一、固體飲料和奶粉的區別

1、原料的區別

固(gu)體(ti)飲料(liao)是指以糖、乳(ru)和乳(ru)制(zhi)品(pin)、蛋或(huo)蛋制(zhi)品(pin)、果汁或(huo)食用植物(wu)提(ti)取物(wu)等為主要原料(liao)，添(tian)加(jia)(jia)適(shi)量(liang)的(de)輔料(liao)或(huo)食品(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑制(zhi)成的(de)固(gu)體(ti)制(zhi)品(pin)。奶(nai)粉是以新(xin)鮮(xian)牛奶(nai)或(huo)羊奶(nai)為原料(liao)，用冷凍或(huo)加(jia)(jia)熱的(de)方法，除去乳(ru)中幾乎全部的(de)水分，干燥(zao)后添(tian)加(jia)(jia)適(shi)量(liang)的(de)維生素、礦物(wu)質等加(jia)(jia)工而(er)成的(de)沖(chong)調食品(pin)。

2、包含種類的區別

固(gu)體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)分蛋白型(xing)固(gu)體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)、普通型(xing)固(gu)體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)和焙烤型(xing)固(gu)體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)3類；而奶粉屬于蛋白型(xing)固(gu)體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)，因此奶粉包含的的范圍(wei)比固(gu)體(ti)(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)小得(de)多。

3、營養成分區別

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固體(ti)飲料如果汁粉(fen)、豆粉(fen)、茶(cha)粉(fen)、咖(ka)啡粉(fen)、姜汁粉(fen)等(deng)，營養成(cheng)分較單一(yi)；而奶(nai)粉(fen)的主要營養成(cheng)分有蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、糖類、礦物質(zhi)、維(wei)生素、亞油酸(suan)、亞麻酸(suan)、氨(an)基酸(suan)、膳(shan)食纖維(wei)、微(wei)量(liang)元素、牛磺酸(suan)、卵磷脂、益生元等(deng)等(deng)。

4、外觀形態區別

固體(ti)飲(yin)料包含粉(fen)(fen)末(mo)狀、顆粒狀、片狀、塊狀等(deng)不同形狀；而奶粉(fen)(fen)一般情況下(xia)都(dou)是白色粉(fen)(fen)末(mo)狀。

5、顏色氣味區別

固體飲料根(gen)據(ju)產品的不同，顏(yan)色各異，味道各異。例如果汁(zhi)粉(fen)一(yi)般為(wei)果汁(zhi)的顏(yan)色，茶粉(fen)為(wei)綠(lv)色，姜汁(zhi)粉(fen)為(wei)淡黃色，泡騰(teng)片則有各種顏(yan)色。奶(nai)粉(fen)一(yi)般為(wei)純白色且帶(dai)有奶(nai)香味。

二、固體飲料和特醫奶粉的區別

1、特醫奶粉是什么

特(te)(te)(te)醫(yi)奶(nai)(nai)粉是(shi)特(te)(te)(te)殊醫(yi)學用(yong)途(tu)配方食(shi)品(pin)的(de)一種。特(te)(te)(te)醫(yi)食(shi)品(pin)是(shi)指為(wei)滿足進(jin)食(shi)受限(xian)、消化吸收障礙、代(dai)謝紊亂(luan)或者(zhe)特(te)(te)(te)定疾病狀態人群對營(ying)養素或者(zhe)膳食(shi)的(de)特(te)(te)(te)殊需要，專門加工配制而成的(de)配方食(shi)品(pin)。其中(zhong)，特(te)(te)(te)醫(yi)奶(nai)(nai)粉指的(de)是(shi)適用(yong)于0至12月(yue)齡的(de)特(te)(te)(te)殊醫(yi)學用(yong)途(tu)嬰兒(er)配方食(shi)品(pin)。

2、特醫奶粉的作用

常見的特醫奶粉配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)類別包括無乳(ru)糖(tang)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)或低乳(ru)糖(tang)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)、乳(ru)蛋(dan)白部(bu)分水(shui)(shui)解(jie)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)、乳(ru)蛋(dan)白深(shen)度(du)水(shui)(shui)解(jie)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)或氨(an)基(ji)酸配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)、早產(chan)或低出生體重嬰兒配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)、母乳(ru)營(ying)養(yang)補充劑、氨(an)基(ji)酸代(dai)謝障礙配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)。而對牛奶過敏的寶寶根據(ju)過敏程度(du)可服用乳(ru)蛋(dan)白部(bu)分水(shui)(shui)解(jie)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)、乳(ru)蛋(dan)白深(shen)度(du)水(shui)(shui)解(jie)配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)或氨(an)基(ji)酸配(pei)(pei)(pei)方(fang)(fang)。

3、固體飲料、普通奶粉、特醫奶粉的國標不同

固體飲料遵循的(de)(de)是《中華人(ren)(ren)民(min)(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)標準(zhun)(zhun)GB/T 29602-2013》；普通奶粉遵循的(de)(de)是《中華人(ren)(ren)民(min)(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)標準(zhun)(zhun)GB 19644-2010》；特醫奶粉遵循的(de)(de)是《中華人(ren)(ren)民(min)(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)標準(zhun)(zhun)GB 25596-2010》。

4、固體飲料和特醫奶粉的主要區別

固體飲料(liao)對(dui)果蔬含(han)量(liang)(liang)、蛋白(bai)(bai)質含(han)量(liang)(liang)、茶多酚含(han)量(liang)(liang)、咖啡因含(han)量(liang)(liang)等有(you)(you)一定要(yao)求(qiu)(qiu)。但固體飲料(liao)對(dui)脂(zhi)肪(fang)、碳水化合(he)(he)物(wu)等含(han)量(liang)(liang)并沒有(you)(you)要(yao)求(qiu)(qiu)。特醫(yi)奶(nai)粉(fen)的(de)蛋白(bai)(bai)質含(han)量(liang)(liang)、脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)(liang)、碳水化合(he)(he)物(wu)含(han)量(liang)(liang)等有(you)(you)要(yao)求(qiu)(qiu)，對(dui)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)D、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)E、葉(xie)酸、生(sheng)(sheng)物(wu)素(su)(su)等含(han)量(liang)(liang)都有(you)(you)限定，此外(wai)，此標(biao)準對(dui)特醫(yi)奶(nai)粉(fen)的(de)鈉、鉀、銅、鎂、鋅(xin)等礦物(wu)質含(han)量(liang)(liang)以及微生(sheng)(sheng)物(wu)含(han)量(liang)(liang)等也有(you)(you)限定。

總的來說，固體飲料作為一種軟飲料，營養成分不如奶粉和特醫(yi)奶粉豐富(fu)，要(yao)求(qiu)也沒特醫(yi)奶粉高；而特醫(yi)奶粉因(yin)其特殊的作用，對其成分含量的要(yao)求(qiu)更加精準。

三、如何鑒別固體飲料和特醫奶粉

1、固(gu)體飲料(liao)(liao)包裝上會標有“固(gu)體飲料(liao)(liao)”的字(zi)樣(yang)，想以次充好的固(gu)體飲料(liao)(liao)，可能會在其(qi)他(ta)地(di)方寫了配方粉之類的詞匯，但是只要看見固(gu)體飲料(liao)(liao)這四個字(zi)就一(yi)定不(bu)要買

2、可以去相(xiang)關網站查詢，所有的特(te)醫奶粉都(dou)是經(jing)過國家把關，政府網站登記在冊的，涵蓋成(cheng)人、兒(er)童(tong)用的，截至2020年(nian)5月13日一共48種(zhong)，不(bu)在其中的都(dou)不(bu)行。