she)備、籠具、光照設(she)備等等。

3、飼料配方

①雛雞的飼料(liao)配方：玉(yu)米62%，麥麩3.2%，豆粕(po)31%，磷酸氫(qing)鈣(gai)1.3%，石粉1.2%，食鹽0.3%，添(tian)加劑1%。

②蛋雞育成雞的飼料配方：玉(yu)米61.4%，麥(mai)麩14%，豆粕21%，磷酸氫鈣(gai)1.2%，石(shi)粉(fen)1.1%，食鹽(yan)0.3%，添加劑1%。

③產(chan)蛋(dan)雞的飼料(liao)配(pei)方(fang)：玉米58.4%，麥麩3%，豆粕28%，磷酸氫鈣(gai)1.3%，石粉8%，食鹽(yan)0.3%，添加劑1%。

注：以上的添(tian)加劑含氨基酸、維生(sheng)素微量元素和生(sheng)長促進劑。

4、養殖場管理

①雞舍規格

對于(yu)(yu)養殖的(de)(de)(de)雞的(de)(de)(de)臨時(shi)“宿(su)舍”一定要重視，雖然說(shuo)雞是(shi)家禽(qin)，而且是(shi)群居動(dong)物(wu)，但是(shi)還是(shi)要分(fen)雞舍的(de)(de)(de)，這樣的(de)(de)(de)話更(geng)方(fang)便于(yu)(yu)雞的(de)(de)(de)管理(li)(li)，同時(shi)合理(li)(li)的(de)(de)(de)規劃雞舍的(de)(de)(de)面積，在合理(li)(li)的(de)(de)(de)范圍內征(zheng)求利益最大化。

②養殖衛生

養(yang)雞舍一(yi)定要(yao)注(zhu)意好相關(guan)(guan)的(de)衛生管理，這個(ge)可(ke)是安全無小事，衛生管理可(ke)以說是養(yang)雞場(chang)的(de)重要(yao)工作，必須做到定期檢(jian)查(cha)清掃處(chu)理，一(yi)發現有(you)異(yi)常情況應(ying)緊急(ji)進(jin)行處(chu)理，如果處(chu)理不了立即向有(you)關(guan)(guan)部門報告，請求處(chu)理。

5、疾病防治

①雞新城疫

由于此病的發作極為快速，所以一般以預防為主，雞仔時要及時接種疫苗，平時要加強飼養，注意衛生消毒情況。發病后及時進行藥物治(zhi)療，可(ke)用雞(ji)新(xin)城疫I系(xi)疫苗大劑量噴霧，能有效地進行防治(zhi)。

②禽霍亂

此病(bing)的(de)(de)危(wei)害極大，無良好(hao)的(de)(de)治(zhi)(zhi)療方法(fa)，要以預防為(wei)主，及時接(jie)種疫苗預防，發病(bing)后為(wei)慢性的(de)(de)可(ke)用藥物治(zhi)(zhi)療，如(ru)(ru)果是(shi)急(ji)性一定要病(bing)雞及時處理掉。如(ru)(ru)果是(shi)養(yang)雞場(chang)(chang)發病(bing)，基本(ben)無就，要將(jiang)(jiang)雞場(chang)(chang)全(quan)部封鎖，將(jiang)(jiang)場(chang)(chang)內雞全(quan)部撲(pu)殺焚燒，再對(dui)場(chang)(chang)地進(jin)行全(quan)部的(de)(de)消毒(du)，在兩月(yue)后，在重新引雞飼養(yang)。

③大腸桿菌病

首先要(yao)減少養殖密(mi)度，做好衛生環境以及消毒(du)工(gong)作，飲水(shui)和飼(si)料(liao)一定要(yao)干凈清潔，防止因變(bian)質或霉變(bian)的飲水(shui)飼(si)料(liao)導致此(ci)病(bing)發(fa)(fa)生。發(fa)(fa)病(bing)時用(yong)特效藥漿(jiang)桿疫殺防治即可，也可在(zai)飼(si)料(liao)中加入維生素，增強抗病(bing)力。

④雞白痢

平時(shi)加強飼(si)養(yang)和消毒隔離，保持適(shi)宜的溫度，在飼(si)料或飲水中加入適(shi)量的抗生素，發病(bing)后，及時(shi)將病(bing)雞隔絕(jue)，再用恩諾沙星、氟苯尼考飲水治療。

6、飼養注意

①雞苗選擇

雞(ji)苗選擇(ze)(ze)是(shi)養(yang)雞(ji)過(guo)程(cheng)中最重要的一(yi)環，雞(ji)苗選擇(ze)(ze)好(hao)了(le)，會(hui)減(jian)少后續很(hen)多的成(cheng)(cheng)本，因為好(hao)的雞(ji)苗長(chang)大對(dui)疾病的抵抗力也更強，成(cheng)(cheng)長(chang)更快，出欄(lan)時間快。

