芒果视频下载

一、什么是固體飲料

固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料是(shi)指以糖、乳和乳制品(pin)、蛋(dan)或(huo)蛋(dan)制品(pin)、果汁或(huo)食用植物提取物等為(wei)主要原(yuan)料，添加適量的(de)(de)(de)輔(fu)料或(huo)食品(pin)添加劑制成(cheng)的(de)(de)(de)，每100克成(cheng)品(pin)水(shui)分不高于(yu)(yu)5克的(de)(de)(de)固(gu)(gu)(gu)體(ti)制品(pin)，通常呈粉末(mo)狀、顆粒狀或(huo)塊狀，常見的(de)(de)(de)果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、泡騰片等都屬(shu)于(yu)(yu)固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料。固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料屬(shu)于(yu)(yu)軟(ruan)飲(yin)料的(de)(de)(de)一種，憑(ping)借品(pin)種多樣、風味獨(du)特(te)、易(yi)于(yu)(yu)存放(fang)等特(te)點逐(zhu)漸受(shou)到了消費者的(de)(de)(de)青睞。

二、固體飲料生產工藝流程

1、選料(liao)(liao)(liao)：原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)驗(yan)收(shou)(shou)(shou)，每(mei)(mei)批(pi)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)由(you)質檢(jian)科(ke)負責抽(chou)樣按驗(yan)收(shou)(shou)(shou)標(biao)準(zhun)進(jin)(jin)行檢(jian)驗(yan)，出(chu)具進(jin)(jin)貨檢(jian)驗(yan)報告(gao)，檢(jian)驗(yan)達到(dao)(dao)驗(yan)收(shou)(shou)(shou)標(biao)準(zhun)后(hou)方(fang)可(ke)入(ru)庫。2、微(wei)波烘干(gan)(gan)滅(mie)酶：微(wei)波烘干(gan)(gan)機(ji)溫(wen)度控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)120℃—160℃之間(jian)(jian)，將原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)放(fang)入(ru)其中。3、原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)預(yu)處理(li)：經過滅(mie)酶處理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)在(zai)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)預(yu)處理(li)車間(jian)(jian)根據工藝(yi)需要進(jin)(jin)行處理(li)，比如白砂糖(tang)粉碎(sui)后(hou)再進(jin)(jin)行投(tou)料(liao)(liao)(liao)。4、配(pei)料(liao)(liao)(liao)混合：將不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)固體飲(yin)料(liao)(liao)(liao)產品進(jin)(jin)行不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)比例生(sheng)產，要配(pei)料(liao)(liao)(liao)均勻，不(bu)得多配(pei)或少配(pei)現象，計(ji)量要準(zhun)確，各種原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)缺一不(bu)可(ke)，每(mei)(mei)桶混合20分鐘。5、濕法制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)：將配(pei)料(liao)(liao)(liao)間(jian)(jian)稱好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)拉至(zhi)濕法制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)間(jian)(jian)，按操(cao)(cao)作(zuo)規程(cheng)進(jin)(jin)行操(cao)(cao)作(zuo)，制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)完(wan)畢后(hou)送至(zhi)沸騰干(gan)(gan)燥(zao)室(shi)，待(dai)干(gan)(gan)燥(zao)后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)達到(dao)(dao)規定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水分含量要求時取出(chu)。6、微(wei)波殺(sha)菌：將制(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)料(liao)(liao)(liao)用微(wei)波殺(sha)菌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)式(shi)進(jin)(jin)行殺(sha)菌，殺(sha)菌溫(wen)度控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)85℃-95℃之間(jian)(jian)，時間(jian)(jian)為3-5分鐘。7、篩(shai)(shai)粉、涼粉：目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)物(wu)性和物(wu)理(li)性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)危害(hai)，注意檢(jian)查篩(shai)(shai)網的(de)(de)(de)(de)(de)(de)完(wan)好(hao)(hao)(hao)，避免篩(shai)(shai)網斷落到(dao)(dao)固體飲(yin)料(liao)(liao)(liao)中造成物(wu)理(li)性危害(hai)。 8、包(bao)裝：生(sheng)產好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)固體飲(yin)料(liao)(liao)(liao)按包(bao)裝程(cheng)序進(jin)(jin)行包(bao)裝，計(ji)量要準(zhun)確每(mei)(mei)袋誤差控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)±2g范(fan)圍內(nei)。

