木(mu)(mu)(mu)香(xiang)是(shi)菊科植(zhi)物(wu)云木(mu)(mu)(mu)香(xiang)和(he)川木(mu)(mu)(mu)香(xiang)的(de)通稱。木(mu)(mu)(mu)香(xiang)多生長在高(gao)山(shan)草地和(he)灌叢(cong)中,為野生植(zhi)物(wu)。表面黃棕色、灰褐色或棕褐色,氣芳香(xiang)濃烈而特異,味先(xian)甜后苦,稍(shao)刺(ci)舌(she)。主治行氣止(zhi)痛、健(jian)脾消食。
木(mu)香(xiang)(xiang)是菊科植物木(mu)香(xiang)(xiang)的根莖,它(ta)的表面是黃棕(zong)色(se)(se)或者是灰褐色(se)(se)、棕(zong)褐色(se)(se),氣味(wei)比較濃烈,有很強的芳香(xiang)(xiang)味(wei)。木(mu)香(xiang)(xiang)的性味(wei)辛味(wei)辛、苦、性溫,可以(yi)和(he)寒氣藥一(yi)起(qi)煎服(fu),能夠抑制藥性。味(wei)道先(xian)甜(tian)后(hou)苦,有一(yi)點點刺舌。
后下藥(yao)(yao)指的(de)(de)(de)是(shi)(shi)在煎煮幾種中(zhong)藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)時候,最后入(ru)鍋的(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)(yao)。后下藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)是(shi)(shi)為(wei)了(le)減少藥(yao)(yao)物體內的(de)(de)(de)揮(hui)發油(you)的(de)(de)(de)揮(hui)發,同時還(huan)需要(yao)注意不(bu)要(yao)分解和破壞(huai)藥(yao)(yao)物體內的(de)(de)(de)有效成分。木(mu)香(xiang)有理氣的(de)(de)(de)作(zuo)用,同時含有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)揮(hui)發油(you),而(er)且味道(dao)有濃烈的(de)(de)(de)辛香(xiang)味,所以木(mu)香(xiang)是(shi)(shi)屬于后下藥(yao)(yao)的(de)(de)(de),在煎煮的(de)(de)(de)時候要(yao)注意時長不(bu)能過長,否則很有可能破壞(huai)藥(yao)(yao)性,功效就(jiu)沒那(nei)么(me)強了(le)。
廣木香(xiang)是市面上(shang)常(chang)見的中藥木香(xiang),它的形狀是比較粗壯的,有(you)點像三角,外表是棕色(se)或者是棕褐色(se)的,天然帶有(you)一種(zhong)淡(dan)淡(dan)的清(qing)香(xiang)味。廣木香(xiang)的原(yuan)產(chan)地是緬甸(dian)和(he)印度(du),多從廣州(zhou)進(jin)口,然后被(bei)引進(jin)云南(nan)種(zhong)植,所以又被(bei)叫做(zuo)云木香(xiang)。
川木香(xiang)是(shi)川木香(xiang)或毛川木香(xiang)的(de)根(gen)莖,主產于四川、西藏等地(di)。川木香(xiang)一般是(shi)圓(yuan)柱形,表(biao)面是(shi)黃褐(he)色或棕(zong)褐(he)色,質地(di)比較(jiao)脆而且發硬(ying),同(tong)時(shi)味道(dao)有一種淡(dan)淡(dan)的(de)清香(xiang),吃起來(lai)的(de)話有點苦,嚼起來(lai)則會(hui)比較(jiao)粘牙。
土(tu)木香(xiang)是菊科植物土(tu)木香(xiang)的干燥根(gen),我國的主產地在河北。土(tu)木香(xiang)的形(xing)狀是圓錐形(xing)的,這一(yi)點(dian)很容(rong)易(yi)區分,但是它的顏色(se)(se)和川木香(xiang)很像(xiang),都是黃棕色(se)(se)或暗棕色(se)(se),同(tong)時質地比(bi)較(jiao)堅(jian)硬,但是土(tu)木香(xiang)比(bi)較(jiao)不容(rong)易(yi)折斷(duan),味道嘗起(qi)來的話苦中帶有一(yi)點(dian)辛辣。
白木香(xiang)(xiang)也就是(shi)我們平常所說的沉香(xiang)(xiang),又(you)叫土(tu)沉香(xiang)(xiang)。白木香(xiang)(xiang)是(shi)一種(zhong)香(xiang)(xiang)料木材(cai),在作用上(shang)可(ke)以很好的和中(zhong)藥木香(xiang)(xiang)相區分,同(tong)時白木香(xiang)(xiang)的價(jia)格比較高(gao),一般來(lai)說主要是(shi)用來(lai)人工造香(xiang)(xiang)。白木香(xiang)(xiang)在高(gao)溫開水的泡(pao)發下,容易揮發出香(xiang)(xiang)味。
