冬天喝什么酒好

1、白酒

數千年來(lai)，白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)占據了(le)(le)國人(ren)的(de)心智。它以(yi)其獨(du)特(te)的(de)釀造(zao)工藝形(xing)成特(te)殊的(de)風(feng)味(wei)風(feng)格，因為(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)高，特(te)別適合冬天品飲(yin)(yin)。白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)般不需要(yao)溫飲(yin)(yin)，這是(shi)因為(wei)(wei)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)本(ben)身(shen)就(jiu)很高，喝下去后身(shen)體像是(shi)自動(dong)發(fa)熱(re)般暖和起(qi)來(lai)，自然也(ye)(ye)(ye)就(jiu)達(da)到了(le)(le)御寒的(de)目的(de)。當然，也(ye)(ye)(ye)有人(ren)溫飲(yin)(yin)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，認為(wei)(wei)這樣可以(yi)降低白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)烈度(du)比較好入(ru)口。不過有時候一(yi)些(xie)酯(zhi)類芳香物質也(ye)(ye)(ye)會隨(sui)之喪失，而(er)且也(ye)(ye)(ye)有人(ren)發(fa)現(xian)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)停止加熱(re)后酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精還會持續揮發(fa)，這樣在(zai)飲(yin)(yin)用(yong)時會對眼睛(jing)有刺激。總之，是(shi)否溫飲(yin)(yin)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)就(jiu)是(shi)個見(jian)仁見(jian)智的(de)問題了(le)(le)。

2、紅葡萄酒

如果說白葡萄(tao)酒(jiu)是夏天的(de)寵兒，那么紅葡萄(tao)酒(jiu)勢必就是秋冬時的(de)天使了！冷天喝葡萄(tao)酒(jiu)，可以選一(yi)款單寧(ning)較(jiao)重(zhong)，酒(jiu)精度稍高的(de)重(zhong)酒(jiu)體紅葡萄(tao)酒(jiu)，一(yi)口下(xia)去，立馬就會有身心一(yi)熱(re)的(de)感覺。

3、中國黃酒

一般氣溫在10℃以(yi)下，黃酒(jiu)(jiu)就較適宜溫著喝。將酒(jiu)(jiu)具放入沸水(shui)中水(shui)浴(yu)，加溫至(zhi)40-45℃，這個時(shi)候的黃酒(jiu)(jiu)不(bu)光暖胃活血，酒(jiu)(jiu)性散發得快，人也非常(chang)舒服，加入姜絲或話梅都是配搭方(fang)式(shi)。

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4、米酒

和(he)白酒不同的是，在喝米酒的時候喝黃酒一樣(yang)，都喜歡溫(wen)一下(xia)，較(jiao)典(dian)型的例(li)子就是曹操煮(zhu)酒論(lun)英(ying)雄和(he)關羽溫(wen)酒斬華(hua)雄。究(jiu)其原因，原來古時候人們喝的都是米酒。由于(yu)沒(mei)有(you)先進的生產工(gong)藝，酒中雜質一般較(jiao)多，稍(shao)微溫(wen)一下(xia)可(ke)以使其揮發，對人體更有(you)益(yi)。

5、威士忌

如(ru)果你還停留在(zai)(zai)(zai)威士(shi)(shi)忌只適(shi)合加冰的舊觀念(nian)里，那你就out了。威士(shi)(shi)忌同(tong)樣是一種高度酒精飲料，不少人喜(xi)歡在(zai)(zai)(zai)冬天喝點威士(shi)(shi)忌來(lai)暖身。值得一提的是，哪怕(pa)是在(zai)(zai)(zai)零下30℃，威士(shi)(shi)忌依然可以(yi)保(bao)持(chi)液態(tai)，因此南(nan)極探險家也喜(xi)歡隨身帶點威士(shi)(shi)忌御(yu)寒。

