鹿角(jiao)是一種較為名(ming)貴的(de)(de)動物(wu)藥材。它(ta)取自鹿科動物(wu)馬(ma)鹿或梅花鹿已骨化(hua)的(de)(de)角(jiao)或或鋸茸后翌(yi)年(nian)春(chun)季(ji)脫落的(de)(de)角(jiao)基。中藥鹿角(jiao)的(de)(de)別名(ming)是梅花鹿角(jiao)、鹿角(jiao)托盤、馬(ma)鹿角(jiao)等。我國主要(yao)的(de)(de)鹿角(jiao)產地(di)(di)為新疆、青海和(he)東三省等地(di)(di)。

1、外觀不同

鹿(lu)茸(rong)的比較小，表面(mian)(mian)覆蓋一層(ceng)細細的生絨毛(mao)，相對來說比較柔軟。鹿(lu)角比鹿(lu)茸(rong)大，而且表面(mian)(mian)的絨毛(mao)一般都(dou)萎縮干燥至(zhi)脫落了，摸起(qi)來也(ye)比較硬。

2、功效大小不同

一(yi)般認為鹿(lu)(lu)茸的(de)功效要比鹿(lu)(lu)角好，所以鹿(lu)(lu)茸的(de)價格(ge)要比鹿(lu)(lu)角貴(gui)上不(bu)少。

1、藥材來源不同

鹿(lu)角(jiao)(jiao)膠是(shi)用鹿(lu)角(jiao)(jiao)煎煮(zhu)熬制的膠體，是(shi)鹿(lu)角(jiao)(jiao)的精華。鹿(lu)角(jiao)(jiao)霜則是(shi)鹿(lu)角(jiao)(jiao)熬制鹿(lu)角(jiao)(jiao)膠后剩下的骨渣制成(cheng)的，兩者(zhe)的藥材來源(yuan)其實(shi)還是(shi)有差(cha)別(bie)的。

2、功效作用不同

一般認為鹿(lu)(lu)角(jiao)膠(jiao)的(de)功效要比鹿(lu)(lu)角(jiao)霜強(qiang)，此外鹿(lu)(lu)角(jiao)膠(jiao)主要用來(lai)壯陽補腎，而鹿(lu)(lu)角(jiao)霜則是用來(lai)緩解出血腫痛(tong)等癥狀的(de)。

3、使用方法不同

鹿(lu)角膠只要(yao)攪碎后就可以使用，而鹿(lu)角霜一般需要(yao)先(xian)研磨成(cheng)粉末(mo)狀后才能使用。

人工飼(si)養(yang)的(de)馬鹿(lu)(lu)或梅(mei)花鹿(lu)(lu)在取得了相(xiang)關(guan)手續證(zheng)明后是(shi)可以進行買賣(mai)(mai)的(de)，但是(shi)野生(sheng)的(de)鹿(lu)(lu)角是(shi)不允許買賣(mai)(mai)的(de)，買賣(mai)(mai)野生(sheng)鹿(lu)(lu)角屬于(yu)違法行為。

溫馨提示：保護野(ye)(ye)生動物(wu)，杜絕野(ye)(ye)味，它們不屬于餐(can)桌。

鹿角(jiao)味咸，性(xing)溫，有不錯的行血消(xiao)腫(zhong)(zhong)的作用(yong)。平時乳(ru)房腫(zhong)(zhong)痛的女性(xing)可(ke)以適量服(fu)用(yong)鹿角(jiao)片來緩(huan)解不適，此外(wai)痛經期間有惡(e)心(xin)、嘔吐、腹脹等癥狀的女性(xing)也可(ke)以適量使用(yong)鹿角(jiao)來調理身體，但(dan)是(shi)要注意用(yong)量。

除了能夠行血消腫之外(wai)，鹿(lu)(lu)角(jiao)(jiao)還有(you)一(yi)個(ge)廣(guang)為人知的作用，那就是(shi)補腎(shen)助陽(yang)。鹿(lu)(lu)角(jiao)(jiao)和鹿(lu)(lu)茸都是(shi)壯陽(yang)的良藥，雖(sui)然鹿(lu)(lu)角(jiao)(jiao)壯陽(yang)的效果沒有(you)鹿(lu)(lu)茸那么強，但是(shi)一(yi)天服用5g-10g左右(you)的鹿(lu)(lu)角(jiao)(jiao)，也能調理(li)男(nan)性早泄、陽(yang)痿、腰酸(suan)腿疼(teng)等癥(zheng)狀。