中(zhong)藥木(mu)香(xiang)歸脾、大腸、三焦經,味辛、苦,性溫,有行氣調中(zhong)止痛(tong)的作用,同時(shi)木(mu)香(xiang)還可(ke)以(yi)健脾消食(shi)、醒脾開胃(wei),所以(yi)可(ke)以(yi)用來治(zhi)療積食(shi)和消化不(bu)良等癥(zheng)狀,有不(bu)錯的健胃(wei)開胃(wei)效果(guo)。
木香(xiang)和郁金、大黃等藥(yao)物一起(qi)煎服(fu)的話(hua),能(neng)夠舒緩濕(shi)熱郁蒸,還可以止痛,性狀偏(pian)向于(yu)溫通(tong),所以還能(neng)治療(liao)寒疝腹痛等不(bu)適。
木香(xiang)的(de)(de)成(cheng)分(fen)中有(you)(you)大量的(de)(de)揮發(fa)油,有(you)(you)很(hen)好的(de)(de)抗(kang)菌(jun)作用,可以(yi)有(you)(you)效抑(yi)制(zhi)鏈(lian)球菌(jun)和白色葡萄球菌(jun)的(de)(de)生長(chang),還可以(yi)降低堿性磷酸酶,從(cong)而提高蛋白質水平,所(suo)以(yi)有(you)(you)一定(ding)的(de)(de)殺菌(jun)消炎作用。
木香對(dui)脈細血(xue)管(guan)有一定(ding)的擴張作用,所(suo)以中醫上(shang)常常用木香來穩定(ding)血(xue)壓(ya),也(ye)有一定(ding)的降(jiang)血(xue)壓(ya)效(xiao)果,同時還能預(yu)防心腦血(xue)管(guan)疾病(bing)。
木香本身性溫,還有抗菌抗炎的作用,所以平時可以用來治療細菌性腹瀉和受涼腹瀉,而且對醋酸損傷型慢性胃潰瘍也有一定的抑制作用。詳細>>
中(zhong)藥木香(xiang)對(dui)腎臟有(you)一(yi)定(ding)的作用(yong)(yong),所(suo)(suo)以(yi)如果過量服(fu)用(yong)(yong)木香(xiang)的話,對(dui)泌(mi)尿(niao)系統是有(you)一(yi)定(ding)的影(ying)響的。容易導致全身浮腫(zhong)和少尿(niao)、無(wu)尿(niao)等(deng)(deng)癥(zheng)狀(zhuang)的出現(xian),還有(you)可能出現(xian)蛋白尿(niao)和血(xue)尿(niao)等(deng)(deng)癥(zheng)狀(zhuang),所(suo)(suo)以(yi)服(fu)用(yong)(yong)的時(shi)候一(yi)定(ding)要(yao)遵從醫囑,謹慎服(fu)用(yong)(yong)。
木(mu)香歸大腸經(jing),有調(diao)節胃腸運動的(de)作(zuo)用,但是服用木(mu)香過(guo)量的(de)話容易導致(zhi)(zhi)惡心、嘔吐等不良反(fan)應,還容易導致(zhi)(zhi)食欲不振和(he)口感便秘等癥(zheng)狀,所以服用木(mu)香一定要適量。
木香對心血管系統有一定的作用,對治療心血管系統疾病有一定的作用,但是也對神經系統容易產生不良影響。一般來說,木香對神經系統的不良反應主要表現為頭暈、全身痙攣和肌肉松弛等,嚴重的還會導致呼吸抑制,所以出現不良癥狀一定要盡快就醫。詳細>>
木(mu)香(xiang)的(de)形狀(zhuang)是(shi)圓柱形或(huo)者(zhe)是(shi)半圓柱形,一般的(de)木(mu)香(xiang)外表是(shi)黃(huang)棕色(se)或(huo)者(zhe)是(shi)灰褐色(se)的(de),質地比較(jiao)堅硬,不容易這段,同時切面部分(fen)有(you)明顯的(de)菊花狀(zhuang)的(de)放射性紋理,而且還有(you)褐色(se)的(de)油點分(fen)布。
優質的(de)木香香氣(qi)濃郁,聞起來有一(yi)(yi)股植物藥(yao)材所特(te)有的(de)清香,而且味道微(wei)微(wei)發苦。一(yi)(yi)般來說香味越濃郁的(de)木香,藥(yao)效也就越好。
木香的(de)挑選(xuan)還可(ke)以看(kan)廠(chang)家(jia),可(ke)以選(xuan)擇市場(chang)上有口皆碑的(de)品牌,同時(shi)要(yao)注意廠(chang)家(jia)是(shi)否(fou)資質齊全,包裝上是(shi)否(fou)印有商標、廠(chang)家(jia)地址、批準文號(hao)、出廠(chang)日期(qi)等必要(yao)信息。
成分:木香、砂仁(ren)、香附(醋制(zhi))、檳榔、甘草、陳(chen)皮、厚樸(制(zhi))、枳(zhi)殼(炒(chao))、蒼術(炒(chao))、青皮(炒(chao))。
功效:行氣化(hua)濕,健脾和胃(wei)。用于脘腹脹(zhang)痛,惡心,噯氣。
用法(fa)用量(liang):口(kou)服。一次6—9克,一日2—3次。
成(cheng)分:木香、檳(bin)榔(lang)、枳殼(炒)、陳(chen)皮、青皮(醋炒)、香附(醋制)、三棱(醋炙)、莪術(醋炙)、黃(huang)連、黃(huang)柏(bo)(酒炒)、大(da)黃(huang)、牽牛子(炒)、芒硝。
