蛤蚧別稱(cheng)大壁虎、蛤蚧、仙蟾(chan)等(deng)(deng)，為壁虎科壁虎屬爬行動(dong)物(wu)，屬于國家二級保(bao)護動(dong)物(wu)，我(wo)國瀕危動(dong)物(wu)紅皮書等(deng)(deng)級為瀕危，分布于廣(guang)東、廣(guang)西、河南、香港、福建及云南等(deng)(deng)地(di)，臺灣省也有(you)記錄，可入藥，藥用價值非(fei)常高(gao)，具有(you)祛風、活絡(luo)、散結的功(gong)效。

蛤蚧和一般(ban)壁虎差不(bu)多都是以(yi)活動的各類(lei)昆蟲為食。其成年的個體(ti)最長可以(yi)達到三百(bai)毫米，背面為磚灰(hui)色(se)且密布橘黃、藍灰(hui)色(se)的斑點；其尾部有相間的環紋，通(tong)身長有小粒鱗頭大呈類(lei)似三角形，指(zhi)趾(zhi)扁平且有蹼。

中藥里面的蛤蚧是用大壁虎去除肝臟后低溫干燥的制作方法制成的，該藥材有腥味而且有點咸。

經常感冒就會引起呼吸系統的問題，經常出現咳喘，可以通過吃蛤蚧得到緩解，蛤蚧對于清肺化痰，減輕呼吸中樞神經的興奮功能達到平喘的功效。

經常吃蛤蚧就能夠治療男性陽痿，還能有效的緩解腰部疼痛，特別是對于男士性功能的提升都有好處。

蛤蚧很重要的功效就是能夠滋潤清肺，尤其適合一些痰多肺熱的患者。

大家都知道肺癆是一種肺部功能疾病，蛤蚧的最重要的功效就是能夠清除肺部的炎癥，出現肺癆之后的病人可以經常服用哈姐或者是黨參山藥等，一塊煮成粥，這樣每天三次服用效果就更好。

實驗證實，蛤蚧醇提物可以提高心肌細胞、紅細胞抗氧化能力，表明蛤蚧具有一定的抗衰老作用。詳細>>

材料：瘦(shou)肉200克，白(bai)果lO粒，冬蟲夏(xia)草15克，蛤(ha)蚧1對。

做法：

1、蛤蚧去(qu)頭足、腸雜，留尾部。

2、用酒洗過，加瘦肉、白(bai)果(guo)(guo)(去(qu)殼)冬蟲(chong)夏草一齊置(zhi)瓦盅，燉3小時(shi)，去(qu)渣飲湯，白(bai)果(guo)(guo)可以食(shi)。

功效：此方補肺腎、益精氣、止咳定喘、化痰療肺癰、順氣逆、止消渴，腎虛久喘者宜。

材料：蛤蚧100克、雞1000克、姜5克、大蔥5克、黃芪5克、料酒25克、鹽(yan)3克、味(wei)精(jing)3克。

做法：

1、竹雞剖(pou)洗后用沸水焯過(guo)，洗凈，放入沙鍋，放上(shang)火腿皮（筒骨）及蔥結，姜塊，料(liao)酒，鹽，加清水至沒過(guo)雞。

2、蛤(ha)蚧(jie)事先(xian)用涼水浸泡(pao)24小時，再用清水浸沒(mei)，上(shang)籠蒸3小時。

3、將(jiang)蛤蚧連湯(tang)一(yi)起放(fang)(fang)在雞上(shang)，黃芪(qi)用紗(sha)布包好放(fang)(fang)入雞邊的湯(tang)中，上(shang)籠蒸一(yi)小時上(shang)席。

功效：有補(bu)肺治喘(chuan)，益氣補(bu)虛的功效。

材料：蛤(ha)蚧粉(fen)(fen)4克，人參粉(fen)(fen)3克，糯米150克。

做法：

1、將糯米掏洗(xi)干(gan)凈，放(fang)入(ru)鍋內，加清水適量，用旺火(huo)燒沸，轉用中火(huo)慢慢熬煮，至米熟爛。

2、將蛤蚧粉、人(ren)參(can)粉用(yong)(yong)勺邊攪邊撒入鍋內，隔5-10分鐘即可(ke)食(shi)用(yong)(yong)。食(shi)用(yong)(yong)時，可(ke)加適(shi)量白糖或蜂蜜調味。

