冬天喝什么酒好

1、白酒

數(shu)千年來(lai)，白酒占據了(le)國人的(de)(de)心智(zhi)。它以其(qi)獨特(te)的(de)(de)釀造工藝形(xing)成特(te)殊的(de)(de)風味風格，因(yin)為(wei)酒精(jing)度(du)(du)高，特(te)別適合(he)冬天品飲(yin)。白酒一(yi)般不需(xu)要溫飲(yin)，這是因(yin)為(wei)白酒的(de)(de)酒精(jing)度(du)(du)本身就(jiu)很(hen)高，喝下(xia)去后身體像是自動發熱(re)般暖(nuan)和起來(lai)，自然也(ye)就(jiu)達到了(le)御寒(han)的(de)(de)目的(de)(de)。當然，也(ye)有人溫飲(yin)白酒，認為(wei)這樣(yang)可以降低白酒的(de)(de)烈度(du)(du)比較好入口(kou)。不過有時候一(yi)些酯類芳香(xiang)物質也(ye)會(hui)隨之(zhi)喪失，而(er)且也(ye)有人發現白酒在停止加熱(re)后酒精(jing)還(huan)會(hui)持(chi)續揮發，這樣(yang)在飲(yin)用時會(hui)對眼睛有刺激(ji)。總(zong)之(zhi)，是否溫飲(yin)白酒就(jiu)是個(ge)見仁見智(zhi)的(de)(de)問(wen)題了(le)。

2、紅葡萄酒

如果(guo)說白(bai)葡(pu)萄(tao)(tao)酒是夏天(tian)的(de)(de)寵兒，那么紅葡(pu)萄(tao)(tao)酒勢(shi)必就(jiu)(jiu)是秋冬(dong)時的(de)(de)天(tian)使了！冷天(tian)喝(he)葡(pu)萄(tao)(tao)酒，可以(yi)選一款單寧(ning)較(jiao)重(zhong)，酒精度(du)稍高的(de)(de)重(zhong)酒體紅葡(pu)萄(tao)(tao)酒，一口下(xia)去(qu)，立馬就(jiu)(jiu)會有(you)身心一熱(re)的(de)(de)感覺(jue)。

3、中國黃酒

一般氣溫在(zai)10℃以下，黃酒就較適宜溫著喝。將酒具(ju)放入沸水中水浴(yu)，加(jia)溫至40-45℃，這個時候(hou)的黃酒不光(guang)暖胃活(huo)血(xue)，酒性散發得(de)快，人也非常舒服(fu)，加(jia)入姜絲或話(hua)梅都是(shi)配(pei)搭方(fang)式。

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4、米酒

和(he)白酒(jiu)(jiu)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)是(shi)，在喝米酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)時候(hou)喝黃酒(jiu)(jiu)一(yi)樣，都(dou)喜(xi)歡溫一(yi)下(xia)，較典型(xing)的(de)(de)(de)例子就是(shi)曹操煮酒(jiu)(jiu)論英雄(xiong)和(he)關羽溫酒(jiu)(jiu)斬華雄(xiong)。究其原因，原來古時候(hou)人(ren)(ren)們喝的(de)(de)(de)都(dou)是(shi)米酒(jiu)(jiu)。由于沒有(you)先進的(de)(de)(de)生產(chan)工藝，酒(jiu)(jiu)中雜質一(yi)般較多，稍(shao)微(wei)溫一(yi)下(xia)可以(yi)使其揮發(fa)，對人(ren)(ren)體更有(you)益。

5、威士忌

如果你還停(ting)留在威(wei)士(shi)忌只適(shi)合(he)加冰的舊觀念里(li)，那你就out了。威(wei)士(shi)忌同(tong)樣是一(yi)種(zhong)高度酒精飲料(liao)，不(bu)少人(ren)喜歡在冬(dong)天喝點(dian)威(wei)士(shi)忌來暖身(shen)。值得一(yi)提的是，哪怕(pa)是在零下30℃，威(wei)士(shi)忌依然可以(yi)保持(chi)液態(tai)，因此南極探險家也(ye)喜歡隨身(shen)帶點(dian)威(wei)士(shi)忌御寒。

6、白蘭地

和(he)威士忌一(yi)樣，白(bai)蘭地(di)(di)(di)也是世界知名烈酒(jiu)中的一(yi)員。白(bai)蘭地(di)(di)(di)的酒(jiu)精度一(yi)般處于35%-60%左右(you)，經常用(yong)作餐后(hou)酒(jiu)。它不僅可以幫(bang)助(zhu)腸胃(wei)消化，還能驅寒暖身(shen)，化瘀解毒(du)，解熱(re)利尿。歐洲人曾(ceng)毫不吝(lin)嗇地(di)(di)(di)夸贊道(dao)：“沒有(you)白(bai)蘭地(di)(di)(di)的餐宴(yan)，就(jiu)像沒有(you)太陽的春天。”

