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喝茶有哪些講究?快來看看你喝對了嗎!

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摘要:許多人都知道喝茶有眾多的好處,如:茶有提神、消除疲勞、抗菌等作用,還可以凈化水質,減少放射性物質對人體的傷害。在當前自然環境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。但是如果飲用不合理,那么喝茶將會對健康有害而無利。喝茶有哪些講究?喝茶的禁忌和誤區有哪些?下面就和小編一起來了解一下吧。

喝茶禁忌(ji)

1、發燒忌喝茶

茶葉(xie)中咖啡堿(jian)不但能使人(ren)體體溫升高(gao),而且還會(hui)降(jiang)低藥(yao)效(xiao)。

2、肝臟病人忌飲茶

茶(cha)葉中的咖(ka)啡堿等物質(zhi)絕大部分(fen)經(jing)肝(gan)臟(zang)代(dai)謝(xie),若肝(gan)臟(zang)有病,飲茶(cha)過多(duo)超過肝(gan)臟(zang)代(dai)謝(xie)能(neng)力,就(jiu)會有損于肝(gan)臟(zang)組織。

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3、神經衰弱慎飲茶

茶(cha)(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)咖(ka)啡(fei)堿有興奮神經中(zhong)樞(shu)的(de)作用,神經衰弱飲(yin)(yin)濃茶(cha)(cha)(cha),尤其(qi)是下(xia)午和晚上,就(jiu)會(hui)(hui)引起失眠,加重病(bing)情(qing),可以在(zai)白(bai)天的(de)上午及(ji)午后(hou)各飲(yin)(yin)一次(ci)茶(cha)(cha)(cha),在(zai)上午不(bu)妨(fang)飲(yin)(yin)花茶(cha)(cha)(cha),午后(hou)飲(yin)(yin)綠茶(cha)(cha)(cha),晚上不(bu)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)。這樣,患者會(hui)(hui)白(bai)天精神振奮,夜間靜(jing)氣舒心,可以早點(dian)入(ru)睡(shui)。

4、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶

茶(cha)葉中含有(you)(you)大量茶(cha)多(duo)(duo)酚、咖(ka)啡(fei)(fei)堿(jian)等,對胎(tai)兒在母腹中的(de)成(cheng)長有(you)(you)許(xu)多(duo)(duo)不利因(yin)素,為使胎(tai)兒的(de)智力得到正(zheng)常(chang)發展,避免咖(ka)啡(fei)(fei)堿(jian)對胎(tai)兒的(de)過分刺激(ji),孕婦應(ying)少飲或不飲茶(cha)。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進(jin)入乳(ru)汁,小孩吸乳(ru)后會間(jian)接的產(chan)生興奮,易引起少眠和多啼(ti)哭。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時后飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝化合物的合成,防止癌前突變。更多+

喝花茶禁忌+

喝茶誤區

誤區一:喝濃茶能解酒

其(qi)實這種方式是不(bu)(bu)(bu)對的,濃茶(cha)(cha)中(zhong)的咖啡(fei)堿有利尿作(zuo)(zuo)用,酒(jiu)后(hou)喝(he)濃茶(cha)(cha)會加(jia)重腎臟的負擔并造成傷害。而且茶(cha)(cha)葉中(zhong)的咖啡(fei)堿還(huan)會與酒(jiu)精結合起來(lai)產生相(xiang)加(jia)作(zuo)(zuo)用,這樣,不(bu)(bu)(bu)但(dan)不(bu)(bu)(bu)能(neng)解酒(jiu),反而會加(jia)重醉(zui)酒(jiu)人的痛(tong)苦,因(yin)此(ci),解酒(jiu)忌喝(he)茶(cha)(cha)。

誤區二:餐后飲茶

飯(fan)后(hou)如果馬上喝(he)茶,由于茶葉中堿性物質會(hui)(hui)與胃(wei)(wei)酸中和,會(hui)(hui)沖淡(dan)胃(wei)(wei)液(ye),不利于食(shi)物的(de)消化(hua),還會(hui)(hui)增加(jia)胃(wei)(wei)的(de)負擔,長期下(xia)去(qu),會(hui)(hui)使胃(wei)(wei)受到損害,影響身體健康。正確(que)的(de)方法(fa)是至(zhi)少餐(can)后(hou)半小時(shi),最好1小時(shi)后(hou)再喝(he)茶。

