一、什么是有機羊奶粉
有(you)(you)機(ji)(ji)羊奶(nai)粉(fen)是有(you)(you)機(ji)(ji)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)一種(zhong),具(ju)體是指生(sheng)產過程(cheng)中不(bu)使用化肥農藥,不(bu)使用轉基(ji)因種(zhong)源等,對(dui)環(huan)境無(wu)害的(de)(de)奶(nai)粉(fen),有(you)(you)機(ji)(ji)羊奶(nai)粉(fen)位于羊奶(nai)粉(fen)食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)金(jin)字塔的(de)(de)頂端,從產品(pin)(pin)(pin)研(yan)發、生(sheng)產、質量(liang)控制到貯(zhu)運(yun)、銷售,全(quan)過程(cheng)都在食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)法規的(de)(de)監(jian)管(guan)下,實現產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)全(quan)程(cheng)可追溯(su),確(que)保產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質和食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)。
二、怎樣才算是有機羊奶粉
有(you)機羊奶(nai)粉是質量要求(qiu)非常高(gao)的羊奶(nai)粉,生產有(you)機羊奶(nai)粉的要求(qiu)主要有(you)以下(xia)幾個方面:
1、科學喂養
喂養(yang)奶羊用的(de)(de)(de)飼(si)草都是有(you)機飼(si)料,其營養(yang)價值和(he)安全程度都比普通牧(mu)草要高。有(you)機羊奶粉(fen)的(de)(de)(de)飼(si)料常采(cai)用TMR全混合日糧(liang),搭配(pei)一些配(pei)方(fang)有(you)針對性的(de)(de)(de)進行飼(si)養(yang),同時利用羊糞(fen)便用于當地農產品及部分飼(si)料的(de)(de)(de)施(shi)肥,形成閉環的(de)(de)(de)生態鏈(lian),達到(dao)科(ke)學喂養(yang)的(de)(de)(de)效果(guo)。
2、日常管理
奶(nai)羊(yang)(yang)的(de)(de)日常科(ke)學管理(li)包括羊(yang)(yang)舍的(de)(de)分(fen)配、疾病的(de)(de)防控、產奶(nai)擠(ji)奶(nai)的(de)(de)操作等(deng),出奶(nai)時(shi)要(yao)保(bao)證奶(nai)源的(de)(de)質量和安全,擠(ji)奶(nai)后30分(fen)鐘內即進入(ru)冷鏈開始生產,確保(bao)出奶(nai)后新鮮和后期有(you)機(ji)奶(nai)粉的(de)(de)口感。
3、生產工藝
羊奶粉生(sheng)產鏈主要采用“低溫巴氏滅菌(jun)”和“72度(du)低溫濕法噴粉”兩種(zhong)工藝,能充分保留羊奶的活性和鮮香(xiang)。
4、奶粉追溯
有(you)機羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)從(cong)奶(nai)(nai)羊(yang)(yang)(yang)(yang)活動(dong)、奶(nai)(nai)羊(yang)(yang)(yang)(yang)檔案(an)到羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)生產全過(guo)程均可追溯(su),每(mei)一款羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)對應生產羊(yang)(yang)(yang)(yang)只,可查(cha)閱該羊(yang)(yang)(yang)(yang)的詳細情況(kuang),甚至直接通過(guo)互聯(lian)網查(cha)看(kan)奶(nai)(nai)羊(yang)(yang)(yang)(yang)活動(dong)情況(kuang)及羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)生產加工等。
有(you)機(ji)羊(yang)奶(nai)粉的(de)生產(chan)就是為了讓(rang)保障消(xiao)費者(zhe)購買到的(de)羊(yang)奶(nai)粉產(chan)品(pin)的(de)質量(liang)和安(an)全(quan)性,隨著時代和技術的(de)發(fa)展(zhan),有(you)機(ji)羊(yang)奶(nai)粉將越來越多。
三、有機羊奶粉和配方羊奶粉的區別
有機羊(yang)奶(nai)(nai)粉也是(shi)配方(fang)羊(yang)奶(nai)(nai)粉的一種(zhong),但是(shi)相較于普通配方(fang)羊(yang)奶(nai)(nai)粉,有機羊(yang)奶(nai)(nai)粉的質量、安(an)全性等都更高一些,有機羊(yang)奶(nai)(nai)粉和配方(fang)羊(yang)奶(nai)(nai)粉的區(qu)別包括:
1、奶源區別
有機(ji)羊奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)奶(nai)(nai)源是(shi)經(jing)過有機(ji)認(ren)證(zheng)的(de),奶(nai)(nai)源品(pin)質(zhi)要(yao)求比較嚴格(ge),并且(qie)可以在網上查看(kan)得到;普通配方羊奶(nai)(nai)粉(fen)采用的(de)奶(nai)(nai)源也屬(shu)于優質(zhi)奶(nai)(nai)源,但(dan)并沒有有機(ji)羊奶(nai)(nai)粉(fen)那么嚴格(ge)。
2、生產加工標準區別
有機(ji)羊奶(nai)(nai)粉的加工是按照有機(ji)標準(zhun)執行的,絕大部(bu)分使用(yong)的是有機(ji)原料(liao),以(yi)防(fang)止奶(nai)(nai)粉污染,有機(ji)羊奶(nai)(nai)粉中(zhong)也不含香精、香料(liao)、防(fang)腐劑、速溶劑等添加劑,比(bi)普通配方羊奶(nai)(nai)粉更(geng)安全(quan)。
3、認證區別
有機羊奶粉在進(jin)入(ru)市場前(qian)是經過國家權威(wei)機構認證,通(tong)過嚴格(ge)(ge)的(de)標準檢(jian)驗的(de);普通(tong)有機羊(yang)奶粉的(de)認證和檢(jian)驗都沒有有機羊(yang)奶粉那么嚴格(ge)(ge)。
總的(de)來(lai)說,有機羊奶粉的(de)產品(pin)質量、安(an)全性等更有保(bao)障,價(jia)格也(ye)會更貴一些,家庭(ting)經濟條件寬裕的(de)話還是更建議選擇有機羊奶粉。