三、固體飲料有什么功效

固體飲料實際上是由液體飲料除去水分制成的，它的功效作用需要看原來飲料的功效，比如蛋白型固體飲料可以補充蛋白質，清暑型飲料可以預防流行性感冒和暑濕等癥，養胃型飲料飲料對倦怠、不思飲食或消化不良等脾、胃虛弱者有好處，潤腸型飲料具有雙向調節腸功能紊亂作用等。固體飲料可以適當喝一些，不適合長期飲用，如果您想喝固體飲料，可以先來了解一下固體飲料十大品牌。

四、固體飲料和奶粉的區別

1、原料區(qu)別(bie)：固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料是(shi)(shi)指以糖、乳和乳制品(pin)(pin)(pin)、蛋(dan)或(huo)蛋(dan)制品(pin)(pin)(pin)、果(guo)汁或(huo)食用植物(wu)提取物(wu)等(deng)為(wei)(wei)主要原料，添加適量(liang)的(de)輔料或(huo)食品(pin)(pin)(pin)添加劑制成(cheng)的(de)固(gu)(gu)體(ti)制品(pin)(pin)(pin)。奶(nai)粉(fen)(fen)是(shi)(shi)以新鮮牛(niu)奶(nai)或(huo)羊奶(nai)為(wei)(wei)原料，用冷凍或(huo)加熱的(de)方法(fa)，除(chu)去(qu)乳中幾乎全部的(de)水分(fen)(fen)，干燥后添加適量(liang)的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)、礦物(wu)質等(deng)加工而(er)成(cheng)的(de)沖(chong)調食品(pin)(pin)(pin)。2、包含(han)種(zhong)類區(qu)別(bie)：固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料分(fen)(fen)蛋(dan)白(bai)(bai)型(xing)(xing)固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料、普通型(xing)(xing)固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料和焙烤型(xing)(xing)固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料3類；而(er)奶(nai)粉(fen)(fen)屬于蛋(dan)白(bai)(bai)型(xing)(xing)固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料，因此奶(nai)粉(fen)(fen)包含(han)的(de)的(de)范圍比固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料小得多。3、營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)區(qu)別(bie)：固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料如果(guo)汁粉(fen)(fen)、豆(dou)粉(fen)(fen)、茶粉(fen)(fen)、咖啡粉(fen)(fen)、姜汁粉(fen)(fen)等(deng)，營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)較單一(yi)(yi)；而(er)奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)主要營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)有(you)(you)蛋(dan)白(bai)(bai)質、脂肪、糖類、礦物(wu)質、維生(sheng)(sheng)素(su)、亞(ya)油酸(suan)、亞(ya)麻(ma)酸(suan)、氨基酸(suan)、膳(shan)食纖維、微量(liang)元素(su)、牛(niu)磺酸(suan)、卵磷脂、益生(sheng)(sheng)元等(deng)等(deng)。4、外觀(guan)形(xing)態區(qu)別(bie)：固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料包含(han)粉(fen)(fen)末(mo)狀(zhuang)(zhuang)、顆粒狀(zhuang)(zhuang)、片(pian)狀(zhuang)(zhuang)、塊狀(zhuang)(zhuang)等(deng)不同形(xing)狀(zhuang)(zhuang)；而(er)奶(nai)粉(fen)(fen)一(yi)(yi)般(ban)情況下(xia)都是(shi)(shi)白(bai)(bai)色(se)粉(fen)(fen)末(mo)狀(zhuang)(zhuang)。5、顏色(se)氣味(wei)區(qu)別(bie)：固(gu)(gu)體(ti)飲(yin)料根據產品(pin)(pin)(pin)的(de)不同，顏色(se)各異(yi)，味(wei)道各異(yi)。例(li)如果(guo)汁粉(fen)(fen)一(yi)(yi)般(ban)為(wei)(wei)果(guo)汁的(de)顏色(se)，茶粉(fen)(fen)為(wei)(wei)綠色(se)，姜汁粉(fen)(fen)為(wei)(wei)淡(dan)黃(huang)色(se)，泡騰片(pian)則有(you)(you)各種(zhong)顏色(se)。奶(nai)粉(fen)(fen)一(yi)(yi)般(ban)為(wei)(wei)純白(bai)(bai)色(se)且帶有(you)(you)奶(nai)香味(wei)。