冬天喝什么酒好

1、白酒

數千(qian)年(nian)來，白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)占據(ju)了(le)國人的(de)(de)(de)心智(zhi)。它以其(qi)獨特(te)的(de)(de)(de)釀(niang)造工(gong)藝(yi)形(xing)成(cheng)特(te)殊的(de)(de)(de)風味風格，因為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度高(gao)，特(te)別適(shi)合冬天品飲。白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)一般不需要溫飲，這(zhe)(zhe)是(shi)因為(wei)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度本身(shen)就很高(gao)，喝下(xia)去后(hou)身(shen)體像是(shi)自動(dong)發熱(re)般暖和起(qi)來，自然也(ye)(ye)就達到(dao)了(le)御寒(han)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。當(dang)然，也(ye)(ye)有(you)(you)(you)人溫飲白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，認為(wei)這(zhe)(zhe)樣可(ke)以降低白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)烈度比(bi)較好入口。不過有(you)(you)(you)時候一些酯類(lei)芳香物(wu)質也(ye)(ye)會(hui)(hui)隨之喪(sang)失，而且也(ye)(ye)有(you)(you)(you)人發現白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)在停止加熱(re)后(hou)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)還(huan)會(hui)(hui)持續揮發，這(zhe)(zhe)樣在飲用時會(hui)(hui)對眼睛有(you)(you)(you)刺激。總(zong)之，是(shi)否(fou)溫飲白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)就是(shi)個見仁見智(zhi)的(de)(de)(de)問題了(le)。

2、紅葡萄酒

如(ru)果(guo)說白葡(pu)萄酒(jiu)是夏天(tian)的寵兒，那么紅葡(pu)萄酒(jiu)勢(shi)必(bi)就是秋冬時的天(tian)使了(le)！冷天(tian)喝(he)葡(pu)萄酒(jiu)，可以(yi)選一款單寧較重，酒(jiu)精度(du)稍(shao)高的重酒(jiu)體紅葡(pu)萄酒(jiu)，一口(kou)下去，立馬就會有身心一熱(re)的感覺。

3、中國黃酒

一般氣溫在10℃以下，黃酒(jiu)就較適宜溫著喝。將酒(jiu)具(ju)放入沸水中水浴，加溫至40-45℃，這個時(shi)候的(de)黃酒(jiu)不光暖胃(wei)活(huo)血，酒(jiu)性散發得(de)快，人(ren)也非(fei)常舒服(fu)，加入姜絲或話梅都是配搭(da)方式(shi)。

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4、米酒

和(he)白酒(jiu)(jiu)(jiu)不同的(de)是(shi)，在(zai)喝米酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)時候喝黃酒(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)樣，都喜歡溫(wen)一(yi)下，較典型的(de)例子就是(shi)曹操煮酒(jiu)(jiu)(jiu)論英雄和(he)關(guan)羽(yu)溫(wen)酒(jiu)(jiu)(jiu)斬華雄。究其原(yuan)因(yin)，原(yuan)來古時候人們(men)喝的(de)都是(shi)米酒(jiu)(jiu)(jiu)。由于沒有先進的(de)生產工藝，酒(jiu)(jiu)(jiu)中雜質一(yi)般(ban)較多，稍(shao)微(wei)溫(wen)一(yi)下可以使其揮發(fa)，對人體更有益。

5、威士忌

如(ru)果你(ni)還停留在(zai)威士(shi)忌(ji)(ji)只適合加冰的舊觀念里，那(nei)你(ni)就out了。威士(shi)忌(ji)(ji)同樣是一種高度(du)酒(jiu)精飲料，不少人喜(xi)歡在(zai)冬(dong)天喝點(dian)威士(shi)忌(ji)(ji)來(lai)暖身(shen)。值得(de)一提的是，哪怕是在(zai)零下30℃，威士(shi)忌(ji)(ji)依(yi)然(ran)可以保持(chi)液態，因此南極探險家(jia)也喜(xi)歡隨身(shen)帶點(dian)威士(shi)忌(ji)(ji)御寒。

