一、海豹油和魚油的區別是什么
海豹油和魚油都是從海洋生物的脂肪組織中提取出的保健品,都富含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,功效作用方面也有很大的重合,不過海豹油和深海魚油還(huan)是(shi)有一定區(qu)別的(de),主要體現在以下幾個方面:
1、原料來源不同
海(hai)(hai)豹油主(zhu)要是從海(hai)(hai)豹的(de)皮下脂肪提(ti)(ti)取的(de),深海(hai)(hai)魚(yu)油則主(zhu)要提(ti)(ti)取自三文(wen)魚(yu)、沙丁魚(yu)等寒冷地區的(de)深海(hai)(hai)魚(yu)類的(de)魚(yu)內臟、 魚(yu)頭和(he)魚(yu)骨(gu)等部(bu)位。
2、營養成分不同
海(hai)(hai)豹(bao)(bao)油(you)(you)和(he)深海(hai)(hai)魚油(you)(you)的(de)(de)分(fen)子(zi)結構是(shi)(shi)不(bu)同的(de)(de),主要體(ti)現在omega-3組成元素的(de)(de)不(bu)同,海(hai)(hai)豹(bao)(bao)油(you)(you)的(de)(de)omega-3不(bu)飽和(he)脂肪酸主要由(you)EPA、DHA和(he)DPA三種(zhong)營養(yang)成分(fen)組成,而深海(hai)(hai)魚油(you)(you)中的(de)(de)omega-3中只(zhi)有EPA和(he)DHA兩(liang)種(zhong)。并(bing)且海(hai)(hai)豹(bao)(bao)油(you)(you)omega-3含(han)量也比(bi)魚油(you)(you)要高,為自(zi)然界(jie)動物(wu)之冠(guan)。還有就是(shi)(shi),海(hai)(hai)豹(bao)(bao)油(you)(you)比(bi)深海(hai)(hai)魚油(you)(you)含(han)有更(geng)多的(de)(de)角鯊(sha)烯和(he)維生素E。
3、其他不同
海(hai)豹(bao)油中(zhong)幾乎(hu)不(bu)含膽固(gu)醇(chun)(chun)(chun),而深海(hai)魚油多(duo)數(shu)含較多(duo)膽固(gu)醇(chun)(chun)(chun),因(yin)此膽固(gu)醇(chun)(chun)(chun)高的人(ren)群可以(yi)適(shi)(shi)量吃海(hai)豹(bao)油,但(dan)不(bu)適(shi)(shi)合吃深海(hai)魚油。
以(yi)上就(jiu)是海豹(bao)(bao)油(you)(you)和深海魚(yu)油(you)(you)的(de)區別,那(nei)么(me)海豹(bao)(bao)油(you)(you)和魚(yu)油(you)(you)哪個(ge)好(hao)呢?
二、海豹油和深海魚油哪個更好
海豹油和深海魚油選哪(na)個,這(zhe)(zhe)是(shi)很多朋友都會(hui)有的一個疑(yi)問(wen),那么這(zhe)(zhe)兩種(zhong)保健品(pin)到底哪(na)種(zhong)更好呢?
1、從(cong)原料來(lai)源看:深海魚油有可能從(cong)魚內贓、 魚頭和魚骨中提煉而成,提取過程復(fu)雜(za)且不可避免帶入雜(za)質,純度相(xiang)對較低(di);而海豹油是(shi)單(dan)純從(cong)海豹的(de)脂肪提純出來(lai)的(de)天然(ran)油,更(geng)加純凈衛生。
2、從吸(xi)收效果方(fang)面來看,海豹與(yu)人(ren)類都(dou)屬于(yu)恒溫哺(bu)乳(ru)動物,其(qi)體(ti)(ti)內的(de)omega-3不(bu)飽和脂(zhi)肪酸(suan)在甘(gan)油三(san)脂(zhi)上(shang)(shang)的(de)位(wei)置與(yu)魚(yu)類不(bu)同,哺(bu)乳(ru)動物的(de)omega-3在一、三(san)位(wei)上(shang)(shang),而魚(yu)類則在二(er)位(wei)上(shang)(shang),在人(ren)體(ti)(ti)消化過程中,一、三(san)位(wei)上(shang)(shang)的(de)omega-3更容(rong)易與(yu)脂(zhi)酶作用,分解為游離狀態的(de)脂(zhi)肪從而被人(ren)體(ti)(ti)吸(xi)收。
3、從營養價值方面來看,魚油含有的營養物質基本上海豹油都(dou)有,并(bing)且在深海(hai)魚油的基礎上,海(hai)豹油還含有DPA、角鯊烯(xi)、維(wei)生素E等(deng)營(ying)養成(cheng)分,保(bao)健效(xiao)果(guo)更(geng)好。
綜上(shang)所(suo)述(shu),相對來說,海豹油(you)是比(bi)深海魚油(you)更好的選擇。