功效：適用于慢性支氣管炎患者冬病夏治。詳細>>

材料：蛤蚧1對，白酒2斤。

做法：先(xian)準(zhun)備好浸酒的容器(qi)，用淡鹽水(shui)把干蛤蚧的污物洗掉后去鱗，然后切(qie)成小塊放(fang)入浸酒容器(qi)中泡15天就可以了。

服法：每次(ci)服(fu)10-20毫升(sheng)，每天服(fu)一次(ci)。

功效：此(ci)酒具有(you)補肺益腎(shen)、納氣定喘、助陽(yang)(yang)益精(jing)之效，適(shi)用于(yu)虛喘氣促(cu)、勞嗽咳血、陽(yang)(yang)痿(wei)遺精(jing)。適(shi)量(liang)飲用蛤蚧酒，能溫(wen)補腎(shen)陽(yang)(yang)，對腎(shen)虛腰痛(tong)、陽(yang)(yang)痿(wei)等癥有(you)比較好的調(diao)理作用。

材料：蛤蚧1對，人(ren)參（或紅參）10-20克，白(bai)酒4斤。

做法：先準備好泡酒的容器，把以上兩種藥材洗凈后放入酒中(zhong)，然后密封(feng)浸泡15天后就可以開(kai)始飲用了。

服法：每日酌量飲10-30毫升。

功效：此酒具有補腎壯陽、益氣安神之效，適用于身體虛弱、食欲不振、失眠健忘、陽痿早泄、肺虛咳喘、夜多小便等癥。

材料：蛤蚧1對，海馬10克(ke)，鹿茸(rong)10克(ke)，赤參15克(ke)，枸杞子(zi)50克(ke)，淫羊(yang)藿30克(ke)，五味(wei)子(zi)30克(ke)，52度無(wu)添加(jia)泡酒(jiu)專用酒(jiu)2500毫升。

做法：將上藥洗(xi)凈(jing)后(hou)，置入無添加泡(pao)酒專用酒中，密(mi)封(feng)浸泡(pao)7日后(hou)即可飲用。

服法：口服：每日睡前飲35毫升，2個月(yue)為1個療程。

功效：補腎壯(zhuang)陽(yang)。主要治療陽(yang)痿。

材料：蛤蚧１對，巴戟天、桑螵蛸各25克，人參、肉蓯蓉(rong)各37.5克，鹿茸7.5克，無添加泡酒專用酒2500毫升。

做法：將(jiang)鹿茸(rong)切成薄片，人參硬座成小段，蛤蚧(jie)去(qu)掉頭足，碎成小塊。其(qi)余3味藥(yao)(yao)均粗碎，用(yong)(yong)細紗布袋盛之(zhi)，扎(zha)口。把藥(yao)(yao)袋放入無添加(jia)泡(pao)酒(jiu)專用(yong)(yong)酒(jiu)中，密封，置(zhi)陰涼處，經常搖動數下，經14天后即可開(kai)封飲服。

服法：每日(ri)早、晚各(ge)1次，每次空腹溫飲10-15毫升。

功效：補元氣，壯腎陽，益精血，強腰膝。適用于于元氣虧損，神疲食少，氣短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔忡，夢遺滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢軟弱無力，女子宮寒及肚腹冷痛等癥。

材料：蛤蚧1對(dui)、白酒(jiu)1000克(ke)。

做法：將蛤蚧去頭、足(zu)、鱗，切成小塊，浸于酒中，封蓋。置于陰涼處，經(jing)常搖動(dong)，經(jing)30天后(hou)飲(yin)用。

服法：每日2次，每次飲服15~20毫升(sheng)。

功效：補肺(fei)益腎(shen)，納(na)氣(qi)(qi)定喘。適用于久(jiu)病體虛(xu)的慢(man)性虛(xu)勞喘咳，動則氣(qi)(qi)喘，咳嗽(sou)少氣(qi)(qi)，陽(yang)痿，亦治慢(man)性支氣(qi)(qi)管炎屬腎(shen)陽(yang)虛(xu)癥者。

注意事項：風寒及濕熱型咳嗽者忌服。

maigoo編(bian)輯提醒(xing)：外感風寒喘嗽忌服。

①《本草(cao)經疏》："咳嗽(sou)由風寒外邪者不宜用。"

②《得配本草》："陰虛火動，風邪喘嗽，二者禁用。"