6、白蘭地

和(he)威士忌一樣，白蘭地(di)也(ye)是(shi)世界知名烈酒(jiu)(jiu)中的一員。白蘭地(di)的酒(jiu)(jiu)精度一般(ban)處于(yu)35%-60%左右(you)，經常用作餐后酒(jiu)(jiu)。它(ta)不僅可以(yi)幫助腸(chang)胃消化(hua)，還能驅(qu)寒暖(nuan)身，化(hua)瘀解毒，解熱利尿(niao)。歐(ou)洲人曾(ceng)毫不吝嗇(se)地(di)夸贊道：“沒有白蘭地(di)的餐宴(yan)，就像(xiang)沒有太陽(yang)的春天。”

7、伏特加

說到暖(nuan)(nuan)身，一定不能忘(wang)了伏(fu)特(te)(te)加！就像每個(ge)民族(zu)都有(you)自己的(de)(de)(de)酒(jiu)一樣，每個(ge)民族(zu)的(de)(de)(de)取暖(nuan)(nuan)方式也不盡相同，戰(zhan)斗(dou)民族(zu)慣(guan)用的(de)(de)(de)方法就是喝伏(fu)特(te)(te)加。俄(e)羅(luo)(luo)斯(si)(si)(si)位(wei)于中國以北(bei)，相比東北(bei)地區(qu)，這里(li)的(de)(de)(de)冷天來(lai)得(de)更早(zao)，持續時間(jian)也往往更長而且(qie)更冷。俄(e)羅(luo)(luo)斯(si)(si)(si)人(ren)經常(chang)喜歡在冷天飲用高(gao)濃度(du)的(de)(de)(de)伏(fu)特(te)(te)加來(lai)驅(qu)走寒氣，一口灌(guan)下去，隨(sui)即秀出口杯(bei)和一聲“哇”叫！伏(fu)特(te)(te)加的(de)(de)(de)酒(jiu)精純(chun)度(du)較高(gao)，入口就能感受(shou)到酒(jiu)精帶來(lai)的(de)(de)(de)灼熱感。加之伏(fu)特(te)(te)加無色(se)且(qie)清淡，唯有(you)高(gao)酒(jiu)精如烈焰(yan)般的(de)(de)(de)燒(shao)喉刺激(ji)，這形成(cheng)了伏(fu)特(te)(te)加獨(du)具一格的(de)(de)(de)特(te)(te)色(se)，更深(shen)入到了俄(e)羅(luo)(luo)斯(si)(si)(si)人(ren)骨子(zi)里(li)。俄(e)羅(luo)(luo)斯(si)(si)(si)人(ren)那么(me)喜歡喝伏(fu)特(te)(te)加，也難怪(guai)會被稱作戰(zhan)斗(dou)民族(zu)。

8、清酒

說到(dao)泡溫(wen)(wen)泉，在雨雪(xue)中的(de)(de)露天湯里感(gan)受溫(wen)(wen)度“極與極”之間(jian)的(de)(de)對(dui)比(bi)，再加上(shang)一(yi)(yi)杯(bei)冰得恰到(dao)好處的(de)(de)清(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)，極易讓(rang)人(ren)感(gan)嘆“人(ren)生之幸(xing)莫(mo)過于此”。若是初(chu)試日本清(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)，認(ren)清(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)標(biao)較重要。“特(te)(te)定名(ming)稱酒(jiu)(jiu)”與“特(te)(te)定名(ming)稱酒(jiu)(jiu)以外(wai)”直接將(jiang)清(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)分為(wei)高低(di)兩大類。后者(zhe)通常是以溫(wen)(wen)熱飲用，而前者(zhe)的(de)(de)喝法更為(wei)豐(feng)富，冷(leng)凍(dong)、室(shi)溫(wen)(wen)、溫(wen)(wen)熱飲用都各有(you)一(yi)(yi)番風味，具體可根據酒(jiu)(jiu)標(biao)所示進行(xing)，日本人(ren)的(de)(de)事無(wu)巨細在這點(dian)上(shang)也表(biao)露無(wu)遺。

