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喝茶有哪些講究?快來看看你喝對了嗎!

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摘要:許多人都知道喝茶有眾多的好處,如:茶有提神、消除疲勞、抗菌等作用,還可以凈化水質,減少放射性物質對人體的傷害。在當前自然環境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。但是如果飲用不合理,那么喝茶將會對健康有害而無利。喝茶有哪些講究?喝茶的禁忌和誤區有哪些?下面就和小編一起來了解一下吧。

喝茶禁忌

1、發燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體(ti)體(ti)溫升(sheng)高(gao),而且還會降低(di)藥(yao)效。

2、肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分(fen)經(jing)肝臟代謝,若肝臟有(you)病(bing),飲(yin)茶過(guo)多超過(guo)肝臟代謝能力,就會有(you)損于肝臟組織。

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3、神經衰弱慎飲茶

茶葉中(zhong)的(de)(de)咖(ka)啡堿有興奮神(shen)經中(zhong)樞的(de)(de)作用,神(shen)經衰弱(ruo)飲(yin)(yin)(yin)濃茶,尤其是下午和晚上(shang),就(jiu)會引起(qi)失眠,加重病情,可(ke)(ke)以在白天的(de)(de)上(shang)午及午后各飲(yin)(yin)(yin)一次茶,在上(shang)午不妨(fang)飲(yin)(yin)(yin)花茶,午后飲(yin)(yin)(yin)綠茶,晚上(shang)不飲(yin)(yin)(yin)茶。這樣,患者會白天精神(shen)振奮,夜間靜氣(qi)舒(shu)心,可(ke)(ke)以早點入(ru)睡。

4、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶

茶(cha)葉中含(han)有大量茶(cha)多酚、咖(ka)啡堿等,對胎(tai)兒在母腹(fu)中的(de)成長(chang)有許(xu)多不利(li)因素,為使胎(tai)兒的(de)智力得到正常(chang)發展,避免咖(ka)啡堿對胎(tai)兒的(de)過分刺激,孕婦應少(shao)飲或不飲茶(cha)。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進(jin)入(ru)乳汁(zhi),小孩吸乳后會間接的產(chan)生興奮(fen),易(yi)引起少(shao)眠和多啼哭。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時后飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝化合物的合成,防止癌前突變。更多+

喝花茶禁忌+

喝茶誤區

誤區一:喝濃茶能解酒

其實(shi)這種方式是不對的(de)(de),濃(nong)茶中的(de)(de)咖啡(fei)堿有利尿作用(yong),酒后喝濃(nong)茶會加(jia)(jia)重腎臟(zang)的(de)(de)負擔并造(zao)成傷害。而且茶葉中的(de)(de)咖啡(fei)堿還會與酒精結合起來產生相(xiang)加(jia)(jia)作用(yong),這樣,不但不能解(jie)酒,反而會加(jia)(jia)重醉酒人的(de)(de)痛苦(ku),因此(ci),解(jie)酒忌喝茶。

誤區二:餐后飲茶

飯后如果馬上喝茶(cha),由(you)于茶(cha)葉中(zhong)堿性物(wu)質會(hui)與胃(wei)酸中(zhong)和,會(hui)沖淡胃(wei)液,不利于食物(wu)的消化(hua),還(huan)會(hui)增加胃(wei)的負擔,長期下(xia)去,會(hui)使胃(wei)受到(dao)損(sun)害,影響身體健康。正確(que)的方(fang)法是至少餐后半小時(shi),最好1小時(shi)后再喝茶(cha)。

誤區三:用茶水服藥

有(you)些藥物中含有(you)生(sheng)物堿,如(ru)阿托品,利血(xue)平,麻(ma)黃堿,復方胃舒平以(yi)及中藥元胡,黃蓮等都會與茶水的鞣酸(suan)發生(sheng)沉淀(dian),從而(er)使(shi)藥效降低。

誤區四:用自來水泡茶

在不(bu)同地區,自(zi)來水的(de)(de)(de)硬度存在較大差(cha)異(yi)。水質硬的(de)(de)(de)自(zi)來水中(zhong),鈣、鎂等金(jin)屬離子含量高,可跟(gen)茶(cha)葉中(zhong)的(de)(de)(de)茶(cha)多酚等成分(fen)產生絡(luo)合反應(ying),進而影響到茶(cha)香、味道(dao),以及茶(cha)葉的(de)(de)(de)養(yang)生效(xiao)果(guo)。相比較而言,純凈水泡茶(cha)的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)會更好(hao)。