6、白蘭地

和威士忌一(yi)樣，白蘭(lan)地也是世界(jie)知名烈酒中的(de)一(yi)員。白蘭(lan)地的(de)酒精度一(yi)般(ban)處于35%-60%左右，經常用作餐后(hou)酒。它(ta)不僅可以幫助(zhu)腸胃消化，還能驅寒暖身，化瘀解毒，解熱利(li)尿。歐洲人曾毫(hao)不吝嗇(se)地夸贊道：“沒有白蘭(lan)地的(de)餐宴，就(jiu)像沒有太陽的(de)春天(tian)。”

7、伏特加

說到暖(nuan)身，一(yi)(yi)定(ding)不能忘了伏(fu)(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)！就像每個(ge)民(min)族(zu)都有自己的(de)(de)酒(jiu)一(yi)(yi)樣，每個(ge)民(min)族(zu)的(de)(de)取暖(nuan)方式也(ye)不盡相同，戰(zhan)斗民(min)族(zu)慣(guan)用的(de)(de)方法就是(shi)喝(he)伏(fu)(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)。俄(e)羅(luo)斯(si)(si)(si)(si)位于中國以北，相比(bi)東北地區，這里的(de)(de)冷(leng)天(tian)來得更早(zao)，持續時間(jian)也(ye)往往更長而且更冷(leng)。俄(e)羅(luo)斯(si)(si)(si)(si)人經常喜(xi)歡(huan)在冷(leng)天(tian)飲(yin)用高濃度的(de)(de)伏(fu)(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)來驅(qu)走寒氣，一(yi)(yi)口(kou)灌(guan)下(xia)去，隨即秀出口(kou)杯和一(yi)(yi)聲(sheng)“哇”叫！伏(fu)(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)的(de)(de)酒(jiu)精純度較(jiao)高，入(ru)(ru)口(kou)就能感(gan)受到酒(jiu)精帶來的(de)(de)灼熱感(gan)。加(jia)(jia)之伏(fu)(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)無色(se)且清淡，唯(wei)有高酒(jiu)精如烈(lie)焰(yan)般的(de)(de)燒喉(hou)刺激，這形(xing)成了伏(fu)(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)獨具一(yi)(yi)格的(de)(de)特(te)(te)(te)色(se)，更深入(ru)(ru)到了俄(e)羅(luo)斯(si)(si)(si)(si)人骨子里。俄(e)羅(luo)斯(si)(si)(si)(si)人那么喜(xi)歡(huan)喝(he)伏(fu)(fu)(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)，也(ye)難怪會被稱作戰(zhan)斗民(min)族(zu)。

8、清酒

說到(dao)泡溫(wen)(wen)泉(quan)，在雨雪中的(de)露天湯里感受溫(wen)(wen)度“極與極”之(zhi)間的(de)對比，再加上(shang)一杯冰得(de)恰到(dao)好處的(de)清酒(jiu)，極易讓人(ren)感嘆“人(ren)生之(zhi)幸莫(mo)過(guo)于此”。若是初試日(ri)本清酒(jiu)，認(ren)清酒(jiu)標(biao)較重要。“特定(ding)名稱酒(jiu)”與“特定(ding)名稱酒(jiu)以(yi)外(wai)”直接將清酒(jiu)分為(wei)高低兩大類。后者通常是以(yi)溫(wen)(wen)熱飲(yin)用(yong)，而前者的(de)喝法更為(wei)豐富，冷凍、室溫(wen)(wen)、溫(wen)(wen)熱飲(yin)用(yong)都各有(you)一番風(feng)味，具體可根據酒(jiu)標(biao)所(suo)示進行，日(ri)本人(ren)的(de)事無巨細在這點上(shang)也表露無遺。

冬天喝酒的好處

1、舒經活血

酒能(neng)夠促進人體的血液循環(huan)，具有舒(shu)筋通絡、活(huo)血化(hua)淤的功效(xiao)。適量飲用，還(huan)可減緩(huan)風寒濕痹，關節酸痛，屈伸(shen)不利。

