一、什么是有機羊奶粉
有(you)機羊(yang)奶粉是有(you)機奶粉的一種,具體是指生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程中不使(shi)用化肥(fei)農(nong)藥(yao),不使(shi)用轉基(ji)因種源等,對環境無害(hai)的奶粉,有(you)機羊(yang)奶粉位(wei)于(yu)羊(yang)奶粉食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)金字塔的頂端,從產(chan)(chan)品(pin)(pin)研發、生(sheng)產(chan)(chan)、質量控制到貯運、銷售,全(quan)過(guo)程都在食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)法規的監管下,實現產(chan)(chan)品(pin)(pin)的全(quan)程可追溯,確保(bao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的品(pin)(pin)質和食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)。
二、怎樣才算是有機羊奶粉
有機羊(yang)奶粉是質量要(yao)求非常高(gao)的羊(yang)奶粉,生產有機羊(yang)奶粉的要(yao)求主(zhu)要(yao)有以(yi)下幾(ji)個方面(mian):
1、科學喂養
喂養奶羊用的(de)(de)飼草(cao)都是有(you)機飼料,其營養價(jia)值和(he)安全程(cheng)度都比普通牧草(cao)要高。有(you)機羊奶粉(fen)的(de)(de)飼料常采用TMR全混合(he)日糧(liang),搭配一些(xie)配方有(you)針對(dui)性(xing)的(de)(de)進行(xing)飼養,同時利用羊糞便用于當(dang)地農(nong)產(chan)品及部分飼料的(de)(de)施肥,形(xing)成閉環的(de)(de)生態鏈,達到科(ke)學喂養的(de)(de)效果。
2、日常管理
奶(nai)(nai)羊(yang)的(de)日常科學管理包括羊(yang)舍(she)的(de)分配、疾(ji)病(bing)的(de)防控、產奶(nai)(nai)擠奶(nai)(nai)的(de)操(cao)作(zuo)等(deng),出奶(nai)(nai)時要保證奶(nai)(nai)源的(de)質量和(he)安全,擠奶(nai)(nai)后(hou)30分鐘內即進入冷鏈(lian)開始生產,確保出奶(nai)(nai)后(hou)新鮮(xian)和(he)后(hou)期有機(ji)奶(nai)(nai)粉的(de)口(kou)感。
3、生產工藝
羊奶粉生產鏈主要采用“低溫巴氏滅菌(jun)”和(he)“72度低溫濕(shi)法噴粉”兩種(zhong)工藝,能充分保留羊奶的活性和(he)鮮(xian)香(xiang)。
4、奶粉追溯
有機羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)從奶(nai)羊(yang)(yang)(yang)活動(dong)、奶(nai)羊(yang)(yang)(yang)檔案到羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)生產全(quan)過(guo)程均可追溯(su),每一款(kuan)羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)對應生產羊(yang)(yang)(yang)只,可查閱該羊(yang)(yang)(yang)的詳細(xi)情況(kuang),甚至直接通過(guo)互聯(lian)網查看(kan)奶(nai)羊(yang)(yang)(yang)活動(dong)情況(kuang)及羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)生產加工等。
有機(ji)羊(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)生產就是為了讓(rang)保障(zhang)消費者購買到的(de)(de)羊(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)產品的(de)(de)質量(liang)和安全性,隨(sui)著時代(dai)和技術的(de)(de)發展,有機(ji)羊(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)將(jiang)越(yue)來越(yue)多(duo)。
三、有機羊奶粉和配方羊奶粉的區別
有機(ji)羊奶(nai)粉(fen)(fen)也是配方(fang)羊奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)一種,但是相較(jiao)于普通配方(fang)羊奶(nai)粉(fen)(fen),有機(ji)羊奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)質量、安全性等都(dou)更高一些,有機(ji)羊奶(nai)粉(fen)(fen)和配方(fang)羊奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)區別包括:
1、奶源區別
有(you)機羊(yang)奶粉的(de)奶源是經過有(you)機認(ren)證的(de),奶源品質要求比較嚴格,并且可以在網(wang)上查看得到(dao);普通配方(fang)羊(yang)奶粉采用的(de)奶源也屬于優(you)質奶源,但(dan)并沒有(you)有(you)機羊(yang)奶粉那么(me)嚴格。
2、生產加工標準區別
有(you)(you)(you)機羊(yang)奶粉的加(jia)工是(shi)按照有(you)(you)(you)機標(biao)準執行的,絕(jue)大部分使用的是(shi)有(you)(you)(you)機原(yuan)料,以(yi)防(fang)止奶粉污染,有(you)(you)(you)機羊(yang)奶粉中也不含(han)香精、香料、防(fang)腐劑(ji)、速(su)溶(rong)劑(ji)等添加(jia)劑(ji),比普通配方羊(yang)奶粉更安全。
3、認證區別
有機羊奶粉在進入(ru)市場前是經過國家權威機構認證(zheng),通過嚴格的標(biao)準檢(jian)驗(yan)的;普通有(you)機羊奶(nai)粉的認證(zheng)和檢(jian)驗(yan)都沒有(you)有(you)機羊奶(nai)粉那么嚴格。
總的來(lai)說,有(you)機羊奶粉(fen)的產品質量、安全性等更有(you)保(bao)障(zhang),價格(ge)也會更貴一(yi)些,家庭經濟條(tiao)件(jian)寬裕的話(hua)還是更建議選擇有(you)機羊奶粉(fen)。