誤區五:喝茶影響睡眠

茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經的作用,因此,會使人腦處于一種過度興奮狀態,而得不到休息。同時,咖啡堿也是利尿劑,加上喝茶攝入大量水分,勢必增加夜間上廁所的次數,影響睡眠。但據消費者反映,喝普洱茶對睡眠的影響并不大。不過,這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少,而是因為其他目前還不明確的原因。更多+

喝茶時間

1、早上喝茶

因(yin)為經過一(yi)(yi)晝夜(ye)的新陳代謝,人(ren)體消耗大量(liang)的水分,血(xue)液的濃度大。早(zao)起后(hou)立即飲一(yi)(yi)杯(bei)淡茶水,對健康(kang)有利,飲淡茶水是(shi)(shi)為了防(fang)止(zhi)損傷胃粘膜。清(qing)理腸(chang)胃,還可以降低血(xue)壓(ya),稀釋血(xue)液,有益健康(kang)。對便(bian)秘也能起到(dao)預防(fang)和治(zhi)療(liao)的作用。但是(shi)(shi)注意,早(zao)上喝(he)茶時一(yi)(yi)定不要(yao)喝(he)濃茶,比日常喝(he)茶時要(yao)淡一(yi)(yi)些。

早上喝(he)(he)紅(hong)(hong)茶較好,因(yin)為紅(hong)(hong)茶可促進(jin)體內(nei)的血液循環,同時還能祛除體內(nei)的寒氣,讓大腦的供血充(chong)足(zu)。每(mei)天吃完早餐(can)之后(hou)(hou)飲用(yong)一杯紅(hong)(hong)茶,也(ye)可以加入牛(niu)奶一起飲用(yong)。需要(yao)注(zhu)意的是,早上喝(he)(he)茶一定要(yao)吃完早餐(can)之后(hou)(hou)才能飲用(yong),因(yin)為茶葉(xie)中含有咖(ka)啡因(yin),空腹飲用(yong)的話腸(chang)胃會吸收過多的咖(ka)啡因(yin),導致人體出現心慌、尿頻等(deng)不適的癥狀。

2、下午3:00左右喝茶

對人(ren)體(ti)能(neng)起到調理的(de)作用,增(zeng)強身體(ti)的(de)抵抗力(li)、補養、還(huan)能(neng)防止感冒,此時(shi)喝(he)茶(cha)(cha)是一天中最(zui)重要的(de),俗稱(cheng)下午(wu)(wu)茶(cha)(cha),對一些“三高”人(ren)群來(lai)說,如果堅(jian)持喝(he)下午(wu)(wu)茶(cha)(cha),能(neng)起到藥物(wu)都(dou)無法達到的(de)效(xiao)果。

專家表示午后最后喝青茶或者是綠茶,一般情況下人體在中午時分肝火旺盛,喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼,入肝經,可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,具有抵(di)抗衰老(lao)的功(gong)效。綠茶(cha)則(ze)入腎(shen)經,有利水去濁,排尿更加通(tong)暢。綠茶(cha)中的茶(cha)多酚也是(shi)最為(wei)豐(feng)富(fu)的,抗氧化和消炎的功(gong)效很明(ming)顯。

3、晚上8:30左右喝茶

在(zai)這個時間(jian)是(shi)人(ren)(ren)體(ti)(ti)免(mian)疫系(xi)統(tong)最活躍(yue)的時間(jian),對一(yi)(yi)些(xie)神經衰落人(ren)(ren)群,可(ke)以(yi)選擇(ze)喝(he)(he)半發酵的溫性的鐵觀(guan)音(yin)。有許多人(ren)(ren)對晚上喝(he)(he)茶(cha)(cha)有誤(wu)解,怕影響睡覺,如果能喝(he)(he)上一(yi)(yi)泡茶(cha)(cha),人(ren)(ren)體(ti)(ti)會很容易修補和(he)恢復免(mian)疫系(xi)統(tong),再造細(xi)胞等。但千萬不要喝(he)(he)綠(lv)茶(cha)(cha),因為(wei)綠(lv)茶(cha)(cha)是(shi)不發酵茶(cha)(cha),對人(ren)(ren)體(ti)(ti)有一(yi)(yi)定的刺激。可(ke)以(yi)選擇(ze)喝(he)(he)黑(hei)茶(cha)(cha),尤其是(shi)熟普(pu)洱(er)。熟普(pu)洱(er)性致(zhi)溫純,不會影響人(ren)(ren)體(ti)(ti)正(zheng)常的睡眠(mian)。而且晚飯(fan)之(zhi)后喝(he)(he)黑(hei)茶(cha)(cha)可(ke)幫(bang)助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫(bang)助消化。

