三七粉具有祛斑養顏、活血化瘀、調節三高、抗血栓等功效，它不僅當藥材使用(yong)，還(huan)能夠用(yong)來泡水或者烹飪煮湯，很多人會優(you)先選(xuan)擇三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)購買，那么怎么挑選(xuan)三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)呢(ni)？挑選(xuan)三(san)(san)七(qi)(qi)要看打成粉(fen)的三(san)(san)七(qi)(qi)是(shi)不是(shi)等級高的三(san)(san)七(qi)(qi)很重要的，還(huan)要看七(qi)(qi)粉(fen)細(xi)度、三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)顏色和(he)沖(chong)泡顏色等，下(xia)面小編介紹三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)的選(xuan)購技巧(qiao)和(he)鑒別(bie)方法，看看你選(xuan)的三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)真的合格(ge)嗎！
三七粉功效與作用：三七(qi)粉主要功能為補血(xue)，去瘀(yu)損、能通能補、去瘀(yu)生新、消腫(zhong)定痛，并有(you)止(zhi)血(xue)不留瘀(yu)血(xue)，行血(xue)不傷新的(de)優點，熟服(fu)可補益(yi)健(jian)體；還有(you)擴張(zhang)血(xue)管、抗(kang)炎癥、抗(kang)腫(zhong)瘤、抗(kang)衰老、抗(kang)氧化(hua)、降低血(xue)脂及(ji)膽固醇和保護肝臟(zang)的(de)作用；具有(you)抗(kang)疲勞、提(ti)高學習、記憶(yi)能力(li)和免(mian)疫力(li)的(de)作用。
三七粉價格多少錢：三七粉(fen)價格是根據三七不同等級價格也不一樣，優質(zhi)的(de)三七粉(fen)普遍在200-500元/500g。
頭(tou)(tou)數不(bu)同的三(san)七(qi)打出(chu)來的三(san)七(qi)粉(fen)質量也會(hui)不(bu)同，頭(tou)(tou)數越(yue)少的三(san)七(qi)打出(chu)來的三(san)七(qi)粉(fen)質量越(yue)好。根據每斤三(san)七(qi)粉(fen)由多少整個的三(san)七(qi)打粉(fen)而成(cheng)，頭(tou)(tou)數越(yue)少，藥用價值越(yue)高，質量就越(yue)好：
10頭三(san)七(qi)粉是(shi)指以500g為有10個(ge)三(san)七(qi)打(da)粉而(er)成
13頭三七粉(fen)(fen)是(shi)指以500g為有13個三七打粉(fen)(fen)而成(cheng)
15頭三(san)七粉(fen)是指以500g為(wei)有15個三(san)七打(da)粉(fen)而成
18頭三七粉是指以500g為有18個三七打粉而成
20頭三七(qi)粉是指(zhi)以(yi)500g為有20~29個三七(qi)打粉而成
30頭(tou)三七粉是指以500g為有30~39個三七打粉而(er)成(cheng)
40頭三七粉是指以500g為有40~49個三七打(da)粉而成
50頭三七(qi)粉是指(zhi)以500g為有(you)50~59個三七(qi)打粉而成
結(jie)論：目前市(shi)場上三七粉(fen)普遍以20頭(tou)-30頭(tou)三七打粉(fen)而成
質量好的三七粉：顏色(se)(se)為綠白色(se)(se)、淺(qian)黃(huang)色(se)(se)、灰(hui)綠色(se)(se)或者紅綠色(se)(se)，顏色(se)(se)越(yue)(yue)淺(qian)或偏(pian)白則三七(qi)粉越(yue)(yue)細，質(zhi)量越(yue)(yue)好；沖泡(pao)水湯(tang)色(se)(se)干凈(jing)明(ming)亮(liang)無雜質(zhi)，搖(yao)晃泡(pao)沫多，湯(tang)色(se)(se)淡黃(huang)或淡綠色(se)(se)，沉淀(dian)后水和沉淀(dian)物自動分(fen)離；
劣質的(de)三(san)七分：出(chu)現暗黃、灰(hui)黑(hei)色(se)、偏白的或偏綠的顏色(se)則說(shuo)明是不好的三(san)七粉(fen)，有(you)可(ke)能變質了(le)；沖泡水越差的三(san)七粉湯色越渾濁，越發(fa)黑色，有雜(za)質帶有漂浮物，泡沫(mo)少(shao)。
優(you)質的三七粉：味(wei)道是聞著人(ren)參味(wei)、入口(kou)苦味(wei)稍(shao)得(de)有回甜味(wei)，頭數越(yue)少(shao)的三七(qi)粉(fen)味(wei)道稍(shao)濃，沒有泥沙味(wei)；
劣質的三七(qi)粉(fen)：頭數越多三(san)七粉或(huo)(huo)者(zhe)是不(bu)純正的(de)三(san)七粉味道很淡(dan)，有稍微的(de)泥沙(sha)味或(huo)(huo)者(zhe)比較雜的(de)味道。
1、看三七粉細度
三七(qi)粉(fen)越細，它的(de)(de)藥用(yong)成分(fen)就越強，容易(yi)吸(xi)(xi)收，質(zhi)量(liang)也就越好，200目(mu)以上(shang)細度(du)的(de)(de)三七(qi)粉(fen)吸(xi)(xi)收率就不錯(cuo)了，比較(jiao)容易(yi)被人體吸(xi)(xi)收，市場上(shang)也有1000多目(mu)的(de)(de)三七(qi)粉(fen)，吸(xi)(xi)收率會(hui)更好，超細三七(qi)粉(fen)是用(yong)的(de)(de)破(po)壁技術打粉(fen)而成，細度(du)在800目(mu)以上(shang)。
2、看三七粉產地
選云(yun)南(nan)文山(shan)三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)，判斷三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)的優質先(xian)看三(san)(san)七(qi)(qi)是產自(zi)哪(na)里，云(yun)南(nan)文山(shan)產天獨(du)厚的自(zi)然條件使其成為三(san)(san)七(qi)(qi)的天然種植(zhi)基(ji)地。三(san)(san)七(qi)(qi)粉(fen)或三(san)(san)七(qi)(qi)廠家在云(yun)南(nan)文山(shan)有自(zi)家的種植(zhi)基(ji)地，可信度會更(geng)高一(yi)些(xie)。
3、用皮膚測試三七粉
可以(yi)利(li)用皮(pi)膚(fu)來測(ce)試三七(qi)(qi)粉，具體操作是將三七(qi)(qi)粉涂抹于肌膚(fu)表(biao)面，來回畫圈，看能否被吸(xi)(xi)收(shou)。吸(xi)(xi)收(shou)越(yue)好說明三七(qi)(qi)粉越(yue)細膩，更易(yi)于被吸(xi)(xi)收(shou)。這也是比較獨特的(de)一種方式(shi)。
4、三七粉是否結實
純的三七粉很(hen)結實(shi)、假的三七粉很(hen)泡(pao)，特別是細根(gen)打出來的三七粉很(hen)泡(pao)很(hen)松散 。
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