喝茶禁忌

1、發燒忌喝茶

茶葉中(zhong)咖啡(fei)堿不(bu)但能使人體體溫升高，而且還會降(jiang)低藥效。

2、肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質絕大部(bu)分(fen)經肝臟代(dai)謝，若肝臟有(you)病，飲茶過多超過肝臟代(dai)謝能力，就(jiu)會(hui)有(you)損(sun)于肝臟組織(zhi)。

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3、神經衰弱慎飲茶

茶葉中(zhong)的咖啡堿有興(xing)奮(fen)神經(jing)中(zhong)樞的作用，神經(jing)衰弱飲(yin)(yin)(yin)濃茶，尤其是下午和晚(wan)上，就會引起失眠，加重(zhong)病情，可以在白(bai)天的上午及午后(hou)各飲(yin)(yin)(yin)一次茶，在上午不妨(fang)飲(yin)(yin)(yin)花茶，午后(hou)飲(yin)(yin)(yin)綠茶，晚(wan)上不飲(yin)(yin)(yin)茶。這樣，患者會白(bai)天精神振奮(fen)，夜間靜氣舒(shu)心，可以早點入睡。

4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

茶(cha)葉中含有大量(liang)茶(cha)多酚、咖啡(fei)堿等，對(dui)胎(tai)兒在母腹(fu)中的成長有許多不利因素，為使胎(tai)兒的智(zhi)力得到正常發展，避免咖啡(fei)堿對(dui)胎(tai)兒的過分刺激(ji)，孕婦應少(shao)飲或不飲茶(cha)。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后(hou)會間接的產生興奮，易引起(qi)少眠(mian)和多(duo)啼哭(ku)。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝化合物的合成，防止癌前突變。更多+

喝花茶禁忌+

喝茶誤區

誤區一：喝濃茶能解酒

其實這種方式是不對(dui)的(de)，濃(nong)茶中的(de)咖啡(fei)(fei)堿有利尿作用，酒后喝濃(nong)茶會加重腎(shen)臟的(de)負(fu)擔并造成傷害。而且茶葉(xie)中的(de)咖啡(fei)(fei)堿還會與(yu)酒精結合(he)起(qi)來產生相加作用，這樣，不但不能解(jie)酒，反而會加重醉酒人的(de)痛苦，因(yin)此，解(jie)酒忌(ji)喝茶。

誤區二：餐后飲茶

飯后(hou)如果馬上喝茶(cha)，由于茶(cha)葉中堿(jian)性物質會(hui)與胃酸中和，會(hui)沖淡胃液，不利于食物的消(xiao)化，還會(hui)增加(jia)胃的負擔，長期下去，會(hui)使胃受到損害，影(ying)響(xiang)身(shen)體(ti)健康。正確的方(fang)法是至少(shao)餐后(hou)半小(xiao)時(shi)，最(zui)好1小(xiao)時(shi)后(hou)再喝茶(cha)。

誤區三：用茶水服藥

有(you)些藥(yao)(yao)物中含有(you)生物堿，如阿(a)托品，利血平，麻黃(huang)堿，復方胃舒平以及中藥(yao)(yao)元(yuan)胡，黃(huang)蓮等都會與茶水的鞣(rou)酸(suan)發生沉淀，從(cong)而使藥(yao)(yao)效降低。

誤區四：用自來水泡茶

在不(bu)同地區，自來(lai)(lai)水的硬度存(cun)在較大(da)差異。水質硬的自來(lai)(lai)水中，鈣(gai)、鎂等金屬離子含量高(gao)，可(ke)跟茶(cha)葉(xie)(xie)中的茶(cha)多酚等成分產生(sheng)絡合(he)反應，進而影響到茶(cha)香(xiang)、味道，以及茶(cha)葉(xie)(xie)的養生(sheng)效果。相比較而言(yan)，純(chun)凈水泡茶(cha)的效果會更(geng)好。

誤區五：喝茶影響睡眠

茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經的作用，因此，會使人腦處于一種過度興奮狀態，而得不到休息。同時，咖啡堿也是利尿劑，加上喝茶攝入大量水分，勢必增加夜間上廁所的次數，影響睡眠。但據消費者反映，喝普洱茶對睡眠的影響并不大。不過，這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少，而是因為其他目前還不明確的原因。更多+