如果能堅持每天在這三個時間,喝上三泡清茶,不但能使自己身體健康,還能在工作生活中保持平靜的、良好的心態。更多+

喝茶搭配法則

1、綠茶:未發酵(jiao)的(de)綠(lv)茶,湯清綠(lv)葉(xie),滋味(wei)鮮(xian)活(huo),受到了(le)廣大(da)茶友(you)的(de)喜愛。但(dan)是其(qi)刺激性較大(da),容易(yi)(yi)傷胃(wei)也容易(yi)(yi)致餓,搭(da)配一(yi)些(xie)偏甜的(de)茶點,如(ru)菠蘿酥(su)、蛋黃酥(su)、紅棗糕(gao)、糖果等都很合適(shi)。

2、紅茶:紅茶尤其適合作為下午茶飲用。一杯香醇甘甜的紅茶,配上(shang)精致的西點(dian),多么悠閑舒適又(you)有小資情(qing)懷。喝(he)紅茶搭配的茶點(dian)最(zui)好(hao)是(shi):奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。

3、烏龍茶:烏龍茶的特點(dian)在于其香氣,高香飄遠、韻(yun)味悠長。其搭(da)配的茶點(dian),味道可以稍微平淡(dan)一些,避免“喧賓奪主”。喝(he)烏龍茶時(shi),可以適當吃一些瓜子、腰(yao)果、開心果、花(hua)生等。

4、黑茶、普洱茶:黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著,如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發胖,可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用,比如蛋黃酥、月餅、肉脯等,都是黑茶和普洱茶的好搭檔。更多+

喝茶人群

1、忌飯前后大量飲茶

飯(fan)前后(hou)20分鐘左(zuo)右不宜飲(yin)茶(cha),若(ruo)飲(yin)茶(cha),會(hui)沖(chong)淡(dan)胃液,影(ying)響(xiang)食(shi)物消化,而且(qie)因為茶(cha)中(zhong)含(han)有(you)草酸,草酸會(hui)與食(shi)物中(zhong)的(de)鐵(tie)質和蛋(dan)白(bai)(bai)質發生反應,影(ying)響(xiang)人體對鐵(tie)和蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)吸收。

2、高血壓患者不宜飲濃茶

頭(tou)泡茶每克用(yong)沸水量少(shao)于(yu)50毫升(sheng)的(de)為“濃茶”。高血(xue)壓患者若飲過多(duo)過濃的(de)茶,由(you)于(yu)咖啡堿的(de)興奮(fen)作用(yong)會引發血(xue)壓升(sheng)高,不利(li)于(yu)健康。

3、老年人不宜飲生茶

所謂生茶是指殺青后(hou)不(bu)經揉捻(nian)而直(zhi)接烘干的(de)烘青綠(lv)(lv)茶。這種茶的(de)外形自然綠(lv)(lv)翠,內含成分與鮮葉所含的(de)化(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)基(ji)本(ben)相同,低沸(fei)點的(de)醛醇化(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)轉化(hua)(hua)與揮發不(bu)多(duo),香味帶嚴重的(de)生青氣。

老年(nian)人(ren)飲(yin)了(le)(le)這種(zhong)綠(lv)茶,對胃(wei)粘膜的刺激性很強,飲(yin)后(hou)(hou)(hou)易產生(sheng)胃(wei)痛(tong);青年(nian)人(ren)飲(yin)后(hou)(hou)(hou)也會覺得胃(wei)部不適,即通常所說的“刮胃(wei)”。誤購買了(le)(le)這種(zhong)生(sheng)茶,最(zui)好不要直接泡飲(yin),可(ke)放在(zai)無油膩(ni)的鐵(tie)鍋中,用文火慢慢地炒,烤(kao)去(qu)生(sheng)青氣,待產生(sheng)輕(qing)度栗(li)香后(hou)(hou)(hou)即可(ke)飲(yin)用。

