一、田螺養殖需要什么條件

1、養殖場地的選擇

田(tian)螺(luo)的養殖場(chang)地(di)要考慮(lv)到交通、水利(li)、土質等條件：（1）不受農藥、化肥之(zhi)害；（2）水利(li)方便(bian)；（3）土壤是腐植質土；（4）交通便(bian)利(li)。

最好選擇三面靠山、溪流兩旁或蓮(lian)藕池(chi)周圍(wei)較(jiao)為(wei)理想。要求水(shui)源(yuan)方便，最好有(you)微流水(shui)經(jing)常注入(ru)(ru)。在有(you)腐植質(zhi)土(tu)的(de)地方，天然餌料豐富，提(ti)供(gong)了田螺(luo)成長所(suo)需的(de)有(you)機肥，可少投(tou)飼料；還可投(tou)入(ru)(ru)雞、豬、牛糞改良(liang)土(tu)壤；還可以投(tou)入(ru)(ru)切(qie)段的(de)稻草，使其腐敗改良(liang)土(tu)質(zhi)。含硫磺或鐵質(zhi)較(jiao)多的(de)土(tu)質(zhi)不宜養(yang)殖田螺(luo)。

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2、養殖場的設計

養殖(zhi)(zhi)田(tian)(tian)螺(luo)(luo)的(de)水(shui)域，水(shui)位保持(chi)在20~50厘米(mi)。由于水(shui)溫容(rong)易(yi)升高(gao)，而(er)招致缺乏氧(yang)氣，所(suo)以(yi)(yi)四月(yue)份(fen)后(hou)，要(yao)采(cai)用(yong)流(liu)水(shui)方式，調節水(shui)溫，增加水(shui)中(zhong)含(han)(han)氧(yang)量(liang)。為(wei)促使水(shui)流(liu)動，要(yao)注(zhu)意入水(shui)口(kou)(kou)、排(pai)水(shui)口(kou)(kou)的(de)設計(ji)，各水(shui)口(kou)(kou)要(yao)安裝鐵絲(si)網，以(yi)(yi)防田(tian)(tian)螺(luo)(luo)隨水(shui)逃逸。養殖(zhi)(zhi)田(tian)(tian)螺(luo)(luo)如果使用(yong)泉(quan)水(shui)或者(zhe)井(jing)水(shui)，因(yin)其中(zhong)含(han)(han)氧(yang)量(liang)低，直接注(zhu)入養殖(zhi)(zhi)場地，不(bu)(bu)利田(tian)(tian)螺(luo)(luo)生(sheng)長繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)，要(yao)采(cai)取增氧(yang)措施）。田(tian)(tian)螺(luo)(luo)養殖(zhi)(zhi)可與種(zhong)稻結(jie)合起來，選擇全年水(shui)不(bu)(bu)干涸而(er)濕潤的(de)沼(zhao)田(tian)(tian)，只要(yao)不(bu)(bu)放(fang)農藥(yao)，不(bu)(bu)施化肥，天然的(de)水(shui)質，是(shi)田(tian)(tian)螺(luo)(luo)生(sheng)長繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)的(de)好環境(jing)，且不(bu)(bu)需要(yao)投(tou)其他飼料，稻田(tian)(tian)中(zhong)的(de)有機物，已夠田(tian)(tian)螺(luo)(luo)的(de)成長，但不(bu)(bu)能排(pai)干水(shui)和用(yong)機械(xie)操作，并且必(bi)須清(qing)除雜(za)草。

二、田螺養殖周期

一批螺從放螺種到收成，生長周期約為4個月左右，一年可以收三撥，每撥可以收成2000—3000斤，一年下來平均可以收到8000斤左右，按照4元/斤計算，光是螺的收入就有3萬多元(yuan)。

三、田螺養殖技術

1、池塘清整

池(chi)(chi)(chi)塘選(xuan)擇后，要進行(xing)魚池(chi)(chi)(chi)清(qing)整工作，要做好池(chi)(chi)(chi)埂，及(ji)清(qing)除過多淤泥，特(te)別是灘(tan)腳上的(de)淤泥，有條(tiao)件的(de)最好進行(xing)吸泥處(chu)理。

2、池塘消毒

全面(mian)禁(jin)止使用清塘(tang)，一般可(ke)用或清塘(tang)消毒，但以(yi)生石灰為(wei)最佳(jia)，用量(liang)是有(you)(you)水（30-50cm）100-150kg/畝，無水50-75kg/畝。生石灰清塘(tang)有(you)(you)以(yi)下(xia)好處(chu)：①增加(jia)PH值；②增加(jia)Ca質(zhi)；③可(ke)以(yi)調節水質(zhi)；④可(ke)以(yi)進行殺菌。