功效(xiao):行氣(qi)導滯(zhi)(zhi),瀉熱通(tong)便。用于濕熱內(nei)停,赤(chi)白痢疾,里急后重(zhong),胃腸(chang)積滯(zhi)(zhi),脘腹(fu)脹痛,大便不通(tong)。
用(yong)(yong)法(fa)用(yong)(yong)量:口(kou)服。一(yi)次半袋(dai)(3g)—1袋(dai)(6g),一(yi)日2次—3次。
材料:陳皮、木香、雞肉、蘑菇、姜、蔥、鹽、油。
做法:
1、木香、陳皮烘干后,磨成細粉備用(yong)。
2、將雞肉清洗干凈,然后切成小塊備用。
3、將(jiang)蘑(mo)菇浸(jin)水泡發,去掉根部(bu)之后,切成涼拌備用。
4、砂鍋中倒(dao)入適(shi)量的油,油溫六(liu)成熱的時候(hou)倒(dao)入蔥(cong)姜爆香。
5、爆香之(zhi)后(hou)加入準備好的(de)雞(ji)肉(rou)、蘑(mo)菇和其他的(de)佐料,然(ran)后(hou)加上清水沒(mei)過食材,慢燉(dun)15分鐘之(zhi)后(hou),即可出鍋食用。
材(cai)料:大棗、木香、清水(shui)。
做法:
1、大棗去核之后洗凈備(bei)用。
2、洗凈后的(de)大棗加入適(shi)量的(de)清水,先(xian)煎煮30分(fen)鐘(zhong)。
3、煎煮(zhu)好(hao)的大棗內(nei)加入適量的木香,煮(zhu)5分鐘(zhong)既可以吃了。
4、木香的香味比較濃,而且揮發油比較多,所以煎煮的時間一定要控制好(hao),不(bu)能太長。
材料:豬(zhu)大腸、海參、木香、沉香、鹽、醬(jiang)油、大蔥(cong)、姜、味精。
做法:
1、海參(can)泡(pao)發之后洗凈(jing)切片。
2、沉香(xiang)和木香(xiang)簡(jian)單的沖(chong)洗一下之后(hou),裝入紗(sha)布(bu)袋中(zhong)。
3、把豬大腸(chang)仔細(xi)清洗干凈(jing)之后(hou),切成(cheng)細(xi)絲(si)備用。
4、鍋中加入(ru)適量的清(qing)水,放入(ru)切(qie)好的豬大腸,同時(shi)加入(ru)少量的料酒(jiu)和蔥姜,去腥用。
5、煮沸(fei)后(hou)的豬大腸(chang)要去掉浮沫,然后(hou)加入備好(hao)的海參和沉香、木香。
6、出鍋前加入(ru)適量的(de)食(shi)(shi)鹽就(jiu)可(ke)以食(shi)(shi)用(yong)了。
木(mu)香一般都是(shi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)直(zhi)接播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),一般選擇在(zai)春秋季播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),要注(zhu)意(yi)(yi)的(de)(de)是(shi),木(mu)香的(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)外殼比(bi)較堅硬,所以在(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)之(zhi)前一般需要把種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)放在(zai)溫(wen)(wen)度適宜的(de)(de)溫(wen)(wen)水中(zhong)浸泡(pao)一天之(zhi)后再進(jin)行(xing)播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。在(zai)木(mu)香幼(you)苗期的(de)(de)時候要注(zhu)意(yi)(yi)進(jin)行(xing)松(song)土和除雜(za)草等工作,這樣(yang)可以促進(jin)苗株的(de)(de)快速生長。
木(mu)香(xiang)(xiang)生(sheng)長前期的時候,需(xu)(xu)(xu)要多分一點側枝,這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)促進木(mu)香(xiang)(xiang)的快速生(sheng)長,同(tong)時也要適量的施以(yi)氮肥,但(dan)是在(zai)生(sheng)長后期則(ze)需(xu)(xu)(xu)要改成(cheng)施加磷(lin)鉀肥,這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)促進木(mu)香(xiang)(xiang)根部的生(sheng)長膨(peng)大(da),因為木(mu)香(xiang)(xiang)的藥用部位是它的根莖部位,所以(yi)這(zhe)樣(yang)也可(ke)以(yi)提升(sheng)木(mu)香(xiang)(xiang)的產量。需(xu)(xu)(xu)要注意的是,木(mu)香(xiang)(xiang)喜歡濕熱的氣(qi)候,所以(yi)如果氣(qi)候比較干旱的話,要注意勤澆水。