4、冠心病患者謹慎喝茶

對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。更多+

喝茶失眠

1、喝茶失眠的原因

茶葉當中(zhong)有很多對(dui)健康有益(yi)(yi)的(de)成分,咖(ka)啡堿就是其中(zhong)之一。咖(ka)啡堿興奮神經(jing)、益(yi)(yi)思作用為眾(zhong)人(ren)所知(zhi),因為其會(hui)促進興奮中(zhong)樞神經(jing),所以也會(hui)導致人(ren)們失眠(mian)。

在睡覺的(de)(de)(de)(de)時候具有催眠作(zuo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)腺(xian)嘌呤(ling)核苷與它的(de)(de)(de)(de)接受(shou)器結合后(hou),這樣的(de)(de)(de)(de)話就(jiu)會減緩神(shen)經活(huo)動的(de)(de)(de)(de)功能,使得神(shen)經細(xi)胞減弱,因(yin)此人(ren)們就(jiu)會產生(sheng)困意,慢(man)(man)慢(man)(man)的(de)(de)(de)(de)入睡。而喝茶(cha)后(hou)人(ren)體攝入的(de)(de)(de)(de)咖啡堿(jian)會阻礙幫助睡眠的(de)(de)(de)(de)腺(xian)嘌呤(ling)核苷的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),這樣的(de)(de)(de)(de)話,就(jiu)會使得神(shen)經的(de)(de)(de)(de)活(huo)動功能增(zeng)強,人(ren)們變得更加清醒。

2、如何做到飲茶后不失眠呢?

(1)提前至睡前3-5小時飲茶

比如晚上(shang)11點(dian)鐘睡覺,白(bai)天和(he)晚上(shang)8點(dian)鐘之前喝茶(注意要餐(can)后1小時再飲茶),一(yi)般對(dui)(dui)晚上(shang)睡覺都是(shi)不會有明顯(xian)影響的。這是(shi)由于對(dui)(dui)于健(jian)康成(cheng)人來說,咖(ka)啡堿(jian)在(zai)(zai)(zai)不到(dao)一(yi)個(ge)小時的時間內(nei)(nei)就(jiu)開始在(zai)(zai)(zai)身體里發揮(hui)作用,攝(she)取(qu)劑量溫(wen)和(he)的咖(ka)啡堿(jian),在(zai)(zai)(zai)3到(dao)4個(ge)小時內(nei)(nei)作用就(jiu)會消(xiao)失。

(2)洗茶1-2遍

這(zhe)是因(yin)為咖(ka)啡堿(jian)極易(yi)溶于(yu)熱水(shui),熱水(shui)沖(chong)泡2分鐘,大約(yue)70%-80%的咖(ka)啡堿(jian)就已溶解到水(shui)中,棄去主(zhu)要是咖(ka)啡堿(jian)的第(di)一(yi)道茶湯(tang),對避免喝茶失眠也有一(yi)定作(zuo)用。

喝淡(dan)一(yi)點(dian)的茶咖(ka)啡(fei)(fei)堿(jian)的作(zuo)用(yong)需要(yao)達到一(yi)定(ding)的量(liang)才能(neng)發揮(hui)作(zuo)用(yong),同(tong)時人體一(yi)般對于(yu)對咖(ka)啡(fei)(fei)堿(jian)有(you)(you)一(yi)定(ding)的耐受(shou)度,比如常見的可樂(le)、咖(ka)啡(fei)(fei)、巧克力均含(han)有(you)(you)咖(ka)啡(fei)(fei)堿(jian)。所以一(yi)般而言,少量(liang)茶、喝淡(dan)茶所析出的咖(ka)啡(fei)(fei)堿(jian)有(you)(you)限,可以減弱對睡眠的影響(xiang)。

(3)喝發酵程度高一些的茶

比如全發酵的紅茶。紅茶因為發酵,茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物,降低了其對腸胃的刺激性;同時,這類多酚類氧化產物極易與咖啡堿作用,因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量,從而間接降低喝茶失眠的風險。更多+