3、螺種選擇

①外觀(guan)要(yao)求：螺(luo)螄(si)尖短小(xiao)膨大(da)，殼質帶(dai)微刺，魘略(lve)帶(dai)紅色；②規格要(yao)求：60-100粒/斤(jin)；③質量要(yao)求：受驚時(shi)螺(luo)體快速收回殼中，無病，無傷，無蟲(chong)。

4、放養時間

待藥(yao)性消(xiao)失后，在前15天(tian)開(kai)始放養，也就3月(yue)20日左(zuo)右放養結束(shu)。

5、放養密度

一般(ban)池塘放養(yang)20-30kg/畝(mu)(mu)，最好每畝(mu)(mu)套養(yang)2-3斤，培養(yang)出的螺螄殼質特(te)別嫩(nen)，肉(rou)質特(te)別肥(fei)厚(hou)。

6、投喂餌料

一(yi)(yi)(yi)般螺(luo)(luo)螄(si)(si)屬(shu)多(duo)(duo)次產卵，一(yi)(yi)(yi)年有(you)兩(liang)個，一(yi)(yi)(yi)是(shi)春季(ji)，二是(shi)秋季(ji)。我(wo)們螺(luo)(luo)螄(si)(si)養殖主要以管理清明前后(hou)排(pai)的一(yi)(yi)(yi)批(pi)螺(luo)(luo)螄(si)(si)，它排(pai)卵與(yu)一(yi)(yi)(yi)樣(yang)，是(shi)分(fen)次分(fen)批(pi)排(pai)卵的，成熟一(yi)(yi)(yi)批(pi)排(pai)一(yi)(yi)(yi)批(pi)。一(yi)(yi)(yi)般仔螺(luo)(luo)經過2-3周后(hou)開始(shi)吃食。我(wo)們此時(shi)投喂餌料(liao)可以與(yu)夏(xia)花培育同時(shi)進(jin)行(xing)。根據螺(luo)(luo)螄(si)(si)生物學食性(xing)，螺(luo)(luo)螄(si)(si)與(yu)一(yi)(yi)(yi)樣(yang)主要食水(shui)中(zhong)浮游植物及(ji)水(shui)中(zhong)的腐植質（包括屑），是(shi)通(tong)過水(shui)的過濾達(da)到作用(yong)。大家知(zhi)道(dao)螺(luo)(luo)螄(si)(si)過多(duo)(duo)，水(shui)質就會變(bian)清，甚(shen)至(zhi)還會出現乳白色的，此時(shi)說明水(shui)質變(bian)壞，出現這種情況后(hou)，特(te)別是(shi)發夏(xia)階段，第(di)一(yi)(yi)(yi)要換水(shui);第(di)二要多(duo)(duo)投喂豆漿(jiang)、豆餅漿(jiang)或者全池(chi)潑灑發酵的。

在投飼施肥上(shang)要(yao)(yao)實行少(shao)量(liang)多(duo)次原則(ze)。如過多(duo)，可(ke)以使用少(shao)量(liang)的晶片控(kong)制。夏花培育結(jie)束后，在投喂(wei)飼料上(shang)，用菜餅或豆餅作為(wei)最佳飼料，在水質管(guan)理上(shang)，一定要(yao)(yao)保持水質肥活爽嫩(nen)，進行看水施肥，看水投餌。

7、收獲捕撈

實行捕大(da)留(liu)小原則(ze)。在養殖期間，要提高螺(luo)螄(si)產量(liang)，要實行捕大(da)留(liu)小原則(ze)。到5-6月份后(hou)，可以先把大(da)螺(luo)螄(si)捕出（種螺(luo)），至8月份后(hou)，逐(zhu)步(bu)起(qi)捕上標準(zhun)的螺(luo)螄(si)，今后(hou)看螺(luo)螄(si)生長情況(kuang)10-15天(tian)依(yi)次起(qi)捕。

8、日常管理

①巡塘：每天(tian)看(kan)(kan)魚吃食情況，看(kan)(kan)水(shui)中是否缺(que)氧(yang)(yang)。如缺(que)氧(yang)(yang)要(yao)及時(shi)開動增氧(yang)(yang)泵或(huo)換水(shui)，因為水(shui)中含(han)氧(yang)(yang)低于1.5mg/l，螺(luo)螄(si)(si)就開始(shi)死(si)亡，另外水(shui)溫(wen)超過40℃螺(luo)螄(si)(si)也會死(si)亡。