2、開胃消食

在進(jin)餐的(de)同時，飲用適量的(de)酒，能夠增(zeng)進(jin)食欲，促進(jin)食物的(de)消(xiao)化。

3、消除(chu)疲勞(lao)，促(cu)進睡眠

適(shi)量飲酒(jiu)，能夠通過酒(jiu)精對大腦和中樞神經的作用，起(qi)到消除疲勞，松(song)弛神經的功效(xiao)。有失(shi)眠者睡前飲少量酒(jiu)，有利于(yu)睡眠。

4、預防心血管疾(ji)病(bing)

適(shi)量飲用酒，能夠增加人體血(xue)液(ye)內的高(gao)密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)，而高(gao)密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)又(you)能將可導(dao)致心(xin)血(xue)管(guan)病(bing)的低密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)等，從血(xue)管(guan)和(he)冠狀動脈中轉移，從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇(chun)沉(chen)積(ji)，預防心(xin)血(xue)管(guan)病(bing)。

5、促新陳代謝

酒能(neng)(neng)夠促進人(ren)體的(de)血液循環，從而還可以(yi)達到(dao)促進人(ren)體新陳代謝的(de)作(zuo)用。對(dui)于全身血液都能(neng)(neng)有一定的(de)貫(guan)通作(zuo)用。

冬季喝酒注意事項

1、不宜喝啤酒

冬天的(de)時(shi)候(hou)，要想喝(he)酒(jiu)，建議喝(he)白(bai)酒(jiu)，不(bu)(bu)建議喝(he)啤酒(jiu)。啤酒(jiu)在冬天喝(he)過涼，對(dui)胃(wei)部的(de)刺激(ji)相當大。針對(dui)不(bu)(bu)同的(de)體質，養生酒(jiu)的(de)選擇也不(bu)(bu)同，所以最好去咨(zi)詢醫生的(de)意見，不(bu)(bu)要盲目選擇。

2、酒要溫熱

冬天如果選擇喝(he)(he)酒的話(hua)，一(yi)(yi)定(ding)要(yao)記得，不管在哪里，最好都把要(yao)喝(he)(he)的酒能用溫(wen)水熱一(yi)(yi)下(xia)再喝(he)(he)，這樣，不會因為冷酒而傷(shang)到(dao)五(wu)臟。當(dang)然，酒也不要(yao)過(guo)熱，否則影響口(kou)感。

3、因人而異

冬(dong)季想要(yao)靠喝酒(jiu)取暖(nuan)，是一(yi)種假象。是因為(wei)酒(jiu)精麻痹神經，對外界溫度(du)不敏(min)感而(er)已。尤(you)其是一(yi)些特殊體質(zhi)或者是有疾(ji)病的(de)人是不適合在冬(dong)天喝酒(jiu)的(de)，例如(ru)，胃腸(chang)有毛病或者有呼(hu)吸(xi)疾(ji)病的(de)。

4、室溫合適

許(xu)多(duo)人冬天(tian)喝酒，也(ye)(ye)會選擇在室外(wai)，這是很危險(xian)的(de)一件事情，本身(shen)酒就有很強(qiang)的(de)刺激性，對人體(ti)有麻痹的(de)作用。所(suo)以，冬天(tian)喝酒最好選擇在室內，不(bu)過空調的(de)溫度不(bu)要調得(de)太高，在外(wai)面(mian)喝酒的(de)話，也(ye)(ye)建議(yi)不(bu)要選擇過高溫度的(de)地方。溫和適度才(cai)重要。