鹿(lu)角具(ju)有(you)生(sheng)精益血的作用，腎虛(xu)的患者(zhe)可以適量用鹿(lu)角片煎湯飲(yin)用來調理身(shen)體，能夠有(you)效(xiao)緩(huan)解遺精滑泄、小便頻繁等癥狀(zhuang)。此外鹿(lu)角還(huan)有(you)不(bu)錯的健腦安神的作用，所(suo)以可以在(zai)睡前一小時(shi)內飲(yin)用鹿(lu)角酒來助眠。

鹿角是一種大補的中藥材，主要補陽氣，所以也可以用來補益心血。平時身體比較虛弱的中老年人可以適量食用鹿角來強身健體。詳細>>

對鹿(lu)(lu)角(jiao)過敏的(de)人群在(zai)使用鹿(lu)(lu)角(jiao)之后是有(you)可能會導致過敏的(de)，具體(ti)表現(xian)為出(chu)現(xian)皮疹、皮膚瘙癢等(deng)癥狀(zhuang)，如果過敏癥狀(zhuang)比較明顯或是出(chu)現(xian)強烈不適的(de)話，建議馬上停止繼續使用鹿(lu)(lu)角(jiao)，并(bing)及時就(jiu)醫進行診治。

服(fu)用過量(liang)鹿角的(de)人群，或(huo)是對鹿角有(you)生理(li)抵觸的(de)人群是有(you)可能會導(dao)致惡心、嘔吐等癥狀的(de)。嚴(yan)重時還會出現頭暈、腹脹(zhang)等不(bu)良反應，所以(yi)服(fu)用鹿角一定要注(zhu)意(yi)用量(liang)以(yi)及自己(ji)是否(fou)適合服(fu)用。

鹿角是一味溫藥，本身(shen)體質(zhi)偏熱(re)或是陰虛火旺的(de)人(ren)群就不(bu)要服用了，否則會導致體熱(re)癥狀加劇，對自(zi)身(shen)健康(kang)不(bu)利(li)。

除了體(ti)熱(re)(re)患者不(bu)宜服用之外，感冒(mao)發熱(re)(re)患者也(ye)是最好(hao)不(bu)要吃鹿角的，因為鹿角補(bu)陽，發燒發熱(re)(re)患者服用后不(bu)利于感冒(mao)好(hao)轉，而且還會覺得身體(ti)不(bu)舒服。

孕婦(fu)和小(xiao)孩的體質都比較特(te)殊(shu)，不(bu)太建議進行大補，鹿角的補益作用太強，孕婦(fu)和小(xiao)孩在使用后反而有可能(neng)會(hui)導致身體不(bu)舒服，出(chu)現(xian)流鼻(bi)血、上火等癥狀。

鹿(lu)(lu)角是(shi)梅花鹿(lu)(lu)或(huo)馬鹿(lu)(lu)的(de)角，優(you)質(zhi)的(de)梅花鹿(lu)(lu)角托(tuo)盤骨密質(zhi)呈現亮白色(se)(se)，骨疏(shu)質(zhi)則呈現灰白色(se)(se)熒(ying)光；馬鹿(lu)(lu)角托(tuo)盤的(de)骨密質(zhi)呈淡藍(lan)色(se)(se)，骨疏(shu)質(zhi)呈藍(lan)褐色(se)(se)熒(ying)光。

優質的鹿(lu)角(jiao)(jiao)味道比(bi)較腥(xing)，嘗起來(lai)是(shi)比(bi)較咸的。如果是(shi)買(mai)的鹿(lu)角(jiao)(jiao)粉，在買(mai)的時(shi)候應該選擇不磣牙(ya)的鹿(lu)角(jiao)(jiao)粉。

