鹿(lu)(lu)(lu)角(jiao)是(shi)一種較(jiao)為名貴的(de)動物(wu)藥(yao)材。它取自鹿(lu)(lu)(lu)科動物(wu)馬鹿(lu)(lu)(lu)或(huo)梅花鹿(lu)(lu)(lu)已骨化的(de)角(jiao)或(huo)或(huo)鋸茸后(hou)翌年春(chun)季脫落的(de)角(jiao)基。中(zhong)藥(yao)鹿(lu)(lu)(lu)角(jiao)的(de)別名是(shi)梅花鹿(lu)(lu)(lu)角(jiao)、鹿(lu)(lu)(lu)角(jiao)托盤、馬鹿(lu)(lu)(lu)角(jiao)等。我(wo)國主要的(de)鹿(lu)(lu)(lu)角(jiao)產地為新(xin)疆、青(qing)海和東(dong)三省等地。

1、外觀不同

鹿茸(rong)的比(bi)較小，表面(mian)覆蓋一層細(xi)細(xi)的生絨毛(mao)，相對(dui)來說比(bi)較柔軟。鹿角比(bi)鹿茸(rong)大(da)，而且表面(mian)的絨毛(mao)一般都萎(wei)縮(suo)干(gan)燥至脫落了，摸起(qi)來也比(bi)較硬。

2、功效大小不同

一般認為(wei)鹿(lu)茸的功效要比鹿(lu)角(jiao)好(hao)，所以鹿(lu)茸的價格(ge)要比鹿(lu)角(jiao)貴上不少。

1、藥材來源不同

鹿(lu)角(jiao)(jiao)膠(jiao)是用(yong)鹿(lu)角(jiao)(jiao)煎煮熬制(zhi)(zhi)的(de)膠(jiao)體，是鹿(lu)角(jiao)(jiao)的(de)精華(hua)。鹿(lu)角(jiao)(jiao)霜則是鹿(lu)角(jiao)(jiao)熬制(zhi)(zhi)鹿(lu)角(jiao)(jiao)膠(jiao)后剩下的(de)骨(gu)渣(zha)制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)，兩者的(de)藥材(cai)來(lai)源其實還是有差別的(de)。

2、功效作用不同

一(yi)般認為鹿角(jiao)(jiao)膠的功效要(yao)比鹿角(jiao)(jiao)霜強，此外鹿角(jiao)(jiao)膠主要(yao)用來壯陽補腎(shen)，而鹿角(jiao)(jiao)霜則是用來緩解出(chu)血(xue)腫(zhong)痛等(deng)癥狀的。

3、使用方法不同

鹿角膠只要(yao)攪碎后就可以使用，而鹿角霜一般需要(yao)先研磨成(cheng)粉末狀后才(cai)能使用。

人工飼養(yang)的(de)馬鹿(lu)或(huo)梅花鹿(lu)在取得了相關手續證明后是(shi)(shi)可以進行買賣(mai)的(de)，但(dan)是(shi)(shi)野生的(de)鹿(lu)角是(shi)(shi)不允(yun)許買賣(mai)的(de)，買賣(mai)野生鹿(lu)角屬(shu)于違法行為(wei)。

溫馨提示：保護野生(sheng)動(dong)物，杜絕野味，它們不屬于餐桌。

鹿角(jiao)味咸，性(xing)溫，有不錯的(de)行血消腫(zhong)(zhong)的(de)作用(yong)(yong)。平時乳房腫(zhong)(zhong)痛的(de)女(nv)性(xing)可以適量(liang)服(fu)用(yong)(yong)鹿角(jiao)片來(lai)緩解不適，此外(wai)痛經期間有惡心、嘔吐(tu)、腹(fu)脹(zhang)等癥狀(zhuang)的(de)女(nv)性(xing)也可以適量(liang)使用(yong)(yong)鹿角(jiao)來(lai)調理身體(ti)，但(dan)是要注意用(yong)(yong)量(liang)。

除了能夠行血消腫(zhong)之外，鹿(lu)角(jiao)還有一個廣(guang)為人知的(de)作用，那(nei)就(jiu)是補腎助(zhu)陽(yang)。鹿(lu)角(jiao)和(he)鹿(lu)茸都是壯陽(yang)的(de)良(liang)藥，雖然鹿(lu)角(jiao)壯陽(yang)的(de)效果沒(mei)有鹿(lu)茸那(nei)么(me)強，但是一天服用5g-10g左(zuo)右的(de)鹿(lu)角(jiao)，也能調理男性早泄(xie)、陽(yang)痿(wei)、腰酸腿疼等癥(zheng)狀。