誤區三:用茶水服藥

有些(xie)藥物中含有生(sheng)物堿,如阿托品,利血(xue)平,麻黃堿,復方胃(wei)舒平以及(ji)中藥元胡,黃蓮等都會與(yu)茶水的鞣酸發生(sheng)沉淀,從而使藥效降(jiang)低(di)。

誤區四:用自來水泡茶

在(zai)(zai)不同地(di)區,自(zi)來水(shui)的(de)硬(ying)度存在(zai)(zai)較(jiao)大差異。水(shui)質(zhi)硬(ying)的(de)自(zi)來水(shui)中,鈣(gai)、鎂(mei)等金屬離(li)子含(han)量高,可跟茶(cha)(cha)(cha)葉中的(de)茶(cha)(cha)(cha)多(duo)酚(fen)等成分產生(sheng)(sheng)絡合反應(ying),進而影(ying)響(xiang)到茶(cha)(cha)(cha)香、味道(dao),以及茶(cha)(cha)(cha)葉的(de)養生(sheng)(sheng)效果(guo)。相(xiang)比較(jiao)而言,純凈水(shui)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)的(de)效果(guo)會更(geng)好。

誤區五:喝茶影響睡眠

茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經的作用,因此,會使人腦處于一種過度興奮狀態,而得不到休息。同時,咖啡堿也是利尿劑,加上喝茶攝入大量水分,勢必增加夜間上廁所的次數,影響睡眠。但據消費者反映,喝普洱茶對睡眠的影響并不大。不過,這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少,而是因為其他目前還不明確的原因。更多+

喝茶時間

1、早上喝茶

因為(wei)經過一(yi)晝夜(ye)的(de)新陳代謝(xie),人(ren)體消耗大(da)量的(de)水(shui)分(fen),血(xue)液的(de)濃(nong)度大(da)。早起后立即飲(yin)(yin)一(yi)杯淡茶水(shui),對(dui)(dui)健(jian)康有利,飲(yin)(yin)淡茶水(shui)是為(wei)了防(fang)止損(sun)傷胃粘膜。清理腸胃,還(huan)可以降低血(xue)壓,稀釋(shi)血(xue)液,有益健(jian)康。對(dui)(dui)便秘也能起到(dao)預(yu)防(fang)和治療的(de)作用(yong)。但是注意,早上喝(he)(he)茶時一(yi)定不要(yao)喝(he)(he)濃(nong)茶,比日常喝(he)(he)茶時要(yao)淡一(yi)些(xie)。

早(zao)(zao)上(shang)喝紅(hong)茶較好,因(yin)為(wei)紅(hong)茶可(ke)促進(jin)體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)血(xue)液循環,同時還能祛除(chu)體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)寒(han)氣(qi),讓(rang)大(da)腦(nao)的(de)(de)(de)供血(xue)充足。每(mei)天吃完早(zao)(zao)餐之后(hou)飲(yin)用(yong)一杯紅(hong)茶,也可(ke)以(yi)加入牛(niu)奶一起飲(yin)用(yong)。需要(yao)注意的(de)(de)(de)是,早(zao)(zao)上(shang)喝茶一定要(yao)吃完早(zao)(zao)餐之后(hou)才能飲(yin)用(yong),因(yin)為(wei)茶葉中(zhong)含有咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin),空腹飲(yin)用(yong)的(de)(de)(de)話腸胃會吸收過多的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)因(yin),導致(zhi)人體(ti)(ti)出現(xian)心慌、尿頻等不(bu)適(shi)的(de)(de)(de)癥狀。

2、下午3:00左右喝茶

對人(ren)體能(neng)起到(dao)調理(li)的(de)作用,增強(qiang)身(shen)體的(de)抵抗力、補養、還能(neng)防(fang)止感(gan)冒,此時喝(he)茶(cha)是一(yi)天中最(zui)重要的(de),俗稱下午茶(cha),對一(yi)些“三高”人(ren)群(qun)來說,如果堅(jian)持喝(he)下午茶(cha),能(neng)起到(dao)藥物都無法達到(dao)的(de)效果。

專家表示午后最后喝青茶或者是綠茶,一般情況下人體在中午時分肝火旺盛,喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼,入肝經,可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,具有抵抗衰老的(de)功效(xiao)。綠(lv)茶則入腎(shen)經,有利(li)水去(qu)濁,排尿更加通暢。綠(lv)茶中的(de)茶多(duo)酚也是最為豐富的(de),抗氧化和消炎(yan)的(de)功效(xiao)很明顯。