②溫度控制

雞在養殖(zhi)的時候，也是(shi)要分(fen)季節的，夏天(tian)的天(tian)氣(qi)會(hui)比較炎熱，所(suo)(suo)以(yi)(yi)雞是(shi)不用(yong)擔心(xin)受凍的，可以(yi)(yi)早點將(jiang)它放(fang)出(chu)(chu)來養殖(zhi)。冬天(tian)的天(tian)氣(qi)比較冷，所(suo)(suo)以(yi)(yi)要選擇(ze)中午氣(qi)溫高(gao)的時候再放(fang)出(chu)(chu)來，如果(guo)是(shi)下雨或者下雪，就不能(neng)放(fang)出(chu)(chu)來養。

③飲水注意

雞(ji)在養殖的(de)時候，其實(shi)是可以(yi)喝涼水的(de)，這樣的(de)話，能有效的(de)減少(shao)它(ta)出(chu)現肺熱的(de)情況。特別(bie)是在夏季(ji)和秋季(ji)的(de)時候，一定(ding)要(yao)注意這一點。另(ling)外雞(ji)飲水的(de)器具也(ye)要(yao)經(jing)常消毒，防止(zhi)產生(sheng)病毒傳播。

④養殖技術

如(ru)果是(shi)(shi)(shi)放(fang)養(yang)(yang)的(de)雞(ji)，那么小雞(ji)在生下來之后，最好是(shi)(shi)(shi)不要給母雞(ji)帶著養(yang)(yang)，因為母雞(ji)很容易(yi)將小雞(ji)弄丟，可(ke)以將它圈養(yang)(yang)，等到長大一些，適應(ying)了(le)環境再(zai)放(fang)養(yang)(yang)。如(ru)果是(shi)(shi)(shi)大型養(yang)(yang)殖場(chang)的(de)肉雞(ji)，那么就是(shi)(shi)(shi)加強(qiang)雞(ji)群的(de)疫病(bing)防(fang)控(kong)，嚴格把(ba)握(wo)養(yang)(yang)殖中的(de)各個環節就行。

養鴨

1、飼養成本

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以(yi)1000只鴨計算：

鴨苗(miao)成(cheng)(cheng)本：鴨苗(miao)一個1.5元(yuan)，1000只成(cheng)(cheng)本：1.5×1000=1500元(yuan)

鴨(ya)料成(cheng)(cheng)本：鴨(ya)料1.7元一(yi)(yi)斤，一(yi)(yi)個(ge)鴨(ya)子從進棚(peng)養45天，大概吃13斤料，一(yi)(yi)個(ge)鴨(ya)子飼料成(cheng)(cheng)本：1.7×13=22.1；1000只(zhi)鴨(ya)子的飼料成(cheng)(cheng)本：22.1×1000=22100元

成本(ben)共計：1500+22100=23600元

2、飼養設備

包括通風設備(bei)(bei)、降溫設備(bei)(bei)、光照(zhao)控制(zhi)設備(bei)(bei)、清洗、消毒設備(bei)(bei)、環境監(jian)測控制(zhi)集(ji)成系統。

3、飼料配方

①蛋鴨雛鴨期：玉米50%，菜餅20%，碎(sui)米10%，麩皮10%，魚粉(fen)7.5%，肉粉(fen)1%，貝殼粉(fen)1%，食鹽0.5%。

②蛋鴨中鴨期：玉米50%，小麥17%，麩皮(pi)12%，碎(sui)米10%、菜餅5%，魚粉4.5%，貝殼粉1%，食鹽0.5%。飼料的適口(kou)性(xing)要(yao)好，營養成(cheng)分要(yao)穩定(ding)，便于儲存。

③蛋(dan)鴨產(chan)蛋(dan)期：玉米(mi)51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%，預(yu)混料4%，食鹽(yan)0.3%。添加(jia)劑的主要成分有氨(an)基酸、維生素和礦(kuang)物質等。

④肉鴨雛鴨期(qi)（1～25日(ri)齡）：玉米(mi)(mi)51%、菜(cai)籽餅20%、碎米(mi)(mi)10%、麩皮(pi)10%、魚粉6.5%、骨粉1%、貝殼粉1%、食(shi)鹽(yan)0.5%，預混料適(shi)量。

⑤肉鴨中鴨期（26～45日(ri)齡）：玉米50%、菜籽餅(bing)5%、碎米10%、小(xiao)麥17%、麩皮11%、魚粉4.5%、骨粉1%、貝殼(ke)粉1%、食鹽0.5%。

