一、桂枝多少錢一斤

桂枝的(de)價(jia)(jia)格(ge)受到采摘季節(jie)(jie)和地(di)理位置的(de)影響(xiang)，一(yi)(yi)般春夏季節(jie)(jie)屬于桂(gui)(gui)枝(zhi)的(de)采摘季節(jie)(jie)，這個時節(jie)(jie)的(de)桂(gui)(gui)枝(zhi)產量會(hui)比較大一(yi)(yi)點，所以(yi)價(jia)(jia)格(ge)也會(hui)相應的(de)降低(di)一(yi)(yi)點，而在秋(qiu)冬季節(jie)(jie)價(jia)(jia)格(ge)就(jiu)會(hui)有一(yi)(yi)定的(de)上(shang)漲。

一般來說(shuo)桂(gui)枝(zhi)產地(di)(di)的價格會比(bi)其他(ta)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)低一點，桂(gui)枝(zhi)的主(zhu)要產地(di)(di)是(shi)我國(guo)的兩廣地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)，這(zhe)個地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)的氣(qi)候濕熱(re)，適(shi)合肉(rou)桂(gui)樹的生(sheng)長。

桂(gui)枝(zhi)(zhi)的(de)價格(ge)還會受到(dao)市場(chang)需求的(de)影響(xiang)，市場(chang)需求量大的(de)話，桂(gui)枝(zhi)(zhi)價格(ge)肯定是有一(yi)定的(de)上漲的(de)。目(mu)前市面上桂(gui)枝(zhi)(zhi)的(de)價格(ge)在20塊一(yi)斤左右(you)，如果(guo)去中藥材批發市場(chang)大批量購買的(de)話，價格(ge)肯定還會有一(yi)定的(de)下降(jiang)。

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二、如何挑選桂枝

桂枝(zhi)(zhi)，顧名(ming)思義(yi)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是枝(zhi)(zhi)，那(nei)么，枝(zhi)(zhi)的(de)含(han)義(yi)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是直(zhi)徑要小，直(zhi)徑超過一定大小就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是樹(shu)干，不叫枝(zhi)(zhi)。桂枝(zhi)(zhi)的(de)有(you)效部位其實(shi)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是它的(de)皮(pi)，直(zhi)徑越小，它的(de)比表面積就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)越大，即皮(pi)占的(de)比例也(ye)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)越大，氣味(wei)也(ye)就(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)更濃。

因此(ci)，桂(gui)枝(zhi)直徑越(yue)小越(yue)好，一般越(yue)靠近尖端，越(yue)細的(de)，價格越(yue)高，香味(wei)也會(hui)更濃烈(lie)一些。藥典對(dui)桂(gui)枝(zhi)的(de)直徑也是有要求的(de)，不能超過1厘米。市場上(shang)很多都超過1厘米，可以判(pan)為劣藥。

總之，桂枝以直徑小(xiao)、皮(pi)外棕紅、皮(pi)內紫黑（色(se)越深(shen)越好），髓棕紅，香(xiang)氣(qi)濃(nong)，口(kou)嘗辛而甘者(zhe)為佳，取數粒(li)口(kou)中嚼(jiao)碎，以辛味強(qiang)、刺激性大，嘴里不舒(shu)服甚至不能忍受者(zhe)為最良。