鹿角是(shi)一種較為(wei)名貴(gui)的(de)中藥材(cai)，鹿角價(jia)格(ge)還算是(shi)比較貴(gui)的(de)，所(suo)以在選購(gou)的(de)時(shi)候不要貪圖便宜去買那種特(te)別廉價(jia)的(de)產(chan)品(pin)，一是(shi)吃起來肯定是(shi)沒有效果的(de)，二則可能會對身體造成(cheng)不良(liang)影(ying)響。

把鹿(lu)角粉(fen)用開水沖泡開，之后(hou)攪拌均勻，燜5分鐘左右飲用。也可以用鹿(lu)角片(pian)直接泡水飲用，最后(hou)把鹿(lu)角片(pian)嚼(jiao)食吞下。

粳米浸泡一晚(wan)后(hou)放(fang)入(ru)瓦煲中(zhong)，然后(hou)放(fang)入(ru)鹿(lu)角片、人(ren)參薄片，加入(ru)適量清水燉煮成粥食用。

把鹿角(jiao)(jiao)切(qie)成薄片(pian)之后清洗干凈，也(ye)可(ke)以(yi)直接(jie)買切(qie)好的鹿角(jiao)(jiao)片(pian)。洗干凈的鹿角(jiao)(jiao)片(pian)濾干水分(fen)放入玻璃瓶中，然(ran)后倒入高度白(bai)酒(jiu)進行密封保存。一般浸泡一個月左右就可(ke)以(yi)飲用了。浸泡的過程中可(ke)以(yi)不定時搖晃一下，這樣能(neng)讓鹿角(jiao)(jiao)和白(bai)酒(jiu)充分(fen)接(jie)觸，藥酒(jiu)功效更好。

首先(xian)把鹿角鋸(ju)成(cheng)長(chang)段(duan)，然后用熱水進行浸(jin)泡(pao)，之(zhi)后再用蒸汽軟化它。軟化好的鹿角就(jiu)可(ke)以切成(cheng)薄片曬干了，鹿角片一定要曬干，否則容易損壞。

選(xuan)購回來的鹿(lu)角片首先(xian)輕輕沖洗一遍，之后(hou)晾干。然后(hou)用磨或者研缽或者捻(nian)子碾碎成粉(fen)(fen)，之后(hou)用篩(shai)子篩(shai)選(xuan)粗細(xi)，一直磨到(dao)(dao)想要的粗細(xi)程(cheng)度(du)就可以了。磨好的鹿(lu)角粉(fen)(fen)一般(ban)需要裝(zhuang)到(dao)(dao)玻璃罐(guan)子中，放到(dao)(dao)陰(yin)涼通風干燥(zao)處保存。

首先把鹿角(jiao)鋸成小段，然后用(yong)清水(shui)浸泡(pao)，一直泡(pao)到(dao)水(shui)徹底變(bian)清為止(zhi)。之(zhi)后把鹿角(jiao)放入鍋中煎取膠液(ye)，一直煎到(dao)膠質盡出(chu)、直質酥(su)融易(yi)碎為止(zhi)。然后用(yong)文火把煎出(chu)來的膠液(ye)熬成稠(chou)膏狀，鹿角(jiao)膠就做好(hao)了。

把鹿(lu)角(jiao)(jiao)用細紗布或(huo)絲(si)綢(chou)包好(hao)，然后放(fang)入(ru)(ru)樟木箱(xiang)或(huo)皮(pi)箱(xiang)中進行密封，之后放(fang)到干燥(zao)處(chu)保(bao)存即(ji)可。也可以(yi)(yi)在保(bao)存鹿(lu)角(jiao)(jiao)的容(rong)(rong)器內(nei)放(fang)入(ru)(ru)少量花膠，這樣(yang)可以(yi)(yi)防(fang)止(zhi)蟲子(zi)入(ru)(ru)侵。或(huo)者用紗布包好(hao)鹿(lu)角(jiao)(jiao)之后，在容(rong)(rong)器內(nei)放(fang)入(ru)(ru)少量石(shi)灰塊作為干燥(zao)劑，這樣(yang)可以(yi)(yi)防(fang)止(zhi)鹿(lu)角(jiao)(jiao)受潮。注意不要(yao)讓石(shi)灰塊接觸到鹿(lu)角(jiao)(jiao)。