一、田螺養殖需要什么條件

1、養殖場地的選擇

田螺(luo)的(de)養(yang)殖場(chang)地要(yao)考慮到交(jiao)通、水(shui)利、土質等條件：（1）不受(shou)農藥、化肥之(zhi)害；（2）水(shui)利方便(bian)；（3）土壤是(shi)腐植質土；（4）交(jiao)通便(bian)利。

最(zui)好(hao)選擇三面靠(kao)山、溪(xi)流(liu)兩旁或蓮藕池周圍較(jiao)(jiao)為(wei)理想(xiang)。要(yao)求水源方(fang)便(bian)，最(zui)好(hao)有微(wei)流(liu)水經常注(zhu)入。在有腐植質土(tu)的地方(fang)，天然餌料豐(feng)富，提供了田(tian)螺(luo)成長所需(xu)的有機肥，可少投(tou)飼料；還可投(tou)入雞、豬、牛糞改良(liang)土(tu)壤；還可以投(tou)入切(qie)段的稻草，使其(qi)腐敗改良(liang)土(tu)質。含硫(liu)磺或鐵(tie)質較(jiao)(jiao)多的土(tu)質不(bu)宜養殖田(tian)螺(luo)。

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2、養殖場的設計

養(yang)殖田(tian)(tian)螺(luo)(luo)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)域(yu)，水(shui)(shui)位保持在20~50厘(li)米。由(you)于水(shui)(shui)溫容易(yi)升(sheng)高，而招致(zhi)缺乏氧氣，所以(yi)四月份后，要采用(yong)流水(shui)(shui)方式(shi)，調(diao)節水(shui)(shui)溫，增加水(shui)(shui)中含(han)氧量。為(wei)促(cu)使(shi)水(shui)(shui)流動(dong)，要注(zhu)意入(ru)水(shui)(shui)口(kou)、排(pai)水(shui)(shui)口(kou)的(de)(de)(de)設計，各水(shui)(shui)口(kou)要安(an)裝鐵絲網，以(yi)防田(tian)(tian)螺(luo)(luo)隨水(shui)(shui)逃逸。養(yang)殖田(tian)(tian)螺(luo)(luo)如果使(shi)用(yong)泉水(shui)(shui)或者井水(shui)(shui)，因其中含(han)氧量低，直(zhi)接注(zhu)入(ru)養(yang)殖場地，不(bu)利(li)田(tian)(tian)螺(luo)(luo)生長(chang)繁殖，要采取增氧措(cuo)施）。田(tian)(tian)螺(luo)(luo)養(yang)殖可與種稻(dao)結合(he)起(qi)來，選擇全年水(shui)(shui)不(bu)干涸而濕潤(run)的(de)(de)(de)沼田(tian)(tian)，只要不(bu)放農藥，不(bu)施化肥(fei)，天然的(de)(de)(de)水(shui)(shui)質，是田(tian)(tian)螺(luo)(luo)生長(chang)繁殖的(de)(de)(de)好環境，且不(bu)需要投其他飼料，稻(dao)田(tian)(tian)中的(de)(de)(de)有機物，已夠田(tian)(tian)螺(luo)(luo)的(de)(de)(de)成長(chang)，但不(bu)能排(pai)干水(shui)(shui)和用(yong)機械操作，并且必須清除雜(za)草。

二、田螺養殖周期

一批螺從放螺種到收成，生長周期約為4個月左右，一年可以收三撥，每撥可以收成2000—3000斤，一年下來平均可以收到8000斤左右，按照4元/斤計算，光是螺的收入就(jiu)有(you)3萬多(duo)元。

三、田螺養殖技術

1、池塘清整

池塘選擇(ze)后，要進行魚池清(qing)(qing)整工作，要做好池埂，及清(qing)(qing)除過多淤泥(ni)，特別是灘腳(jiao)上的淤泥(ni)，有(you)條件的最好進行吸泥(ni)處理(li)。