3、晚上8:30左右喝茶

在這個時間(jian)是人(ren)體(ti)免疫(yi)系統(tong)最活躍的(de)(de)時間(jian),對一(yi)些(xie)神經(jing)衰落人(ren)群,可以選擇喝(he)(he)半發酵的(de)(de)溫性的(de)(de)鐵(tie)觀音。有(you)許(xu)多人(ren)對晚(wan)上喝(he)(he)茶(cha)(cha)有(you)誤解,怕影響睡(shui)(shui)覺,如(ru)果能喝(he)(he)上一(yi)泡茶(cha)(cha),人(ren)體(ti)會很容(rong)易修補和恢復免疫(yi)系統(tong),再造細胞等(deng)。但(dan)千萬不要喝(he)(he)綠茶(cha)(cha),因為綠茶(cha)(cha)是不發酵茶(cha)(cha),對人(ren)體(ti)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)刺激。可以選擇喝(he)(he)黑(hei)茶(cha)(cha),尤(you)其是熟普(pu)洱。熟普(pu)洱性致溫純,不會影響人(ren)體(ti)正(zheng)常的(de)(de)睡(shui)(shui)眠。而且晚(wan)飯(fan)之后(hou)喝(he)(he)黑(hei)茶(cha)(cha)可幫助(zhu)(zhu)分解積聚(ju)的(de)(de)脂肪,既暖胃又(you)幫助(zhu)(zhu)消化。

如果能堅持每天在這三個時間,喝上三泡清茶,不但能使自己身體健康,還能在工作生活中保持平靜的、良好的心態。更多+

喝茶搭配法則

1、綠茶:未(wei)發酵的綠茶(cha),湯清綠葉,滋味鮮(xian)活,受到了廣(guang)大茶(cha)友(you)的喜愛。但是其刺激(ji)性較大,容易傷胃也容易致餓,搭配一些偏甜(tian)的茶(cha)點(dian),如(ru)菠蘿酥、蛋黃(huang)酥、紅棗糕(gao)、糖果等(deng)都很(hen)合適。

2、紅茶:紅茶(cha)尤(you)其適合作為下午(wu)茶(cha)飲用。一(yi)杯香醇甘(gan)甜的(de)(de)紅茶(cha),配(pei)上精致的(de)(de)西點,多么悠閑(xian)舒適又有小(xiao)資情懷。喝紅茶(cha)搭配(pei)的(de)(de)茶(cha)點最好(hao)是:奶(nai)油蛋(dan)糕、蔓越莓(mei)蛋(dan)糕、水果派、奶(nai)酪等。

3、烏龍茶:烏(wu)龍茶的特點在于其香(xiang)氣,高(gao)香(xiang)飄遠、韻味(wei)悠(you)長(chang)。其搭配的茶點,味(wei)道可以(yi)稍微平淡一些,避免(mian)“喧(xuan)賓奪主”。喝烏(wu)龍茶時,可以(yi)適當吃一些瓜(gua)子、腰果、開心(xin)果、花生等(deng)。

4、黑茶、普洱茶:黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著,如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發胖,可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用,比如蛋黃酥、月餅、肉脯等,都是黑茶和普洱茶的好搭檔。更多+

喝茶人群

1、忌飯前后大量飲茶

飯前后20分鐘(zhong)左(zuo)右不宜(yi)飲茶(cha),若飲茶(cha),會(hui)沖淡(dan)胃液,影響食物(wu)消化(hua),而且因為茶(cha)中含有(you)草酸,草酸會(hui)與食物(wu)中的(de)(de)鐵質(zhi)和(he)蛋白質(zhi)發生反(fan)應,影響人體對鐵和(he)蛋白質(zhi)的(de)(de)吸收。

2、高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡茶(cha)每克用(yong)沸水量少于(yu)50毫升(sheng)的為“濃(nong)茶(cha)”。高血壓患者若飲過(guo)多過(guo)濃(nong)的茶(cha),由于(yu)咖啡堿的興(xing)奮作用(yong)會引發血壓升(sheng)高,不利于(yu)健康。

3、老年人不宜飲生茶

所謂(wei)生茶(cha)是指殺(sha)青(qing)(qing)后(hou)不(bu)經(jing)揉捻而直接(jie)烘干的(de)烘青(qing)(qing)綠(lv)茶(cha)。這種茶(cha)的(de)外(wai)形自然綠(lv)翠,內含(han)成分(fen)與(yu)鮮葉所含(han)的(de)化合物基本(ben)相同,低沸點的(de)醛醇化合物轉化與(yu)揮(hui)發不(bu)多,香(xiang)味帶(dai)嚴重的(de)生青(qing)(qing)氣。

