冬季(ji)氣(qi)候干燥,容易皮膚缺水,而且氣(qi)候處于低(di)濕狀態,在這樣的環境當中,難免會遭受濕寒(han)入侵(qin)體內(nei)。冬季(ji)喝茶不僅可以補充體內(nei)缺失的水分,而且可以很(hen)好的驅寒(han)滋養(yang)。
經常喝茶可(ke)以抑制惡性(xing)腫瘤的發生,也(ye)能明顯(xian)抑制癌細(xi)胞的生長。對于女人而言(yan),冬季(ji)喝茶可(ke)以抑制細(xi)胞衰(shuai)老,讓人顯(xian)得更年輕。
女人冬季(ji)喝茶可以很好的(de)防輻射,無論是電器輻射還是紫外(wai)線(xian),喝茶都會有一定的(de)抵御功效,而且還能(neng)維持血液的(de)正常(chang)酸堿平衡。
冬季(ji)喝茶除了(le)可以(yi)提(ti)高精(jing)神思維記憶力(li)外(wai),可以(yi)幫助(zhu)消除疲勞、促進新陳代(dai)謝的作用。
茶葉中的咖(ka)啡堿能促進胃液分(fen)泌,幫(bang)助消(xiao)化,冬季(ji)運動量減少,需(xu)要通過食物補(bu)充(chong)的能量變多,而定期飲茶(cha)可以縮減腰圍,達(da)到一定的減肥功(gong)效(xiao)。
冬天氣溫(wen)(wen)低,寒氣重,人體生理機能(neng)減退,陽氣漸弱,對能(neng)量與營養要求較(jiao)高(gao)。養生之(zhi)道,貴于御寒保暖,提(ti)高(gao)抗病能(neng)力,此時宜(yi)喝祁紅、滇紅等(deng)紅茶(cha)(cha)和普洱、六堡等(deng)黑(hei)茶(cha)(cha)。紅茶(cha)(cha)性味甘(gan)溫(wen)(wen),含(han)有豐(feng)富的蛋(dan)白質(zhi),冬(dong)季(ji)飲(yin)之(zhi),可補益身(shen)體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬(dong)季(ji)氣候的適(shi)應能(neng)力。
紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)也含有豐富(fu)的蛋(dan)白質(zhi),能夠強身補(bu)體(ti)(ti),紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)干茶(cha)(cha)(cha)呈黑(hei)色,泡(pao)出(chu)后葉紅(hong)湯紅(hong),醇(chun)厚干溫(wen),可(ke)加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人們的食(shi)(shi)欲(yu)增進,進食(shi)(shi)油(you)膩(ni)食(shi)(shi)品增多,飲(yin)用紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)還可(ke)去(qu)油(you)膩(ni)、開胃口、助養生(sheng),使人體(ti)(ti)更好(hao)地順應自然環(huan)境的變化。黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)有近乎紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)效。
烏龍(long)茶(cha)(cha)屬半發酵(jiao)茶(cha)(cha),介于綠、紅茶(cha)(cha)之間,色澤青褐,因此(ci)又得名“青茶(cha)(cha)”。在(zai)味道上,烏龍(long)茶(cha)(cha)既(ji)有(you)綠茶(cha)(cha)的清(qing)(qing)香(xiang)和天然花香(xiang),又有(you)紅茶(cha)(cha)醇厚(hou)的滋(zi)味,不寒不熱(re),溫 熱(re)適(shi)中(zhong),因此(ci)有(you)潤膚、潤喉、生津、清(qing)(qing)除體內積(ji)熱(re)的作用,可以讓機體適(shi)應自(zi)然環境的變化。
桂花茶
做法:將干燥的(de)桂花(hua)和茶(cha)葉(xie)按照1比(bi)2的(de)比(bi)例放入(ru)杯子(zi)中,然(ran)后用開水沖泡六分鐘,這也就(jiu)可以直接(jie)服用了,最好能夠每(mei)天早晚服用一杯。
功效(xiao):桂花不僅香味撲(pu)鼻,同時也具有(you)(you)很好的(de)藥(yao)用價值。中醫(yi)方面(mian)認為桂花性溫,服用之后具有(you)(you)養(yang)胃(wei)暖胃(wei)的(de)作用,對于治療咳嗽、食欲不振以(yi)及痔瘡、肚(du)子痛(tong)等(deng)等(deng)效(xiao)果很好。另(ling)外,這種桂花茶還能有(you)(you)效(xiao)的(de)治療高血壓疾病(bing)。
