一、洛神花茶什么味道
洛(luo)(luo)神花(hua)茶是(shi)由洛(luo)(luo)神花(hua)泡制而(er)成的(de)的(de)一種花(hua)茶飲品,很(hen)多人(ren)(ren)都愛(ai)喝,不過也有人(ren)(ren)覺(jue)得洛(luo)(luo)神花(hua)茶的(de)味道太酸澀(se),那(nei)么洛(luo)(luo)神花(hua)茶是(shi)什么味道的(de)呢?洛(luo)(luo)神花(hua)茶的(de)口感怎么樣?
1、洛(luo)(luo)神花(hua)茶沖泡出來(lai)的(de)(de)茶湯會(hui)有(you)一(yi)定的(de)(de)香(xiang)味(wei),洛(luo)(luo)神花(hua)茶是由洛(luo)(luo)神花(hua)泡制而成的(de)(de),聞起來(lai)茶香(xiang)與花(hua)香(xiang)并存,味(wei)道清(qing)新自(zi)然(ran),沒有(you)異(yi)味(wei),好的(de)(de)洛(luo)(luo)神花(hua)茶香(xiang)味(wei)比(bi)干花(hua)更濃(nong)郁。
2、洛神花茶的(de)味(wei)道通常是有(you)(you)一些酸(suan)的(de),因(yin)為含有(you)(you)較多的(de)有(you)(you)機酸(suan),因(yin)此嘗起來帶有(you)(you)一股清(qing)香芬芳的(de)果酸(suan)味(wei)道,初入口(kou)會有(you)(you)點酸(suan),但隨后就(jiu)會有(you)(you)一絲甘甜味(wei)道涌上喉(hou)頭(tou)。
3、除(chu)了茶湯的味(wei)道(dao)外(wai),也有(you)(you)人喝(he)洛(luo)(luo)神(shen)(shen)花茶的時候會咀嚼(jiao)(jiao)洛(luo)(luo)神(shen)(shen)花茶葉(xie),一般(ban)洛(luo)(luo)神(shen)(shen)花茶沖泡后(hou),茶葉(xie)會恢復一些彈性,嚼(jiao)(jiao)在嘴里口感細(xi)膩,沒什么(me)顆粒感,初(chu)嚼(jiao)(jiao)會有(you)(you)一些澀味(wei),咀嚼(jiao)(jiao)幾下(xia)會有(you)(you)一些甘(gan)甜的味(wei)道(dao)。
總的(de)(de)來說,好的(de)(de)洛(luo)神花(hua)茶的(de)(de)味道是酸甜交雜(za)的(de)(de),喝來口(kou)感(gan)清香(xiang),香(xiang)氣持久(jiu)不散,不會有明(ming)顯(xian)的(de)(de)苦味、澀味。
二、洛神花茶太酸了可以加什么
優質洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)茶嘗起來口感酸味比較重,很多人都(dou)喜歡這種酸味,不過(guo)也有不愛酸味的(de)朋友,喝洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)茶的(de)時候覺(jue)得太酸了,那(nei)么洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)(hua)茶太酸了怎么辦呢?
1、冰糖
泡洛神花(hua)茶的(de)時候,可以往水(shui)中(zhong)加入(ru)適(shi)量冰糖(tang),能中(zhong)和茶湯的(de)酸味。
2、蜂蜜
蜂(feng)蜜(mi)和冰(bing)糖(tang)一(yi)樣能起到調(diao)(diao)味的(de)作(zuo)用,并且蜂(feng)蜜(mi)的(de)功(gong)效作(zuo)用比冰(bing)糖(tang)更好(hao)一(yi)些(xie)。加蜂(feng)蜜(mi)的(de)時(shi)候(hou)要注意時(shi)間,一(yi)般是沖泡(pao)洛神花茶(cha),等冷卻到60℃左右的(de)時(shi)候(hou),往(wang)茶(cha)水里調(diao)(diao)入適量蜂(feng)蜜(mi),攪拌(ban)均(jun)勻后再(zai)飲(yin)用。
3、木糖醇
木糖醇作為一種甜味劑,加入到洛神花茶中也能(neng)改變(bian)茶湯的口感。
4、紅莓果
沖泡洛神花茶(cha)的時(shi)候,往(wang)杯子里放一把紅莓果,茶(cha)湯的口感會變得酸甜(tian)可口,比較(jiao)好喝。
除了加這些東西以(yi)外(wai),如果想(xiang)讓(rang)洛(luo)神花茶(cha)的口感沒(mei)那么酸(suan)澀,也可以(yi)把洛(luo)神花浸泡在開水中焯水一(yi)遍然后(hou)再(zai)泡。