老(lao)年(nian)人飲(yin)了這(zhe)(zhe)種綠茶(cha),對胃(wei)(wei)粘膜(mo)的(de)刺激性很(hen)強(qiang),飲(yin)后(hou)(hou)易(yi)產(chan)生(sheng)(sheng)胃(wei)(wei)痛(tong);青年(nian)人飲(yin)后(hou)(hou)也會覺(jue)得胃(wei)(wei)部不(bu)(bu)適,即通常所說(shuo)的(de)“刮胃(wei)(wei)”。誤購買了這(zhe)(zhe)種生(sheng)(sheng)茶(cha),最好不(bu)(bu)要直接泡(pao)飲(yin),可放在無油(you)膩的(de)鐵(tie)鍋中(zhong),用文火慢(man)慢(man)地炒,烤(kao)去生(sheng)(sheng)青氣,待(dai)產(chan)生(sheng)(sheng)輕度栗香后(hou)(hou)即可飲(yin)用。

4、冠心病患者謹慎喝茶

對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。更多+

喝茶失眠

1、喝茶失眠的原因

茶(cha)葉當中有很多對(dui)健康(kang)有益的成分,咖(ka)啡(fei)堿就是其(qi)中之一(yi)。咖(ka)啡(fei)堿興(xing)奮神(shen)經、益思作用為(wei)眾人所知,因為(wei)其(qi)會(hui)促進(jin)興(xing)奮中樞神(shen)經,所以也會(hui)導致人們失眠。

在睡(shui)覺(jue)的(de)(de)時候具(ju)有催眠作用的(de)(de)腺嘌呤核(he)苷(gan)與它的(de)(de)接受器(qi)結合后,這樣的(de)(de)話(hua)就會減緩神(shen)經活(huo)動(dong)的(de)(de)功能,使得神(shen)經細(xi)胞減弱,因此人(ren)們(men)就會產(chan)生(sheng)困(kun)意,慢(man)慢(man)的(de)(de)入睡(shui)。而喝茶后人(ren)體攝入的(de)(de)咖啡堿會阻礙幫助睡(shui)眠的(de)(de)腺嘌呤核(he)苷(gan)的(de)(de)作用,這樣的(de)(de)話(hua),就會使得神(shen)經的(de)(de)活(huo)動(dong)功能增強(qiang),人(ren)們(men)變得更(geng)加清醒。

2、如何做到飲茶后不失眠呢?

(1)提前至睡前3-5小時飲茶

比(bi)如晚(wan)上11點鐘(zhong)睡覺(jue),白天和(he)晚(wan)上8點鐘(zhong)之前喝茶(注意要餐后1小(xiao)時(shi)再飲茶),一(yi)般對(dui)晚(wan)上睡覺(jue)都是不會有明顯影響的(de)(de)。這是由(you)于對(dui)于健康成人來說,咖啡堿(jian)在不到一(yi)個小(xiao)時(shi)的(de)(de)時(shi)間內就開始在身體里(li)發揮作用(yong),攝取劑量溫和(he)的(de)(de)咖啡堿(jian),在3到4個小(xiao)時(shi)內作用(yong)就會消(xiao)失。

(2)洗茶1-2遍

這是(shi)因為咖啡(fei)(fei)堿(jian)極易溶于熱水(shui),熱水(shui)沖(chong)泡2分鐘,大約70%-80%的咖啡(fei)(fei)堿(jian)就已溶解到水(shui)中,棄(qi)去(qu)主要(yao)是(shi)咖啡(fei)(fei)堿(jian)的第一道茶湯,對避免(mian)喝茶失眠(mian)也有(you)一定(ding)作用。

喝(he)淡一(yi)點的(de)茶咖(ka)啡(fei)堿的(de)作用(yong)需要達到(dao)一(yi)定的(de)量才能發揮作用(yong),同時人體(ti)一(yi)般對(dui)于對(dui)咖(ka)啡(fei)堿有一(yi)定的(de)耐(nai)受度,比如常見的(de)可(ke)樂、咖(ka)啡(fei)、巧克力均含有咖(ka)啡(fei)堿。所以(yi)一(yi)般而言,少(shao)量茶、喝(he)淡茶所析出(chu)的(de)咖(ka)啡(fei)堿有限,可(ke)以(yi)減弱對(dui)睡眠的(de)影(ying)響。