月季花茶
做法:月季花剝瓣,入(ru)鹽水中反復清洗(xi)、瀝干。將上述處理過的月季花與茶(cha)包(bao)放入(ru)瓷杯中。煮(zhu)開的水300毫升,倒(dao)入(ru)瓷杯中,蓋(gai)杯蓋(gai)約燜(men)二(er)分鐘,即可掀蓋(gai)飲,可連飲數日為一療程。
功效:中醫認為,月(yue)季味甘、性(xing)溫,入肝經(jing)(jing),有活血調經(jing)(jing)、消腫解毒之功效。由于月(yue)季花(hua)的(de)祛瘀、行氣、止痛作用明顯(xian),故(gu)常被用于治(zhi)療月(yue)經(jing)(jing)不調、痛經(jing)(jing)等病癥(zheng)。
玫瑰花茶
做法:用(yong)熱(re)水沖(chong)泡(pao)10顆左右的干(gan)玫(mei)瑰花,可配(pei)蜂蜜。
功效:玫瑰花含(han)豐(feng)富的(de)(de)維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失調,促進血液循(xun)環,美容,調經,利尿,緩(huan)和腸(chang)胃神經,防(fang)皺紋,防(fang)凍傷,養顏美容。冬天怕冷的(de)(de)朋友(you)多喝玫瑰花茶(cha)是(shi)很不錯的(de)(de)選擇,促進血液循(xun)環,解決手(shou)腳(jiao)冰冷的(de)(de)問(wen)題。
洋甘菊茶
做法:在約合280克的開水中(zhong)加入2茶匙(chi)甘(gan)菊,加蓋浸泡20分鐘(zhong)。
功效:眾(zhong)所(suo)周知,洋甘菊(ju)有鎮靜效果,有助于減(jian)少焦慮癥狀。洋甘菊(ju)茶不含咖(ka)啡因,口感清香,早(zao)上(shang)喝(he)一杯(bei)能幫助你開啟一天的好(hao)心情(qing);晚上(shang)喝(he)一杯(bei),有助于消除一整天的疲勞(lao)。
玫瑰普洱茶
做(zuo)法:玫瑰花(hua)15克、普洱(er)茶(cha)3克、蜂(feng)蜜適量。將(jiang)普洱(er)茶(cha)放入(ru)茶(cha)杯(bei)中,倒入(ru)煮沸的開水(shui),沖泡后(hou)將(jiang)第一泡茶(cha)倒掉;再加(jia)入(ru)玫瑰花(hua),倒入(ru)開水(shui)沖泡,待水(shui)溫度稍微變涼,加(jia)入(ru)適量蜂(feng)蜜調勻后(hou)即可飲用。
功效(xiao)(xiao):玫瑰花的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)與(yu)作用極多,與(yu)普洱茶一起沖泡飲用,不僅芳香怡(yi)人(ren),還能疏解胸悶、氣(qi)煩(fan)的(de)(de)(de)癥狀,對于緩解緊張、抑郁的(de)(de)(de)情緒均(jun)有不錯的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果。此外,冬天養(yang)生喝普洱茶還有暖胃的(de)(de)(de)作用。
藏紅花茶
做法:每次(ci)取5~8根花絲泡3~4杯水(shui),喝三(san)天停一(yi)天,或者隔(ge)日一(yi)次(ci)小量使用。
功效(xiao):藏紅花味甘,性微寒,歸心、肝經。它能活(huo)血(xue)(xue)、涼血(xue)(xue)、解毒。現代醫學認為,藏紅花在改(gai)善心肌供血(xue)(xue)供氧、抗疲勞等(deng)方面(mian)有(you)顯著療效(xiao),可用于預防和治療月經不(bu)調、血(xue)(xue)虧(kui)體虛、周身(shen)疼痛、跌打損傷、神(shen)經衰弱等(deng)病癥。
臘梅花茶
做法(fa):配制時選新鮮臘(la)梅花或干臘(la)梅花七(qi)八朵,沸(fei)水沖泡飲用即(ji)可。
功(gong)效(xiao):臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)花(hua)茶(cha)(cha)就(jiu)是臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)花(hua)沖泡(pao)而(er)成的花(hua)茶(cha)(cha),臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)花(hua)護肝明(ming)目、疏(shu)利(li)咽喉,常(chang)飲(yin)用(yong)可治療(liao)頭痛、咽喉腫痛、口臭(chou)等(deng)癥。常(chang)喝臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)花(hua)茶(cha)(cha)還具有改善青春(chun)痘,粉刺,黑(hei)斑的功(gong)效(xiao)。
