一、固體飲料的特點

固(gu)體(ti)(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)具(ju)有(you)便于(yu)攜帶、易(yi)于(yu)保存(cun)、體(ti)(ti)(ti)積小、便于(yu)運(yun)輸、食(shi)用方便、營養豐富、風味獨特、品種多樣等特點備受消費者的(de)青睞(lai)。但同時(shi)固(gu)體(ti)(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)易(yi)吸(xi)潮(chao)霉變(bian)，特別(bie)是蛋(dan)白型固(gu)體(ti)(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)加(jia)工時(shi)稍有(you)不(bu)慎，容易(yi)滋生(sheng)(sheng)細菌，生(sheng)(sheng)產加(jia)工衛生(sheng)(sheng)要求嚴格。另外，固(gu)體(ti)(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)所含營養成分于(yu)高溫下(xia)容易(yi)分解變(bian)質，所以飲(yin)用固(gu)體(ti)(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)時(shi)建(jian)議用60℃左右的(de)溫水沖調為好。

二、固體飲料有什么作用及副作用

1、固體飲料有什么作用

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清暑(shu)型(xing)飲料：針對咽喉(hou)以上部位，預防流行性感冒和暑(shu)濕等癥。

養胃(wei)型飲料(liao)：針(zhen)對倦怠、不(bu)思飲食或消化不(bu)良(liang)等(deng)脾、胃(wei)虛弱者(zhe)。

潤(run)腸(chang)型飲(yin)料(liao)：針對腸(chang)道，具有雙(shuang)向調節腸(chang)功(gong)能(neng)紊亂作用。

2、固體飲料的副作用

（1）如果過(guo)量(liang)飲(yin)(yin)用，甚(shen)至完(wan)全以固體飲(yin)(yin)料代替飲(yin)(yin)水則(ze)可能(neng)引起一些健(jian)康問題(ti)。由于飲(yin)(yin)料中含糖(tang)(tang)量(liang)過(guo)高(gao)，過(guo)量(liang)飲(yin)(yin)用可導致糖(tang)(tang)攝(she)入較多，能(neng)量(liang)攝(she)入增加，引起肥胖。

（2）固體(ti)飲料在制作的過(guo)程中添加的食品添加劑(ji)，長(chang)期飲用對(dui)不利于應用的吸(xi)收，嚴重的甚(shen)至會(hui)影(ying)響身體(ti)健康。

（3）部分(fen)固(gu)體(ti)飲料在制作過程(cheng)中會添加色素，長期(qi)攝入對身體(ti)健(jian)康也(ye)會造成不良影響。

三、固體飲料對身體有害嗎

正確服用正規品牌的固體飲料，目前無(wu)證據表明會對身(shen)體產(chan)生危害。固體飲(yin)(yin)料(liao)(liao)屬(shu)于軟飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)一類，它是指以糖、乳和(he)乳制(zhi)品(pin)(pin)、蛋或(huo)(huo)蛋制(zhi)品(pin)(pin)、果汁(zhi)或(huo)(huo)食用(yong)植物提取物等(deng)為主要(yao)原料(liao)(liao)，添加(jia)適(shi)量(liang)的(de)(de)輔料(liao)(liao)或(huo)(huo)食品(pin)(pin)添加(jia)劑制(zhi)成(cheng)的(de)(de)每100克成(cheng)品(pin)(pin)水分不(bu)高于5克的(de)(de)固體制(zhi)品(pin)(pin)，正常食用(yong)、不(bu)過量(liang)飲(yin)(yin)用(yong)或(huo)(huo)長期飲(yin)(yin)用(yong)的(de)(de)話(hua)，一般不(bu)會對身(shen)體造成(cheng)太(tai)大危害。