木香(xiang)是(shi)菊(ju)科植物木香(xiang)的(de)根莖，它的(de)表面是(shi)黃棕色(se)或者是(shi)灰褐色(se)、棕褐色(se)，氣味(wei)比(bi)較濃烈，有很(hen)強(qiang)的(de)芳香(xiang)味(wei)。木香(xiang)的(de)性味(wei)辛味(wei)辛、苦、性溫，可以和(he)寒氣藥一起煎(jian)服，能夠(gou)抑(yi)制(zhi)藥性。味(wei)道先(xian)甜后苦，有一點點刺舌。

后(hou)下藥(yao)指(zhi)的(de)(de)(de)(de)是(shi)在煎煮幾種中(zhong)藥(yao)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，最后(hou)入鍋的(de)(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)。后(hou)下藥(yao)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)是(shi)為了減少藥(yao)物體內的(de)(de)(de)(de)揮發油(you)的(de)(de)(de)(de)揮發，同時還需要注意不要分(fen)解和破(po)壞藥(yao)物體內的(de)(de)(de)(de)有效成分(fen)。木香(xiang)(xiang)有理氣的(de)(de)(de)(de)作用(yong)，同時含有大量的(de)(de)(de)(de)揮發油(you)，而且味道有濃烈的(de)(de)(de)(de)辛香(xiang)(xiang)味，所以木香(xiang)(xiang)是(shi)屬于后(hou)下藥(yao)的(de)(de)(de)(de)，在煎煮的(de)(de)(de)(de)時候(hou)要注意時長不能(neng)過長，否則很有可能(neng)破(po)壞藥(yao)性，功效就沒那么強(qiang)了。

廣木香(xiang)是(shi)市面上常見的(de)中藥(yao)木香(xiang)，它的(de)形狀是(shi)比較粗壯的(de)，有點像三角(jiao)，外(wai)表(biao)是(shi)棕色(se)或者是(shi)棕褐色(se)的(de)，天然(ran)帶有一種(zhong)淡淡的(de)清香(xiang)味。廣木香(xiang)的(de)原產地(di)是(shi)緬甸(dian)和印度，多從廣州進(jin)口，然(ran)后被引進(jin)云(yun)南種(zhong)植，所以又被叫(jiao)做云(yun)木香(xiang)。

川(chuan)木(mu)香(xiang)是川(chuan)木(mu)香(xiang)或(huo)毛川(chuan)木(mu)香(xiang)的根莖，主(zhu)產于四(si)川(chuan)、西藏等地。川(chuan)木(mu)香(xiang)一般是圓柱形，表(biao)面(mian)是黃褐色或(huo)棕褐色，質(zhi)地比較(jiao)脆而且發(fa)硬，同時(shi)味道有一種淡(dan)淡(dan)的清香(xiang)，吃起來(lai)的話有點苦，嚼(jiao)起來(lai)則會比較(jiao)粘(zhan)牙(ya)。

土(tu)(tu)木香(xiang)(xiang)是(shi)(shi)菊科植物土(tu)(tu)木香(xiang)(xiang)的(de)(de)干燥根，我國的(de)(de)主產地在河北(bei)。土(tu)(tu)木香(xiang)(xiang)的(de)(de)形狀是(shi)(shi)圓錐形的(de)(de)，這一點很(hen)容易區(qu)分，但是(shi)(shi)它(ta)的(de)(de)顏色(se)和川木香(xiang)(xiang)很(hen)像，都是(shi)(shi)黃棕色(se)或暗棕色(se)，同時(shi)質地比(bi)較(jiao)堅硬，但是(shi)(shi)土(tu)(tu)木香(xiang)(xiang)比(bi)較(jiao)不容易折斷，味道(dao)嘗起(qi)來的(de)(de)話苦中帶有一點辛(xin)辣。

白木香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)也就是(shi)我們平常所(suo)說(shuo)的(de)沉香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，又叫(jiao)土(tu)沉香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。白木香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)是(shi)一種香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)料木材，在作(zuo)用(yong)上可以很好的(de)和中藥木香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)相區分，同(tong)時(shi)白木香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)的(de)價格比(bi)較高(gao)，一般來(lai)說(shuo)主要是(shi)用(yong)來(lai)人工(gong)造(zao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。白木香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)在高(gao)溫開水的(de)泡發(fa)下，容(rong)易揮發(fa)出香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味。

中(zhong)藥木香歸脾(pi)、大腸、三(san)焦經，味辛(xin)、苦，性(xing)溫，有(you)行氣調中(zhong)止(zhi)痛的作用，同時木香還可以(yi)健(jian)脾(pi)消食、醒脾(pi)開胃，所以(yi)可以(yi)用來治療積食和消化不良等癥狀，有(you)不錯的健(jian)胃開胃效果。