黃芪茉莉花茶
做法:將黃(huang)芪、茉莉花放入開水之中沖泡(pao),大約一(yi)個小時之后就可以服(fu)用了。
功效(xiao)(xiao):這道花茶具有(you)很好的(de)促進身體健康的(de)作用,特(te)別(bie)適合一些需要長期(qi)面對(dui)電腦的(de)人群服(fu)用。能夠(gou)有(you)效(xiao)(xiao)的(de)預防(fang)一些電腦輻(fu)射對(dui)于身體循環系(xi)(xi)統、生殖(zhi)系(xi)(xi)統以及代謝(xie)功能的(de)影響,有(you)效(xiao)(xiao)的(de)減少患有(you)癌癥的(de)可能。
三花茶
飲(yin)法:三七花1克(ke)、玫瑰花2克(ke)、杭菊花3克(ke)、龍井茶4克(ke),沸(fei)水泡兩(liang)次,代(dai)茶飲(yin)。
功效:三(san)七花有活血(xue)化(hua)瘀、降脂(zhi)補益(yi)的作用;玫(mei)瑰花能舒肝(gan)解郁(yu)、調(diao)節情緒(xu);杭菊花可清(qing)肝(gan)明(ming)目、醒腦降壓。三(san)花茶有活血(xue)降壓、舒肝(gan)解郁(yu)的功效。
注意事項(xiang):三花(hua)(hua)茶(cha)適宜(yi)中老年人,以及(ji)患高血壓、冠心病的人群,而孕婦不宜(yi);茶(cha)葉可根據個人喜好(hao),除了龍井,紅茶(cha)、花(hua)(hua)茶(cha)、普洱(er)茶(cha)均可;茶(cha)葉別(bie)放太(tai)多(duo),每天2~4克為宜(yi);服(fu)用西藥時,別(bie)用茶(cha)水送服(fu)。
枸杞茶
枸杞可以增強免疫力、補腎、調(diao)節月經失(shi)調(diao),含有豐富的維生(sheng)素及微量(liang)礦物(wu)質,這(zhe)些(xie)都(dou)是(shi)大家(jia)在(zai)各(ge)種健康(kang)養生(sheng)類文章都(dou)能看(kan)到功效,在(zai)這(zhe)里(li)(li)就不(bu)重復述說。在(zai)這(zhe)里(li)(li)提醒一下冬天(tian)在(zai)家(jia)沒(mei)事喜歡造小人的人,不(bu)可過(guo)量(liang)服(fu)用,否則會導致肝(gan)火(huo)過(guo)旺(wang),肝(gan)火(huo)過(guo)旺(wang)就容易長(chang)痘痘哦!
人參茶
據《神農本草經(jing)》中(zhong)介紹,它主補(bu)五臟(zang),安精神、止(zhi)驚(jing)悸、除邪氣(qi)、明目、開(kai)心(開(kai)心竅(qiao))益(yi)智(zhi),久服輕身延年。人(ren)參功(gong)效(xiao)強大,老(lao)人(ren)平時(shi)保健吃,一般(ban)2-3片足夠了,有高血壓,腎(shen)功(gong)能不(bu)全,失眠的不(bu)可(ke)食用,孕婦及兒童可(ke)在中(zhong)醫(yi)指導下服用。大家在春(chun)運賣(mai)回(hui)去的時(shi)候可(ke)以參考下老(lao)人(ren)身體狀況,避免虛不(bu)受(shou)補(bu)。
紅棗茶
紅棗是女性(xing)的好(hao)朋友,它具有(you)駐顏祛斑、健(jian)美豐肌作用(yong)(yong),另外(wai)還(huan)有(you)補脾、養血(xue)、安神等作用(yong)(yong)。
生姜茶
生姜不(bu)僅更夠去除腥味(wei),也是中國自古以(yi)來(lai)就有的(de)茶飲品。在北(bei)方寒(han)冷地(di)區,早(zao)上起來(lai)后(hou)干的(de)第一件事,不(bu)是刷牙洗臉(lian),而(er)是喝一杯生姜茶。加上北(bei)部地(di)區天氣寒(han)冷,冷空氣將濕(shi)寒(han)帶入人體(ti)內,從而(er)引發頸(jing)椎病(bing)、腰痛(tong)、感(gan)冒咳嗽,風濕(shi)病(bing)發作,關節疼痛(tong)甚至肥胖等問題(ti)。這(zhe)個時候喝一杯生姜茶,有助于將濕(shi)寒(han)排(pai)出(chu)體(ti)外,讓身體(ti)變的(de)比較舒服。
姜鹽豆子茶