5、不宜獨飲

冬(dong)天喝(he)(he)酒，記(ji)得，最好是(shi)能三五(wu)成群，不建議一(yi)(yi)個人(ren)(ren)喝(he)(he)酒。一(yi)(yi)是(shi)冬(dong)天一(yi)(yi)個人(ren)(ren)喝(he)(he)酒，易出(chu)現意外，二是(shi)冬(dong)天喝(he)(he)酒一(yi)(yi)個人(ren)(ren)會(hui)造(zao)成情緒郁悶等。所(suo)以，如果想喝(he)(he)，最好找朋友一(yi)(yi)起。

6、酒前進食

為(wei)了盡(jin)量(liang)減少酒精對胃(wei)和(he)(he)肝臟的傷害，減少脂肪(fang)肝的發生，喝酒前最好(hao)先吃點(dian)東西，比(bi)如喝一杯(bei)牛奶，或(huo)者吃點(dian)雞蛋(dan)和(he)(he)肉，因為(wei)這些高蛋(dan)白(bai)的食品在胃(wei)中可以(yi)和(he)(he)酒精結(jie)合，發生反應，減少對酒精的吸收。

7、適可而止

冬天喝少量酒(jiu)是對身(shen)體有益(yi)的，能夠(gou)起到(dao)舒筋活血、開胃(wei)生(sheng)津(jin)的效果。不(bu)過切記，喝酒(jiu)適(shi)可而止，過量飲(yin)酒(jiu)會對肝臟造(zao)成不(bu)可逆轉的傷(shang)害。酒(jiu)前(qian)三(san)粒舒邦，解(jie)酒(jiu)又護(hu)肝，記得家中常備。

冬季喝酒禁忌

1、不宜太熱(re)

冬(dong)天選(xuan)擇喝酒(jiu)，不(bu)適合選(xuan)擇在(zai)溫(wen)(wen)度(du)較高(gao)的(de)地(di)方(fang)(fang)，所(suo)以，如(ru)果在(zai)家里喝酒(jiu)的(de)話，空(kong)調的(de)溫(wen)(wen)度(du)不(bu)要調得太高(gao)，在(zai)外(wai)面喝酒(jiu)的(de)話，也建議不(bu)要選(xuan)擇過高(gao)溫(wen)(wen)度(du)的(de)地(di)方(fang)(fang)，溫(wen)(wen)和適度(du)才重要。

2、熏制食品不宜作下(xia)酒菜

在(zai)冬季，不(bu)少市民喜歡將雞肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)等(deng)煙熏或(huo)腌(a)制成香腸(chang)、臘肉(rou)(rou)，并(bing)當做冬季的(de)下酒(jiu)(jiu)菜。其(qi)實，將熏制食品作為下酒(jiu)(jiu)菜并(bing)不(bu)科學。因為它們所含的(de)亞硝胺和色素較高，在(zai)與(yu)葡萄酒(jiu)(jiu)同食后，會與(yu)酒(jiu)(jiu)精(jing)發(fa)生作用，不(bu)僅會刺激口腔(qiang)與(yu)食道(dao)內的(de)黏(nian)膜，還可能導致(zhi)肝臟(zang)受損，甚(shen)至(zhi)引發(fa)癌癥等(deng)惡(e)性(xing)病變。

3、切(qie)忌大口豪飲

適(shi)量飲(yin)用(yong)酒(jiu)可以養生(sheng)，但過(guo)度飲(yin)用(yong)酒(jiu)，不僅(jin)不利于(yu)身(shen)體健康，還會(hui)損害身(shen)心健康。過(guo)量的酒(jiu)容易造成人(ren)體神經系統(tong)受(shou)損，導(dao)致(zhi)記憶力(li)衰(shuai)退、精力(li)不集(ji)中、判斷(duan)力(li)下降等(deng)后(hou)果(guo)。過(guo)度飲(yin)酒(jiu)還可能(neng)刺激(ji)消化(hua)系統(tong)，導(dao)致(zhi)胃炎(yan)、胃潰瘍等(deng)疾病，加重肝(gan)炎(yan)、肝(gan)硬化(hua)等(deng)疾病。