⑥肉(rou)鴨育肥期(qi)（出售(shou)前7～15天(tian)）：玉米(mi)37%、米(mi)糠25%、粗面粉(fen)26.5%、大豆(dou)5%、魚粉(fen)3%、骨粉(fen)1%、貝殼(ke)粉(fen)2%、食鹽0.5%。

4、養殖場管理

①鴨舍選址及建造

鴨舍(she)的(de)選址(zhi)應(ying)充分考慮鴨場(chang)外部(bu)環境、飼養管(guan)理條件，鴨場(chang)應(ying)建在地勢高(gao)燥、排(pai)水(shui)良好、通風(feng)，易于防疫的(de)地方。并(bing)且廠址(zhi)用(yong)地應(ying)符合(he)當(dang)地土(tu)地利用(yong)規劃的(de)要求，不能建在飲用(yong)水(shui)源上游和(he)占用(yong)河道作鴨運(yun)動場(chang)。

鴨舍以(yi)竹(zhu)木結構大棚(peng)為宜，地面(mian)水泥平澆。建(jian)筑面(mian)積(ji)以(yi)每(mei)個棚(peng)500平方米/養鴨3 500只左右。

鴨(ya)(ya)場生產(chan)區與生活管理區隔離(li)，位于下風(feng)或(huo)側風(feng)向(xiang)，鴨(ya)(ya)舍(she)應建在生產(chan)區的(de)上風(feng)并封閉，病鴨(ya)(ya)隔離(li)、糞(fen)污處理設施(shi)、病死鴨(ya)(ya)無害化處理位于生產(chan)區的(de)下風(feng)或(huo)側風(feng)向(xiang)。

②定期免疫

工(gong)(gong)作(zuo)人員進(jin)入生產區和鴨(ya)舍，要(yao)更換工(gong)(gong)作(zuo)服(fu)、工(gong)(gong)作(zuo)鞋，并經紫外線(xian)照射進(jin)行消毒。鴨(ya)場工(gong)(gong)作(zuo)人員應(ying)定期進(jin)行健康檢查,有(you)傳染病者不應(ying)從(cong)事飼養工(gong)(gong)作(zuo)。場內獸醫人員不應(ying)對外診療鴨(ya)及(ji)其(qi)他動(dong)物的(de)疾病。養鴨(ya)場工(gong)(gong)作(zuo)人員要(yao)多(duo)觀察鴨(ya)群健康狀態(tai)，發現異常及(ji)時處理(li)，選擇高效、安全的(de)驅(qu)蟲(chong)劑，定期對鴨(ya)只進(jin)行驅(qu)蟲(chong)。

5、疾病防治

①鴨瘟

加強飼養(yang)管理，鴨舍(she)、用具和運(yun)動場定期消毒，保持清潔衛生，不到疫(yi)區放牧(mu)。可(ke)用鴨瘟弱毒苗20日齡首免0.5羽份(fen)/只(zhi)，皮下注射(she)，35日齡二免1羽份(fen)/只(zhi)，肌(ji)肉注射(she)。種鴨產蛋前15～20天肌(ji)肉注射(she)2羽份(fen)/只(zhi)。

②鴨病毒性肝炎

種鴨(ya)在開產前1～20天用雛(chu)鴨(ya)肝炎弱毒(du)苗2羽份/只(zhi)肌肉注射，產蛋中期按4羽份/只(zhi)加強免(mian)疫(yi)1次。種母鴨(ya)免(mian)疫(yi)過該(gai)病的(de)雛(chu)鴨(ya)可(ke)推遲(chi)到7日齡再免(mian)疫(yi)。

③禽曲霉菌病

發(fa)病(bing)鴨在飼料中(zhong)拌入(ru)制霉菌素，為防止(zhi)繼發(fa)感染，同時用恩(en)諾沙(sha)星(xing)按0.01%拌料，飼喂天4d。

④大腸桿菌病

發病(bing)鴨治療(liao)肌肉(rou)注射(she)慶(qing)大霉素(su)2～3mg/kg體重，卡那(nei)霉素(su)10～15mg/kg體重，3次/d，連用3～5d。土(tu)霉素(su)粉按(an)60～250mg/I.拌水混飲(yin)，連用5～7d。

6、飼養注意

①品種選擇

根據(ju)當地的氣候條件、市(shi)場行情以及養殖模(mo)式，來挑選(xuan)合適的品種進行養殖。

②溫度調節

需要保持鴨(ya)舍內的(de)空氣流通，避(bi)免陽(yang)光直(zhi)射，注意通風(feng)。

③避免應激

在投(tou)料、喂水以及更換墊(dian)料、衛(wei)生清理、消毒等工(gong)作(zuo)的時候，動作(zuo)不要過(guo)大(da)，避免驚嚇到鴨群。