木香和郁金、大黃(huang)等藥(yao)物一(yi)起煎服的話，能(neng)夠(gou)舒緩濕熱郁蒸，還可以止痛，性狀偏向于溫通，所以還能(neng)治(zhi)療寒疝腹(fu)痛等不(bu)適。

木香(xiang)的(de)(de)成分(fen)中有(you)大(da)量的(de)(de)揮(hui)發油，有(you)很好的(de)(de)抗(kang)菌(jun)作(zuo)用，可(ke)(ke)以(yi)有(you)效抑(yi)制鏈球菌(jun)和(he)白色葡萄球菌(jun)的(de)(de)生長(chang)，還可(ke)(ke)以(yi)降低(di)堿性磷酸(suan)酶，從而提高(gao)蛋(dan)白質水平(ping)，所以(yi)有(you)一定的(de)(de)殺菌(jun)消(xiao)炎作(zuo)用。

木(mu)香(xiang)對(dui)脈細血(xue)管有一(yi)定的擴張作用，所以中醫上常(chang)常(chang)用木(mu)香(xiang)來穩定血(xue)壓，也有一(yi)定的降血(xue)壓效果，同(tong)時(shi)還能(neng)預防心腦血(xue)管疾病。

木香本身性溫，還有抗菌抗炎的作用，所以平時可以用來治療細菌性腹瀉和受涼腹瀉，而且對醋酸損傷型慢性胃潰瘍也有一定的抑制作用。詳細>>

中藥木香對(dui)腎(shen)臟有(you)一定的(de)作用(yong)，所以如果過量服(fu)用(yong)木香的(de)話，對(dui)泌尿(niao)系統是有(you)一定的(de)影(ying)響的(de)。容(rong)易導致全身浮(fu)腫(zhong)和少(shao)尿(niao)、無尿(niao)等(deng)癥狀的(de)出(chu)現，還有(you)可能出(chu)現蛋(dan)白尿(niao)和血尿(niao)等(deng)癥狀，所以服(fu)用(yong)的(de)時候一定要遵(zun)從(cong)醫囑，謹慎服(fu)用(yong)。

木香歸大腸(chang)經，有調節胃腸(chang)運(yun)動的(de)作用(yong)，但是服用(yong)木香過量的(de)話容易(yi)導致惡心、嘔吐(tu)等(deng)不良反(fan)應，還容易(yi)導致食欲不振和(he)口感便(bian)秘(mi)等(deng)癥狀，所以服用(yong)木香一定(ding)要適量。

木香對心血管系統有一定的作用，對治療心血管系統疾病有一定的作用，但是也對神經系統容易產生不良影響。一般來說，木香對神經系統的不良反應主要表現為頭暈、全身痙攣和肌肉松弛等，嚴重的還會導致呼吸抑制，所以出現不良癥狀一定要盡快就醫。詳細>>

木香的(de)形狀是(shi)圓(yuan)柱形或(huo)者是(shi)半圓(yuan)柱形，一般的(de)木香外表是(shi)黃棕色或(huo)者是(shi)灰褐色的(de)，質地比較堅(jian)硬(ying)，不容(rong)易這段(duan)，同時切(qie)面部分(fen)(fen)有明顯的(de)菊花狀的(de)放射性紋理，而且還有褐色的(de)油點分(fen)(fen)布。

優質的木香香氣濃(nong)郁，聞起來有一股植物藥材所特(te)有的清香，而且(qie)味道(dao)微微發苦。一般來說(shuo)香味越(yue)濃(nong)郁的木香，藥效也就越(yue)好。

木(mu)香(xiang)的挑(tiao)選還可(ke)以(yi)看廠家，可(ke)以(yi)選擇市(shi)場上有口皆碑的品(pin)牌，同(tong)時要(yao)注意廠家是否(fou)資質齊(qi)全，包裝上是否(fou)印有商(shang)標、廠家地址、批準文號、出廠日期等必要(yao)信息。

成(cheng)分：木香(xiang)(xiang)、砂仁、香(xiang)(xiang)附（醋制(zhi)）、檳(bin)榔、甘草、陳皮、厚樸（制(zhi)）、枳殼(ke)（炒）、蒼術（炒）、青皮（炒）。

功(gong)效：行(xing)氣化濕，健脾(pi)和胃。用于脘腹脹痛，惡心，噯氣。

用(yong)(yong)法用(yong)(yong)量(liang)：口服。一次6—9克(ke)，一日2—3次。

成(cheng)分：木香、檳榔、枳殼(ke)(炒)、陳皮(pi)、青皮(pi)(醋(cu)(cu)炒)、香附(fu)(醋(cu)(cu)制)、三(san)棱(leng)(醋(cu)(cu)炙)、莪術(醋(cu)(cu)炙)、黃連、黃柏(酒炒)、大黃、牽(qian)牛子(zi)（炒）、芒硝。