冬天喝酒的好處

1、舒經活血

酒能夠促進人(ren)體的(de)血液循環，具(ju)有舒筋通絡、活血化淤的(de)功效。適量飲用，還可減緩風寒濕痹，關節(jie)酸痛，屈伸不利。

2、開胃消食

在進餐的(de)同(tong)時，飲用適量的(de)酒，能夠增進食欲(yu)，促進食物的(de)消化。

3、消除疲勞，促進(jin)睡眠

適量飲酒，能夠通過酒精對大腦(nao)和中樞神經的作用(yong)，起(qi)到消除疲勞(lao)，松弛(chi)神經的功效。有失眠(mian)者睡前飲少量酒，有利于睡眠(mian)。

4、預(yu)防(fang)心血管疾病

適量飲(yin)用酒，能夠增加人體血(xue)液內的(de)高密(mi)度脂蛋白(bai)，而(er)高密(mi)度脂蛋白(bai)又能將(jiang)可導(dao)致心血(xue)管病(bing)的(de)低密(mi)度脂蛋白(bai)等(deng)，從血(xue)管和冠(guan)(guan)狀動脈中轉移(yi)，從而(er)便可有效的(de)減少冠(guan)(guan)狀動脈內膽固醇沉積(ji)，預防心血(xue)管病(bing)。

5、促新陳代謝

酒(jiu)能夠促進人體的(de)血液循環，從而還可以達到促進人體新陳代謝的(de)作用(yong)。對(dui)于全身(shen)血液都能有一定(ding)的(de)貫(guan)通作用(yong)。

冬季喝酒注意事項

1、不宜喝啤酒

冬(dong)天的(de)(de)(de)時候，要想喝酒(jiu)(jiu)，建議喝白酒(jiu)(jiu)，不(bu)(bu)建議喝啤酒(jiu)(jiu)。啤酒(jiu)(jiu)在冬(dong)天喝過涼，對胃部(bu)的(de)(de)(de)刺激相當大。針對不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)體質，養生(sheng)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)選擇也(ye)不(bu)(bu)同，所以最好去(qu)咨詢醫生(sheng)的(de)(de)(de)意見，不(bu)(bu)要盲(mang)目選擇。

2、酒要溫熱

冬天如果選(xuan)擇喝(he)酒(jiu)(jiu)的(de)話，一定要記得，不管(guan)在(zai)哪里，最好都把(ba)要喝(he)的(de)酒(jiu)(jiu)能用溫(wen)水熱一下再喝(he)，這樣，不會因為(wei)冷酒(jiu)(jiu)而傷到五臟。當然(ran)，酒(jiu)(jiu)也不要過(guo)熱，否則影響(xiang)口(kou)感。

3、因人而異

冬季(ji)想要(yao)靠(kao)喝(he)酒取暖，是(shi)(shi)一種(zhong)假(jia)象。是(shi)(shi)因為(wei)酒精麻痹神(shen)經，對外界溫度不(bu)敏(min)感而(er)已。尤其是(shi)(shi)一些特(te)殊體(ti)質或者(zhe)是(shi)(shi)有(you)(you)疾病的人是(shi)(shi)不(bu)適合(he)在冬天喝(he)酒的，例如(ru)，胃腸有(you)(you)毛病或者(zhe)有(you)(you)呼吸疾病的。

4、室溫合適

許多人(ren)(ren)冬天喝酒(jiu)(jiu)，也會選擇(ze)(ze)在室外，這(zhe)是很危險的(de)(de)一件事情，本身酒(jiu)(jiu)就有(you)很強的(de)(de)刺激(ji)性(xing)，對人(ren)(ren)體有(you)麻(ma)痹的(de)(de)作用。所以，冬天喝酒(jiu)(jiu)最好(hao)選擇(ze)(ze)在室內(nei)，不(bu)(bu)過空(kong)調(diao)的(de)(de)溫度(du)不(bu)(bu)要調(diao)得(de)太高，在外面喝酒(jiu)(jiu)的(de)(de)話，也建議不(bu)(bu)要選擇(ze)(ze)過高溫度(du)的(de)(de)地方。溫和(he)適(shi)度(du)才重(zhong)要。