養鵝

1、飼養成本

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①放牧補飼

每(mei)只(zhi)鵝(e)的成(cheng)本：鵝(e)苗：每(mei)只(zhi)8元(yuan)；0-15日(ri)，小(xiao)料一(yi)斤(jin)(jin)×1.6元(yuan)=1.6元(yuan)；10015-30日(ri)：精料2.5斤(jin)(jin)×0.9元(yuan)=2.25元(yuan)；30-70日(ri)：放牧+精料8斤(jin)(jin)×0.8元(yuan)=6.4元(yuan)；70天-出欄：育(yu)肥料5斤(jin)(jin)×0.9元(yuan)=4.5元(yuan)；免疫+藥費：1元(yuan)；

綜合成本(ben)：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元。

②圈養料飼

雛鵝：每只8元(yuan)(yuan)；0～15日，小(xiao)料(liao)一斤×1.6元(yuan)(yuan)=1.6元(yuan)(yuan)，15-45日：精料(liao)9斤×0.9元(yuan)(yuan)=8.1元(yuan)(yuan)；45-75日：粗料(liao)15斤×0.8元(yuan)(yuan)=12元(yuan)(yuan)；免(mian)疫+藥費：1元(yuan)(yuan)；

綜合(he)成本：8+1.6+8.1+12+1=30.7元。

2、飼養設備

包括運輸籠、自溫(wen)育(yu)雛設(she)備(bei)、加熱育(yu)雛設(she)備(bei)、二(er)紅外線燈泡、炕道(dao)加熱育(yu)雛、煤爐保溫(wen)、軟竹圍和圍欄(lan)、喂料(liao)和飲水設(she)備(bei)、產蛋巢或產蛋箱(xiang)。

3、飼料配方

0-4周幼鵝的(de)飼(si)料(liao)配方(fang)：秸稈生物(wu)飼(si)料(liao)70%、骨粉1%、豆餅5%、魚粉2.2%、玉米粉18%、麩(fu)皮2.2%食鹽0.3%、貝殼粉1%。

4-7周內鵝的(de)飼料配(pei)方：秸稈生物飼料75%、骨粉(fen)(fen)1%、豆餅5%魚粉(fen)(fen)3.1%、玉米粉(fen)(fen)15%、麩(fu)皮3.5%、食(shi)鹽0.4%、貝殼粉(fen)(fen)2%；

7-10周內鵝的飼料配方：秸稈生物飼料85%、骨(gu)粉1%、豆餅3%魚粉2.5%、玉米粉5%、麩(fu)皮(pi)1%食(shi)鹽0.5%、貝殼粉2%。

4、養殖場管理

①建立嚴格的消毒制度

實行定期消(xiao)毒(du)，包括(kuo)環境、禽舍、育雛(chu)室、飼養(yang)工具、倉庫等(deng)，消(xiao)毒(du)前應(ying)清(qing)掃沖洗，待(dai)干后再用藥物消(xiao)毒(du)，有條件(jian)的鵝場，應(ying)做到(dao)3天(tian)小消(xiao)毒(du)一(yi)次，一(yi)般應(ying)7天(tian)消(xiao)毒(du)一(yi)次，控制(zhi)微生物病原生長。

②確保飼料、飲水無污染

養鵝(e)場應注意(yi)飼料(liao)(liao)和(he)(he)飲水(shui)的衛(wei)生(sheng)，喂(wei)料(liao)(liao)做到少(shao)喂(wei)勤(qin)添，以糞便(bian)保持結而(er)不散、濕而(er)不稀的柔(rou)軟顆粒狀(zhuang)為(wei)宜；飲水(shui)器或水(shui)槽(cao)、料(liao)(liao)槽(cao)都會被糞便(bian)污染，應及時清除積壓在水(shui)槽(cao)、料(liao)(liao)槽(cao)的水(shui)和(he)(he)料(liao)(liao)，以免引發大(da)腸桿菌(jun)，造成拉稀。禁喂(wei)發霉變質的精飼料(liao)(liao)，有(you)條件(jian)放養的可以放牧(mu)讓其吃(chi)足青(qing)料(liao)(liao)，無條件(jian)放牧(mu)的，應補足青(qing)飼料(liao)(liao)。