2、池塘消毒

全(quan)面禁(jin)止使用清(qing)(qing)塘，一般可用或清(qing)(qing)塘消毒(du)，但以生(sheng)石灰為最佳，用量是有水（30-50cm）100-150kg/畝，無(wu)水50-75kg/畝。生(sheng)石灰清(qing)(qing)塘有以下好(hao)處：①增加PH值(zhi)；②增加Ca質(zhi)；③可以調節水質(zhi)；④可以進行殺菌。

3、螺種選擇

①外(wai)觀要求：螺螄(si)尖短小(xiao)膨大，殼質帶(dai)微刺，魘略帶(dai)紅色；②規(gui)格要求：60-100粒/斤(jin)；③質量要求：受驚時螺體快速收回殼中，無(wu)病(bing)，無(wu)傷，無(wu)蟲。

4、放養時間

待藥性消失后，在前(qian)15天開始放養(yang)，也就3月20日(ri)左右放養(yang)結束(shu)。

5、放養密度

一般(ban)池(chi)塘放養(yang)20-30kg/畝，最好每畝套養(yang)2-3斤，培養(yang)出的螺螄殼質特別(bie)嫩，肉質特別(bie)肥厚。

6、投喂餌料

一(yi)般(ban)螺(luo)螄(si)(si)屬多(duo)次(ci)產卵(luan)(luan)，一(yi)年有兩個，一(yi)是(shi)春季，二(er)(er)是(shi)秋季。我們(men)螺(luo)螄(si)(si)養殖主要(yao)以管理(li)清(qing)明(ming)前后排(pai)(pai)(pai)的(de)(de)一(yi)批(pi)(pi)(pi)螺(luo)螄(si)(si)，它排(pai)(pai)(pai)卵(luan)(luan)與(yu)一(yi)樣，是(shi)分(fen)次(ci)分(fen)批(pi)(pi)(pi)排(pai)(pai)(pai)卵(luan)(luan)的(de)(de)，成(cheng)熟一(yi)批(pi)(pi)(pi)排(pai)(pai)(pai)一(yi)批(pi)(pi)(pi)。一(yi)般(ban)仔螺(luo)經過(guo)2-3周后開(kai)始吃(chi)食。我們(men)此(ci)時(shi)投(tou)喂(wei)餌料可以與(yu)夏(xia)花(hua)培(pei)育(yu)同時(shi)進行。根據螺(luo)螄(si)(si)生(sheng)物學(xue)食性，螺(luo)螄(si)(si)與(yu)一(yi)樣主要(yao)食水中(zhong)浮游植(zhi)物及水中(zhong)的(de)(de)腐植(zhi)質(zhi)(zhi)（包括屑），是(shi)通過(guo)水的(de)(de)過(guo)濾達(da)到作(zuo)用。大家知道螺(luo)螄(si)(si)過(guo)多(duo)，水質(zhi)(zhi)就會變清(qing)，甚至還會出(chu)現(xian)乳白色的(de)(de)，此(ci)時(shi)說(shuo)明(ming)水質(zhi)(zhi)變壞，出(chu)現(xian)這種情況后，特別是(shi)發夏(xia)階段，第(di)一(yi)要(yao)換水;第(di)二(er)(er)要(yao)多(duo)投(tou)喂(wei)豆漿、豆餅漿或者全池潑灑(sa)發酵的(de)(de)。

在投(tou)飼(si)施肥上要實行(xing)少量多(duo)次原則。如過(guo)多(duo)，可(ke)以使用少量的(de)晶片控制。夏(xia)花(hua)培(pei)育結(jie)束后(hou)，在投(tou)喂飼(si)料(liao)上，用菜餅或豆(dou)餅作(zuo)為最佳飼(si)料(liao)，在水(shui)質(zhi)(zhi)管(guan)理(li)上，一定(ding)要保持水(shui)質(zhi)(zhi)肥活(huo)爽(shuang)嫩，進行(xing)看水(shui)施肥，看水(shui)投(tou)餌。