泡茶禁忌

1、泡茶杯子的選擇

不要用(yong)保溫杯泡(pao)茶(cha)(cha),因為保溫杯里面熱水的溫度會(hui)一直持續,茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)會(hui)長時(shi)間浸(jin)泡(pao)在高溫里,那樣茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)里的清香味道會(hui)散發(fa),另外也(ye)會(hui)損失一部(bu)分(fen)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的營養。

2、禁用沸水泡茶

泡茶(cha)千(qian)萬不(bu)要用(yong)(yong)滾開的沸(fei)水(shui)(shui),那樣會(hui)破壞掉(diao)里面的很多營養成分(fen),而(er)且口感(gan)極為不(bu)佳。一般用(yong)(yong)八(ba)十度的水(shui)(shui)即可(滾水(shui)(shui)稍(shao)涼(liang)),特別是(shi)綠(lv)茶(cha),嘟(du)嘟(du)做過實驗的,用(yong)(yong)沸(fei)水(shui)(shui)泡出(chu)來的茶(cha)顏色就會(hui)變紅,口感(gan)再(zai)也找不(bu)到綠(lv)茶(cha)的清、純、甜(tian)、香,只剩(sheng)下苦澀了。

3、泡茶的時間

茶(cha)(cha)(cha)葉的沖泡(pao)時間也是有講究(jiu)的,一般用(yong)(yong)八十度的水沖泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)葉3分鐘即可(ke)飲用(yong)(yong),這是在不(bu)蓋(gai)蓋(gai)子的情況下。嘟嘟不(bu)建議泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)時用(yong)(yong)杯蓋(gai)蓋(gai)上,就讓杯蓋(gai)打開著,一股(gu)茶(cha)(cha)(cha)香(xiang)渺(miao)渺(miao)升起,輕輕嗅之(zhi),令人心(xin)曠神怡。喝茶(cha)(cha)(cha)喝的是一種(zhong)心(xin)情,千(qian)萬別讓幾個小動作破壞(huai)了那種(zhong)感覺。

4、不要直接煮茶

在冬季天冷的時候,嘟嘟的同事都會建議嘟嘟煮茶喝,每到那時嘟嘟都會攔擋。直接在暖水瓶里或爐灶上煮茶是非常不科學的,那樣煮出來的茶味道發澀,茶水還會發生一些化學反應,對身體極為不好。更多+

茶業農藥殘留檢測方法

1、茶樣制備

有茶葉法和(he)茶湯(tang)法兩種。茶葉法是(shi)將樣(yang)(yang)品磨碎通過20目(mu)篩網,裝入玻(bo)璃(li)瓶內(nei)備用(yong)。茶湯(tang)法是(shi)取樣(yang)(yang)4~6g,加沸水(shui)量(liang)是(shi)茶樣(yang)(yang)量(liang)的(de)60倍(bei),浸泡(pao)5分鐘,過濾后備用(yong)。

2、抽提方法

抽(chou)提溶劑有(you)正己烷、石油醚、二氯(lv)甲烷、氯(lv)仿、乙酸乙酯、丙(bing)酮、甲醇、乙腈等。抽(chou)提方法(fa)有(you)如下(xia)5種:

(1)搗(dao)碎法:在組織(zhi)搗(dao)碎機中,高速搗(dao)碎2~3分鐘,如(ru)乳化,則可(ke)用離(li)心分離(li)或(huo)其他方法破乳過濾,濾渣(zha)再抽提一次,合并(bing)濾液(ye)定容。

(2)振蕩法(fa):茶樣(yang)加溶(rong)劑及一定量的酶制(zhi)劑或甲酸(suan),在振蕩一定時間(jian)后,過濾(lv)定容。

(3)脂肪抽提(ti)法:樣品放入抽提(ti)器中,脂肪瓶內加入一定量的溶劑,回流抽提(ti)。

(4)浸(jin)漬法:將磨碎茶樣加一(yi)定溶劑,在密閉容器內浸(jin)漬過夜,第二天過濾定容。

(5)液(ye)(ye)液(ye)(ye)分配法:茶葉浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)在分液(ye)(ye)漏斗中(zhong),加入正己(ji)烷(wan),液(ye)(ye)液(ye)(ye)分配,將浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)中(zhong)的農藥轉移(yi)到正己(ji)烷(wan)中(zhong)。

