春季適合喝什么酒
1、白酒
白酒(jiu)(jiu)是由谷(gu)物(wu)釀制(zhi)而(er)成,主(zhu)要成分是酒(jiu)(jiu)精,還含有少(shao)量的(de)雜醇油、有機酸(suan)、脂類等物(wu)質,由于其酒(jiu)(jiu)精含量高,故也被稱(cheng)為純熱量飲(yin)品。
傳統中醫(yi)認(ren)為(wei),白酒(jiu)具有活(huo)血(xue)化淤和舒筋通絡的(de)(de)功(gong)效。現(xian)代醫(yi)學也發現(xian),適(shi)量飲用(yong)白酒(jiu)后能夠促(cu)進(jin)人體的(de)(de)血(xue)液循環(huan),對(dui)全(quan)身皮(pi)膚起到一定良性的(de)(de)刺激作用(yong),從(cong)而還可以達到促(cu)進(jin)人體的(de)(de)微循環(huan)。需要特別提醒的(de)(de)是,一定要注意“適(shi)量”。
2、葡萄酒
葡(pu)(pu)萄酒是用新鮮葡(pu)(pu)萄果實,通過(guo)特殊工序制成的(de)。當下(xia)天氣乍暖還寒(han)的(de)春季,正是品嘗葡(pu)(pu)萄酒的(de)最佳溫度,不用冰(bing)鎮,直(zhi)接打開,在室溫下(xia)品飲,就(jiu)能品嘗到它很棒的(de)口感。
紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)根據(ju)不同的(de)(de)含糖量可分為干(gan)(gan)(gan)紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)、半干(gan)(gan)(gan)紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)、半甜(tian)紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)、甜(tian)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)。白葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)也一樣(yang)。只要您選擇含糖分最少的(de)(de)干(gan)(gan)(gan)紅(hong)(hong)(hong)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)和干(gan)(gan)(gan)白葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu),一樣(yang)可以通過喝葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)來保健養生。
紅(hong)酒(jiu)不僅抗(kang)氧化,還有保護(hu)心腦血管的作用(yong)。每天(tian)飲用(yong)2-3杯葡萄酒(jiu),可大幅降低心血管病變的發(fa)生率。
3、啤酒
啤酒以大麥芽、酒花、水為主(zhu)要(yao)原料,經(jing)酵(jiao)母發酵(jiao)作用(yong)釀(niang)制而成(cheng)的(de)飽(bao)含(han)二(er)氧化碳的(de)低(di)酒精度酒,被稱為“液體面(mian)包”,是一種低(di)濃(nong)度酒精飲料。
中醫理論認為,啤酒含有蛋白質、大量脂肪油及(ji)各種胺基酸(suan),有潤腸通便、滋(zi)補、潤肺(fei)及(ji)使肌(ji)膚柔(rou)嫩(nen)有彈性作用;啤酒可以降火提神、開胃(wei)消食,富含鐵(tie)、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤(ze)。
此外,啤酒含大量維(wei)生素(su)B族,維(wei)生素(su)B2對保護(hu)視(shi)力有重要(yao)作用。建議春(chun)季(ji)喝啤酒時,可選擇常(chang)溫(wen)的(de)啤酒。
4、黃酒
黃酒(jiu)(jiu)由糯(nuo)米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)、黍米(mi)(mi)為(wei)原(yuan)料釀造,是一(yi)種(zhong)酒(jiu)(jiu)精含(han)量在14%-20%的低度酒(jiu)(jiu),更適合作為(wei)日(ri)常保健飲用。在釀造過程中,黃酒(jiu)(jiu)保持了糧食原(yuan)料中的多(duo)種(zhong)營養成分,并可以(yi)產(chan)生糖化膠質(zhi)(zhi),這些物質(zhi)(zhi)都有益于人體(ti)健康。
黃酒的(de)飲法(fa)變化多(duo)樣,不同的(de)飲法(fa)會(hui)產生不同的(de)功效。涼(liang)喝(he)黃酒有(you)(you)消食化積(ji)、鎮靜的(de)作用。燙熱喝(he)的(de)黃酒能驅寒祛濕。將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮,可具有(you)(you)一(yi)定(ding)益補氣(qi)血的(de)功效。以黃酒作為藥引,加入中(zhong)草藥,更易(yi)將藥物中(zhong)的(de)有(you)(you)效成分溶解出來,易(yi)于人體吸收。
5、藥酒
保健(jian)酒(jiu)滋補強身(shen)的(de)作(zuo)(zuo)用也不斷被(bei)認(ren)識(shi),具有(you)祛(qu)風濕、強筋骨、健(jian)脾胃的(de)作(zuo)(zuo)用。長期的(de)醫療實踐證明,這些(xie)藥酒(jiu)對于治療疾病,提高(gao)人體健(jian)康水平(ping)有(you)積極的(de)作(zuo)(zuo)用,其中有(you)許多種藥酒(jiu)至(zhi)今仍在被(bei)人們廣泛(fan)應用。
春季喝酒注意事項
1、避免空腹喝(he)酒(jiu),喝(he)酒(jiu)前先吃點(dian)東西(xi)暖(nuan)暖(nuan)胃,少辛辣(la)。喝(he)酒(jiu)時(shi),盡量(liang)也多吃點(dian)清淡(dan)的蔬菜(cai),對養胃是(shi)非常好的。
2、喝(he)酒(jiu)盡量不要和碳酸飲料(liao)一起喝(he),這樣胃是受不了的。我們(men)喝(he)酒(jiu),就好好的喝(he)酒(jiu)就可以了。
3、喝(he)酒的是要(yao)慢(man)慢(man)喝(he),因為(wei)喝(he)酒后五(wu)分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)就(jiu)可進入血液,30~120分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)時血中乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)濃度可達到頂峰。飲酒快(kuai)(kuai)則血中乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)濃度升高得(de)也快(kuai)(kuai),很快(kuai)(kuai)就(jiu)會出現醉酒狀態。若慢(man)慢(man)飲入,體內(nei)可有充分(fen)(fen)的時間把(ba)乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)分(fen)(fen)解掉,乙(yi)(yi)醇(chun)(chun)的產生量(liang)就(jiu)少,不易喝(he)醉。
4、喝(he)白(bai)酒(jiu)時,注(zhu)意(yi)多喝(he)點(dian)白(bai)開水。一(yi)則把白(bai)酒(jiu)在胃里淡化點(dian),二者使(shi)其快速吸收,排除體外,減少對人體的傷害(hai)。
5、喝啤(pi)酒(jiu)時,多上洗手間(jian)。一(yi)則把該排除的(de)廢物排除體外,同時,也給自己的(de)身體一(yi)個休息的(de)時間(jian),緩解一(yi)下(xia)。
6、酒(jiu)(jiu)后不(bu)要馬上洗澡。酒(jiu)(jiu)后立即洗澡,會使(shi)得人體(ti)(ti)血(xue)糖升高(gao),體(ti)(ti)質不(bu)好的人很(hen)(hen)容(rong)易(yi)頭昏,無力,嚴重很(hen)(hen)容(rong)易(yi)昏迷等。
7、切忌(ji)酒(jiu)后駕(jia)車(che)。不管在什(shen)么盛情難卻的情況(kuang),一定要(yao)做到開車(che)不喝(he)酒(jiu),喝(he)酒(jiu)不開車(che)的原則。
8、喝酒(jiu)(jiu)選(xuan)擇低(di)度(du)酒(jiu)(jiu),在正常情況下,高度(du)酒(jiu)(jiu)對肝臟等器官的損傷要大于低(di)度(du)酒(jiu)(jiu)。