一、榴蓮酥可以放幾天

榴蓮酥如果放(fang)在(zai)陰(yin)涼通風的地(di)(di)方，它的存(cun)放(fang)時間(jian)就會相對長一(yi)點兒，大(da)概可(ke)以(yi)存(cun)放(fang)四五(wu)天。但(dan)是如果在(zai)比較熱和(he)潮濕的地(di)(di)方，大(da)概只能存(cun)放(fang)兩到三(san)天。

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二、榴蓮酥吃不完如何保存

榴(liu)蓮(lian)酥(su)是用黃油為(wei)基底，以面團發酵，制(zhi)作(zuo)成(cheng)(cheng)為(wei)酥(su)軟的糕(gao)點(dian)，中間混合榴(liu)蓮(lian)作(zuo)為(wei)夾(jia)心(xin)，而(er)制(zhi)作(zuo)成(cheng)(cheng)的一種點(dian)心(xin)。因為(wei)榴(liu)蓮(lian)屬于新鮮(xian)水果，雖然它只(zhi)是作(zuo)為(wei)夾(jia)心(xin)，具有密封性(xing)，但糕(gao)點(dian)類食物，還是保存性(xing)要(yao)求很嚴格，不然很容(rong)易(yi)壞掉(diao)。故而(er)，做成(cheng)(cheng)的榴(liu)蓮(lian)酥(su)，只(zhi)需要(yao)放進袋子或者(zhe)用保鮮(xian)膜(mo)包好，保證其密封性(xing)，然后存入(ru)冰(bing)箱冷藏即可。

三、榴蓮酥的做法

準備食材：蛋撻皮8個、榴蓮肉100g、蛋黃(huang)1個、高筋面粉、白糖、白芝麻(黑芝麻)適量(liang)。

做法步驟：

1、面(mian)粉、鹽、雞蛋加水合成面(mian)團加入已(yi)軟化的(de)黃(huang)油和成光滑的(de)軟面(mian)團，松醒10分鐘。

2、榴(liu)蓮(lian)肉搗泥加入玉米粉、軟化黃油、糖(tang)拌搗成(cheng)泥餡，放在一旁備(bei)用。

3、將(jiang)(jiang)榴蓮(lian)肉(rou)放(fang)入蛋(dan)(dan)撻(ta)皮中，不要太滿，醒好的(de)(de)面(mian)團搟(xian)成(cheng)厚面(mian)片將(jiang)(jiang)軟(ruan)化(hua)的(de)(de)黃油片放(fang)在二分之一(yi)(yi)處(chu)，將(jiang)(jiang)蛋(dan)(dan)撻(ta)皮對折，對折壓邊搟(xian)開后將(jiang)(jiang)面(mian)一(yi)(yi)端折向二分之一(yi)(yi)處(chu)再(zai)將(jiang)(jiang)另一(yi)(yi)端折在上面(mian)再(zai)搟(xian)開，如此(ci)折疊(die)三次后用圓形(xing)模具切下放(fang)入榴蓮(lian)餡對折粘口，再(zai)用小一(yi)(yi)號的(de)(de)模具壓一(yi)(yi)下邊，表面(mian)涮上蛋(dan)(dan)黃液。

4、依次(ci)做好全部放入烤箱預熱200°，上(shang)(shang)(shang)下(xia)火，中層烤10分鐘(zhong)。烤好取(qu)出，撕掉(diao)錫(xi)紙皮，均勻的(de)刷上(shang)(shang)(shang)蛋黃液，撒上(shang)(shang)(shang)黑芝麻，再次(ci)放入烤箱預熱200°，上(shang)(shang)(shang)下(xia)火，中層繼續烤10分鐘(zhong)，烤盤鋪(pu)上(shang)(shang)(shang)錫(xi)紙。時間到(dao)就烤好了。