7、收獲捕撈

實行(xing)捕大留(liu)小原(yuan)(yuan)則(ze)。在(zai)養(yang)殖期間，要提高螺(luo)(luo)螄(si)(si)產(chan)量，要實行(xing)捕大留(liu)小原(yuan)(yuan)則(ze)。到5-6月份后，可以先把(ba)大螺(luo)(luo)螄(si)(si)捕出(chu)（種(zhong)螺(luo)(luo)），至(zhi)8月份后，逐步(bu)起(qi)捕上標準的(de)螺(luo)(luo)螄(si)(si)，今后看螺(luo)(luo)螄(si)(si)生長(chang)情況10-15天依次起(qi)捕。

8、日常管理

①巡(xun)塘：每天看魚吃(chi)食情況(kuang)，看水中是否缺氧(yang)(yang)。如缺氧(yang)(yang)要及時開動(dong)增氧(yang)(yang)泵或換水，因為水中含氧(yang)(yang)低于1.5mg/l，螺螄(si)就(jiu)開始死亡(wang)，另外水溫超過40℃螺螄(si)也會死亡(wang)。

②看水(shui)色：看水(shui)好壞、肥瘦程度，及時調(diao)節水(shui)質。

③防(fang)病(bing)(bing)：主要防(fang)魚(yu)病(bing)(bing)，盡量避免(mian)使用(yong)(yong)，因為硫(liu)酸(suan)銅對螺螄有(you)殺傷作(zuo)用(yong)(yong)。一(yi)般(ban)用(yong)(yong)生(sheng)(sheng)石(shi)灰和(he)殺菌藥物或內服藥物，進行防(fang)治(zhi)魚(yu)病(bing)(bing)。在(zai)整個養殖(zhi)過程中(zhong)要經(jing)常使用(yong)(yong)生(sheng)(sheng)石(shi)灰，既(ji)可防(fang)病(bing)(bing)又(you)可增(zeng)加(jia)Ca質及(ji)調節水質，一(yi)般(ban)15天(tian)使用(yong)(yong)一(yi)次為好。

四、田螺養殖注意事項

1、選擇種螺

目前人們食用(yong)的(de)(de)田螺(luo)大多(duo)數(shu)是在(zai)自(zi)然(ran)環境野生(sheng)繁殖的(de)(de)。人工(gong)繁殖的(de)(de)田螺(luo)可以(yi)在(zai)自(zi)己家中(zhong)的(de)(de)水(shui)田中(zhong)或(huo)者(zhe)水(shui)池中(zhong)進行，選(xuan)擇(ze)種螺(luo)的(de)(de)時候(hou)要(yao)注意顏色(se)，要(yao)選(xuan)擇(ze)顏色(se)呈(cheng)淡褐色(se)，體(ti)型圓(yuan)滑尾巴遲鈍、螺(luo)殼(ke)較薄的(de)(de)品種。成熟的(de)(de)田螺(luo)重量大概在(zai)25克，而且溫度在(zai)15度或(huo)者(zhe)以(yi)上的(de)(de)時候(hou)就能進行繁殖了，雄性田螺(luo)體(ti)型小而且尖，磁(ci)性田螺(luo)則(ze)相(xiang)反，不僅體(ti)型較大而且非常(chang)圓(yuan)潤(run)。

