一、液體灌裝機怎樣清洗
液體灌裝機主要用來灌裝各種液體,因此必須時刻保持容器內部的清潔,以免在注入原料的時候被污染,這就要求液體灌裝機定期進行清洗工作,這也是衛生安全生產的要求。液體灌裝機一般每(mei)(mei)周刷洗(xi),每(mei)(mei)天要走水、消(xiao)毒、滅(mie)菌,具體的(de)清(qing)洗(xi)方法是:
1、旋松上、下緊(jin)定(ding)螺釘,拆下注(zhu)液系統進行整(zheng)體清洗、消毒(du),或拆卸分別進行消毒(du)和清洗。
2、將進(jin)液(ye)(ye)管置于清洗(xi)液(ye)(ye)中開機清洗(xi),并對物(wu)(wu)料槽進(jin)行刷洗(xi)和(he)滅菌,保證與物(wu)(wu)料接觸(chu)的(de)部分都不能有積垢和(he)雜菌。
3、液體(ti)灌裝(zhuang)機應保持清潔,嚴(yan)禁有油(you)污、藥液或(huo)(huo)玻璃(li)碎(sui)屑等,以免損(sun)蝕機器,交班前應將機器表面各部清潔一次(ci),每(mei)周大(da)擦洗(xi)一次(ci),平時(shi)不(bu)容易清潔到的地(di)方(fang)擦凈(jing)(jing)或(huo)(huo)用壓縮(suo)空氣吹凈(jing)(jing)。
溫馨提示:清(qing)洗(xi)液體灌裝機(ji)之前,要將灌裝機(ji)接(jie)口(kou)都關(guan)閉掉,特別是電源(yuan)接(jie)口(kou)和氣源(yuan)接(jie)口(kou);清(qing)洗(xi)時不(bu)要用(yong)水直接(jie)沖(chong)洗(xi),以免損(sun)傷內部電路(lu)。
二、如何維護和保養液體灌裝機
液(ye)體(ti)(ti)灌(guan)(guan)裝(zhuang)機屬于(yu)比較精密的(de)機械設備,在日常(chang)使(shi)用過程中需(xu)要注意做(zuo)好(hao)液(ye)體(ti)(ti)灌(guan)(guan)裝(zhuang)機的(de)維護和(he)保養(yang)工(gong)作,液(ye)體(ti)(ti)灌(guan)(guan)裝(zhuang)機的(de)保養(yang)要注意:
1、保持液體灌裝機管道潔凈
一切管道尤其是(shi)與(yu)物料間接或(huo)直接接觸的管道,都要保持潔(jie)凈,要定期(qi)刷洗,及時清洗、滅菌,確保灌裝機干凈。
2、生產過程中要保證瓶裝液體的生物穩定性滅菌
控制好滅菌(jun)的時間(jian)和溫(wen)度,確保效(xiao)果,還要(yao)避免(mian)殺菌(jun)時間(jian)過長(chang)或(huo)溫(wen)度過高,減少(shao)液體氧(yang)化,當殺菌(jun)后要(yao)盡快(kuai)冷卻使(shi)溫(wen)度不(bu)超過35℃以上。
3、低溫灌裝
這是(shi)液體灌裝的影星要求,一(yi)般(ban)情況(kuang)下液體在低溫環境中不易產品泡沫,有利于灌裝。
4、控制灌裝溫度
液體灌裝機每次工作前,要用0-1℃的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低,等灌裝溫度超過4℃時,先降低溫度后在進行灌裝操作。利用保溫槽和恒溫灌,使物料在灌裝的規定時間內保持一定的恒溫,以免造成液體灌裝機因溫(wen)度變化過大(da)而工(gong)作不穩定。
5、灌裝設備盡量與其它設備隔絕
特別是液(ye)體(ti)灌裝機的(de)潤(run)滑(hua)部(bu)分(fen)與灌裝物料部(bu)分(fen)應隔絕開(kai)來(lai),防止交叉(cha)污染,輸送(song)帶的(de)潤(run)滑(hua)要用專用的(de)肥(fei)皂水或潤(run)滑(hua)油。