②看水色：看水好壞、肥瘦(shou)程度，及(ji)時調節水質。

③防(fang)病(bing)：主(zhu)要(yao)防(fang)魚(yu)病(bing)，盡(jin)量(liang)避(bi)免使用(yong)(yong)，因為硫酸銅(tong)對(dui)螺螄有殺(sha)傷作用(yong)(yong)。一般用(yong)(yong)生(sheng)石灰和殺(sha)菌藥(yao)物或內服藥(yao)物，進(jin)行防(fang)治魚(yu)病(bing)。在整個養殖(zhi)過程中要(yao)經常(chang)使用(yong)(yong)生(sheng)石灰，既可防(fang)病(bing)又可增加(jia)Ca質(zhi)及調節水質(zhi)，一般15天(tian)使用(yong)(yong)一次為好。

四、田螺養殖注意事項

1、選擇種螺

目前人們食用(yong)的(de)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)大(da)多數是在(zai)自(zi)然環境野生繁(fan)殖的(de)。人工(gong)繁(fan)殖的(de)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)可以在(zai)自(zi)己家中(zhong)的(de)水田(tian)(tian)(tian)中(zhong)或者水池中(zhong)進行，選擇(ze)種(zhong)螺(luo)(luo)(luo)的(de)時(shi)候要注意顏(yan)色，要選擇(ze)顏(yan)色呈淡褐色，體(ti)型(xing)(xing)圓滑尾巴遲鈍(dun)、螺(luo)(luo)(luo)殼較薄(bo)的(de)品種(zhong)。成熟的(de)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)重量大(da)概在(zai)25克，而且(qie)溫度在(zai)15度或者以上(shang)的(de)時(shi)候就能進行繁(fan)殖了，雄性田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)體(ti)型(xing)(xing)小而且(qie)尖，磁性田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)則(ze)相反，不僅(jin)體(ti)型(xing)(xing)較大(da)而且(qie)非常(chang)圓潤。

2、田螺的生活水溫

水(shui)溫在20-26℃的(de)(de)時候(hou)是最(zui)適合(he)田螺(luo)(luo)(luo)生(sheng)(sheng)存(cun)的(de)(de)，這個時候(hou)它的(de)(de)食欲(yu)旺(wang)盛，攝食量大。如果(guo)水(shui)溫上升到(dao)30-33℃的(de)(de)話，田螺(luo)(luo)(luo)就會(hui)潛入(ru)泥土中避暑，不(bu)吃不(bu)喝不(bu)動也(ye)不(bu)會(hui)生(sheng)(sheng)長，因此它的(de)(de)肉(rou)質也(ye)會(hui)變(bian)得(de)很(hen)差很(hen)硬，所以(yi)要(yao)注意水(shui)溫的(de)(de)調節，控制在26℃以(yi)下。養殖田螺(luo)(luo)(luo)的(de)(de)水(shui)一般情(qing)況下是深30cm左右(you)，但是到(dao)了冬天(tian)，為(wei)了保證水(shui)溫，可以(yi)降低到(dao)20cm，田里的(de)(de)水(shui)不(bu)僅(jin)可以(yi)滿足田螺(luo)(luo)(luo)的(de)(de)生(sheng)(sheng)存(cun)所需，還可以(yi)抵御(yu)敵害的(de)(de)侵襲。

3、放養田螺的時間

在(zai)頭一(yi)年(nian)的年(nian)底(di)進行投(tou)放(fang)的話可以縮短(duan)田(tian)螺的繁殖時(shi)間，這樣可以增加一(yi)整年(nian)的產量，但是(shi)為了考慮(lv)它的成(cheng)活率，需要(yao)避開溫度過高的時(shi)間投(tou)放(fang)。可用分多次投(tou)放(fang)，也可一(yi)次性(xing)投(tou)放(fang)。

4、田螺的放養方法

在(zai)自然飼(si)養(yang)(yang)區放(fang)養(yang)(yang)的(de)(de)話可以(yi)按照每(mei)個(ge)平(ping)方(fang)(fang)米放(fang)3個(ge)雄(xiong)螺(luo)(luo)8個(ge)雌螺(luo)(luo)的(de)(de)方(fang)(fang)法來(lai)投放(fang)。如果是單獨的(de)(de)培育水(shui)(shui)池，則可以(yi)每(mei)個(ge)平(ping)方(fang)(fang)投放(fang)100-500個(ge)田(tian)螺(luo)(luo)。水(shui)(shui)池的(de)(de)水(shui)(shui)深(shen)在(zai)0.8-1m的(de)(de)時候是最合適的(de)(de)，而且池底要留一層10cm以(yi)上的(de)(de)淤泥，便于田(tian)螺(luo)(luo)覓食、爬(pa)行以(yi)及(ji)棲息。在(zai)投放(fang)田(tian)螺(luo)(luo)的(de)(de)時候，為了讓它們能夠自然繁(fan)殖，可以(yi)將雄(xiong)、雌田(tian)螺(luo)(luo)同時飼(si)養(yang)(yang)。