2、田螺的生活水溫

水溫在20-26℃的(de)(de)時候(hou)是(shi)最適合(he)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)生存的(de)(de)，這個(ge)時候(hou)它(ta)的(de)(de)食(shi)欲(yu)旺(wang)盛，攝食(shi)量大。如果水溫上升到(dao)30-33℃的(de)(de)話，田(tian)(tian)(tian)螺(luo)就(jiu)會潛入(ru)泥(ni)土中(zhong)避暑，不吃不喝(he)不動也(ye)不會生長，因此它(ta)的(de)(de)肉質也(ye)會變得很(hen)差很(hen)硬，所(suo)以(yi)要(yao)注(zhu)意(yi)水溫的(de)(de)調節，控制在26℃以(yi)下。養殖(zhi)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)的(de)(de)水一般(ban)情況下是(shi)深30cm左右，但是(shi)到(dao)了(le)冬天，為了(le)保證水溫，可(ke)以(yi)降(jiang)低到(dao)20cm，田(tian)(tian)(tian)里的(de)(de)水不僅可(ke)以(yi)滿足(zu)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)的(de)(de)生存所(suo)需，還(huan)可(ke)以(yi)抵(di)御敵害的(de)(de)侵(qin)襲。

3、放養田螺的時間

在頭一(yi)(yi)年(nian)的年(nian)底(di)進行投(tou)放(fang)(fang)的話可(ke)以(yi)縮短田螺的繁殖(zhi)時間，這樣(yang)可(ke)以(yi)增加一(yi)(yi)整年(nian)的產量，但是為了考慮它的成活率，需要避開溫度過高(gao)的時間投(tou)放(fang)(fang)。可(ke)用(yong)分多次投(tou)放(fang)(fang)，也可(ke)一(yi)(yi)次性投(tou)放(fang)(fang)。

4、田螺的放養方法

在自然(ran)飼(si)養區放(fang)養的(de)(de)話可(ke)(ke)以(yi)按(an)照(zhao)每個(ge)平(ping)方(fang)(fang)米放(fang)3個(ge)雄(xiong)螺8個(ge)雌螺的(de)(de)方(fang)(fang)法來投(tou)放(fang)。如(ru)果是單獨的(de)(de)培(pei)育水池，則可(ke)(ke)以(yi)每個(ge)平(ping)方(fang)(fang)投(tou)放(fang)100-500個(ge)田(tian)螺。水池的(de)(de)水深在0.8-1m的(de)(de)時候(hou)是最合適的(de)(de)，而且池底(di)要留一層10cm以(yi)上的(de)(de)淤(yu)泥，便(bian)于田(tian)螺覓(mi)食、爬行以(yi)及棲息。在投(tou)放(fang)田(tian)螺的(de)(de)時候(hou)，為(wei)了讓它們能夠自然(ran)繁(fan)殖，可(ke)(ke)以(yi)將雄(xiong)、雌田(tian)螺同時飼(si)養。

5、兼養稻田

在種植(zhi)稻(dao)(dao)田的(de)(de)(de)同時飼(si)養(yang)田螺(luo)(luo)，二者同時兼顧，非常(chang)方(fang)便(bian)。但(dan)是要(yao)注意避免使用(yong)農藥(yao)，對田螺(luo)(luo)造成危害。稻(dao)(dao)田里面(mian)的(de)(de)(de)有機質肥料(liao)和雜草都可(ke)以讓田螺(luo)(luo)食用(yong)，不過在放養(yang)密度較(jiao)大的(de)(de)(de)時候(hou)，可(ke)要(yao)適當(dang)增(zeng)加一些(xie)人工餌料(liao)進行喂養(yang)。

6、與鯉魚混養

可以(yi)和1齡(ling)鯉(li)魚(yu)(yu)種一(yi)起(qi)混(hun)養(yang)(yang)，給鯉(li)魚(yu)(yu)投喂的(de)(de)飼料，在泥土中進(jin)行分(fen)解后可以(yi)作為田螺(luo)的(de)(de)飼料。但(dan)是不適合和2齡(ling)鯉(li)魚(yu)(yu)混(hun)養(yang)(yang)，因(yin)此2齡(ling)階段的(de)(de)鯉(li)魚(yu)(yu)會將田螺(luo)仔吞食。田螺(luo)還可以(yi)與其(qi)他的(de)(de)水(shui)生動(dong)物或者魚(yu)(yu)類一(yi)起(qi)混(hun)養(yang)(yang)。有的(de)(de)時(shi)候為了提(ti)高水(shui)產品的(de)(de)產值(zhi)，還可以(yi)把(ba)田螺(luo)作為青魚(yu)(yu)、烏龜、鰲類的(de)(de)飼料。

