一、八寶茶用什么茶葉
一般泡八寶茶(cha)(cha)(cha)以(yi)綠茶(cha)(cha)(cha)為(wei)首選(xuan),因為(wei)這樣才更(geng)能使茶(cha)(cha)(cha)湯的(de)滋味鮮爽,獅峰龍(long)井、洞庭(ting)碧螺(luo)春等綠茶(cha)(cha)(cha)都很合適,但如果自己(ji)有口味偏好,選(xuan)擇(ze)用普(pu)洱或烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)或其他種(zhong)類的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉,也(ye)并沒有什么(me)不可以(yi)的(de)。
八寶茶(cha)通常以(yi)茶(cha)葉為底,加入冰糖(或白糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓(yuan)、芝(zhi)麻、葡萄(tao)干、蘋果(guo)片等食材。
在(zai)茶(cha)葉的(de)選擇上也因季節而(er)有(you)所(suo)不(bu)同,夏天以茉莉花茶(cha)為(wei)主,冬天以陜青(qing)茶(cha)為(wei)主。也可用"碧螺春"、"毛峰"、"毛尖"、"龍井"等。
二、八寶茶里放紅茶還是綠茶
一般放的是(shi)毛尖等(deng)綠(lv)茶(cha),但是(shi)紅茶(cha)也是(shi)可(ke)以的,這(zhe)個(ge)完全(quan)看自己的自由搭配。
三、八寶茶怎么沖泡
八寶茶(cha)的沖泡方法非常簡單。先將紅棗(zao)、桂(gui)圓、菊花、桂(gui)圓、金花茶(cha)以(yi)及(ji)枸杞子(zi)與核桃仁等等這些(xie)準備(bei)好(hao)(hao),清洗干凈,然后熱好(hao)(hao)水,將這些(xie)準備(bei)好(hao)(hao)的泡茶(cha)材料放入水中煮(zhu)一會(hui)兒,接(jie)著大(da)家可(ke)以(yi)適當的加入一些(xie)白糖(tang)的,這樣(yang)美(mei)味的八寶茶(cha)就沖泡好(hao)(hao)了,就可(ke)以(yi)享(xiang)受美(mei)味了。