功效：行氣導(dao)滯，瀉熱通(tong)便。用于(yu)濕熱內(nei)停，赤(chi)白痢(li)疾，里急后重，胃腸(chang)積滯，脘腹脹(zhang)痛，大便不通(tong)。

用法(fa)用量：口服。一(yi)次(ci)半袋（3g）—1袋(6g），一(yi)日(ri)2次(ci)—3次(ci)。

材(cai)料(liao)：陳皮、木香(xiang)、雞肉、蘑(mo)菇、姜、蔥、鹽、油。

做法：

1、木(mu)香、陳(chen)皮烘(hong)干后(hou)，磨成細粉備(bei)用。

2、將雞肉清(qing)洗(xi)干凈(jing)，然(ran)后切成小塊(kuai)備用。

3、將蘑(mo)菇(gu)浸(jin)水泡發，去掉根部(bu)之(zhi)后(hou)，切成涼(liang)拌備用。

4、砂鍋中倒(dao)入(ru)適(shi)量的(de)油，油溫六成(cheng)熱的(de)時候倒(dao)入(ru)蔥(cong)姜爆香。

5、爆香之后加入準備好的雞肉、蘑菇和其他的佐料，然后加上(shang)清水(shui)沒(mei)過食材，慢燉15分鐘之后，即(ji)可出鍋食用(yong)。

材料：大棗(zao)、木香、清水。

做法：

1、大棗去(qu)核(he)之后洗凈備用。

2、洗凈(jing)后的大(da)棗加入適量的清水，先煎煮30分鐘(zhong)。

3、煎煮好的大棗內加入適量的木香，煮5分鐘(zhong)既可以吃了。

4、木(mu)香(xiang)的(de)(de)香(xiang)味比較濃，而且(qie)揮(hui)發油比較多，所以煎(jian)煮的(de)(de)時間一定要控制好，不能(neng)太長。

材料：豬大(da)腸(chang)、海(hai)參、木香(xiang)、沉香(xiang)、鹽、醬(jiang)油、大(da)蔥、姜、味(wei)精。

做法：

1、海參泡發之后洗凈切片。

2、沉香(xiang)和(he)木香(xiang)簡單(dan)的沖洗一下之(zhi)后，裝入紗(sha)布袋中。

3、把(ba)豬大腸仔細清洗干凈之(zhi)后，切成(cheng)細絲備(bei)用。

4、鍋中(zhong)加(jia)入(ru)適(shi)量的(de)清水，放入(ru)切好的(de)豬大腸，同(tong)時加(jia)入(ru)少量的(de)料酒和蔥姜(jiang)，去腥用。

5、煮(zhu)沸后的豬大腸要(yao)去掉浮沫，然后加(jia)入備好(hao)的海參和沉香、木(mu)香。

6、出鍋(guo)前加入適量的(de)食鹽就可以食用了。

木香(xiang)一般都是種子(zi)直接播種，一般選擇(ze)在春秋季(ji)播種，要(yao)注(zhu)意(yi)的是，木香(xiang)的種子(zi)外殼比較堅(jian)硬，所(suo)以在種植(zhi)之前(qian)一般需(xu)要(yao)把種子(zi)放在溫度適宜的溫水中浸泡一天之后再進(jin)行(xing)播種。在木香(xiang)幼苗期的時候要(yao)注(zhu)意(yi)進(jin)行(xing)松土和除雜草等工作，這樣可以促進(jin)苗株的快(kuai)速生長。

木(mu)香(xiang)生(sheng)長前期(qi)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，需(xu)要多分一點側枝，這(zhe)(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)(yi)促進木(mu)香(xiang)的(de)(de)(de)(de)快速生(sheng)長，同時(shi)也要適量的(de)(de)(de)(de)施(shi)以(yi)(yi)氮肥，但(dan)是(shi)在生(sheng)長后期(qi)則需(xu)要改成(cheng)施(shi)加磷鉀肥，這(zhe)(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)(yi)促進木(mu)香(xiang)根部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長膨大(da)，因(yin)為木(mu)香(xiang)的(de)(de)(de)(de)藥(yao)用部(bu)(bu)位是(shi)它的(de)(de)(de)(de)根莖部(bu)(bu)位，所以(yi)(yi)這(zhe)(zhe)樣(yang)也可(ke)以(yi)(yi)提升(sheng)木(mu)香(xiang)的(de)(de)(de)(de)產量。需(xu)要注意的(de)(de)(de)(de)是(shi)，木(mu)香(xiang)喜歡濕熱的(de)(de)(de)(de)氣(qi)候，所以(yi)(yi)如果氣(qi)候比較干旱的(de)(de)(de)(de)話(hua)，要注意勤(qin)澆水。