飲法:熟黃豆或(huo)黑豆5~10粒(li),生(sheng)姜(jiang)末、熟芝(zhi)麻(ma)、綠(lv)茶(cha)適量,食鹽(yan)少許。先(xian)將(jiang)(jiang)茶(cha)葉放(fang)進瓦罐(guan)里用開水泡開,然后將(jiang)(jiang)鹽(yan)、生(sheng)姜(jiang)末倒(dao)入罐(guan)內混(hun)勻,倒(dao)入茶(cha)杯,抓把炒熟的豆子或(huo)芝(zhi)麻(ma)撒在杯里。
功效:夏能清暑解熱,冬可(ke)祛寒(han)去風、健脾(pi)開胃。茶性寒(han),姜性熱,一(yi)寒(han)一(yi)熱,正好調平陰陽(yang)。
注意事項(xiang):豆(dou)子、芝麻(ma)可補充能(neng)量,姜能(neng)活(huo)血通絡、發散(san)寒(han)氣(qi),特別適合(he)體力勞動者飲用。
花椒紅茶
飲法(fa):取花椒10粒,與適量(liang)紅茶一(yi)起沖泡。
功(gong)效:花椒(jiao)味辛性溫,能祛濕(shi)醒神、溫中(zhong)止痛、除濕(shi)止瀉。南方潮濕(shi),用些花椒(jiao),春夏可(ke)祛濕(shi),冬季能御寒(han)。紅茶屬全發酵茶,有消食提神、清熱降火等功(gong)效。
注意事(shi)項(xiang):花椒屬熱性食物,經常上火的(de)人和孕婦(fu)忌服。
絲瓜茶湯
飲(yin)法:將一(yi)根(gen)絲瓜去皮、切成薄片,連(lian)同(tong)一(yi)根(gen)蔥、適量鹽放入(ru)鍋中,煮軟(ruan)后加入(ru)5克綠(lv)茶,浸(jin)泡入(ru)味即(ji)可。
功效(xiao):絲(si)瓜味(wei)甘性涼(liang),有(you)消熱(re)(re)化痰、解暑除煩、通便潤膚等(deng)功效(xiao),主治(zhi)痰喘咳嗽(sou)、痔瘡便血等(deng)癥。研究發(fa)現,絲(si)瓜含(han)大量維生素、礦物質、木糖(tang)膠等(deng),有(you)抗炎、鎮痛、利尿作用。綠茶(cha)含(han)茶(cha)多酚、茶(cha)氨酸等(deng),可提(ti)神清心、清熱(re)(re)解暑。常飲此茶(cha)能加速排(pai)出尿酸,是痛風(feng)患者的輔助(zhu)藥(yao)膳。
注意事項:絲瓜茶湯不宜(yi)空腹或飯后立即飲用,貧血患者和經(jing)期女性慎(shen)用。
綠葉仙蹤
準備材料:
黃檸檬3片、青(qing)提(ti)50g、奇異果小麥草汁40g、砂糖糖漿40g、冰塊250g、茉莉綠茶茶湯250ml。
做法:
將我(wo)(wo)們準備(bei)的(de)綠(lv)茶茶包用(yong)萃(cui)茶機萃(cui)取或者用(yong)開(kai)水(shui)泡開(kai),茶包可(ke)以使用(yong)茉莉綠(lv)茶或者高(gao)山綠(lv)茶,萃(cui)好后(hou)(hou)(hou)茶湯備(bei)用(yong),然后(hou)(hou)(hou)將準備(bei)的(de)檸檬洗凈(jing)切片,最后(hou)(hou)(hou),將我(wo)(wo)們準備(bei)的(de)這些材料依(yi)次(ci)的(de)加入杯子(zi)中,倒入我(wo)(wo)們準備(bei)的(de)茶湯攪拌均勻即可(ke)!
洛神金桔
準備材料:
洛(luo)神花茶茶包1個(ge),冰糖5粒,,小棗3粒,,金桔(jie)2粒(li),,雪花梨適量
做法:
將準備(bei)的洛神花(hua)茶(cha)茶(cha)包用80攝氏度(du)的(de)水溫沖(chong)泡(pao),燜泡(pao)5-10分(fen)鐘后取出茶包,雪花梨切成丁,然(ran)后再茶湯中加入我們準備的冰(bing)糖、小(xiao)棗、金桔、梨,攪(jiao)拌均勻(yun)后即可品飲,這(zhe)款飲品屬于酸甜口味的,小(xiao)伙(huo)伴喜(xi)歡的可以嘗試一下哦!
檸檬綠茶
準備材料:
檸檬、高(gao)山綠(lv)茶茶包、果糖
做法:
將準備的檸檬壓榨(zha)成檸檬汁,然后(hou)將準備的綠茶(cha)茶(cha)包(bao)用開水沖泡(pao),燜泡(pao)5-10分鐘,茶包最(zui)好采(cai)用6克或(huo)6克以(yi)上的(de)茶(cha)(cha)包,這樣(yang)沖泡(pao)后茶(cha)(cha)味比(bi)較足,茶(cha)(cha)湯(tang)燜(men)泡(pao)好(hao)后取出茶(cha)(cha)包,茶(cha)(cha)湯(tang)中加(jia)入準備的(de)檸檬汁和果(guo)糖,想(xiang)喝冰的(de)可以(yi)加(jia)入冰塊(kuai),也(ye)可以(yi)加(jia)入檸檬片作為(wei)裝飾!
