1、發燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但(dan)能使人體(ti)體(ti)溫升高，而且還會降(jiang)低藥效。

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2、肝臟病人忌飲茶

茶(cha)葉中的咖啡堿等(deng)物質絕大部分經(jing)肝臟(zang)代謝(xie)，若肝臟(zang)有(you)病(bing)，飲茶(cha)過多(duo)超(chao)過肝臟(zang)代謝(xie)能力，就會(hui)有(you)損(sun)于肝臟(zang)組織。

3、神經衰弱慎飲茶

茶(cha)葉中的(de)(de)咖啡堿有興奮(fen)(fen)神經中樞的(de)(de)作(zuo)用(yong)，神經衰弱飲濃(nong)茶(cha)，尤(you)其是下午(wu)(wu)和晚上(shang)(shang)，就會引(yin)起失眠，加重病情，可(ke)以(yi)在白天(tian)的(de)(de)上(shang)(shang)午(wu)(wu)及(ji)午(wu)(wu)后各飲一次(ci)茶(cha)，在上(shang)(shang)午(wu)(wu)不妨飲花茶(cha)，午(wu)(wu)后飲綠茶(cha)，晚上(shang)(shang)不飲茶(cha)。這樣(yang)，患(huan)者會白天(tian)精神振奮(fen)(fen)，夜間靜氣舒(shu)心(xin)，可(ke)以(yi)早點(dian)入睡。

4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

茶葉中(zhong)含有大量茶多酚、咖(ka)啡堿(jian)等，對(dui)胎兒在母腹中(zhong)的成長有許多不利因素，為(wei)使(shi)胎兒的智力得到(dao)正常發展，避(bi)免咖(ka)啡堿(jian)對(dui)胎兒的過(guo)分(fen)刺激(ji)，孕婦應少(shao)飲(yin)或不飲(yin)茶。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲(yin)濃茶，過(guo)多的(de)咖啡堿會(hui)進入乳汁，小孩吸乳后(hou)會(hui)間接的(de)產生興奮，易(yi)引起(qi)少眠和多啼(ti)哭。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶(cha)(cha)是一(yi)種(zhong)胃酸分泌(mi)刺(ci)激劑(ji)，飲茶(cha)(cha)可引起胃酸分泌(mi)量加大，增加對潰瘍面的刺(ci)激，常(chang)飲濃茶(cha)(cha)會促使病情(qing)惡(e)化(hua)。但對輕微(wei)患者，可以(yi)在服藥2小時后飲些淡茶(cha)(cha)，加糖紅茶(cha)(cha)、加奶紅茶(cha)(cha)有助于消(xiao)炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一(yi)定的作用。飲茶(cha)(cha)也可以(yi)阻斷體內的亞硝化(hua)合物的合成，防止癌前突變。

7、營養不良忌飲茶

茶葉(xie)有分解(jie)(jie)脂肪(fang)的功能，營養(yang)不良(liang)的人，再(zai)飲茶分解(jie)(jie)脂肪(fang)，會使營養(yang)更加不良(liang)。

8、醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經(jing)中樞的作(zuo)用，醉酒后喝(he)濃茶會加重心臟負擔。

飲(yin)茶還(huan)會加速(su)利尿(niao)作用，使酒(jiu)精中有(you)毒的(de)醛尚未(wei)分解就從腎臟排(pai)出(chu)，對(dui)(dui)腎臟有(you)較(jiao)(jiao)大(da)的(de)刺(ci)激性而危害健康(kang)。因此，對(dui)(dui)心腎生病或功能(neng)較(jiao)(jiao)差的(de)人來說，不要飲(yin)茶，尤(you)其不能(neng)飲(yin)大(da)量的(de)濃(nong)茶；對(dui)(dui)身體健康(kang)的(de)人來說，可以飲(yin)少量的(de)濃(nong)茶，待清醒(xing)后，可采用進(jin)食大(da)量水果 、或小口飲(yin)醋等方法，以加快人體的(de)新陳代(dai)謝速(su)度(du)，使酒(jiu)醉緩(huan)解。