喝茶時間

1、早上喝茶

因(yin)為(wei)經過(guo)一晝(zhou)夜(ye)的(de)(de)(de)新(xin)陳代(dai)謝(xie)，人體(ti)消耗大(da)量的(de)(de)(de)水分，血(xue)液的(de)(de)(de)濃(nong)度(du)大(da)。早起(qi)后立(li)即飲(yin)一杯(bei)淡(dan)(dan)茶(cha)水，對(dui)健康(kang)(kang)有(you)利，飲(yin)淡(dan)(dan)茶(cha)水是為(wei)了防(fang)止損傷胃粘膜。清理(li)腸胃，還可以降低血(xue)壓(ya)，稀(xi)釋血(xue)液，有(you)益(yi)健康(kang)(kang)。對(dui)便秘也能(neng)起(qi)到(dao)預防(fang)和治(zhi)療的(de)(de)(de)作用(yong)。但是注意，早上喝茶(cha)時(shi)一定不要喝濃(nong)茶(cha)，比日常(chang)喝茶(cha)時(shi)要淡(dan)(dan)一些。

早(zao)上喝紅茶(cha)較(jiao)好，因為(wei)紅茶(cha)可促(cu)進體內的(de)血液循環，同(tong)時還能祛除體內的(de)寒氣，讓大腦的(de)供血充足。每天吃(chi)完早(zao)餐之(zhi)后飲用(yong)(yong)一杯(bei)紅茶(cha)，也(ye)可以加(jia)入牛奶(nai)一起飲用(yong)(yong)。需(xu)要注意的(de)是(shi)，早(zao)上喝茶(cha)一定要吃(chi)完早(zao)餐之(zhi)后才(cai)能飲用(yong)(yong)，因為(wei)茶(cha)葉中含有咖啡(fei)因，空腹飲用(yong)(yong)的(de)話腸(chang)胃會吸收過多的(de)咖啡(fei)因，導致人體出現心慌、尿頻等不(bu)適的(de)癥狀(zhuang)。

2、下午3：00左右喝茶

對人(ren)體能(neng)(neng)起(qi)到(dao)調理的(de)作用，增強身體的(de)抵抗力、補養、還能(neng)(neng)防止感冒，此時喝(he)茶是(shi)一天中最重要的(de)，俗稱下(xia)午茶，對一些“三高(gao)”人(ren)群來(lai)說，如果堅(jian)持(chi)喝(he)下(xia)午茶，能(neng)(neng)起(qi)到(dao)藥(yao)物都無法達到(dao)的(de)效(xiao)果。

專家表示午后最后喝青茶或者是綠茶，一般情況下人體在中午時分肝火旺盛，喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼，入肝經，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵(di)抗衰老的(de)功(gong)效。綠(lv)茶(cha)則入腎(shen)經(jing)，有利水去濁，排(pai)尿更(geng)加通暢。綠(lv)茶(cha)中的(de)茶(cha)多酚(fen)也是(shi)最為豐富的(de)，抗氧化和消炎的(de)功(gong)效很明(ming)顯(xian)。

3、晚上8：30左右喝茶

在這個時(shi)間是人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)免疫(yi)系(xi)統(tong)最活躍的時(shi)間，對(dui)一些神經衰落人(ren)(ren)(ren)群，可(ke)以選擇(ze)喝(he)半發(fa)酵的溫性(xing)的鐵觀音。有(you)許多人(ren)(ren)(ren)對(dui)晚上(shang)喝(he)茶有(you)誤解，怕影(ying)響(xiang)睡覺，如果能喝(he)上(shang)一泡茶，人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)會很容易修補和恢復免疫(yi)系(xi)統(tong)，再造細胞(bao)等。但千萬不要喝(he)綠茶，因為綠茶是不發(fa)酵茶，對(dui)人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)有(you)一定的刺激(ji)。可(ke)以選擇(ze)喝(he)黑茶，尤其是熟普洱。熟普洱性(xing)致溫純，不會影(ying)響(xiang)人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)正常(chang)的睡眠。而且(qie)晚飯之(zhi)后喝(he)黑茶可(ke)幫助(zhu)分解積聚的脂肪，既暖胃(wei)又幫助(zhu)消化。