(3)喝發酵程度高一些的茶

比如全發酵的紅茶。紅茶因為發酵,茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物,降低了其對腸胃的刺激性;同時,這類多酚類氧化產物極易與咖啡堿作用,因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量,從而間接降低喝茶失眠的風險。更多+

泡茶禁忌

1、泡茶杯子的選擇

不要用(yong)保(bao)溫杯泡茶,因為保(bao)溫杯里面熱水的溫度會(hui)一直(zhi)持續,茶葉(xie)會(hui)長(chang)時(shi)間浸泡在高溫里,那(nei)樣茶葉(xie)里的清(qing)香味道會(hui)散發,另外(wai)也會(hui)損(sun)失一部(bu)分茶葉(xie)的營養。

2、禁用沸水泡茶

泡(pao)茶千萬不(bu)要用滾開(kai)的(de)沸水(shui),那樣(yang)會破壞(huai)掉(diao)里面的(de)很多營(ying)養成分,而且口感極為不(bu)佳(jia)。一般用八十度的(de)水(shui)即可(滾水(shui)稍涼),特別是(shi)綠(lv)茶,嘟嘟做過實(shi)驗的(de),用沸水(shui)泡(pao)出來的(de)茶顏色就(jiu)會變紅,口感再也找(zhao)不(bu)到綠(lv)茶的(de)清、純、甜(tian)、香,只剩下苦澀了(le)。

3、泡茶的時間

茶(cha)(cha)葉的(de)(de)沖泡時間也是(shi)有講究的(de)(de),一(yi)般用(yong)八十(shi)度(du)的(de)(de)水沖泡茶(cha)(cha)葉3分鐘即可飲用(yong),這是(shi)在不蓋(gai)(gai)蓋(gai)(gai)子的(de)(de)情況下。嘟嘟不建(jian)議泡茶(cha)(cha)時用(yong)杯(bei)蓋(gai)(gai)蓋(gai)(gai)上,就讓杯(bei)蓋(gai)(gai)打開著,一(yi)股(gu)茶(cha)(cha)香渺渺升(sheng)起,輕輕嗅之,令人心曠神怡。喝茶(cha)(cha)喝的(de)(de)是(shi)一(yi)種心情,千萬別讓幾個小動作破壞了那(nei)種感覺(jue)。

4、不要直接煮茶

在冬季天冷的時候,嘟嘟的同事都會建議嘟嘟煮茶喝,每到那時嘟嘟都會攔擋。直接在暖水瓶里或爐灶上煮茶是非常不科學的,那樣煮出來的茶味道發澀,茶水還會發生一些化學反應,對身體極為不好。更多+

茶業農藥殘留檢測方法

1、茶樣制備

有茶(cha)葉法(fa)和茶(cha)湯法(fa)兩種。茶(cha)葉法(fa)是將(jiang)樣(yang)(yang)品磨(mo)碎(sui)通過20目(mu)篩(shai)網,裝入(ru)玻璃瓶內備用。茶(cha)湯法(fa)是取(qu)樣(yang)(yang)4~6g,加(jia)沸水(shui)量是茶(cha)樣(yang)(yang)量的60倍,浸泡5分鐘(zhong),過濾后備用。

2、抽提方法

抽提(ti)溶(rong)劑(ji)有正己烷、石油醚(mi)、二氯(lv)甲(jia)烷、氯(lv)仿(fang)、乙(yi)酸(suan)乙(yi)酯、丙酮、甲(jia)醇(chun)、乙(yi)腈等(deng)。抽提(ti)方法(fa)有如下(xia)5種:

(1)搗碎法(fa):在組織搗碎機中,高速搗碎2~3分(fen)鐘,如乳化(hua),則(ze)可用離(li)心分(fen)離(li)或(huo)其(qi)他方(fang)法(fa)破(po)乳過濾(lv),濾(lv)渣再抽提(ti)一次,合并濾(lv)液(ye)定容。

(2)振蕩(dang)法:茶樣加溶劑及一定(ding)(ding)量的酶制劑或甲酸,在振蕩(dang)一定(ding)(ding)時間后,過濾定(ding)(ding)容。