5、疾病防治

①小鵝瘟

在種(zhong)鵝(e)產蛋前(qian)1個(ge)月左(zuo)右(you)連用(yong)2次小(xiao)鵝(e)瘟疫苗，進(jin)行(xing)超前(qian)免疫。也(ye)可(ke)對雛鵝(e)用(yong)抗(kang)鵝(e)瘟血清實行(xing)緊(jin)急免疫，預防每只(zhi)皮下注(zhu)(zhu)射(she)0.5毫升，保(bao)護率可(ke)達90％。病鵝(e)治(zhi)療時，15日(ri)齡(ling)以下每只(zhi)注(zhu)(zhu)射(she)1毫升；15日(ri)齡(ling)以上每只(zhi)注(zhu)(zhu)射(she)2毫升，隔日(ri)再注(zhu)(zhu)射(she)1次，治(zhi)愈率可(ke)達70—85％，也(ye)可(ke)用(yong)高蛋黃注(zhu)(zhu)射(she)液進(jin)行(xing)緊(jin)急防治(zhi)。

②鵝白痢

此(ci)病(bing)主要是由于(yu)細菌感染(ran)所(suo)致，可(ke)用辣椒粉(fen)、生姜適量，放入鍋內炒(chao)幾分(fen)鐘，然后拌入米糠再炒(chao)。待米糠炒(chao)熟(shu)放涼后飼喂，連(lian)喂2天即可(ke)治愈(yu)。

③鵝流感

主要發(fa)生于(yu)雛鵝(e)，大多因(yin)溫度突(tu)變(bian)所引起。病鵝(e)精(jing)神萎靡，食(shi)欲不振(zhen)。搖頭晃腦。治(zhi)療(liao)方法是給病鵝(e)肌肉(rou)注射(she)青霉(mei)素，也(ye)可以(yi)口服碘胺(an)嘧啶片(pian)。

④副傷寒

7—10日齡的雛鵝(e)最(zui)易(yi)感(gan)染，主要表現是食欲(yu)廢(fei)絕，口干(gan)喘氣，痙攣抽搐。治療此病可用按0.65％的比例拌入飼料中飼喂，連喂3～8天，即(ji)可見(jian)效。

⑤禽霍亂

病(bing)鵝閉目(mu)呆立，食欲喪失，體溫(wen)高達40—43℃，發(fa)病(bing)后2—3天死亡。發(fa)病(bing)后應及時(shi)用(yong)青霉(mei)素(su)(su)和鏈霉(mei)素(su)(su)合劑肌肉(rou)注射3～4天，每天2次，同時(shi)在飼料中添加0.02％的復方(fang)新諾明。

⑥風濕癥

此病(bing)又(you)稱“風腳病(bing)”。防治此病(bing)將雛鵝的(de)腳掌叉(cha)剪開，擠出污(wu)血(xue)，放入人尿中浸泡3—5分鐘即可痊愈。

⑦球蟲病

該病主要危害(hai)21—90日齡(ling)的雛(chu)鵝。預防應主要集(ji)中于21—90日齡(ling)。可在飼料中加(jia)入氯苯(ben)胍。預防量為(wei)每公斤飼料中添加(jia)50毫(hao)克(ke)；治療量為(wei)每公斤飼料中添加(jia)100毫(hao)克(ke)。

⑧寄生蟲病

寄(ji)生蟲病(bing)是鵝(e)(e)的(de)(de)一種營養消耗性疾病(bing)，雖(sui)不(bu)至于(yu)造(zao)成餓死亡(wang)，但嚴重(zhong)(zhong)影響鵝(e)(e)的(de)(de)生長發(fa)育。一般在雛(chu)鵝(e)(e)1月(yue)齡時進行第1次(ci)蛆驅(qu)蟲。一般在晚上對每公斤體重(zhong)(zhong)的(de)(de)鵝(e)(e)投喂(wei)硫雙二氯酚150—200毫克，對防治絳蟲有(you)特(te)效。

⑨軟腳病

該病(bing)主(zhu)要是由(you)于鵝飼料中(zhong)缺乏維(wei)生素D和礦物質(zhi)所致(zhi)。治療方法是每只鵝喂服(fu)維(wei)生素D10毫升，每天2次，連服(fu)3～5次。

⑩中毒癥

主要(yao)是由于(yu)鵝(e)(e)(e)誤食了噴灑農藥的(de)青綠飼(si)料(liao)所致。鵝(e)(e)(e)發(fa)生中毒(du)現象，可給鵝(e)(e)(e)嘴中塞入干(gan)尿素10—15粒，然后喂水(shui)。喂水(shui)后將鵝(e)(e)(e)趕入水(shui)塘里(li)自由飲水(shui)，一般(ban)中毒(du)較輕的(de)鵝(e)(e)(e)，2小時后便可慢(man)慢(man)恢(hui)復正常。

6、飼養注意

①病害防治

一(yi)定要(yao)給鵝圈(quan)(quan)定期消(xiao)毒、及時(shi)清理(li)鵝圈(quan)(quan)垃圾(ji)，如(ru)果發現有傳染性(xing)病鵝，要(yao)第(di)一(yi)時(shi)間進行隔(ge)離處(chu)理(li)，也可(ke)在最開始給鵝注射疫苗。