5、兼養稻田

在種植稻(dao)田(tian)(tian)的同時飼(si)養田(tian)(tian)螺(luo)，二者同時兼顧，非常方(fang)便。但是要注(zhu)意避(bi)免使用(yong)農藥，對(dui)田(tian)(tian)螺(luo)造成危害。稻(dao)田(tian)(tian)里(li)面的有(you)機(ji)質肥(fei)料和(he)雜(za)草都可以(yi)讓田(tian)(tian)螺(luo)食用(yong)，不(bu)過在放養密度較大的時候，可要適當增加一(yi)些人工(gong)餌料進(jin)行喂(wei)養。

6、與鯉魚混養

可(ke)以和(he)1齡鯉(li)魚(yu)(yu)種(zhong)一起混養(yang)(yang)，給鯉(li)魚(yu)(yu)投喂(wei)的(de)飼(si)料，在泥土中進行分解后(hou)可(ke)以作為田(tian)螺(luo)(luo)的(de)飼(si)料。但是不適合(he)和(he)2齡鯉(li)魚(yu)(yu)混養(yang)(yang)，因此2齡階段的(de)鯉(li)魚(yu)(yu)會將田(tian)螺(luo)(luo)仔吞食。田(tian)螺(luo)(luo)還可(ke)以與其他(ta)的(de)水(shui)生動物或者魚(yu)(yu)類(lei)一起混養(yang)(yang)。有的(de)時候為了提(ti)高水(shui)產(chan)品的(de)產(chan)值，還可(ke)以把(ba)田(tian)螺(luo)(luo)作為青魚(yu)(yu)、烏龜、鰲類(lei)的(de)飼(si)料。

7、產值的提升

在自然環境下生長的(de)田螺(luo)仔(zi)最(zui)初的(de)3-4個月里生長的(de)非(fei)常迅速，之后(hou)就會降低生長速度，較為緩慢(man)，以至于在2年后(hou)不再生長。因此(ci)在飼(si)養田螺(luo)的(de)時候一定要抓住時機，在生長的(de)時間段內充分(fen)的(de)喂食餌料，讓其盡快長成，這樣(yang)的(de)田螺(luo)肉(rou)質柔軟鮮美(mei)而(er)且(qie)肉(rou)大，提高(gao)產值。

8、捕獲的方法

捕獲田(tian)螺的(de)(de)(de)方法有徒手(shou)抓，或者用手(shou)抄網(wang)進(jin)行(xing)(xing)捕撈(lao)。網(wang)子的(de)(de)(de)大小(xiao)一般是直徑20cm左右(you)，網(wang)眼大概是2.8cm，捕撈(lao)的(de)(de)(de)時候可以讓一些體(ti)型較小(xiao)的(de)(de)(de)田(tian)螺篩漏出(chu)來繼續飼(si)養。如果養殖池(chi)的(de)(de)(de)面積過大，可以用炒(chao)熟的(de)(de)(de)米糠加入一些粘土捏成小(xiao)團投入池(chi)中，能夠把田(tian)螺吸引過來集中在一個地方攝食再(zai)進(jin)行(xing)(xing)捕獲。

五、田螺養殖一畝產多少斤

據軟體(ti)動(dong)物(wu)(wu)門資料了解(jie)，田(tian)螺(luo)(luo)系胎生動(dong)物(wu)(wu)，南方(fang)每(mei)年(nian)4月~5月和9月~11月是田(tian)螺(luo)(luo)的繁(fan)(fan)殖期，雌螺(luo)(luo)一般是分(fen)批產(chan)(chan)子(zi)，每(mei)只田(tian)螺(luo)(luo)每(mei)次(ci)可(ke)(ke)(ke)產(chan)(chan)20~30個(ge)小(xiao)田(tian)螺(luo)(luo)，母螺(luo)(luo)產(chan)(chan)仔(zi)后(hou)，需14~16個(ge)月才能再(zai)次(ci)繁(fan)(fan)殖，剛(gang)產(chan)(chan)出的小(xiao)螺(luo)(luo)重(zhong)0.5~1.5克，養(yang)6個(ge)月后(hou)可(ke)(ke)(ke)達(da)3~5克以上，9個(ge)月便可(ke)(ke)(ke)達(da)9克左右(you)。要有選擇(ze)地撈取成螺(luo)(luo)，多留母螺(luo)(luo)，可(ke)(ke)(ke)以分(fen)批收獲。盛夏、初秋水(shui)溫較(jiao)高，中午田(tian)螺(luo)(luo)多躲在泥土(tu)、草叢間，必須于早晨、傍晚揀(jian)拾(shi)，也(ye)可(ke)(ke)(ke)排水(shui)揀(jian)拾(shi)。每(mei)放養(yang)100個(ge)母螺(luo)(luo)，年(nian)產(chan)(chan)可(ke)(ke)(ke)達(da)100公斤。