7、伏特加

說到(dao)暖(nuan)身，一(yi)定不能忘了伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)！就(jiu)像每個民族(zu)都有自己的(de)(de)酒(jiu)一(yi)樣(yang)，每個民族(zu)的(de)(de)取暖(nuan)方(fang)(fang)式也不盡相同，戰斗民族(zu)慣用(yong)的(de)(de)方(fang)(fang)法就(jiu)是喝伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)。俄羅(luo)斯位(wei)于中國以北，相比(bi)東北地區，這里(li)的(de)(de)冷(leng)(leng)天(tian)來得(de)更早，持續時間(jian)也往往更長而(er)且更冷(leng)(leng)。俄羅(luo)斯人經(jing)常喜歡在冷(leng)(leng)天(tian)飲用(yong)高(gao)濃度(du)的(de)(de)伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)來驅走(zou)寒(han)氣，一(yi)口(kou)灌下去，隨即秀出口(kou)杯(bei)和一(yi)聲“哇”叫(jiao)！伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)的(de)(de)酒(jiu)精純度(du)較(jiao)高(gao)，入口(kou)就(jiu)能感(gan)受到(dao)酒(jiu)精帶來的(de)(de)灼熱感(gan)。加(jia)之(zhi)伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)無色(se)且清淡，唯有高(gao)酒(jiu)精如烈焰般的(de)(de)燒喉(hou)刺(ci)激，這形成了伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)獨具一(yi)格的(de)(de)特(te)(te)(te)色(se)，更深入到(dao)了俄羅(luo)斯人骨子(zi)里(li)。俄羅(luo)斯人那么(me)喜歡喝伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)，也難怪(guai)會被稱作戰斗民族(zu)。

8、清酒

說(shuo)到泡溫(wen)泉，在雨(yu)雪中(zhong)的露天湯里感(gan)受(shou)溫(wen)度“極(ji)與(yu)極(ji)”之間的對比，再加上一杯冰(bing)得恰到好(hao)處的清酒(jiu)，極(ji)易讓人(ren)感(gan)嘆“人(ren)生之幸莫過(guo)于此”。若(ruo)是初試日(ri)(ri)本清酒(jiu)，認清酒(jiu)標較重要(yao)。“特(te)定名稱酒(jiu)”與(yu)“特(te)定名稱酒(jiu)以(yi)外”直接將(jiang)清酒(jiu)分為高低兩大類。后(hou)者通常是以(yi)溫(wen)熱飲用，而前者的喝法更為豐(feng)富，冷凍、室溫(wen)、溫(wen)熱飲用都各(ge)有一番(fan)風(feng)味(wei)，具體可根據酒(jiu)標所示進行，日(ri)(ri)本人(ren)的事無巨細在這點上也表露無遺。

冬天喝酒的好處

1、舒經活血

酒能(neng)夠促進人體的血液循環，具有舒筋(jin)通絡、活血化淤的功(gong)效。適量飲用，還可減緩風寒濕痹，關(guan)節酸痛，屈伸不利。

2、開胃消食

在進(jin)餐的同時，飲用(yong)適量的酒，能夠(gou)增(zeng)進(jin)食(shi)欲，促進(jin)食(shi)物的消化。

3、消除疲(pi)勞，促進睡眠

適量飲酒，能夠(gou)通過酒精對大腦和中樞神經的(de)作用，起到(dao)消除疲勞(lao)，松弛神經的(de)功(gong)效(xiao)。有失眠(mian)(mian)者睡前飲少量酒，有利于睡眠(mian)(mian)。

4、預防(fang)心血管疾病

適量飲用(yong)酒(jiu)，能夠(gou)增加人體血液內(nei)的高密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白，而(er)高密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白又能將可(ke)(ke)導致心血管病的低(di)密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白等，從血管和冠狀動脈(mo)中轉(zhuan)移，從而(er)便可(ke)(ke)有效(xiao)的減少冠狀動脈(mo)內(nei)膽固醇沉(chen)積(ji)，預防心血管病。

5、促新陳代謝

酒能(neng)夠促進人體的(de)血液(ye)循(xun)環，從而還可以(yi)達到(dao)促進人體新(xin)陳代謝的(de)作(zuo)用。對于全(quan)身血液(ye)都能(neng)有一定的(de)貫通作(zuo)用。

冬季喝酒注意事項

1、不宜喝啤酒

冬天的(de)時(shi)候(hou)，要想喝(he)(he)酒，建議喝(he)(he)白酒，不建議喝(he)(he)啤酒。啤酒在冬天喝(he)(he)過涼(liang)，對胃部(bu)的(de)刺激相當大。針(zhen)對不同的(de)體質(zhi)，養生酒的(de)選(xuan)擇(ze)也不同，所(suo)以最好(hao)去咨詢醫生的(de)意(yi)見，不要盲目選(xuan)擇(ze)。

2、酒要溫熱

冬天如果選擇喝(he)(he)酒(jiu)的話(hua)，一定要(yao)記(ji)得，不管在哪里(li)，最好都(dou)把(ba)要(yao)喝(he)(he)的酒(jiu)能用(yong)溫水(shui)熱一下(xia)再喝(he)(he)，這(zhe)樣，不會因為冷酒(jiu)而傷到(dao)五臟。當然，酒(jiu)也不要(yao)過熱，否則影響口感。