如果能堅持每天在這三個時間，喝上三泡清茶，不但能使自己身體健康，還能在工作生活中保持平靜的、良好的心態。更多+

喝茶搭配法則

1、綠茶：未發酵的(de)綠茶(cha)，湯清綠葉，滋味鮮活(huo)，受到(dao)了廣大茶(cha)友的(de)喜愛。但是其刺(ci)激性較大，容(rong)易傷胃也容(rong)易致餓，搭配一些偏甜(tian)的(de)茶(cha)點，如菠蘿酥、蛋黃(huang)酥、紅棗(zao)糕(gao)、糖果等(deng)都(dou)很合(he)適。

2、紅茶：紅茶(cha)尤其適合作為下午茶(cha)飲用。一杯香醇甘甜的(de)紅茶(cha)，配(pei)上精致(zhi)的(de)西(xi)點，多么悠閑(xian)舒適又有小資情懷(huai)。喝紅茶(cha)搭配(pei)的(de)茶(cha)點最好是：奶(nai)油(you)蛋(dan)糕(gao)、蔓越莓蛋(dan)糕(gao)、水果派(pai)、奶(nai)酪等(deng)。

3、烏龍茶：烏(wu)龍茶(cha)的特(te)點在(zai)于(yu)其(qi)香(xiang)氣(qi)，高(gao)香(xiang)飄遠(yuan)、韻味悠長。其(qi)搭配的茶(cha)點，味道可以稍微平(ping)淡一些，避免“喧賓奪(duo)主”。喝(he)烏(wu)龍茶(cha)時，可以適當(dang)吃一些瓜子(zi)、腰果、開心果、花(hua)生等。

4、黑茶、普洱茶：黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著，如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發胖，可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用，比如蛋黃酥、月餅、肉脯等，都是黑茶和普洱茶的好搭檔。更多+

喝茶人群

1、忌飯前后大量飲茶

飯(fan)前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會沖淡胃(wei)液，影響食物(wu)消化，而且因為(wei)茶中含(han)有(you)草酸(suan)，草酸(suan)會與(yu)食物(wu)中的鐵質(zhi)和蛋白質(zhi)發生反應，影響人體對鐵和蛋白質(zhi)的吸收。

2、高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡(pao)茶(cha)每克用(yong)沸(fei)水量少于50毫升的為“濃(nong)茶(cha)”。高血壓(ya)患者若(ruo)飲過(guo)多過(guo)濃(nong)的茶(cha)，由于咖啡堿的興奮作用(yong)會引發血壓(ya)升高，不利于健康。

3、老年人不宜飲生茶

所謂生(sheng)茶(cha)(cha)是(shi)指殺青(qing)(qing)后不(bu)經揉捻(nian)而直(zhi)接烘干的烘青(qing)(qing)綠茶(cha)(cha)。這種茶(cha)(cha)的外形自然綠翠，內含成分與鮮(xian)葉所含的化合物(wu)(wu)基本(ben)相同，低沸(fei)點的醛醇化合物(wu)(wu)轉(zhuan)化與揮發(fa)不(bu)多，香味帶嚴重的生(sheng)青(qing)(qing)氣(qi)。

老(lao)年(nian)人(ren)飲了這種(zhong)(zhong)綠茶(cha)，對胃(wei)粘膜的刺(ci)激(ji)性很強(qiang)，飲后易(yi)產(chan)生胃(wei)痛；青年(nian)人(ren)飲后也(ye)會覺得(de)胃(wei)部(bu)不適，即通(tong)常所說(shuo)的“刮(gua)胃(wei)”。誤購買了這種(zhong)(zhong)生茶(cha)，最(zui)好不要直接泡飲，可(ke)(ke)放在無油(you)膩的鐵鍋中，用文火慢慢地(di)炒，烤(kao)去生青氣(qi)，待產(chan)生輕度(du)栗香后即可(ke)(ke)飲用。

