一、玻璃膽保溫壺可以放茶葉嗎

一些愛喝(he)(he)熱(re)茶(cha)的朋友(you)喜(xi)歡將(jiang)泡(pao)(pao)好(hao)的茶(cha)放進保溫(wen)壺(hu)里，這樣能長時(shi)間喝(he)(he)到溫(wen)熱(re)的茶(cha)水(shui)，那么玻璃(li)膽保溫(wen)壺(hu)里能放茶(cha)葉嗎？一般情況下是不建(jian)議(yi)用玻璃(li)保溫(wen)壺(hu)泡(pao)(pao)茶(cha)的，原因(yin)主要有以下幾點(dian)：

1、保溫壺(hu)長時間保持高溫和(he)恒溫，在這樣的(de)條件下(xia)，茶中含有的(de)多種維生素和(he)芳香(xiang)物(wu)質(zhi)會被破(po)壞掉(diao)，從而(er)造成營養物(wu)質(zhi)流失。

2、使用保溫壺泡出的茶味(wei)道會變澀，嚴重影(ying)響(xiang)口(kou)感(gan)，口(kou)感(gan)不好。

3、使用保(bao)溫壺泡茶會使茶湯色澤(ze)變深(shen)，特(te)別是使用玻璃保(bao)溫壺的話(hua)嚴重影響美(mei)觀度(du)，看起來觀感不太好。

一般泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)話(hua)建議使用(yong)(yong)帶蓋(gai)的(de)玻璃茶(cha)(cha)具，或者瓷類(lei)茶(cha)(cha)具、紫砂類(lei)的(de)紫砂壺(hu)茶(cha)(cha)具等，效果都(dou)是(shi)不(bu)錯的(de)，不(bu)建議用(yong)(yong)保溫壺(hu)泡(pao)茶(cha)(cha)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、為什么保溫暖壺不適合泡茶

保溫暖壺(hu)不能泡茶(cha)的(de)原因主(zhu)要(yao)是：

1、在保溫暖壺中，茶葉長時間維持高溫，被悶在保溫杯子里，茶(cha)韻不(bu)太好(hao)蒸(zheng)發；并且茶(cha)葉中的單(dan)寧酸、氨茶(cha)堿(jian)很(hen)多外溢，也使湯色(se)太濃、澀味(wei)提升，喝起來口(kou)味(wei)比普通茶(cha)水要差。

2、茶葉(xie)不適合長期浸(jin)泡，因(yin)為茶葉(xie)中(zhong)茶氨酸、維(wei)生素、咖啡因(yin)等都是不耐高(gao)溫(wen)物質(zhi)，例如維(wei)生素C在超過80℃時就會被破壞(huai)，長期高(gao)溫(wen)浸(jin)泡會大大的加快有利物質(zhi)外流(liu)，進而減(jian)少了茶葉(xie)的健(jian)康保(bao)健(jian)作(zuo)用。

3、茶(cha)水長期在水壺(hu)中浸泡，會累積一層(ceng)茶(cha)垢，非常難清洗(xi)(xi)，但如果(guo)不(bu)及時清洗(xi)(xi)茶(cha)垢的(de)話，不(bu)進步干凈(jing)衛生(sheng)，也會影響到保(bao)溫壺(hu)的(de)使(shi)用壽命。

不過雖然保溫壺不適合(he)泡茶(cha)，飲茶(cha)還是可(ke)以(yi)的(de)，即先用其他容器把茶(cha)泡好，等待茶(cha)水溫(wen)度下降(jiang)后再倒進保溫(wen)暖壺(hu)中，這樣是沒什么大問題的(de)；不過這樣做也要注意及(ji)時清理，避(bi)免(mian)茶(cha)垢和茶(cha)漬累(lei)積。