②鵝圈管理

鵝群適宜(yi)(yi)的養殖(zhi)溫(wen)度(du)為20℃-25℃，濕度(du)也不宜(yi)(yi)過(guo)高(gao)，否則容易滋生病菌(jun)。

養鴿子

1、飼養成本

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每(mei)對(dui)種鴿每(mei)天(tian)基礎日糧0.12-0.14斤(jin)，每(mei)年約需(xu)45斤(jin)飼料。

每生產出一(yi)只合(he)格的（25天左右，體(ti)重1市斤的）乳鴿，需要(yao)2.1斤飼料(liao)，如果一(yi)對種鴿一(yi)年生產出20只乳鴿，共需要(yao)飼料(liao)42斤，兩項(xiang)合(he)計共需飼料(liao)約90斤。

飼(si)料(liao)每(mei)斤按(an)全年平均價1.20元計(ji)算，每(mei)對種(zhong)鴿每(mei)年共計(ji)飼(si)料(liao)費108元。

保健砂每年按(an)5元(yuan)計算、疫苗和保健藥(yao)品(pin)按(an)3元(yuan)計算，人工(gong)和水電(dian)折舊、辦公費用等按(an)28元(yuan)，共(gong)計36元(yuan)。

2、飼養設備

包括鴿舍(she)、鴿籠、巢盆、食槽、飲(yin)水器、鴿環、假蛋、捕鴿罩、棲架。

3、飼料配方

①雛鴿新生：碗豆(dou)：35％、黃豆(dou)：5％、糙米：15％、小麥：10％、高梁：10％、綠豆(dou)：5％、白花(hua)子(zi)：10％、火麻(ma)子(zi)：10％。

②幼鴿(ge)出巢脫毛(mao)期：大麥(mai)-40％、小麥(mai)-10％、稻(dao)谷-15％、菜子-5%、高梁-20％、白花子-10％

③換(huan)羽期：玉(yu)米-20%、豌豆-30%、大麥-10％、小麥-10％ 、菜子-10％、高(gao)梁-10％、白花子-10％。

4、養殖場管理

①定時(shi)定期進行(xing)專(zhuan)業的清潔(jie)工作，來避免鴿(ge)子感(gan)染病毒，鴿(ge)子對溫度(du)和濕度(du)非常的敏感(gan)，要及時(shi)留意大棚溫度(du)，并且及時(shi)的調整。

②在天氣(qi)比較(jiao)熱的時(shi)候(hou)要避免陽光直射鴿子；悶熱的時(shi)候(hou)，要將大鵬及時(shi)通(tong)風，更換新鮮空氣(qi)，這樣可以減少鴿子生病(bing)，降低死亡(wang)情(qing)況(kuang)。

③一(yi)般情況下(xia)，每隔兩到(dao)三天(tian)左(zuo)右(you)進行一(yi)次清理(li)，半個月左(zuo)右(you)進行一(yi)次徹(che)底消毒。其(qi)次就是要(yao)做好(hao)防逃措施，可以免鴿子逃跑，造成(cheng)不必要(yao)的(de)損失(shi)。

5、疾病防治

①腺病毒

如(ru)果是第(di)(di)一種(zhong)形態病害，治療較(jiao)為簡單，喂食一些抗生素即可(ke)(ke)治愈(yu)，在平常的鴿點即可(ke)(ke)購買；而如(ru)果是第(di)(di)二種(zhong)形態，要及時隔絕，防止擴(kuo)散，做好消毒(du)處理。

②大腸桿菌病

保(bao)持鴿(ge)舍的環境衛生(sheng)清(qing)潔，最好遠離嚙齒類動物，發病時可用(yong)針對革蘭氏陰性菌(jun)抗生(sheng)素(su)防(fang)治。

③毛滴蟲病

有計劃、有規律的喂食，定期(qi)對飼養用具消毒，新引進的鴿子(zi)要進行隔絕觀察(cha)后才放入鴿群(qun)飼養，發現患(huan)病鴿及時隔絕，然(ran)后喂食治療藥(yao)品。

④寄生蟲病

不管是體內(nei)還是體外，保持鴿舍衛生的干凈(jing)，都(dou)對阻止寄生蟲有幫助，體內(nei)寄生蟲可喂食藥劑(ji)防治(zhi)，體外也可噴灑藥劑(ji)防治(zhi)。

6、飼養注意

①注意每天定時定點給鴿(ge)子喂食，飼喂蛋白(bai)質、能量(liang)等(deng)營養全(quan)面的飼料，比如綠豆(dou)、玉米、小麥，同時保證鴿(ge)子的日常飲水(shui)清潔。