4、冠心病患者謹慎喝茶

對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者，因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，能增強心臟的機能，大量喝濃茶會使心跳加快，往往會導致其發病或加重病情，因此這類人只能喝一些淡茶；與此相反，心率一般在60次/分鐘以下的患者，應該多喝一些茶，不僅無害，反而能提高心率，有配合藥物治療的作用。更多+

喝茶失眠

1、喝茶失眠的原因

茶(cha)葉當中有(you)很多對健康有(you)益(yi)的成(cheng)分，咖啡(fei)堿(jian)就是其(qi)中之一。咖啡(fei)堿(jian)興(xing)奮(fen)神經、益(yi)思(si)作用為(wei)眾(zhong)人所(suo)知，因(yin)為(wei)其(qi)會(hui)促進興(xing)奮(fen)中樞神經，所(suo)以也會(hui)導(dao)致人們失眠。

在(zai)睡(shui)覺(jue)的(de)時候(hou)具有催眠作用的(de)腺(xian)嘌呤核(he)苷與(yu)它(ta)的(de)接受(shou)器結合后，這樣的(de)話就(jiu)(jiu)會減緩(huan)神經活(huo)動(dong)的(de)功能，使(shi)(shi)得神經細胞減弱，因此人(ren)(ren)們(men)就(jiu)(jiu)會產生困(kun)意，慢慢的(de)入(ru)睡(shui)。而喝茶后人(ren)(ren)體(ti)攝入(ru)的(de)咖啡堿會阻礙幫助睡(shui)眠的(de)腺(xian)嘌呤核(he)苷的(de)作用，這樣的(de)話，就(jiu)(jiu)會使(shi)(shi)得神經的(de)活(huo)動(dong)功能增(zeng)強，人(ren)(ren)們(men)變(bian)得更(geng)加清(qing)醒(xing)。

2、如何做到飲茶后不失眠呢？

（1）提前至睡前3-5小時飲茶

比(bi)如(ru)晚(wan)(wan)(wan)上(shang)11點鐘睡(shui)覺，白天和(he)晚(wan)(wan)(wan)上(shang)8點鐘之前(qian)喝茶(注(zhu)意要餐后1小時(shi)再(zai)飲(yin)茶)，一般對(dui)晚(wan)(wan)(wan)上(shang)睡(shui)覺都是不會(hui)有明顯影(ying)響的(de)。這是由于(yu)對(dui)于(yu)健康(kang)成人來說，咖啡(fei)堿在不到(dao)一個小時(shi)的(de)時(shi)間內就開始在身體里發揮作用(yong)，攝(she)取(qu)劑(ji)量溫和(he)的(de)咖啡(fei)堿，在3到(dao)4個小時(shi)內作用(yong)就會(hui)消失(shi)。

（2）洗茶1-2遍

這是因為咖啡堿極易(yi)溶于熱(re)水(shui)，熱(re)水(shui)沖泡2分鐘，大(da)約70%-80%的咖啡堿就已溶解(jie)到水(shui)中，棄(qi)去(qu)主要是咖啡堿的第一(yi)道(dao)茶湯，對避免喝茶失(shi)眠也有一(yi)定作用。

喝淡(dan)一點(dian)的茶(cha)咖(ka)啡(fei)堿(jian)的作(zuo)用(yong)需要達到一定的量(liang)才能發揮作(zuo)用(yong)，同時(shi)人體一般對(dui)于對(dui)咖(ka)啡(fei)堿(jian)有(you)一定的耐受(shou)度，比如常見的可(ke)樂、咖(ka)啡(fei)、巧(qiao)克力均含有(you)咖(ka)啡(fei)堿(jian)。所以一般而(er)言，少量(liang)茶(cha)、喝淡(dan)茶(cha)所析出的咖(ka)啡(fei)堿(jian)有(you)限，可(ke)以減弱對(dui)睡眠的影響。

（3）喝發酵程度高一些的茶

比如全發酵的紅茶。紅茶因為發酵，茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物，降低了其對腸胃的刺激性；同時，這類多酚類氧化產物極易與咖啡堿作用，因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量，從而間接降低喝茶失眠的風險。更多+

