一、桂枝多少錢一斤

桂枝的(de)價(jia)格(ge)受到(dao)采(cai)(cai)摘季節(jie)和地理位(wei)置的(de)影響(xiang)，一般春夏季節(jie)屬于桂枝(zhi)的(de)采(cai)(cai)摘季節(jie)，這個時節(jie)的(de)桂枝(zhi)產量會(hui)比較大一點，所(suo)以價(jia)格(ge)也會(hui)相應的(de)降低(di)一點，而在秋冬季節(jie)價(jia)格(ge)就會(hui)有一定的(de)上漲。

一般來說(shuo)桂(gui)枝產(chan)地(di)(di)的(de)價格會比其他地(di)(di)區(qu)低一點，桂(gui)枝的(de)主要(yao)產(chan)地(di)(di)是我國的(de)兩廣地(di)(di)區(qu)，這個地(di)(di)區(qu)的(de)氣(qi)候濕(shi)熱，適合(he)肉(rou)桂(gui)樹的(de)生長。

桂枝(zhi)的(de)(de)(de)價格(ge)(ge)(ge)還會受到市場需求的(de)(de)(de)影響，市場需求量大的(de)(de)(de)話，桂枝(zhi)價格(ge)(ge)(ge)肯(ken)定(ding)是(shi)有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)上(shang)(shang)漲的(de)(de)(de)。目前市面上(shang)(shang)桂枝(zhi)的(de)(de)(de)價格(ge)(ge)(ge)在20塊一(yi)斤左右，如果去(qu)中藥(yao)材批(pi)發市場大批(pi)量購買的(de)(de)(de)話，價格(ge)(ge)(ge)肯(ken)定(ding)還會有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)下降。

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二、如何挑選桂枝

桂枝，顧(gu)名思義就(jiu)是(shi)枝，那么，枝的含(han)義就(jiu)是(shi)直徑(jing)(jing)要(yao)小，直徑(jing)(jing)超過一定(ding)大(da)小就(jiu)是(shi)樹干，不叫枝。桂枝的有效部位其實就(jiu)是(shi)它的皮，直徑(jing)(jing)越(yue)(yue)小，它的比(bi)表面積就(jiu)越(yue)(yue)大(da)，即皮占(zhan)的比(bi)例也(ye)就(jiu)越(yue)(yue)大(da)，氣味也(ye)就(jiu)更濃。

因此，桂枝直(zhi)(zhi)徑(jing)越小越好，一般越靠(kao)近尖端，越細的(de)，價格(ge)越高(gao)，香味也會更(geng)濃烈一些。藥典對(dui)桂枝的(de)直(zhi)(zhi)徑(jing)也是有要求的(de)，不能(neng)超過1厘(li)米。市場上很多都超過1厘(li)米，可以判為劣藥。

總之，桂枝以直徑小、皮(pi)外棕紅、皮(pi)內紫黑（色越深越好(hao)），髓棕紅，香(xiang)氣濃，口嘗辛而甘者為佳，取(qu)數粒口中(zhong)嚼(jiao)碎，以辛味強(qiang)、刺激性(xing)大，嘴里不舒服甚至(zhi)不能(neng)忍(ren)受者為最良。