檸檬紅玉茶
準備材料:
百香果半個、蜜香紅茶茶包1個(ge)、果(guo)糖40克、檸檬適量(liang)、紅柚適量(liang)
做法:
將紅茶茶包用(yong)開(kai)水沖泡,燜(men)泡5-10分鐘(zhong),茶(cha)包取出茶(cha)湯備用,檸檬擠成(cheng)汁,然(ran)后在成(cheng)品杯中依次(ci)加(jia)入我(wo)們的(de)百香(xiang)果(guo)、紅柚、檸檬汁、果(guo)糖,最后倒入茶(cha)湯攪拌均勻即可飲用哦!水果(guo)也可以加(jia)入其(qi)余(yu)自(zi)己(ji)愛吃的(de)。
芝士荔枝烏龍
準備材料:
荔枝味烏(wu)龍(long)茶包一(yi)個(ge)、果糖30cc、芝士奶霜(shuang)、抹茶粉適量
做法:
將(jiang)準備的(de)(de)荔枝味烏龍茶包用萃(cui)茶機(ji)萃(cui)取,萃(cui)取好的(de)(de)茶湯倒(dao)入(ru)我們的(de)(de)出品(pin)杯中,然后加入(ru)準備的(de)(de)果(guo)糖,攪拌均勻后加入(ru)芝士奶霜和抹茶粉(fen)作為裝飾(shi)即可(ke)。
孕婦不宜喝茶
懷(huai)孕的(de)準媽(ma)媽(ma)們通常會在飲食上有很多(duo)的(de)注意(yi)(yi),不能(neng)吃這個不能(neng)吃那個,但是,卻沒注意(yi)(yi)茶(cha)(cha)這個很普(pu)通的(de)飲品。由(you)于茶(cha)(cha)葉中含有的(de)茶(cha)(cha)堿有興(xing)奮作(zuo)用,這對(dui)胎兒的(de)形成和(he)發(fa)育是有一定的(de)影(ying)響(xiang)的(de)。而且我們常喝的(de)大(da)部分茶(cha)(cha)葉,大(da)多(duo)數都(dou)是寒(han)涼性的(de),這也對(dui)胎兒的(de)發(fa)育很不利。因此要特別注意(yi)(yi)。
經期不要喝茶
冬(dong)天(tian),天(tian)氣寒冷(leng),一些(xie)女(nv)性喜歡通過(guo)喝茶(cha)(cha)來保持身體的(de)(de)熱度,但是如(ru)果是在經(jing)期中本身失血過(guo)多,如(ru)果再喝茶(cha)(cha)的(de)(de)話,就會造(zao)成體內(nei)的(de)(de)鐵(tie)流失,形成缺鐵(tie)性貧血。同時,醫學專家研究發(fa)(fa)現,與不喝茶(cha)(cha)者相比,有(you)喝茶(cha)(cha)習(xi)慣發(fa)(fa)生經(jing)期緊張癥幾率(lv)高出2.4倍(bei),每(mei)天(tian)喝茶(cha)(cha)超過(guo)4杯者,增加3倍(bei)。
老人冬季少喝茶
又是一個寒冷的冬(dong)季,對茶(cha)葉(xie)偏(pian)愛的老(lao)(lao)年人(ren)在這個時節對于(yu)茶(cha)葉(xie)的攝(she)入量不減反增(zeng)。但是,這樣(yang)做(zuo)是非(fei)常(chang)危險(xian)的。因為(wei),我們上(shang)文中(zhong)提(ti)到,茶(cha)葉(xie)本身寒涼,老(lao)(lao)年人(ren)到了(le)冬(dong)季,抵抗力下降,手腳(jiao)容易出現冰涼的現象,如果此時再(zai)喝(he)上(shang)一杯(bei)茶(cha),那只會更加重(zhong)寒氣,從而導致疾病的入侵。因此,在冬(dong)天,老(lao)(lao)年人(ren)還是少喝(he)茶(cha)為(wei)好。
枸杞紅棗茶
做法:準備紅棗(zao)(zao)、冰糖、枸杞(qi)。紅棗(zao)(zao)放(fang)入冷(leng)水(shui)中煮開,再放(fang)入枸杞(qi)煮5分鐘左右,下冰糖煮溶。
功(gong)效:枸杞紅(hong)棗茶(cha)可以滋(zi)補(bu)肝(gan)(gan)腎,益精明目(mu)。適(shi)合(he)治療(liao)虛(xu)癆精虧及肝(gan)(gan)腎虛(xu)損(sun),可以緩解腰膝酸軟(ruan),頭昏耳鳴及遺精。
沙苑子茶
做法(fa):把沙(sha)苑子搗碎,和綠茶按4∶1的(de)比(bi)例放入杯中,加(jia)入開水泡15分(fen)鐘。
功效:沙苑子茶可(ke)以補(bu)益肝腎,澀精止遺。可(ke)以治療(liao)虛(xu)勞(lao)泄精,腰(yao)膝(xi)酸軟病(bing)癥。
首烏生地茶
做法(fa):取適(shi)量(liang)的何首烏和生地。把兩(liang)種藥材(cai)放入杯內,加熱(re)水沖泡(pao),放置(zhi)溫涼后飲用。
