一、八寶茶用什么茶葉
一般泡(pao)八寶(bao)茶(cha)(cha)以綠茶(cha)(cha)為首選,因為這樣才更能使茶(cha)(cha)湯的滋味鮮爽,獅(shi)峰龍井、洞(dong)庭碧(bi)螺春等(deng)綠茶(cha)(cha)都很合適(shi),但如果(guo)自己有口味偏好,選擇用普(pu)洱(er)或烏龍茶(cha)(cha)或其(qi)他(ta)種類的茶(cha)(cha)葉,也(ye)并(bing)沒有什么不可以的。
八寶茶通常以茶葉(xie)為底,加入冰糖(或白糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓(yuan)、芝麻、葡(pu)萄干、蘋果片等(deng)食(shi)材。
在茶葉的選擇上也因(yin)季節而有(you)所不同(tong),夏(xia)天(tian)以茉莉花茶為主,冬(dong)天(tian)以陜青茶為主。也可(ke)用"碧螺(luo)春"、"毛(mao)峰"、"毛(mao)尖"、"龍井"等。
二、八寶茶里放紅茶還是綠茶
一(yi)般放的是毛(mao)尖等(deng)綠(lv)茶,但(dan)是紅(hong)茶也是可以的,這個(ge)完全看自(zi)己(ji)的自(zi)由搭配。
三、八寶茶怎么沖泡
八寶茶的(de)沖泡(pao)方(fang)法(fa)非常簡(jian)單。先將紅棗、桂圓(yuan)、菊花(hua)、桂圓(yuan)、金花(hua)茶以(yi)及(ji)枸杞子與(yu)核(he)桃仁等等這些準備好(hao),清洗干凈,然后熱(re)好(hao)水(shui),將這些準備好(hao)的(de)泡(pao)茶材(cai)料(liao)放入水(shui)中(zhong)煮一會兒,接著大家可以(yi)適當的(de)加入一些白糖的(de),這樣(yang)美(mei)味的(de)八寶茶就沖泡(pao)好(hao)了,就可以(yi)享受美(mei)味了。