一、海豹油和魚油的區別是什么
海豹油和魚油都是從海洋生物的脂肪組織中提取出的保健品,都富含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,功效作用方面也有很大的重合,不過海豹油和(he)深海魚油還是(shi)有一定區別(bie)的,主要(yao)體現在以下幾個(ge)方面:
1、原料來源不同
海豹(bao)油(you)主要是(shi)從海豹(bao)的(de)皮下脂(zhi)肪提取的(de),深海魚(yu)(yu)油(you)則主要提取自三(san)文(wen)魚(yu)(yu)、沙丁魚(yu)(yu)等(deng)寒(han)冷地區的(de)深海魚(yu)(yu)類的(de)魚(yu)(yu)內臟、 魚(yu)(yu)頭和魚(yu)(yu)骨等(deng)部(bu)位。
2、營養成分不同
海(hai)(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)和(he)(he)深(shen)海(hai)(hai)魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)的分子結構是不(bu)(bu)同的,主要(yao)(yao)體現在omega-3組成(cheng)元素的不(bu)(bu)同,海(hai)(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)的omega-3不(bu)(bu)飽(bao)和(he)(he)脂肪酸主要(yao)(yao)由EPA、DHA和(he)(he)DPA三種營(ying)養成(cheng)分組成(cheng),而深(shen)海(hai)(hai)魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)中的omega-3中只有EPA和(he)(he)DHA兩種。并且海(hai)(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)omega-3含量也(ye)比(bi)(bi)魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)要(yao)(yao)高(gao),為自然界(jie)動物之冠。還有就是,海(hai)(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)比(bi)(bi)深(shen)海(hai)(hai)魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)含有更多(duo)的角鯊烯和(he)(he)維生素E。
3、其他不同
海豹(bao)油中(zhong)幾乎不(bu)含膽(dan)固醇(chun),而(er)深海魚油多(duo)數含較多(duo)膽(dan)固醇(chun),因(yin)此膽(dan)固醇(chun)高的人群可(ke)以適(shi)量(liang)吃海豹(bao)油,但不(bu)適(shi)合吃深海魚油。
以上就是海(hai)豹(bao)油和深(shen)海(hai)魚(yu)油的區(qu)別,那么海(hai)豹(bao)油和魚(yu)油哪個好呢?
二、海豹油和深海魚油哪個更好
海豹(bao)油和(he)深海魚(yu)油選哪個(ge),這是很多朋友都會(hui)有的一個(ge)疑問,那么(me)這兩種(zhong)保(bao)健品(pin)到底哪種(zhong)更(geng)好呢(ni)?
1、從(cong)原料(liao)來(lai)(lai)源看:深海(hai)魚(yu)油有(you)可(ke)能(neng)從(cong)魚(yu)內贓、 魚(yu)頭和魚(yu)骨(gu)中提(ti)煉而(er)(er)成,提(ti)取過(guo)程復雜且不可(ke)避(bi)免(mian)帶入雜質,純度相(xiang)對較低;而(er)(er)海(hai)豹油是單純從(cong)海(hai)豹的脂肪提(ti)純出來(lai)(lai)的天然(ran)油,更加純凈衛(wei)生(sheng)。
2、從吸收效果(guo)方面來看(kan),海豹與(yu)(yu)人(ren)類都屬于(yu)恒溫(wen)哺(bu)乳(ru)(ru)動物(wu),其(qi)體(ti)(ti)內的(de)(de)omega-3不飽和脂肪酸在(zai)(zai)甘油三脂上的(de)(de)位置與(yu)(yu)魚(yu)類不同,哺(bu)乳(ru)(ru)動物(wu)的(de)(de)omega-3在(zai)(zai)一、三位上,而魚(yu)類則在(zai)(zai)二位上,在(zai)(zai)人(ren)體(ti)(ti)消化(hua)過(guo)程中(zhong),一、三位上的(de)(de)omega-3更容易(yi)與(yu)(yu)脂酶作用,分解(jie)為游離狀(zhuang)態的(de)(de)脂肪從而被人(ren)體(ti)(ti)吸收。
3、從營養價值方面來看,魚油含有的營養物質基本上海豹油都有(you),并且(qie)在深(shen)海魚油的基礎上,海豹油還含有(you)DPA、角鯊烯、維生素E等營養成分(fen),保健效果更好。
綜(zong)上所述,相(xiang)對來說,海豹油(you)是比(bi)深海魚油(you)更好(hao)的選擇。