功效:何首烏可(ke)以養血(xue)補(bu)腎;生(sheng)地(di)可(ke)以強心養腎。兩者一起沖泡,可(ke)以補(bu)足腎氣,調理氣血(xue)循(xun)環。
菊花茶
做法:取5朵杭白(bai)菊用(yong)開水沖泡即可(ke)飲用(yong)。
功(gong)效:能(neng)解(jie)渴生津,久服(fu)可防(fang)治高血壓(ya)、偏頭痛、急性結膜炎等,并可抗衰老(lao),駐顏(yan)容。
蘿卜茶
做(zuo)法:白(bai)蘿(luo)卜100克(ke)、茶(cha)葉5克(ke),加少量食(shi)鹽,先將白(bai)蘿(luo)卜洗凈切(qie)片煮爛,略(lve)加食(shi)鹽調(diao)味(勿放(fang)味精),再將茶(cha)葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿(luo)卜汁內服用。
功效:冬天天氣寒冷卻干燥,蘿卜可清熱(re)化(hua)痰,配茶飲用能清肺熱(re)、化(hua)痰濕,加少許(xu)食鹽既(ji)可調(diao)味(wei),又可清肺消(xiao)炎(yan)。
紅茶
做法(fa):取紅茶葉包加入溫開水沖(chong)泡即可。
功效(xiao):紅(hong)茶(cha)不是女性(xing)的專(zhuan)利,男性(xing)喝(he)紅(hong)茶(cha)也一樣有驅寒的功效(xiao),能(neng)增強(qiang)人體的抗寒能(neng)力,改善手腳冰(bing)冷,冬天飲(yin)用還可以幫助預(yu)防流感(gan)。
普洱茶
做法:取3-5克普洱茶葉,加入(ru)90度以上的開水100毫(hao)升,加蓋3分鐘后(hou)即(ji)可(ke)飲用。
功效:冬天寒氣重,熟普洱(er)茶(cha)可以(yi)生(sheng)熱暖胃,而且普洱(er)茶(cha)還有(you)控(kong)制(zhi)體重的(de)作用,因為普洱(er)茶(cha)熱量(liang)低,可代(dai)替日(ri)常甜飲(yin),控(kong)制(zhi)熱量(liang)攝入。
牛奶紅茶
材料(liao):紅茶(cha)3克,牛奶(nai)100克,食鹽2克。
調制:將紅(hong)茶(cha)(cha)放(fang)入(ru)鍋中,加水(shui)煎煮5分鐘。紅(hong)茶(cha)(cha)葉過(guo)濾(lv)掉,另以一(yi)只(zhi)鍋煮牛(niu)奶。將牛(niu)奶煮沸后加入(ru)茶(cha)(cha)汁(zhi),加入(ru)食鹽攬拌。
功效(xiao):每天早上(shang)喝一次,可有效(xiao)地補充氣(qi)血(xue),強身健體。
黃芪紅茶
材料:黃芪(qi)15克(ke),紅茶3克(ke)。
調制:把黃芪放(fang)入(ru)鍋中(zhong),加(jia)入(ru)適(shi)量(liang)清水煮約(yue)15分鐘。放(fang)入(ru)紅(hong)茶后(hou),再一起煮約(yue)5分鐘,即可(ke)飲用。
特色及功(gong)效(xiao):黃芪味(wei)甘性平(ping),有補氣(qi)生陽、調和(he)脾(pi)胃、潤肺生津、祛(qu)痰(tan)之功(gong)效(xiao),主治脾(pi)胃虛弱(ruo)(ruo),自(zi)汗盜汗,充氣(qi)不足,癰疽不潰,退腫(zhong)排毒等。有效(xiao)補氣(qi)健胃,可改善身體虛弱(ruo)(ruo)癥狀。對(dui)中(zhong)樞神經、心血管有利,有降壓作用(yong),還(huan)可利尿,抗病(bing)毒,抗衰(shuai)老,抗腫(zhong)瘤等作用(yong)。
玫瑰普洱茶
材(cai)料:玫瑰花15克,普(pu)洱(er)茶(cha)3克,蜂蜜(mi)適量。
先將普洱茶放在(zai)杯碗(wan)中,注入開水;第(di)一泡(pao)茶倒掉(diao)不喝,第(di)二泡(pao)加入玫瑰花(hua),再注入開水沖泡(pao),待稍涼(liang),加入蜂(feng)蜜即可。
功效:玫瑰花加普洱茶(cha)一(yi)起沖泡飲用,芳香怡(yi)人(ren),能疏解胸悶、氣煩的心(xin)情,對緩解緊張、抑郁有不錯的效果。
薏仁茶
材料:炒(chao)薏仁10克(ke)、鮮荷(he)葉5克(ke)、山楂5克(ke)。
做(zuo)法其(qi)實很簡單的(de),只要將以(yi)上幾種(zhong)材料(liao)放在一(yi)起之(zhi)后,花一(yi)點時間用熱(re)水把它們煮開就可以(yi)了(le)。
功效:淡化黑斑、美(mei)白(bai)肌膚。
花梨紅棗蜂蜜茶
材料(liao):梨小(xiao)塊若(ruo)干,紅(hong)棗(zao)切片,姜少許,蜂(feng)蜜(mi)。
