一、洛神花茶什么味道
洛神(shen)花(hua)茶是由(you)洛神(shen)花(hua)泡(pao)制(zhi)而成的(de)的(de)一(yi)種花(hua)茶飲品,很(hen)多人都愛喝,不過也有人覺得(de)洛神(shen)花(hua)茶的(de)味道(dao)太(tai)酸澀,那么洛神(shen)花(hua)茶是什么味道(dao)的(de)呢?洛神(shen)花(hua)茶的(de)口感怎么樣(yang)?
1、洛(luo)神(shen)(shen)花(hua)(hua)茶沖泡(pao)出來的茶湯會有一定的香(xiang)味,洛(luo)神(shen)(shen)花(hua)(hua)茶是由洛(luo)神(shen)(shen)花(hua)(hua)泡(pao)制而成的,聞起來茶香(xiang)與(yu)花(hua)(hua)香(xiang)并存,味道清(qing)新(xin)自(zi)然(ran),沒有異味,好的洛(luo)神(shen)(shen)花(hua)(hua)茶香(xiang)味比(bi)干花(hua)(hua)更濃郁。
2、洛(luo)神花茶的(de)味(wei)道(dao)通常是有(you)一(yi)(yi)些酸的(de),因為(wei)含有(you)較多的(de)有(you)機酸,因此嘗起來帶有(you)一(yi)(yi)股清香(xiang)芬芳的(de)果酸味(wei)道(dao),初(chu)入口會(hui)有(you)點酸,但(dan)隨后就會(hui)有(you)一(yi)(yi)絲甘甜味(wei)道(dao)涌上喉頭(tou)。
3、除了茶湯的味道外,也有(you)人喝洛神花(hua)茶的時候會(hui)咀嚼(jiao)洛神花(hua)茶葉(xie),一(yi)(yi)般洛神花(hua)茶沖泡后,茶葉(xie)會(hui)恢復一(yi)(yi)些彈性,嚼(jiao)在嘴里口感(gan)細膩(ni),沒什么顆粒感(gan),初嚼(jiao)會(hui)有(you)一(yi)(yi)些澀味,咀嚼(jiao)幾下會(hui)有(you)一(yi)(yi)些甘甜的味道。
總的(de)(de)來說,好的(de)(de)洛神花茶的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)是(shi)酸(suan)甜交(jiao)雜的(de)(de),喝來口感清香(xiang),香(xiang)氣持久不散,不會有(you)明顯(xian)的(de)(de)苦味(wei)(wei)、澀(se)味(wei)(wei)。
二、洛神花茶太酸了可以加什么
優質(zhi)洛神花茶(cha)嘗起來(lai)口感酸(suan)味(wei)比較(jiao)重(zhong),很多人都喜歡(huan)這種(zhong)酸(suan)味(wei),不(bu)過也(ye)有不(bu)愛酸(suan)味(wei)的朋友,喝洛神花茶(cha)的時候(hou)覺得(de)太酸(suan)了(le),那么洛神花茶(cha)太酸(suan)了(le)怎么辦(ban)呢?
1、冰糖
泡洛神花茶的時候,可以(yi)往水(shui)中加入適(shi)量冰糖,能中和茶湯(tang)的酸味。
2、蜂蜜
蜂蜜(mi)和冰糖一(yi)樣(yang)能(neng)起到(dao)調味的(de)作用,并(bing)且蜂蜜(mi)的(de)功效作用比冰糖更好一(yi)些。加蜂蜜(mi)的(de)時(shi)候(hou)要注(zhu)意時(shi)間(jian),一(yi)般是沖(chong)泡洛神花茶(cha)(cha),等冷卻到(dao)60℃左右的(de)時(shi)候(hou),往茶(cha)(cha)水(shui)里(li)調入適量蜂蜜(mi),攪(jiao)拌均勻后(hou)再(zai)飲用。
3、木糖醇
木糖醇作為一種甜味劑,加入到洛神花茶中(zhong)也能改變茶湯的口感。
4、紅莓果
沖泡洛(luo)神(shen)花(hua)茶(cha)的時(shi)候,往杯子里放一把紅莓果,茶(cha)湯的口(kou)感(gan)會變得酸甜可口(kou),比較好喝。
除了加這些東(dong)西以(yi)外,如果想讓洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)茶的口感(gan)沒(mei)那么酸(suan)澀,也(ye)可(ke)以(yi)把洛(luo)(luo)神(shen)花(hua)浸泡在(zai)開水(shui)中焯水(shui)一遍然后再泡。