純化:將抽提(ti)液中的農藥與茶葉成分(fen)分(fen)離(li)開,除(chu)去大部分(fen)干擾(rao)物(wu)質(zhi),方法有(you)三種:

(1)液液分配(pei)法:在分液漏斗(dou)中(zhong)(zhong),利用農(nong)藥(yao)的(de)兩種互不混溶的(de)溶劑中(zhong)(zhong)分配(pei)系數的(de)差異,將農(nong)藥(yao)由一種溶劑轉到(dao)(dao)另一種溶劑中(zhong)(zhong),這樣就達到(dao)(dao)初(chu)步純(chun)化(hua)的(de)目的(de)。

(2)柱(zhu)(zhu)層(ceng)析(xi)(xi)法:常(chang)用(yong)層(ceng)析(xi)(xi)柱(zhu)(zhu)有常(chang)規層(ceng)析(xi)(xi)柱(zhu)(zhu)和微(wei)型(xing)層(ceng)析(xi)(xi)柱(zhu)(zhu)兩種(zhong)。所用(yong)淋(lin)洗劑(ji),有時是單(dan)一(yi)溶劑(ji),如正已烷、苯、二氯甲烷、氯仿(fang)等,但多數是按(an)一(yi)定比例配成的(de)極性(xing)不(bu)同的(de)混合淋(lin)洗劑(ji)。吸(xi)附(fu)劑(ji),常(chang)用(yong)的(de)有弗洛里硅(gui)(gui)土(tu)(tu)、硅(gui)(gui)藻(zao)土(tu)(tu)545/氧(yang)化鎂、酸性(xing)硅(gui)(gui)藻(zao)土(tu)(tu)、活(huo)性(xing)碳柱(zhu)(zhu)、硅(gui)(gui)膠柱(zhu)(zhu)、硅(gui)(gui)膠柱(zhu)(zhu)、纖維素柱(zhu)(zhu)、凝(ning)膠滲(shen)透柱(zhu)(zhu)等純化。

(3)酸(suan)化(hua)法(fa):適用于(yu)對濃硫酸(suan)穩(wen)定(ding)(ding)的(de)有機氯農藥測(ce)定(ding)(ding)。在分液(ye)漏斗中(zhong)加抽提(ti)液(ye)溶積十分之一的(de)濃硫酸(suan)充分振搖(yao),使抽提(ti)液(ye)中(zhong)的(de)非農藥雜質酸(suan)化(hua)。

分析:純化液(ye)中,某(mou)些農藥經色(se)譜或其(qi)(qi)它方法(fa)進行(xing)測(ce)定,最常用(yong)的是氣液(ye)色(se)譜法(fa)和薄層層析法(fa)兩種。氣液(ye)色(se)譜法(fa),一(yi)般(ban)采用(yong)電子捕獲檢(jian)(jian)測(ce)器(qi)(qi)、氮磷檢(jian)(jian)測(ce)器(qi)(qi)或火焰光度檢(jian)(jian)測(ce)器(qi)(qi)進行(xing)檢(jian)(jian)測(ce)。薄層層析法(fa),用(yong)氧化鋁、硅膠作吸附劑,用(yong)粘合(he)劑涂(tu)在薄板玻璃上,活(huo)化后,將純化液(ye)濃縮(suo),點在其(qi)(qi)上,用(yong)不同(tong)極性的溶劑使其(qi)(qi)展開,分離(li)定量。其(qi)(qi)他(ta)尚(shang)有高效液(ye)相色(se)譜法(fa)、高效薄層分析法(fa)等。

定性和宣量:①定性:可采用氣液色譜法,用不同極性色譜柱,對照標準農藥保留時間定性。也可用薄層層析法或其他化學衍生法進一步驗證。②定量:用氣液色譜分析測出的某一農藥的峰面積和峰高,與已知濃度的標準農藥面積、峰高相對照定量,具體采用方法,有外標法和內標法兩種。薄層層析定量,則要測出樣品中農藥斑點面積,對照已知濃度標準農藥斑點面積,計算出樣品中的農藥濃度。峰面積、峰高、斑點面積、保留時間、比移值,可用手工方法測出,也可用微型電腦積分儀、薄層層析掃描儀測定。更多+

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