功效:梨子(zi)清火潤肺,紅棗補血滋養(yang)(yang),冬(dong)天(tian)喝這個飲(yin)料對皮膚最好不過,而(er)且是由里(li)到(dao)外的全面滋養(yang)(yang)。
黑茶茯磚茶為佳
黑茶(cha)在所有(you)的(de)(de)(de)茶(cha)類(lei)中(zhong)(zhong)(zhong)是比較特(te)殊的(de)(de)(de),尤其是帶有(you)“金(jin)花”的(de)(de)(de)茯(fu)(fu)磚茶(cha),經過發酵后的(de)(de)(de)茯(fu)(fu)磚茶(cha),“性(xing)情”更(geng)(geng)加(jia)溫和(he),存放一段時間的(de)(de)(de)更(geng)(geng)甚,正(zheng)是它(ta)(ta)的(de)(de)(de)這(zhe)個特(te)點非(fei)常適(shi)合中(zhong)(zhong)(zhong)老年人(ren)在冬季來(lai)喝(he)。除(chu)了茯(fu)(fu)磚茶(cha)溫和(he)的(de)(de)(de)特(te)性(xing)外,它(ta)(ta)解食物油膩和(he)改(gai)善胃腸道(dao)的(de)(de)(de)功效更(geng)(geng)加(jia)適(shi)合中(zhong)(zhong)(zhong)老年人(ren),隨(sui)著年齡越來(lai)越大,中(zhong)(zhong)(zhong)老年人(ren)腸胃消化的(de)(de)(de)功能也(ye)在逐漸(jian)減退,吃過油膩食物后來(lai)上(shang)一杯茯(fu)(fu)磚茶(cha),幫助腸胃加(jia)速消化,腸胃不瘀滯,身體(ti)才能更(geng)(geng)健康。
紅茶熟普洱其次
紅(hong)茶(cha)紅(hong)艷明亮的(de)(de)(de)湯色(se)讓(rang)很多人(ren)為之著迷,身(shen)體比較(jiao)虛弱(ruo)的(de)(de)(de)中(zhong)老年人(ren)可以適當喝(he)些,紅(hong)茶(cha)是一種全發酵茶(cha),經過發酵工序的(de)(de)(de)紅(hong)茶(cha)收(shou)斂了烈性,變得更加溫(wen)和(he),能(neng)夠增強人(ren)體的(de)(de)(de)抗寒(han)能(neng)力,冬季喝(he)紅(hong)茶(cha)是個不錯的(de)(de)(de)選(xuan)擇。如果家里的(de)(de)(de)老人(ren)喜(xi)歡普洱茶(cha)的(de)(de)(de)話,一定(ding)要選(xuan)擇熟普,生普洱的(de)(de)(de)茶(cha)性比熟普洱烈的(de)(de)(de)多,本來睡(shui)眠就少的(de)(de)(de)中(zhong)老年人(ren),喝(he)過生普洱后小心更加睡(shui)不著覺了。
烏龍茶緊跟其后
烏(wu)龍茶(cha)(cha)屬于半發酵茶(cha)(cha),雖(sui)然(ran)也收斂了一些烈性,但與茯(fu)磚茶(cha)(cha)和紅茶(cha)(cha)對比,并沒有前兩者(zhe)那么溫和。冬季天氣寒冷,干燥的(de)氣候讓很多人體內容易積熱導(dao)致上(shang)火(huo)等,出現了這(zhe)種(zhong)情況的(de)中(zhong)老年人不妨喝些烏(wu)龍茶(cha)(cha),烏(wu)龍茶(cha)(cha)溫熱適中(zhong),能(neng)夠緩解干燥天氣帶來(lai)的(de)口干舌燥和嘴唇(chun)干裂等問題(ti)。
早上喝茶
早晨,血(xue)(xue)液的濃(nong)度變大(da),千萬不能(neng)(neng)喝濃(nong)茶,否則容易引發一系列心(xin)血(xue)(xue)管疾病。建議喝點淡(dan)茶水(shui),既可及時補水(shui),稀釋血(xue)(xue)液,有益(yi)心(xin)血(xue)(xue)管健康(kang),又能(neng)(neng)清理腸胃,防(fang)治便秘。此外,早上不能(neng)(neng)空腹(fu)喝茶,因為茶葉含有咖啡(fei)因,空腹(fu)飲用容易導(dao)致人體出(chu)現心(xin)慌(huang)、尿頻等不適的癥狀。
早上喝茶,紅(hong)茶較好,紅(hong)茶可(ke)(ke)促進(jin)體(ti)內(nei)的血液循環,同時還能祛除體(ti)內(nei)的寒(han)氣,讓大腦的供血充(chong)足(zu)。每天(tian)吃(chi)完早餐之后(hou)可(ke)(ke)飲(yin)(yin)用一(yi)杯紅(hong)茶,也可(ke)(ke)以加入(ru)牛奶一(yi)起飲(yin)(yin)用。