鹿角(jiao)具有(you)生精(jing)益血的(de)作(zuo)用，腎虛的(de)患者可(ke)(ke)以(yi)適(shi)量用鹿角(jiao)片煎湯飲用來調(diao)理(li)身(shen)體，能夠有(you)效(xiao)緩(huan)解(jie)遺精(jing)滑(hua)泄、小(xiao)便頻繁(fan)等癥狀。此外鹿角(jiao)還有(you)不錯(cuo)的(de)健腦安神的(de)作(zuo)用，所以(yi)可(ke)(ke)以(yi)在睡前(qian)一小(xiao)時(shi)內(nei)飲用鹿角(jiao)酒來助眠。

鹿角是一種大補的中藥材，主要補陽氣，所以也可以用來補益心血。平時身體比較虛弱的中老年人可以適量食用鹿角來強身健體。詳細>>

對鹿(lu)角過(guo)敏的(de)人群在使用鹿(lu)角之(zhi)后(hou)是(shi)有可能會導致過(guo)敏的(de)，具(ju)體表現(xian)為(wei)出現(xian)皮疹、皮膚瘙癢等癥(zheng)狀，如果過(guo)敏癥(zheng)狀比較明顯或是(shi)出現(xian)強烈不(bu)適的(de)話，建議馬(ma)上停止繼續使用鹿(lu)角，并及(ji)時就醫進(jin)行(xing)診治。

服(fu)用過量鹿角的(de)人(ren)群，或是(shi)對鹿角有生理抵(di)觸的(de)人(ren)群是(shi)有可(ke)能會導致惡(e)心(xin)、嘔吐等癥狀(zhuang)的(de)。嚴(yan)重時還會出現頭暈(yun)、腹脹等不良反(fan)應，所以服(fu)用鹿角一定要注意用量以及自己是(shi)否適合(he)服(fu)用。

鹿角是一味溫(wen)藥，本身體(ti)(ti)質偏熱或是陰虛火旺的人群就不要服用(yong)了，否則會導(dao)致體(ti)(ti)熱癥狀加劇，對自(zi)身健康不利。

除了(le)體(ti)熱(re)(re)患者(zhe)不(bu)(bu)宜(yi)服用之外，感冒發(fa)(fa)熱(re)(re)患者(zhe)也是最好不(bu)(bu)要吃鹿角(jiao)(jiao)的(de)，因為鹿角(jiao)(jiao)補陽，發(fa)(fa)燒發(fa)(fa)熱(re)(re)患者(zhe)服用后不(bu)(bu)利于(yu)感冒好轉，而且還(huan)會覺得身體(ti)不(bu)(bu)舒服。

孕(yun)婦(fu)(fu)和小孩的體(ti)質都(dou)比較特殊，不太建(jian)議進行大補，鹿角(jiao)的補益作用(yong)太強，孕(yun)婦(fu)(fu)和小孩在(zai)使用(yong)后反而(er)有可能會導致身體(ti)不舒服(fu)，出現流(liu)鼻血(xue)、上(shang)火(huo)等癥狀。

鹿角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)是梅花鹿或馬(ma)鹿的(de)(de)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，優質(zhi)的(de)(de)梅花鹿角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)托(tuo)盤(pan)骨(gu)密(mi)質(zhi)呈現亮白色(se)(se)，骨(gu)疏(shu)質(zhi)則呈現灰(hui)白色(se)(se)熒(ying)光(guang)；馬(ma)鹿角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)托(tuo)盤(pan)的(de)(de)骨(gu)密(mi)質(zhi)呈淡(dan)藍色(se)(se)，骨(gu)疏(shu)質(zhi)呈藍褐色(se)(se)熒(ying)光(guang)。

優質的(de)鹿角(jiao)味道比(bi)較(jiao)腥，嘗起(qi)來(lai)是比(bi)較(jiao)咸的(de)。如果是買的(de)鹿角(jiao)粉，在買的(de)時候應(ying)該選擇(ze)不磣(chen)牙的(de)鹿角(jiao)粉。

