春季適合喝什么酒
1、白酒
白酒(jiu)是由谷物釀制而成,主要成分是酒(jiu)精,還含有(you)少量(liang)(liang)的雜(za)醇油、有(you)機酸、脂類(lei)等物質,由于其(qi)酒(jiu)精含量(liang)(liang)高,故(gu)也被稱為純熱(re)量(liang)(liang)飲(yin)品(pin)。
傳統中醫(yi)認為,白(bai)酒具有活(huo)血化淤和舒筋通絡的功(gong)效。現代醫(yi)學也發現,適量(liang)飲用白(bai)酒后(hou)能夠促(cu)進(jin)人體的血液循環(huan),對(dui)全身皮膚起到(dao)(dao)一定良性的刺激作用,從而還(huan)可(ke)以達到(dao)(dao)促(cu)進(jin)人體的微循環(huan)。需要(yao)特別提醒的是,一定要(yao)注意“適量(liang)”。
2、葡萄酒
葡萄(tao)酒是用新鮮葡萄(tao)果實,通過特殊工序制(zhi)成的(de)(de)(de)。當下(xia)天(tian)氣乍暖還寒(han)的(de)(de)(de)春季,正是品(pin)嘗葡萄(tao)酒的(de)(de)(de)最佳(jia)溫度(du),不用冰鎮(zhen),直(zhi)接打(da)開,在室(shi)溫下(xia)品(pin)飲,就能品(pin)嘗到它很(hen)棒的(de)(de)(de)口感。
紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒根(gen)據不(bu)同的(de)含糖(tang)(tang)量可分為干(gan)紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒、半(ban)干(gan)紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒、半(ban)甜紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒、甜葡(pu)(pu)萄(tao)酒。白葡(pu)(pu)萄(tao)酒也(ye)一樣。只(zhi)要您(nin)選擇(ze)含糖(tang)(tang)分最少的(de)干(gan)紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒和干(gan)白葡(pu)(pu)萄(tao)酒,一樣可以通過喝葡(pu)(pu)萄(tao)酒來保健養生。
紅酒(jiu)不僅抗氧化,還有保(bao)護心腦血管的作用。每(mei)天飲用2-3杯葡萄酒(jiu),可大幅(fu)降低心血管病變的發生率(lv)。
3、啤酒
啤酒(jiu)以大麥(mai)芽、酒(jiu)花、水(shui)為主要原(yuan)料(liao),經(jing)酵(jiao)(jiao)母發酵(jiao)(jiao)作用釀制而成的(de)飽含(han)二氧(yang)化碳的(de)低(di)酒(jiu)精度(du)酒(jiu),被稱為“液體面包(bao)”,是一種低(di)濃度(du)酒(jiu)精飲料(liao)。
中醫理(li)論認(ren)為(wei),啤酒含有(you)蛋白質(zhi)、大量脂肪油及(ji)(ji)各(ge)種胺基(ji)酸,有(you)潤腸通便(bian)、滋(zi)補、潤肺(fei)及(ji)(ji)使肌膚柔嫩有(you)彈性作用;啤酒可以降(jiang)火提(ti)神(shen)、開胃消食,富(fu)含鐵、鋅等微量元素,可使皮(pi)膚細潤有(you)光澤。
此(ci)外,啤(pi)酒含大量維(wei)(wei)生素(su)B族,維(wei)(wei)生素(su)B2對保護視(shi)力有(you)重(zhong)要作用。建(jian)議(yi)春(chun)季喝啤(pi)酒時(shi),可(ke)選(xuan)擇常溫的啤(pi)酒。
4、黃酒
黃(huang)酒(jiu)由(you)糯米、粳米、黍米為(wei)原(yuan)料釀造,是一種(zhong)(zhong)酒(jiu)精含量在(zai)14%-20%的(de)低度酒(jiu),更(geng)適合(he)作為(wei)日常保(bao)健(jian)飲用(yong)。在(zai)釀造過程中,黃(huang)酒(jiu)保(bao)持了糧食(shi)原(yuan)料中的(de)多種(zhong)(zhong)營(ying)養成分(fen),并可以產生糖化膠質,這些物(wu)質都有益于人體健(jian)康。