7、產值的提升

在(zai)自然環(huan)境下生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)田(tian)螺仔最初(chu)的(de)(de)3-4個月里生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)非(fei)常迅(xun)速(su)，之后(hou)就會(hui)降低生(sheng)長(chang)(chang)速(su)度，較為緩(huan)慢，以至于(yu)在(zai)2年(nian)后(hou)不再生(sheng)長(chang)(chang)。因(yin)此在(zai)飼養田(tian)螺的(de)(de)時候一(yi)定(ding)要抓住時機，在(zai)生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)時間段內充分的(de)(de)喂食餌料，讓其盡(jin)快長(chang)(chang)成，這樣的(de)(de)田(tian)螺肉(rou)質柔軟鮮(xian)美而且肉(rou)大，提高產值。

8、捕獲的方法

捕(bu)(bu)獲(huo)田(tian)螺(luo)的(de)方法有徒手(shou)(shou)抓，或者用手(shou)(shou)抄網進(jin)行(xing)捕(bu)(bu)撈。網子的(de)大小(xiao)一(yi)(yi)般是(shi)直(zhi)徑20cm左(zuo)右，網眼大概是(shi)2.8cm，捕(bu)(bu)撈的(de)時(shi)候可(ke)以讓(rang)一(yi)(yi)些體型較(jiao)小(xiao)的(de)田(tian)螺(luo)篩漏(lou)出(chu)來繼續飼養。如果養殖池的(de)面積(ji)過(guo)大，可(ke)以用炒熟的(de)米糠加入一(yi)(yi)些粘土(tu)捏成小(xiao)團投入池中，能夠(gou)把田(tian)螺(luo)吸引過(guo)來集(ji)中在一(yi)(yi)個地方攝食再(zai)進(jin)行(xing)捕(bu)(bu)獲(huo)。

五、田螺養殖一畝產多少斤

據軟(ruan)體動(dong)物(wu)門資料了解(jie)，田螺(luo)(luo)(luo)系胎生動(dong)物(wu)，南方每(mei)年(nian)4月(yue)~5月(yue)和9月(yue)~11月(yue)是田螺(luo)(luo)(luo)的繁殖期，雌(ci)螺(luo)(luo)(luo)一般是分批(pi)產子，每(mei)只田螺(luo)(luo)(luo)每(mei)次(ci)可(ke)(ke)產20~30個(ge)(ge)(ge)小田螺(luo)(luo)(luo)，母(mu)(mu)螺(luo)(luo)(luo)產仔后(hou)，需14~16個(ge)(ge)(ge)月(yue)才能(neng)再次(ci)繁殖，剛產出的小螺(luo)(luo)(luo)重0.5~1.5克，養6個(ge)(ge)(ge)月(yue)后(hou)可(ke)(ke)達(da)3~5克以上，9個(ge)(ge)(ge)月(yue)便可(ke)(ke)達(da)9克左右。要有選(xuan)擇地撈取成螺(luo)(luo)(luo)，多留母(mu)(mu)螺(luo)(luo)(luo)，可(ke)(ke)以分批(pi)收獲。盛夏(xia)、初秋水(shui)溫較高(gao)，中午田螺(luo)(luo)(luo)多躲在泥土、草叢間，必須于早晨、傍晚揀拾，也可(ke)(ke)排(pai)水(shui)揀拾。每(mei)放養100個(ge)(ge)(ge)母(mu)(mu)螺(luo)(luo)(luo)，年(nian)產可(ke)(ke)達(da)100公(gong)斤。