②當鴿子發情了(le)，注(zhu)意及時給它選(xuan)擇(ze)交配對象(xiang)，不然鴿子容(rong)易飛(fei)走。

③鴿子也需要洗澡，夏天可以每天洗，冬天每周(zhou)洗一次就行。

養鵪鶉

1、飼養成本

以10000只(zhi)(zhi)鵪鶉(chun)舉例，如果是小戶養(yang)殖的話，養(yang)到35天左右下蛋，總的投資在3到4塊(kuai)錢(qian)一只(zhi)(zhi)，10000只(zhi)(zhi)的話就是3到4萬元。

養殖鵪鶉(chun)第一年，基建(jian)、籠舍(she)、水電、疫苗、人工等成本，需花費8萬元左右。

鵪(an)鶉(chun)(chun)從購(gou)進到產蛋結束(shu)并出售(shou)，每只(zhi)每天(tian)消耗(hao)飼料25克，按養殖300天(tian)計(ji)算，10000只(zhi)鵪(an)鶉(chun)(chun)全年共需花費飼料成本19萬(wan)多。

若是標準化(hua)、規模化(hua)的話，它的前期投(tou)入主要在固定(ding)自(zi)產，包括(kuo)設備這(zhe)方面，投(tou)資相對而要大一些(xie)，一棟(dong)7萬只，設施投(tou)入接近30萬。

2、飼養設備

包括(kuo)喂食設備、控溫設備、通風設備、刮(gua)糞(fen)機。

3、飼料配方

①雛鶉（0～20日齡）：玉(yu)米53，豆粕25，魚(yu)粉(fen)15，麩(fu)皮3.5，草(cao)（葉）粉(fen)1.5，骨粉(fen)1，添加(jia)劑1。

②仔鶉(chun)（21～35日齡）：玉(yu)米64，豆粕20，魚粉7，麩皮5，草(cao)（葉）粉1.5，骨粉1.5，添加劑1。

③產蛋鶉：玉米49.5，豆(dou)粕22，魚粉(fen)14，麩皮3.5，草（葉(xie)）粉(fen)4.2，骨粉(fen)2，石粉(fen)或貝殼粉(fen)3.８，添加劑1。

4、養殖場管理

①合(he)理劃分(fen)功能單元從人(ren)和鵪鶉(chun)(chun)的保健角度出發，按照各個生產(chan)環節(jie)的需要合(he)理劃分(fen)功能區（一般包括孵化室(shi)、育雛舍(she)、仔鶉(chun)(chun)舍(she)、種鶉(chun)(chun)舍(she)、蛋鶉(chun)(chun)舍(she)、育肥舍(she)、飼(si)料庫和獸醫室(shi)等(deng)）。

②舍(she)內的(de)溫(wen)度、濕(shi)度環境應滿足(zu)鵪鶉(chun)(chun)不同階段的(de)生理要求，以降(jiang)低鵪鶉(chun)(chun)發生疫(yi)病的(de)機會。

③專門設置供工(gong)作人員出(chu)入的通道在(zai)通道對工(gong)作人員接觸(chu)的常規防(fang)(fang)護物品(pin)進行徹底的清洗(xi)及(ji)消毒處理(li)，以最大程度的防(fang)(fang)止人對病(bing)原的攜(xie)帶和(he)傳播。

④杜絕(jue)(jue)一切(qie)外(wai)來人員的(de)(de)進入(ru)，謝絕(jue)(jue)參觀訪問(wen)盡可能減少不同(tong)功能區工(gong)作人員的(de)(de)相互走動，如果實難避免，要采取切(qie)實可行的(de)(de)清洗和(he)消毒(du)措施。

⑤培訓與(yu)體檢經(jing)常對工(gong)作(zuo)人員進行生物安全知識培訓，所有工(gong)作(zuo)人員應定期(qi)進行健(jian)康檢查。

5、疾病防治

①新城疫

可(ke)采(cai)用新城疫Ⅱ系疫苗(miao)，飲(yin)(yin)水免疫，連續3次。在飲(yin)(yin)水免疫的前(qian)一夜，停止供水，造成鵪鶉有渴感，次晨放入(ru)有疫苗(miao)的水，使所(suo)有鵪鶉均能(neng)飲(yin)(yin)水，且在2小時內飲(yin)(yin)完(wan)。

②馬立克氏病

本病無特效藥物治療，以預防為(wei)主。對初生鶉皮下注射(she)馬立克疫苗(miao)效果較好。

③石灰腳病

治療時可用20％硫磺軟膏涂擦(ca)患部，每天2次，連用3-5天。也可以用溫水洗去脛部和(he)趾部上的(de)痂疲(pi)，然后用0。1％敵(di)百蟲溶(rong)液浸泡4-5分鐘。

