一、孩子吃太子參的功效

1、常(chang)用于脾胃(wei)虛(xu)弱，倦(juan)怠(dai)乏力、食欲不振、干咳(ke)少痰、病后(hou)體虛(xu)、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等(deng)，有(you)補氣生(sheng)津的作(zuo)用。

2、太子參可以提高(gao)免疫功能，改善心功能。常服(fu)用太(tai)子參可以增(zeng)強(qiang)寶寶體質(zhi)，長期服(fu)用未見有副作用。

3、與具(ju)有補氣生(sheng)津作用(yong)的(de)(de)人參、黨參、西洋參相比，太(tai)子(zi)參滋補的(de)(de)藥(yao)力要(yao)差一些，但它的(de)(de)長處在(zai)于藥(yao)性十分平(ping)穩，適(shi)合長期大量服用(yong)，因此(ci)深受人們的(de)(de)歡迎，太(tai)子(zi)參堪稱難得的(de)(de)清補佳品，故特別適(shi)宜嬰幼(you)兒食用(yong)。

二、太子參怎么燉給小孩吃

1、太子(zi)參(can)可以與經(jing)常食用的山藥，蓮子，紅(hong)棗，雞內金，一起燉湯口服。

2、對于脾(pi)氣(qi)虛弱、胃(wei)陰不足(zu)的(de)食少倦怠的(de)癥狀能益(yi)脾(pi)氣(qi)，養胃(wei)陰。常配(pei)山(shan)藥、石斛等同用。

3、對于氣(qi)(qi)虛(xu)(xu)津傷的(de)肺(fei)虛(xu)(xu)燥咳(ke)及心悸不眠(mian)、虛(xu)(xu)熱汗多(duo)的(de)癥狀能益氣(qi)(qi)生津。治(zhi)(zhi)氣(qi)(qi)虛(xu)(xu)肺(fei)燥咳(ke)嗽，配北(bei)沙參、麥冬等，治(zhi)(zhi)氣(qi)(qi)陰兩虛(xu)(xu)的(de)心悸不眠(mian)、多(duo)汗，配酸(suan)棗仁(ren)、五味子等。

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三、兒童太子參煲湯大全

（一）太子參玉竹燉瘦肉

材料：太子參50g、瘦肉400g、玉竹(zhu)4根、鹽適(shi)量。

做法：

1、玉竹浸泡30分(fen)鐘，再(zai)切(qie)成小片。

2、太子參搓洗干(gan)凈(jing)。

3、瘦肉切塊。

4、燉鍋里放進適(shi)量的水。

5、先把玉竹放進(jin)燉(dun)鍋里，接著把瘦肉、太子參(can)也放進(jin)燉(dun)鍋里。

6、蓋上(shang)鍋蓋燉2小(xiao)時，燉好(hao)后加上(shang)少許鹽調味即可。

功(gong)效：玉竹味甘，性平，歸肺(fei)、胃(wei)經，有滋陰(yin)潤肺(fei)，生津養胃(wei)的(de)功(gong)效，搭配太子參(can)和(he)瘦肉燉湯，不(bu)僅可以補充營養，還能補氣生津、健脾養胃(wei)，適用于有陰(yin)虛燥(zao)咳(ke)，煩渴(ke)口干，內(nei)熱消渴(ke)的(de)人(ren)群(qun)食用。

（二）太子參枸杞燉烏雞

材料：烏雞500g、太子參20g、枸杞子適量、豬骨150g。

做法：

1、烏雞去皮洗(xi)凈斬件，豬骨洗(xi)凈，太子參(can)與杞子也洗(xi)凈。

2、材料都洗好后，放入燉盅里(li)。

3、再加(jia)入適量的清水。蓋上蓋子，隔水燉2.5小時(shi)即(ji)可(ke)。

功(gong)效：枸(gou)杞味甘、性平，歸肝、腎經(jing)，食用具有(you)滋(zi)補(bu)肝腎、益精明目的功(gong)效，搭配太(tai)子參烏(wu)雞同燉(dun)，一(yi)方(fang)面營養(yang)更豐(feng)富(fu)，另一(yi)方(fang)面還可補(bu)氣滋(zi)陰、健脾(pi)養(yang)胃(wei)、豐(feng)富(fu)口(kou)感(gan)。

（三）雞內金太子參瘦肉湯

材料：太(tai)子參5g、雞內金3g、瘦肉150g、姜(jiang)適量(liang)、鹽適量(liang)、無花果適量(liang)。

做法：

1、瘦肉切適量大(da)小，并切姜一(yi)片。

2、把瘦肉同姜片(pian)冷水下鍋(guo)焯掉血水。

3、洗凈瀝干入燉盅(zhong)備用。

4、太子(zi)參用清水洗凈(jing)。

5、無花(hua)果用清(qing)水洗凈。

6、雞內(nei)金提前泡一下水(shui)洗凈。

7、把太子參(can)，雞內金(jin)，無花果等放入燉盅(zhong)。

8、加入適量開(kai)水(shui)。

9、按電子(zi)燉盅的說明也在外圍加適量開水。

10、蓋(gai)(gai)好(hao)蓋(gai)(gai)子，燉(dun)約(yue)2.5—3小(xiao)時即(ji)可，食用前加鹽調味即(ji)可。

功效：雞內金味(wei)甘，性平，歸(gui)脾、胃(wei)、小腸、膀胱(guang)經，有(you)健胃(wei)消食(shi)(shi)，固精止(zhi)遺的功效，搭(da)配太(tai)子參和瘦肉燉(dun)湯，可(ke)用于食(shi)(shi)積(ji)不化，小兒(er)疳積(ji)，遺尿遺精，氣陰不足，病后虛弱，食(shi)(shi)欲不振等。

四、兒童一次放幾條太子參

一般食(shi)療食(shi)用一次放(fang)5條左右即可。

太子參雖然沒有人參那么溫補，但用量也不可過多，因為其味道有點微苦，放多了會影響口感，反而會讓兒童拒絕食用，加上兒童過量吃太子參恐對身體不利(li)，建議每次服用太子參的(de)用量在10克，大約是5根的(de)樣子，不宜超過30克。