鹿角是(shi)一種較為名貴的(de)中藥材，鹿角價(jia)格還算是(shi)比較貴的(de)，所以在選購(gou)的(de)時候(hou)不要貪圖便宜(yi)去買(mai)那種特別(bie)廉價(jia)的(de)產品(pin)，一是(shi)吃起(qi)來(lai)肯定是(shi)沒有(you)效果的(de)，二(er)則可能(neng)會對身體造成(cheng)不良影響。

把鹿角(jiao)粉用(yong)(yong)(yong)開水(shui)沖(chong)泡(pao)開，之(zhi)后(hou)攪拌(ban)均勻，燜(men)5分鐘左(zuo)右飲用(yong)(yong)(yong)。也可以用(yong)(yong)(yong)鹿角(jiao)片(pian)直接泡(pao)水(shui)飲用(yong)(yong)(yong)，最后(hou)把鹿角(jiao)片(pian)嚼食(shi)吞(tun)下。

粳米浸(jin)泡(pao)一晚(wan)后放(fang)入瓦煲中，然后放(fang)入鹿角片、人參薄片，加入適量清(qing)水燉煮成(cheng)粥食用。

把鹿角(jiao)(jiao)切成薄片(pian)之后(hou)清洗干(gan)凈，也可以(yi)直接買切好的(de)鹿角(jiao)(jiao)片(pian)。洗干(gan)凈的(de)鹿角(jiao)(jiao)片(pian)濾干(gan)水分(fen)放入玻璃瓶中(zhong)，然后(hou)倒入高度白酒(jiu)進行密封保(bao)存。一般浸泡(pao)(pao)一個月左右就可以(yi)飲用了。浸泡(pao)(pao)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)可以(yi)不定時(shi)搖(yao)晃一下，這樣能讓鹿角(jiao)(jiao)和白酒(jiu)充分(fen)接觸，藥酒(jiu)功效更好。

首先把鹿角(jiao)(jiao)鋸成長(chang)段，然后用熱水進行浸(jin)泡(pao)，之后再用蒸汽軟化它。軟化好的鹿角(jiao)(jiao)就(jiu)可以(yi)切(qie)成薄片曬(shai)(shai)干(gan)了(le)，鹿角(jiao)(jiao)片一定要曬(shai)(shai)干(gan)，否則容易損壞(huai)。

選購回來的(de)鹿(lu)角(jiao)片(pian)首先(xian)輕輕沖洗一遍，之后晾干(gan)。然后用(yong)磨或(huo)者(zhe)研缽或(huo)者(zhe)捻子碾碎(sui)成粉，之后用(yong)篩子篩選粗細(xi)，一直磨到(dao)想要(yao)的(de)粗細(xi)程(cheng)度就可(ke)以了(le)。磨好的(de)鹿(lu)角(jiao)粉一般需要(yao)裝到(dao)玻璃罐子中，放到(dao)陰涼通風(feng)干(gan)燥處保存(cun)。

首先把(ba)鹿角(jiao)鋸成小段(duan)，然后(hou)用清水浸泡，一直泡到水徹底變(bian)清為(wei)止。之(zhi)后(hou)把(ba)鹿角(jiao)放入鍋中煎取膠(jiao)液，一直煎到膠(jiao)質盡出、直質酥融(rong)易碎為(wei)止。然后(hou)用文火把(ba)煎出來的膠(jiao)液熬(ao)成稠(chou)膏狀，鹿角(jiao)膠(jiao)就做好了(le)。

把鹿(lu)角用(yong)細紗布或絲(si)綢包(bao)好，然后放入(ru)(ru)樟木箱或皮箱中進行密封，之后放到(dao)干(gan)(gan)燥處保存(cun)即可(ke)。也可(ke)以在保存(cun)鹿(lu)角的容(rong)(rong)器內放入(ru)(ru)少(shao)量(liang)(liang)花膠，這樣(yang)可(ke)以防(fang)止蟲(chong)子入(ru)(ru)侵(qin)。或者用(yong)紗布包(bao)好鹿(lu)角之后，在容(rong)(rong)器內放入(ru)(ru)少(shao)量(liang)(liang)石灰塊作為干(gan)(gan)燥劑，這樣(yang)可(ke)以防(fang)止鹿(lu)角受(shou)潮。注(zhu)意(yi)不要讓石灰塊接觸到(dao)鹿(lu)角。