(3)脂(zhi)肪抽提法:樣品放入(ru)抽提器中,脂(zhi)肪瓶內加(jia)入(ru)一定量的溶劑,回流抽提。

(4)浸漬法:將磨碎(sui)茶樣(yang)加一定溶(rong)劑,在密閉容器(qi)內浸漬過夜,第二天過濾定容。

(5)液(ye)(ye)(ye)液(ye)(ye)(ye)分配法:茶葉浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)(ye)在(zai)分液(ye)(ye)(ye)漏斗中(zhong),加(jia)入正己烷(wan),液(ye)(ye)(ye)液(ye)(ye)(ye)分配,將浸(jin)出(chu)液(ye)(ye)(ye)中(zhong)的農藥轉移到(dao)正己烷(wan)中(zhong)。

純化:將抽提液(ye)中的農(nong)藥與茶葉成(cheng)分分離(li)開,除去大部(bu)分干(gan)擾物質(zhi),方法有三種:

(1)液(ye)液(ye)分(fen)配(pei)(pei)法:在分(fen)液(ye)漏斗中,利用農藥的兩種互不(bu)混溶的溶劑(ji)(ji)中分(fen)配(pei)(pei)系(xi)數的差異,將農藥由(you)一種溶劑(ji)(ji)轉(zhuan)到另(ling)一種溶劑(ji)(ji)中,這樣就達到初步純化的目的。

(2)柱(zhu)層(ceng)(ceng)析(xi)法:常用層(ceng)(ceng)析(xi)柱(zhu)有常規層(ceng)(ceng)析(xi)柱(zhu)和微型層(ceng)(ceng)析(xi)柱(zhu)兩種。所用淋(lin)(lin)洗(xi)劑(ji)(ji),有時是單一溶劑(ji)(ji),如(ru)正已烷、苯(ben)、二氯甲烷、氯仿等(deng),但多數是按(an)一定比例配成的極性(xing)不同的混(hun)合淋(lin)(lin)洗(xi)劑(ji)(ji)。吸(xi)附劑(ji)(ji),常用的有弗(fu)洛里(li)硅土、硅藻土545/氧化(hua)鎂、酸(suan)性(xing)硅藻土、活性(xing)碳柱(zhu)、硅膠柱(zhu)、硅膠柱(zhu)、纖(xian)維素柱(zhu)、凝膠滲透柱(zhu)等(deng)純化(hua)。

(3)酸化(hua)法:適用于對(dui)濃(nong)硫(liu)酸穩定(ding)的(de)(de)有機氯農(nong)藥(yao)測定(ding)。在分(fen)液(ye)漏斗(dou)中加抽提液(ye)溶積十分(fen)之一的(de)(de)濃(nong)硫(liu)酸充分(fen)振搖,使抽提液(ye)中的(de)(de)非農(nong)藥(yao)雜質酸化(hua)。

分析(xi):純化(hua)液(ye)(ye)中,某些農藥經色(se)(se)譜或其(qi)它方法進行測(ce)(ce)定(ding),最常用(yong)的(de)是(shi)氣液(ye)(ye)色(se)(se)譜法和薄(bo)層層析(xi)法兩(liang)種。氣液(ye)(ye)色(se)(se)譜法,一般采(cai)用(yong)電子捕獲檢(jian)測(ce)(ce)器、氮磷檢(jian)測(ce)(ce)器或火焰光度檢(jian)測(ce)(ce)器進行檢(jian)測(ce)(ce)。薄(bo)層層析(xi)法,用(yong)氧化(hua)鋁、硅膠作吸附(fu)劑(ji),用(yong)粘合劑(ji)涂(tu)在(zai)薄(bo)板玻璃(li)上,活化(hua)后,將純化(hua)液(ye)(ye)濃縮,點在(zai)其(qi)上,用(yong)不同(tong)極性(xing)的(de)溶劑(ji)使其(qi)展開,分離定(ding)量。其(qi)他(ta)尚有高(gao)效液(ye)(ye)相色(se)(se)譜法、高(gao)效薄(bo)層分析(xi)法等。

定性和宣量:①定性:可采用氣液色譜法,用不同極性色譜柱,對照標準農藥保留時間定性。也可用薄層層析法或其他化學衍生法進一步驗證。②定量:用氣液色譜分析測出的某一農藥的峰面積和峰高,與已知濃度的標準農藥面積、峰高相對照定量,具體采用方法,有外標法和內標法兩種。薄層層析定量,則要測出樣品中農藥斑點面積,對照已知濃度標準農藥斑點面積,計算出樣品中的農藥濃度。峰面積、峰高、斑點面積、保留時間、比移值,可用手工方法測出,也可用微型電腦積分儀、薄層層析掃描儀測定。更多+

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