5、不宜獨飲

冬天(tian)(tian)喝(he)酒，記得，最好(hao)是(shi)能(neng)三五成(cheng)群，不(bu)建議一(yi)個人喝(he)酒。一(yi)是(shi)冬天(tian)(tian)一(yi)個人喝(he)酒，易出(chu)現(xian)意外，二是(shi)冬天(tian)(tian)喝(he)酒一(yi)個人會造成(cheng)情緒郁(yu)悶等(deng)。所以(yi)，如果想(xiang)喝(he)，最好(hao)找(zhao)朋友一(yi)起。

6、酒前進食

為了盡(jin)量減少(shao)(shao)酒精對(dui)胃和肝臟的傷害，減少(shao)(shao)脂肪肝的發(fa)生，喝(he)酒前最好先吃點(dian)(dian)東(dong)西，比如喝(he)一杯牛奶，或者吃點(dian)(dian)雞蛋和肉，因為這(zhe)些(xie)高蛋白(bai)的食品在胃中可以和酒精結(jie)合，發(fa)生反(fan)應，減少(shao)(shao)對(dui)酒精的吸(xi)收。

7、適可而止

冬天喝(he)少量酒(jiu)是(shi)對身體有益(yi)的(de)，能(neng)夠起到舒筋(jin)活(huo)血、開(kai)胃生津(jin)的(de)效果。不過切記，喝(he)酒(jiu)適(shi)可(ke)而止(zhi)，過量飲酒(jiu)會對肝臟(zang)造成不可(ke)逆轉(zhuan)的(de)傷害。酒(jiu)前三粒舒邦，解酒(jiu)又護(hu)肝，記得家(jia)中常備。

冬季喝酒禁忌

1、不宜太熱

冬天選擇喝酒，不(bu)適(shi)合選擇在(zai)溫(wen)(wen)度(du)較高(gao)的(de)(de)地方(fang)，所以，如(ru)果在(zai)家(jia)里喝酒的(de)(de)話，空調的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)不(bu)要調得太高(gao)，在(zai)外面喝酒的(de)(de)話，也建議不(bu)要選擇過高(gao)溫(wen)(wen)度(du)的(de)(de)地方(fang)，溫(wen)(wen)和(he)適(shi)度(du)才重(zhong)要。

2、熏制食品不宜作下酒菜(cai)

在冬季(ji)，不(bu)(bu)少(shao)市(shi)民(min)喜歡(huan)將雞肉(rou)、牛肉(rou)、豬肉(rou)等(deng)(deng)煙熏或(huo)腌制成香腸、臘肉(rou)，并當做冬季(ji)的下(xia)酒(jiu)(jiu)菜。其實，將熏制食品作(zuo)為(wei)下(xia)酒(jiu)(jiu)菜并不(bu)(bu)科學(xue)。因為(wei)它們所(suo)含的亞硝胺和色素較高(gao)，在與葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)同食后(hou)，會與酒(jiu)(jiu)精發生作(zuo)用，不(bu)(bu)僅會刺激(ji)口腔與食道(dao)內(nei)的黏膜，還可能導(dao)致肝臟(zang)受損，甚至(zhi)引發癌癥等(deng)(deng)惡性(xing)病變。

3、切(qie)忌大(da)口豪(hao)飲

適量飲用酒(jiu)可(ke)以養(yang)生，但過(guo)度(du)(du)飲用酒(jiu)，不僅(jin)不利于身體健康(kang)(kang)，還會(hui)損害身心健康(kang)(kang)。過(guo)量的酒(jiu)容易造成人體神(shen)經系(xi)統受(shou)損，導致記憶力衰退、精力不集中(zhong)、判斷力下降(jiang)等后(hou)果。過(guo)度(du)(du)飲酒(jiu)還可(ke)能刺激消(xiao)化系(xi)統，導致胃(wei)炎(yan)、胃(wei)潰瘍等疾(ji)病，加(jia)重(zhong)肝(gan)炎(yan)、肝(gan)硬化等疾(ji)病。