一、土茯苓和什么煮去濕氣效果好
土茯苓配黃芪
黃芪是一種性溫味甘的藥物,有利尿生肌以及補氣固表等功效,中醫多用(yong)(yong)其治療氣(qi)虛乏力(li)、水腫和(he)自汗(han)等癥。而土(tu)茯(fu)苓(ling)本身(shen)的(de)(de)功效是解毒(du)除濕、利關節,能治療濕氣(qi)郁結(jie)導致的(de)(de)各種癥狀,還能輔(fu)助調理筋骨(gu)(gu)攣痛、疥瘡、腳(jiao)氣(qi)等。土(tu)茯(fu)苓(ling)搭配黃(huang)芪(qi)、豬(zhu)骨(gu)(gu)等材料燉成湯(tang)服(fu)用(yong)(yong),能夠起(qi)到更好的(de)(de)健脾(pi)益氣(qi)、祛濕等功效和(he)作(zuo)用(yong)(yong)。制(zhi)作(zuo)土(tu)茯(fu)苓(ling)黃(huang)芪(qi)豬(zhu)骨(gu)(gu)湯(tang)時,首先需要將適(shi)量的(de)(de)土(tu)茯(fu)苓(ling)、黃(huang)芪(qi)等藥物先洗凈。接(jie)下來把準(zhun)備好的(de)(de)豬(zhu)脊骨(gu)(gu)洗凈,剁(duo)成塊狀后(hou)(hou)飛(fei)水待(dai)用(yong)(yong)。最后(hou)(hou)把所有的(de)(de)材料一起(qi)放入(ru)砂鍋當中,加(jia)入(ru)適(shi)量清水,用(yong)(yong)小(xiao)火慢(man)慢(man)的(de)(de)煮到熟爛后(hou)(hou)加(jia)鹽調味(wei)即可食用(yong)(yong)。
土茯苓配陳皮
陳皮同(tong)樣也(ye)是一種中(zhong)(zhong)醫常用(yong)的(de)具(ju)有祛濕健脾作用(yong)的(de)藥(yao)物,土茯(fu)苓與陳皮搭配,可以起(qi)到健脾利(li)濕以及化痰、降脂減(jian)肥的(de)功效。尤其把這兩樣東西搭配后泡(pao)成茶,非(fei)常適(shi)(shi)合一些女性服用(yong)。制作土茯(fu)苓陳皮茶時(shi),首先要(yao)把這兩樣東西用(yong)冷水清洗干凈(jing),同(tong)時(shi)放入容器當中(zhong)(zhong),在里面加(jia)入適(shi)(shi)量開水,加(jia)蓋燜泡(pao)五分鐘(zhong)后即可直接(jie)服用(yong)。
土茯苓配薏米
薏米(mi)(mi)(mi)是一種同樣(yang)具有健(jian)脾(pi)和(he)除濕(shi)功效的(de)食材,并且也(ye)是南(nan)方地區的(de)人們平時(shi)經(jing)(jing)常(chang)食用(yong)(yong)的(de)一種米(mi)(mi)(mi)類(lei)。把(ba)土(tu)茯苓和(he)薏米(mi)(mi)(mi)搭配煮(zhu)成粥(zhou)服(fu)用(yong)(yong),同樣(yang)也(ye)能得到祛濕(shi)健(jian)脾(pi)等(deng)功效,經(jing)(jing)常(chang)服(fu)用(yong)(yong)還能起到瘦身減(jian)肥的(de)效果(guo)。制作土(tu)茯苓和(he)薏米(mi)(mi)(mi)粥(zhou)的(de)方法(fa)也(ye)非常(chang)簡單,把(ba)準備好的(de)土(tu)茯苓、薏米(mi)(mi)(mi)等(deng)分別沖洗干。然后,把(ba)薏米(mi)(mi)(mi)放入水中浸(jin)泡兩小時(shi)左(zuo)右(you),再把(ba)兩者一起放入鍋(guo)中,加(jia)適量(liang)的(de)水用(yong)(yong)大火煮(zhu)開(kai)后,轉成小火慢慢的(de)燉煮(zhu)到熟爛即成。此外(wai),在(zai)快要(yao)出鍋(guo)前可加(jia)入些(xie)冰糖調味改(gai)善口感(gan)。
二、土茯苓煲湯的做法大全
土茯苓煲龜
食材:土茯苓(ling)、龜、生姜。
調(diao)料:食用(yong)(yong)油、食用(yong)(yong)鹽、生抽、醬(jiang)油。
做法:
1、首先將土(tu)茯苓洗凈之(zhi)后浸泡片刻。
2、把龜置盆中淋入熱水,排清尿液之后,再宰(zai)殺去頭、爪和內(nei)臟。
3、把(ba)土茯苓放進瓦煲內,然后(hou)加入適量(liang)清水(shui)煎熬1個小時。
4、然后放入龜和生姜(jiang)再(zai)熬(ao)2個半小時左(zuo)右。
5、出鍋前加入(ru)適(shi)量的食用油和食用鹽,如果口味比較重的,也可以加入(ru)生(sheng)抽(chou)或醬油佐(zuo)餐用。
土茯苓煲雞
食材(cai):老母雞、綠豆(dou)、土茯苓。
調料:食鹽、食用油、生(sheng)抽。
做法:
1、老母雞洗凈之后斬成大(da)塊。
2、把(ba)綠(lv)豆用(yong)清水(shui)浸泡(pao)1小時之后(hou)洗凈(jing)備用(yong)。
3、在煲內放(fang)入適量清水,然后煮沸后加入老母雞、綠豆和土茯(fu)苓。
4、猛火(huo)煲滾后(hou)改用慢(man)火(huo)煲2小(xiao)時,加鹽和生抽調味即可。
新鮮土茯苓煲豬骨湯
食材:土茯(fu)苓、豬骨、蔥花。
調料:食鹽、醬油。
做法:
1、將土茯苓洗凈之(zhi)后(hou)濾干水分備用。
2、豬骨放入(ru)鍋(guo)中先燉煮一個小時,然后加入(ru)洗凈的土(tu)茯苓(ling)煎煮半小時。
3、出鍋(guo)前可加(jia)入(ru)適量的食(shi)鹽和醬(jiang)油(you)進(jin)行(xing)調味。
4、最后(hou)撒上蔥花、撇(pie)去浮(fu)油,一道鮮美的(de)土(tu)茯苓豬(zhu)骨湯就做好(hao)了。