一、生鮮電商發展現狀
1、行業市場規模已增至2000億
中國(guo)生鮮電商行業歷(li)經探索、高速發(fa)展、洗牌,進入后(hou)成長期(qi)轉型升級(ji)階段。中國(guo)生鮮電商市場發(fa)展迅速,平均每(mei)年保持40%以(yi)上的增(zeng)長率,及至2018年,其市場規模已增(zeng)至2000億(yi),是(shi)新零(ling)售(shou)中當之無愧的潛(qian)力股。
2、電商巨頭紛紛布局生鮮電商
伴隨著新零(ling)售(shou)到來(lai)的(de)(de)步伐(fa)以(yi)及社(she)區團購迎來(lai)的(de)(de)新風(feng)口,電商巨頭(tou)們亦(yi)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)布局生(sheng)鮮(xian)電商。阿(a)里有盒馬(ma)鮮(xian)生(sheng),京東(dong)有7Fresh,蘇(su)寧有蘇(su)鮮(xian)生(sheng),步步高(gao)有鮮(xian)食演義,同一賽道角逐的(de)(de)還有美團的(de)(de)小象生(sheng)鮮(xian)、易果(guo)(guo)生(sheng)鮮(xian)、天天果(guo)(guo)園、大(da)潤發優鮮(xian)等。生(sheng)鮮(xian)電商的(de)(de)搶灘(tan)戰未來(lai)將更加激烈。
3、前置倉有望讓生鮮電商走入尋常百姓家
所謂前置倉(cang)(cang),是(shi)指在企(qi)業內(nei)(nei)部倉(cang)(cang)儲(chu)物流(liu)系統內(nei)(nei),離門(men)店(dian)(dian)最近,最前置的(de)(de)倉(cang)(cang)儲(chu)物流(liu)。簡單(dan)說就是(shi)社(she)區3-5公(gong)里內(nei)(nei)的(de)(de)集倉(cang)(cang)儲(chu)、分(fen)揀、配(pei)送(song)于一體的(de)(de)便民服務站,可能(neng)是(shi)某(mou)個門(men)店(dian)(dian),可能(neng)是(shi)某(mou)個社(she)區倉(cang)(cang)儲(chu)點,在用(yong)戶下單(dan)后(hou)盡快送(song)貨上門(men),縮短(duan)配(pei)送(song)半徑與時間(jian),提升用(yong)戶體驗,改(gai)變社(she)區用(yong)戶消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)習慣。前置倉(cang)(cang)的(de)(de)介入(ru),讓傳統的(de)(de)物流(liu)配(pei)送(song)格局從“電(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)平(ping)臺+快遞企(qi)業+消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)”進化為“電(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)平(ping)臺+前置倉(cang)(cang)+即時物流(liu)(或消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe))”,或者(zhe)(zhe)“前置倉(cang)(cang)+消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)”,這種模式(shi)將(jiang)三五公(gong)里生(sheng)活圈內(nei)(nei)的(de)(de)即時消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)需求充分(fen)挖掘(jue)出來,也改(gai)變了傳統生(sheng)鮮(xian)電(dian)(dian)(dian)商(shang)(shang)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)模式(shi)。
二、網上生鮮超市怎么開
1、產品要(yao)做(zuo)到能(neng)夠規格化和(he)精細(xi)化。隨著人們生活水平的(de)提高,服務(wu)行業(ye)逐漸也占據了一片天地,所(suo)以(yi)一定要(yao)注重服務(wu)優質。服務(wu)的(de)差異化就造成了各企業(ye)的(de)客(ke)流量(liang)參差不齊(qi)。
2、創辦專業的冷鏈配送團隊。生鮮電商最大的挑戰之一就是運輸的問題,生鮮產品難以保存、損耗量又大,所以如何確保不僅速度快而且質量好一直是生鮮行業的難題和重點,這也是拉開差距的一個巨大因素,因此想要成為領跑者,就要以獨特的方式和思維解決這個問題。戰略性和前瞻性的眼光非常重要,生鮮線上商家想要走的久遠(yuan),就必須(xu)最大限度的節約成本。
網上(shang)(shang)生鮮如何是有些創業者一直關注的(de)問(wen)題,初(chu)創者不僅(jin)要(yao)(yao)做(zuo)到(dao)上(shang)(shang)面幾點,產品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)要(yao)(yao)有保障。生鮮產品(pin)(pin)從源頭采(cai)購到(dao)儲(chu)存、包(bao)裝、輸送,都要(yao)(yao)花很多功夫去(qu)做(zuo)和完善。所以要(yao)(yao)找靠譜的(de)供應(ying)產地,確保質(zhi)量(liang)無憂(you)才能繼續(xu)之后的(de)工作。