④鵪鶉支氣管炎

患病期間在飼料與飲水中添加(jia)0.04％-0.08％的土(tu)霉(mei)素(su)和金霉(mei)素(su)，并(bing)適(shi)當(dang)提高雛(chu)室(shi)及鶉舍的溫度(du)，改善通風條件，可減少死亡。

⑤鵪鶉雙球菌病

鏈霉素2克，用(yong)水溶液拌(ban)料(liao)24千(qian)克；0.05％的(de)痢(li)菌(jun)凈(jing)飲水，均連用(yong)7天(tian)(tian)。間隔(ge)5天(tian)(tian)，再用(yong)上(shang)法連服(fu)7天(tian)(tian)，可治愈。在服(fu)藥(yao)期，對舍(she)及飲用(yong)具經常清洗消(xiao)毒(du)，保持鶉舍(she)環境衛生。

6、飼養注意

①籠舍擺放

養(yang)殖(zhi)(zhi)鵪鶉(chun)的籠(long)(long)舍(she)我們壓迫(po)采(cai)用分層式養(yang)殖(zhi)(zhi)模式，而籠(long)(long)舍(she)一般要擺放在通(tong)風(feng)流暢的、向陽的、光線好、保溫效果好的地方(fang)(fang)。其次就是(shi)籠(long)(long)舍(she)底部要有(you)一定(ding)的傾角(jiao)，這樣方(fang)(fang)便鵪鶉(chun)蛋的收集。籠(long)(long)舍(she)中要設置(zhi)好排便、飲食、飲水、照明(ming)等，方(fang)(fang)便養(yang)殖(zhi)(zhi)管理(li)。

②溫濕度調節

養殖(zhi)室(shi)內的(de)溫(wen)(wen)濕度(du)調節是非常(chang)(chang)重(zhong)要的(de)，尤(you)其(qi)是育雛階段的(de)鵪(an)鶉(chun)。剛出殼的(de)鵪(an)鶉(chun)室(shi)內溫(wen)(wen)度(du)一(yi)般要控制在(zai)三十(shi)五到三十(shi)八度(du)左右(you)，當(dang)鵪(an)鶉(chun)一(yi)周之后(hou)，我(wo)們就可以(yi)慢慢的(de)降低溫(wen)(wen)度(du)，將溫(wen)(wen)度(du)調制二十(shi)五度(du)左右(you)，而(er)后(hou)期的(de)養殖(zhi)過程中，則需(xu)要保持二十(shi)五的(de)恒溫(wen)(wen)，這樣對(dui)鵪(an)鶉(chun)的(de)生長(chang)是非常(chang)(chang)有益的(de)。最(zui)后(hou)我(wo)們要注意的(de)就是養殖(zhi)室(shi)內的(de)溫(wen)(wen)度(du)要保持在(zai)百分(fen)之七十(shi)到百分(fen)之八十(shi)左右(you)。

③日常衛生

鵪鶉(chun)的(de)(de)體質還是比(bi)較(jiao)好的(de)(de)，所以也是比(bi)較(jiao)好養(yang)活的(de)(de)，但是我們也要(yao)注意衛生清理，這樣可以避(bi)免病(bing)菌(jun)感染。同時(shi)我們還需要(yao)保持養(yang)殖環境的(de)(de)趕在(zai)，進行定(ding)期的(de)(de)消毒，保持室內合理的(de)(de)通風，不(bu)然(ran)再怎么健康的(de)(de)鵪鶉(chun)也是會生病(bing)的(de)(de)。

④換羽管理

在(zai)養殖的(de)(de)過程(cheng)中，我(wo)們(men)還要(yao)(yao)(yao)監督鵪(an)鶉換(huan)羽(yu)，如果沒有自行(xing)換(huan)羽(yu)的(de)(de)話，還需要(yao)(yao)(yao)進行(xing)人(ren)工強(qiang)制(zhi)(zhi)換(huan)羽(yu)。但人(ren)工強(qiang)制(zhi)(zhi)換(huan)羽(yu)一般是在(zai)鵪(an)鶉產蛋后的(de)(de)兩周左右(you)，我(wo)們(men)要(yao)(yao)(yao)停(ting)止(zhi)(zhi)喂料(liao)，讓(rang)鵪(an)鶉停(ting)止(zhi)(zhi)產蛋，并且迅速換(huan)羽(yu)，然后再(zai)回復生(sheng)產。在(zai)這個(ge)換(huan)羽(yu)的(de)(de)過程(cheng)中，我(wo)們(men)還需要(yao)(yao)(yao)進行(xing)鵪(an)鶉淘(tao)汰，同時要(yao)(yao)(yao)保(bao)證飲(yin)用(yong)水的(de)(de)充分供給(gei)。