泡茶禁忌

1、泡茶杯子的選擇

不要用保溫杯泡茶，因為保溫杯里(li)(li)面熱水的溫度會(hui)一(yi)直持續，茶葉(xie)會(hui)長時間(jian)浸泡在高溫里(li)(li)，那(nei)樣(yang)茶葉(xie)里(li)(li)的清香味道會(hui)散發(fa)，另外也(ye)會(hui)損失一(yi)部(bu)分茶葉(xie)的營養(yang)。

2、禁用沸水泡茶

泡茶千(qian)萬不(bu)(bu)要(yao)用(yong)滾(gun)開的沸水，那樣會破(po)壞(huai)掉里面的很多(duo)營養成分，而(er)且口感(gan)極(ji)為不(bu)(bu)佳。一般用(yong)八十度(du)的水即可（滾(gun)水稍(shao)涼），特(te)別(bie)是綠茶，嘟嘟做過實驗的，用(yong)沸水泡出來的茶顏(yan)色就會變(bian)紅，口感(gan)再也找不(bu)(bu)到綠茶的清(qing)、純、甜、香，只剩(sheng)下苦澀(se)了。

3、泡茶的時間

茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)沖泡(pao)時間也是有講究的(de)，一般用(yong)八十度的(de)水沖泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)3分鐘即可飲(yin)用(yong)，這是在(zai)不蓋(gai)蓋(gai)子(zi)的(de)情況下。嘟(du)嘟(du)不建(jian)議泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)時用(yong)杯蓋(gai)蓋(gai)上，就讓杯蓋(gai)打開著，一股茶(cha)(cha)(cha)香渺(miao)(miao)渺(miao)(miao)升起(qi)，輕(qing)輕(qing)嗅(xiu)之，令人心(xin)曠神怡。喝茶(cha)(cha)(cha)喝的(de)是一種心(xin)情，千萬(wan)別讓幾個(ge)小動作(zuo)破壞了(le)那種感覺。

4、不要直接煮茶

在冬季天冷的時候，嘟嘟的同事都會建議嘟嘟煮茶喝，每到那時嘟嘟都會攔擋。直接在暖水瓶里或爐灶上煮茶是非常不科學的，那樣煮出來的茶味道發澀，茶水還會發生一些化學反應，對身體極為不好。更多+

茶業農藥殘留檢測方法

1、茶樣制備

有茶葉法和茶湯法兩種。茶葉法是(shi)將樣品磨碎通過(guo)20目篩網，裝入玻(bo)璃瓶(ping)內備(bei)用。茶湯法是(shi)取樣4～6g，加沸水量是(shi)茶樣量的(de)60倍，浸泡(pao)5分鐘，過(guo)濾后備(bei)用。

2、抽提方法

抽(chou)提(ti)溶劑有正己烷、石油醚(mi)、二氯甲烷、氯仿、乙(yi)酸(suan)乙(yi)酯、丙(bing)酮(tong)、甲醇、乙(yi)腈等。抽(chou)提(ti)方法(fa)有如下5種：

（1）搗(dao)碎法(fa)：在組(zu)織搗(dao)碎機(ji)中，高速搗(dao)碎2～3分鐘，如乳化，則可(ke)用離(li)心分離(li)或其(qi)他(ta)方法(fa)破乳過濾，濾渣再抽(chou)提(ti)一次，合并濾液定容。

（2）振蕩法：茶樣加溶劑(ji)及(ji)一定(ding)(ding)量(liang)的酶制劑(ji)或甲酸，在(zai)振蕩一定(ding)(ding)時間后(hou)，過濾定(ding)(ding)容。

（3）脂(zhi)(zhi)肪(fang)抽(chou)(chou)提(ti)法(fa)：樣品放入(ru)抽(chou)(chou)提(ti)器中，脂(zhi)(zhi)肪(fang)瓶內加入(ru)一定量的(de)溶劑，回流抽(chou)(chou)提(ti)。

（4）浸漬法：將磨碎茶樣加一(yi)定溶劑(ji)，在密閉容器內浸漬過夜，第(di)二天過濾定容。

（5）液(ye)液(ye)分(fen)配法：茶葉浸出(chu)液(ye)在分(fen)液(ye)漏(lou)斗中，加入正(zheng)己烷，液(ye)液(ye)分(fen)配，將浸出(chu)液(ye)中的農藥轉移到正(zheng)己烷中。

