一、液體灌裝機怎樣清洗
液體灌裝機主要用來灌裝各種液體,因此必須時刻保持容器內部的清潔,以免在注入原料的時候被污染,這就要求液體灌裝機定期進行清洗工作,這也是衛生安全生產的要求。液體灌裝機一般(ban)每周刷洗,每天要走水、消毒、滅菌,具體的清洗方法是(shi):
1、旋松上、下緊定螺釘,拆(chai)下注液(ye)系統進(jin)行整體(ti)清(qing)(qing)洗(xi)、消(xiao)毒,或拆(chai)卸分(fen)別進(jin)行消(xiao)毒和(he)清(qing)(qing)洗(xi)。
2、將進(jin)液管置于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)液中(zhong)開機清(qing)洗(xi)(xi),并(bing)對物(wu)料(liao)槽進(jin)行(xing)刷洗(xi)(xi)和滅(mie)菌,保證(zheng)與物(wu)料(liao)接觸(chu)的部分(fen)都(dou)不能有(you)積垢和雜菌。
3、液體灌裝機應保持清潔(jie),嚴禁有油污、藥液或玻璃(li)碎屑(xie)等,以免損蝕機器(qi),交班前應將機器(qi)表面(mian)各(ge)部清潔(jie)一次,每周(zhou)大擦洗一次,平(ping)時不(bu)容(rong)易清潔(jie)到(dao)的地方擦凈或用壓(ya)縮空氣吹凈。
溫馨提示:清洗液體灌裝(zhuang)機之前,要將(jiang)灌裝(zhuang)機接口都關閉(bi)掉,特(te)別是電(dian)源接口和氣(qi)源接口;清洗時不要用水直接沖洗,以免損傷內部電(dian)路。
二、如何維護和保養液體灌裝機
液體灌裝機屬于(yu)比較精密的機械設(she)備,在日常使(shi)用過程中需要注(zhu)意(yi)做(zuo)好液體灌裝機的維護和保(bao)養工作,液體灌裝機的保(bao)養要注(zhu)意(yi):
1、保持液體灌裝機管道潔凈
一(yi)切管(guan)道尤其是與物料間接或直(zhi)接接觸(chu)的(de)管(guan)道,都要保(bao)持(chi)潔凈(jing),要定期刷洗,及時(shi)清洗、滅菌(jun),確(que)保(bao)灌裝機干凈(jing)。
2、生產過程中要保證瓶裝液體的生物穩定性滅菌
控制好(hao)滅菌的時間(jian)和溫(wen)度(du),確保效(xiao)果,還要(yao)(yao)避免殺菌時間(jian)過(guo)長或(huo)溫(wen)度(du)過(guo)高,減少液體(ti)氧化,當殺菌后(hou)要(yao)(yao)盡快冷卻(que)使(shi)溫(wen)度(du)不(bu)超(chao)過(guo)35℃以上。
3、低溫灌裝
這是液體(ti)灌(guan)裝(zhuang)的影星要求,一般情況下液體(ti)在低溫環境中不易產品(pin)泡沫,有(you)利(li)于灌(guan)裝(zhuang)。
4、控制灌裝溫度
液體灌裝機每次工作前,要用0-1℃的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低,等灌裝溫度超過4℃時,先降低溫度后在進行灌裝操作。利用保溫槽和恒溫灌,使物料在灌裝的規定時間內保持一定的恒溫,以免造成液體灌裝機因溫度變化過大而工(gong)作不(bu)穩定。
5、灌裝設備盡量與其它設備隔絕
特別是液(ye)體灌裝機的潤(run)滑(hua)部分與灌裝物料部分應隔絕開來,防止交(jiao)叉污染,輸送帶的潤(run)滑(hua)要(yao)用專用的肥皂水或潤(run)滑(hua)油。