一、鱈魚肝油是保健品嗎
鱈(xue)魚肝(gan)(gan)油是(shi)(shi)魚肝(gan)(gan)油的(de)一種(zhong)(zhong),是(shi)(shi)以深海捕(bu)撈的(de)鱈(xue)魚魚肝(gan)(gan)為原(yuan)料(liao)提取的(de)油脂制(zhi)作成的(de)產(chan)品(pin),很多人都不(bu)知道鱈(xue)魚肝(gan)(gan)油是(shi)(shi)保健(jian)品(pin)還(huan)是(shi)(shi)藥品(pin),其實鱈(xue)魚肝(gan)(gan)油是(shi)(shi)保健(jian)品(pin)的(de)一種(zhong)(zhong)。
根據國家規定,鱈魚(yu)肝油屬于保健食(shi)品(pin),并不(bu)是藥品(pin),正規生(sheng)產(chan)的(de)鱈魚(yu)肝油產(chan)品(pin)外包裝上都會有國家食(shi)品(pin)藥品(pin)監督管理局批準的(de)保健食(shi)品(pin)標(biao)志(zhi),是一個天藍色的(de)帽形標(biao)志(zhi),業界俗稱“藍帽子”,選購(gou)時注(zhu)意看是否有這(zhe)種標(biao)志(zhi)。
二、鱈魚肝油膠囊有哪些營養成分
鱈魚(yu)肝油(you)作為保健品的(de)一種,主要(yao)是(shi)為人(ren)體提供(gong)營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分,那么鱈魚(yu)肝油(you)的(de)營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分有哪些呢?鱈魚(yu)肝油(you)的(de)營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值主要(yao)體現(xian)在:
1、維生素A——視力維護者
維(wei)生(sheng)素(su)A的主要功能(neng)是維(wei)持(chi)機體(ti)正常生(sheng)長、生(sheng)殖、視覺、上(shang)皮組織健(jian)全及抗感染免疫功能(neng),缺乏會導(dao)致骨骼(ge)發(fa)育(yu)遲(chi)緩,影(ying)響牙齒(chi)牙釉質細胞發(fa)育(yu),牙齒(chi)不健(jian)全,上(shang)皮組織結構受損等。服用(yong)鱈魚肝油能(neng)補充適(shi)量的維(wei)生(sheng)素(su)A。
2、維生素D3——運動支持者
維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收,促進腎小管對鈣磷的吸收,缺乏會導致骨樣組織鈣化障礙、佝僂病、骨軟化癥等,還會影響到鈣質的吸收,造成鈣吸收不良、缺鈣、影響骨骼發育等。天然維生素D來源于陽光照射皮膚而轉化,而生活在城市里高樓林立,陽光照射不足很容易缺乏維生素D,因此需要鱈魚肝油來補充。
3、DHA——聰明供能者
鱈魚(yu)肝(gan)油含有(you)(you)的(de)(de)(de)ω-3不飽和(he)脂(zhi)肪酸,其中主(zhu)要(yao)的(de)(de)(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)就是DHA和(he)EPA,DHA是大(da)腦(nao)皮(pi)質和(he)視(shi)網膜的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen),也是神(shen)經系統細胞(bao)生長及維持的(de)(de)(de)一種(zhong)主(zhu)要(yao)元(yuan)素,能優化(hua)大(da)腦(nao)錐體細胞(bao)磷脂(zhi)的(de)(de)(de)構成(cheng)成(cheng)分(fen),促進嬰幼(you)兒大(da)腦(nao)發(fa)育;促進視(shi)網膜光感(gan)細胞(bao)的(de)(de)(de)成(cheng)熟,提高認知(zhi)能力(li)和(he)模仿能力(li)。補(bu)充(chong)鱈魚(yu)肝(gan)油對于嬰幼(you)兒的(de)(de)(de)大(da)腦(nao)發(fa)育有(you)(you)不錯(cuo)的(de)(de)(de)保健功效。