純化：將(jiang)抽(chou)提液中的(de)農藥與茶(cha)葉成分(fen)(fen)(fen)分(fen)(fen)(fen)離開，除去(qu)大部分(fen)(fen)(fen)干擾物質，方法有三種：

（1）液(ye)液(ye)分配法：在分液(ye)漏(lou)斗中(zhong)，利(li)用農藥(yao)的(de)兩種互不(bu)混(hun)溶(rong)的(de)溶(rong)劑中(zhong)分配系數的(de)差異，將農藥(yao)由一(yi)種溶(rong)劑轉到(dao)另(ling)一(yi)種溶(rong)劑中(zhong)，這(zhe)樣就(jiu)達到(dao)初步純化的(de)目的(de)。

（2）柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)層(ceng)析(xi)(xi)法：常(chang)用層(ceng)析(xi)(xi)柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)有(you)常(chang)規(gui)層(ceng)析(xi)(xi)柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)和微型層(ceng)析(xi)(xi)柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)兩種。所用淋洗(xi)劑(ji)，有(you)時是單一溶劑(ji)，如正已烷(wan)、苯、二氯甲(jia)烷(wan)、氯仿(fang)等，但(dan)多(duo)數是按一定(ding)比例配成的(de)極性不同的(de)混合淋洗(xi)劑(ji)。吸附劑(ji)，常(chang)用的(de)有(you)弗洛里硅(gui)土(tu)、硅(gui)藻土(tu)545/氧化鎂、酸性硅(gui)藻土(tu)、活性碳柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、硅(gui)膠柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、硅(gui)膠柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、纖(xian)維素柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、凝膠滲透柱(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等純化。

（3）酸(suan)化法：適用于對濃(nong)硫酸(suan)穩定的(de)(de)有機氯(lv)農(nong)(nong)藥測定。在分(fen)液(ye)漏斗中加(jia)抽提液(ye)溶積十分(fen)之一的(de)(de)濃(nong)硫酸(suan)充分(fen)振搖(yao)，使抽提液(ye)中的(de)(de)非農(nong)(nong)藥雜(za)質酸(suan)化。

分析(xi)：純化液(ye)中，某些農(nong)藥經色(se)譜或其(qi)它方法(fa)(fa)(fa)進(jin)行測(ce)定(ding)，最常用的(de)是氣液(ye)色(se)譜法(fa)(fa)(fa)和薄(bo)(bo)層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)析(xi)法(fa)(fa)(fa)兩(liang)種。氣液(ye)色(se)譜法(fa)(fa)(fa)，一般(ban)采用電子捕獲檢(jian)(jian)測(ce)器(qi)、氮磷檢(jian)(jian)測(ce)器(qi)或火焰光度檢(jian)(jian)測(ce)器(qi)進(jin)行檢(jian)(jian)測(ce)。薄(bo)(bo)層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)析(xi)法(fa)(fa)(fa)，用氧化鋁、硅膠作吸(xi)附(fu)劑(ji)，用粘(zhan)合(he)劑(ji)涂在薄(bo)(bo)板玻璃上(shang)，活化后，將純化液(ye)濃縮，點在其(qi)上(shang)，用不(bu)同極(ji)性(xing)的(de)溶劑(ji)使(shi)其(qi)展開，分離定(ding)量。其(qi)他(ta)尚(shang)有高效液(ye)相(xiang)色(se)譜法(fa)(fa)(fa)、高效薄(bo)(bo)層(ceng)(ceng)分析(xi)法(fa)(fa)(fa)等。

定性和宣量：①定性：可采用氣液色譜法，用不同極性色譜柱，對照標準農藥保留時間定性。也可用薄層層析法或其他化學衍生法進一步驗證。②定量：用氣液色譜分析測出的某一農藥的峰面積和峰高，與已知濃度的標準農藥面積、峰高相對照定量，具體采用方法，有外標法和內標法兩種。薄層層析定量，則要測出樣品中農藥斑點面積，對照已知濃度標準農藥斑點面積，計算出樣品中的農藥濃度。峰面積、峰高、斑點面積、保留時間、比移值，可用手工方法測出，也可用微型電腦積分儀、薄層層析掃描儀測定。更多+