黃酒(jiu)的(de)飲法變化(hua)多(duo)樣,不同(tong)的(de)飲法會(hui)產(chan)生不同(tong)的(de)功效(xiao)。涼(liang)喝(he)黃酒(jiu)有(you)(you)消食化(hua)積、鎮靜的(de)作用。燙熱喝(he)的(de)黃酒(jiu)能驅寒祛濕。將黃酒(jiu)與(yu)桂圓或荔枝、紅棗、核桃同(tong)煮,可具(ju)有(you)(you)一定益補氣血的(de)功效(xiao)。以黃酒(jiu)作為藥引,加(jia)入(ru)中草藥,更(geng)易(yi)將藥物中的(de)有(you)(you)效(xiao)成分溶解出來,易(yi)于人體吸收。
5、藥酒
保健(jian)(jian)酒滋補強(qiang)身的作用(yong)也不斷被認識,具有(you)(you)祛風濕、強(qiang)筋骨、健(jian)(jian)脾胃的作用(yong)。長期的醫療實踐證明(ming),這些藥酒對于治療疾病,提(ti)高人(ren)體健(jian)(jian)康水平有(you)(you)積極的作用(yong),其中(zhong)有(you)(you)許多(duo)種藥酒至今仍在(zai)被人(ren)們廣泛(fan)應用(yong)。
春季喝酒注意事項
1、避免空腹喝酒,喝酒前先(xian)吃(chi)點(dian)東西(xi)暖暖胃(wei),少辛(xin)辣。喝酒時,盡量也多吃(chi)點(dian)清淡(dan)的蔬菜,對養胃(wei)是非常好(hao)的。
2、喝酒(jiu)盡量(liang)不要和(he)碳(tan)酸飲料(liao)一起喝,這(zhe)樣胃(wei)是受不了(le)的(de)。我(wo)們喝酒(jiu),就好好的(de)喝酒(jiu)就可以(yi)了(le)。
3、喝(he)(he)酒(jiu)的(de)是(shi)要(yao)慢(man)慢(man)喝(he)(he),因為喝(he)(he)酒(jiu)后五分(fen)鐘(zhong)乙(yi)醇(chun)就可(ke)進(jin)入(ru)血(xue)液,30~120分(fen)鐘(zhong)時(shi)(shi)血(xue)中乙(yi)醇(chun)濃度可(ke)達到頂峰。飲酒(jiu)快則血(xue)中乙(yi)醇(chun)濃度升高得也快,很快就會(hui)出(chu)現醉(zui)酒(jiu)狀(zhuang)態。若慢(man)慢(man)飲入(ru),體內可(ke)有充分(fen)的(de)時(shi)(shi)間把乙(yi)醇(chun)分(fen)解掉,乙(yi)醇(chun)的(de)產生量就少,不易喝(he)(he)醉(zui)。
4、喝白(bai)酒時(shi),注意多喝點白(bai)開(kai)水。一則把白(bai)酒在胃(wei)里淡化點,二者使其(qi)快速(su)吸收,排除體(ti)外,減(jian)少(shao)對人體(ti)的傷害。
5、喝啤酒時(shi)(shi),多(duo)上(shang)洗手(shou)間。一則把該排除(chu)的廢物排除(chu)體(ti)外,同時(shi)(shi),也給(gei)自己的身體(ti)一個休息的時(shi)(shi)間,緩解一下。
6、酒后不要馬(ma)上洗(xi)澡。酒后立即洗(xi)澡,會使得人(ren)體血糖升高,體質不好的人(ren)很(hen)(hen)容易頭昏(hun),無力,嚴重很(hen)(hen)容易昏(hun)迷等。
7、切忌(ji)酒(jiu)后駕車。不(bu)管(guan)在(zai)什(shen)么盛情(qing)難卻的情(qing)況,一(yi)定要做到(dao)開車不(bu)喝酒(jiu),喝酒(jiu)不(bu)開車的原(yuan)則。
8、喝酒選擇(ze)低(di)度(du)酒,在(zai)正常情況(kuang)下(xia),高度(du)酒對(dui)肝(gan)臟等器官的損傷(shang)要大于低(di)度(du)酒。