下午喝茶
下午(wu)3點左右喝(he)(he)茶(cha)(cha)最宜,此時喝(he)(he)茶(cha)(cha),俗稱(cheng)下午(wu)茶(cha)(cha),是(shi)一(yi)天(tian)中最關鍵的飲(yin)茶(cha)(cha)時間,堅(jian)持喝(he)(he)下午(wu)茶(cha)(cha),對有(you)“三高(gao)”的朋友來說十分(fen)重要(yao),這一(yi)時間點喝(he)(he)茶(cha)(cha),對人體能(neng)起到(dao)藥(yao)物(wu)都無(wu)法到(dao)達的神奇作用,還能(neng)增強抵抗(kang)力、防治(zhi)感冒。
下(xia)午,喝青茶是(shi)不錯的選擇,一般情況下(xia)人(ren)體在中午時(shi)分肝(gan)火旺盛,喝青茶可以緩解這(zhe)一癥狀。
晚上喝茶
很(hen)多人認為晚上喝(he)茶(cha)會影響(xiang)睡眠(mian),其實拿捏(nie)好(hao)時(shi)間(jian)和(he)飲用量十分關鍵。晚上8點半左右是人體免疫系統最活躍的時(shi)間(jian),如(ru)果能喝(he)上一泡茶(cha),有利于人體及時(shi)修補和(he)恢復(fu)免疫系統,再造細(xi)胞等。
晚(wan)上喝茶要適量,保證睡(shui)覺兩小時前飲(yin)茶即(ji)可(ke)。至于茶品,不要選(xuan)(xuan)擇綠茶這類(lei),對人體有(you)一定的刺激的茶飲(yin)即(ji)可(ke),像黑茶,尤其是(shi)性(xing)致溫純(chun)熟普洱(er),不會(hui)影響(xiang)人體正(zheng)常的睡(shui)眠,是(shi)比較好的選(xuan)(xuan)擇。
不要空(kong)腹飲(yin)茶:冬天(tian)腸(chang)(chang)胃(wei)調(diao)節(jie)功(gong)能本身就較夏(xia)天(tian)弱了(le)許多(duo),如果再空(kong)腹飲(yin)茶,腸(chang)(chang)胃(wei)就會立刻引起反應,加(jia)重它(ta)們的負擔,導致腸(chang)(chang)胃(wei)功(gong)能徹(che)底紊(wen)亂。
不(bu)要喝(he)燙茶(cha):天寒地凍,大家都會(hui)用滾燙的(de)開水來泡茶(cha),這(zhe)樣做也(ye)是(shi)很不(bu)對的(de)。它不(bu)但會(hui)削弱茶(cha)本身的(de)功(gong)效,而且還會(hui)刺激胃部和口(kou)腔黏(nian)膜,對身體不(bu)好。
不要喝濃(nong)茶:同(tong)理,濃(nong)茶由于(yu)含有大(da)量的(de)茶堿等物質,咖啡因(yin)使人上癮中(zhong)毒,會直(zhi)接刺(ci)激我們的(de)身體,造成虛弱、消化不良(liang)等癥狀。
不要喝冷茶(cha):冷茶(cha)寒滯、聚痰(tan)。
忌(ji)沖泡(pao)次數多(duo):茶中有(you)害微量元(yuan)素(su)會在最后(hou)泡(pao)出。
忌沖泡過久:防(fang)止氧化、受細(xi)菌污染。
忌飯后(hou)馬上飲茶:茶中(zhong)的鞣酸會影(ying)響消化。
忌用茶水服(fu)藥:茶中鞣酸(suan)會影響藥效。
忌(ji)飲隔夜茶:茶水時間久會變質。
冬茶也稱(cheng)冬片(pian)。冬茶大約(yue)在10月下旬(xun)開始采制。
一(yi)般所謂的冬茶(cha),有兩種:一(yi)種是秋芽(ya)冬采(一(yi)般),另一(yi)種是冬芽(ya)冬采(極品),所以冬茶(cha)生長(chang)環(huan)境(jing)相較(jiao)於秋茶(cha)生長(chang)環(huan)境(jing)會更具制成好茶(cha)的優勢。
冬(dong)茶新梢芽生長(chang)緩(huan)慢,內(nei)含物質逐(zhu)漸(jian)增(zeng)加(jia),香氣濃烈。不是所有(you)的茶農都愿意采(cai)冬(dong)茶,因(yin)為會(hui)影(ying)響春茶的產(chan)量和品質,冬(dong)季采(cai)制的茶葉產(chan)量極(ji)其有(you)限,非常珍貴,在市場上價格高昂。
冬(dong)茶一般表現為(wei)香氣(qi)極佳(jia),甚至比(bi)秋(qiu)茶還要迷人(ren),而(er)滋味弱,幾乎不會苦澀,但口感獨特,被不少(shao)人(ren)追捧。
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