一、海豹油和魚油的區別是什么
海豹油和魚油都是從海洋生物的脂肪組織中提取出的保健品,都富含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,功效作用方面也有很大的重合,不過海豹油和深(shen)海魚油還是有一定區別的,主要體現在以下幾個方(fang)面:
1、原料來源不同
海(hai)豹(bao)油主要是從海(hai)豹(bao)的(de)皮下脂肪提(ti)取的(de),深海(hai)魚(yu)(yu)油則主要提(ti)取自(zi)三文魚(yu)(yu)、沙(sha)丁魚(yu)(yu)等寒(han)冷地區(qu)的(de)深海(hai)魚(yu)(yu)類的(de)魚(yu)(yu)內臟、 魚(yu)(yu)頭和(he)魚(yu)(yu)骨等部位。
2、營養成分不同
海(hai)豹油和(he)深(shen)海(hai)魚油的(de)(de)分(fen)子(zi)結構是(shi)不同的(de)(de),主要(yao)(yao)體現在omega-3組成元素的(de)(de)不同,海(hai)豹油的(de)(de)omega-3不飽和(he)脂肪酸(suan)主要(yao)(yao)由EPA、DHA和(he)DPA三種營養成分(fen)組成,而(er)深(shen)海(hai)魚油中(zhong)的(de)(de)omega-3中(zhong)只有EPA和(he)DHA兩種。并(bing)且(qie)海(hai)豹油omega-3含量也比(bi)魚油要(yao)(yao)高,為自然界動物之冠(guan)。還有就是(shi),海(hai)豹油比(bi)深(shen)海(hai)魚油含有更多的(de)(de)角鯊烯和(he)維(wei)生素E。
3、其他不同
海(hai)(hai)豹油中幾乎不含(han)膽(dan)固醇(chun),而深(shen)海(hai)(hai)魚油多(duo)數含(han)較多(duo)膽(dan)固醇(chun),因此膽(dan)固醇(chun)高的人群(qun)可以(yi)適量吃海(hai)(hai)豹油,但(dan)不適合吃深(shen)海(hai)(hai)魚油。
以上就是海(hai)豹油和深海(hai)魚油的區別,那么海(hai)豹油和魚油哪個(ge)好呢?
二、海豹油和深海魚油哪個更好
海豹油和深(shen)海魚油選哪(na)個,這是很多朋友都會(hui)有的(de)一個疑(yi)問,那么這兩種保健品(pin)到(dao)底哪(na)種更好呢?
1、從(cong)原料來源看:深海魚(yu)(yu)油(you)有可能(neng)從(cong)魚(yu)(yu)內贓、 魚(yu)(yu)頭(tou)和魚(yu)(yu)骨中提(ti)煉而(er)成,提(ti)取過程復(fu)雜(za)且不可避免(mian)帶入雜(za)質(zhi),純度相對較低(di);而(er)海豹(bao)油(you)是單純從(cong)海豹(bao)的脂肪提(ti)純出來的天然油(you),更加純凈衛生(sheng)。
2、從(cong)吸(xi)收效果方面來看,海(hai)豹與人(ren)類都(dou)屬于(yu)恒溫哺乳動(dong)物(wu),其體(ti)內(nei)的omega-3不(bu)飽和脂肪(fang)酸在(zai)(zai)甘油三脂上的位(wei)(wei)置與魚類不(bu)同(tong),哺乳動(dong)物(wu)的omega-3在(zai)(zai)一(yi)、三位(wei)(wei)上,而魚類則在(zai)(zai)二位(wei)(wei)上,在(zai)(zai)人(ren)體(ti)消化過程中,一(yi)、三位(wei)(wei)上的omega-3更容易與脂酶(mei)作用,分解(jie)為游離狀態的脂肪(fang)從(cong)而被人(ren)體(ti)吸(xi)收。
3、從營養價值方面來看,魚油含有的營養物質基本上海豹油都有,并(bing)且(qie)在(zai)深(shen)海魚油(you)的基(ji)礎上,海豹油(you)還含有DPA、角鯊(sha)烯(xi)、維生素(su)E等營養成分,保(bao)健(jian)效果更(geng)好。
綜上所述(shu),相對來說,海(hai)豹(bao)油(you)是(shi)比深海(hai)魚油(you)更好的選擇。