3、因人而異

冬季想(xiang)要靠喝酒取暖，是(shi)(shi)(shi)一(yi)種假(jia)象。是(shi)(shi)(shi)因為酒精(jing)麻痹神經(jing)，對外界溫度不敏感而已。尤其是(shi)(shi)(shi)一(yi)些(xie)特殊體質或者(zhe)是(shi)(shi)(shi)有疾(ji)病(bing)的(de)人(ren)是(shi)(shi)(shi)不適合在冬天喝酒的(de)，例如(ru)，胃(wei)腸有毛病(bing)或者(zhe)有呼吸疾(ji)病(bing)的(de)。

4、室溫合適

許多(duo)人冬天(tian)喝酒，也(ye)會(hui)選擇(ze)在(zai)室外(wai)，這(zhe)是很危險的一件事情(qing)，本身酒就有(you)很強的刺激性(xing)，對(dui)人體有(you)麻痹的作用。所以，冬天(tian)喝酒最(zui)好(hao)選擇(ze)在(zai)室內，不過(guo)空調的溫度不要調得太高，在(zai)外(wai)面喝酒的話(hua)，也(ye)建議不要選擇(ze)過(guo)高溫度的地方。溫和適度才重要。

5、不宜獨飲

冬(dong)天喝(he)(he)(he)(he)酒(jiu)，記得，最(zui)(zui)好(hao)是(shi)(shi)能三五成群，不建議一(yi)個人喝(he)(he)(he)(he)酒(jiu)。一(yi)是(shi)(shi)冬(dong)天一(yi)個人喝(he)(he)(he)(he)酒(jiu)，易出現意外(wai)，二是(shi)(shi)冬(dong)天喝(he)(he)(he)(he)酒(jiu)一(yi)個人會造成情(qing)緒郁悶(men)等。所以，如果(guo)想喝(he)(he)(he)(he)，最(zui)(zui)好(hao)找朋友一(yi)起。

6、酒前進食

為了(le)盡量減少(shao)酒(jiu)精對胃(wei)和(he)肝臟(zang)的傷(shang)害(hai)，減少(shao)脂肪肝的發生，喝酒(jiu)前最(zui)好先吃點(dian)東西，比(bi)如喝一杯牛奶，或者吃點(dian)雞蛋和(he)肉，因為這些高蛋白的食品在胃(wei)中(zhong)可以和(he)酒(jiu)精結合，發生反應，減少(shao)對酒(jiu)精的吸收。

7、適可而止

冬天(tian)喝少(shao)量(liang)酒(jiu)(jiu)是對身體有益的(de)，能夠起到舒(shu)筋活血、開胃(wei)生津的(de)效果。不過切記(ji)，喝酒(jiu)(jiu)適可(ke)而止，過量(liang)飲(yin)酒(jiu)(jiu)會對肝臟造成不可(ke)逆轉的(de)傷害。酒(jiu)(jiu)前(qian)三粒舒(shu)邦，解酒(jiu)(jiu)又護肝，記(ji)得家(jia)中常備(bei)。

冬季喝酒禁忌

1、不宜太熱

冬天(tian)選擇喝酒(jiu)，不(bu)適(shi)合選擇在溫(wen)度(du)較高(gao)的(de)地方(fang)，所(suo)以，如果在家里喝酒(jiu)的(de)話(hua)，空調(diao)的(de)溫(wen)度(du)不(bu)要調(diao)得太高(gao)，在外面喝酒(jiu)的(de)話(hua)，也建(jian)議不(bu)要選擇過高(gao)溫(wen)度(du)的(de)地方(fang)，溫(wen)和適(shi)度(du)才重要。

2、熏制(zhi)食品不宜作下酒(jiu)菜

在(zai)冬(dong)季，不(bu)少(shao)市民喜歡(huan)將雞肉、牛肉、豬肉等煙熏或腌(a)制成香腸、臘肉，并當做冬(dong)季的下酒(jiu)菜。其(qi)實，將熏制食(shi)品作為(wei)下酒(jiu)菜并不(bu)科學。因(yin)為(wei)它們所(suo)含的亞(ya)硝胺和色素較高，在(zai)與葡萄酒(jiu)同食(shi)后，會(hui)(hui)與酒(jiu)精發生作用，不(bu)僅會(hui)(hui)刺激口(kou)腔與食(shi)道內的黏(nian)膜，還(huan)可能導致肝臟受損，甚(shen)至引發癌(ai)癥等惡性(xing)病(bing)變。

3、切忌大口豪飲

適量(liang)(liang)飲用酒可以養(yang)生，但過度飲用酒，不(bu)僅不(bu)利于身體健(jian)康(kang)，還會(hui)損害身心健(jian)康(kang)。過量(liang)(liang)的(de)酒容易造成人體神經系統受損，導致記憶力衰退、精力不(bu)集中、判斷力下降等后果。過度飲酒還可能刺(ci)激消化系統，導致胃炎(yan)、胃潰瘍等疾病，加重肝炎(yan)、肝硬化等疾病。