9、慎用茶水服藥

藥物的種類繁多(duo)，性(xing)質(zhi)各(ge)異，能否用茶水服藥，不(bu)能一(yi)概而論。

茶(cha)(cha)(cha)葉中的鞣質、茶(cha)(cha)(cha)堿，可以和某些藥(yao)(yao)物(wu)發生化學變(bian)化，因而，在服(fu)用(yong)催眠，鎮(zhen)靜等藥(yao)(yao)物(wu)和服(fu)用(yong)含鐵補血(xue)藥(yao)(yao)、酶制(zhi)劑(ji)藥(yao)(yao)，含蛋白質等藥(yao)(yao)物(wu)時，因茶(cha)(cha)(cha)多酚(fen)易(yi)與鐵劑(ji)發生作用(yong)而產生沉(chen)淀，不宜用(yong)茶(cha)(cha)(cha)水(shui)送藥(yao)(yao)，以防影響(xiang)藥(yao)(yao)效。

有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連(lian)等也(ye)不宜與茶(cha)水混飲，一般認為(wei)，服藥2小(xiao)時(shi)內不宜飲茶(cha)。

而服(fu)用(yong)某些維(wei)生(sheng)素類(lei)(lei)的藥物(wu)時(shi)，茶(cha)(cha)水對(dui)藥效毫無影(ying)響，因為(wei)茶(cha)(cha)葉中的茶(cha)(cha)多酚可以促進維(wei)生(sheng)素C在(zai)人體內(nei)的積累(lei)和吸收，同時(shi)，茶(cha)(cha)葉本身(shen)含(han)有(you)(you)多種維(wei)生(sheng)素，茶(cha)(cha)葉本身(shen)也有(you)(you)興(xing)奮、利尿、降血脂、降血糖等(deng)功(gong)效，對(dui)人體可增進藥效，恢復健康也是有(you)(you)利的。另外，在(zai)民間常認為(wei)服(fu)用(yong)參茸之(zhi)類(lei)(lei)的補藥時(shi)，也不宜喝茶(cha)(cha)，也有(you)(you)一定的道理。

10、貧血患者忌飲茶

茶(cha)葉中的鞣酸可(ke)與鐵結(jie)合(he)成不(bu)溶性的終合(he)物，使體內得不(bu)到(dao)足夠(gou)鐵的來源(yuan)，故(gu)貧血患者不(bu)宜飲茶(cha)。

11、尿結石患者忌飲茶

尿(niao)路(lu)結石通常是草酸鈣結石，由(you)于茶(cha)含有草酸，會隨尿(niao)液排泄的鈣質(zhi)而(er)形成結石，若尿(niao)結石患者再大(da)量飲茶(cha)，會加重病情(qing)。

12、忌空腹飲茶

空(kong)腹飲茶會(hui)沖淡胃酸，還(huan)(huan)會(hui)抑制胃液分泌(mi)，妨礙消化(hua)，甚至(zhi)會(hui)引起心悸、頭痛、胃部不適、眼(yan)花、心煩等“茶醉(zui)”現象，并影響對蛋白質的吸收，還(huan)(huan)會(hui)引起胃粘膜炎(yan)。若發生(sheng)“茶醉(zui)”，可以口含(han)糖果(guo)或喝一些糖水可以緩解(jie)。

13、忌飯前后大量飲茶

飯前后20分鐘左右不宜飲茶(cha)，若飲茶(cha)，會(hui)沖淡胃液，影響(xiang)食(shi)物(wu)消(xiao)化，而且因為茶(cha)中含有草(cao)酸，草(cao)酸會(hui)與食(shi)物(wu)中的鐵質(zhi)(zhi)和蛋(dan)白質(zhi)(zhi)發(fa)生反應，影響(xiang)人體對(dui)鐵和蛋(dan)白質(zhi)(zhi)的吸收。

14、忌睡前飲茶

睡(shui)前2小(xiao)時內不要飲茶，飲茶會使(shi)精神(shen)興(xing)(xing)奮，影響睡(shui)眠，甚至(zhi)失眠，尤其是(shi)新(xin)采(cai)的綠茶，飲用后，神(shen)經極易興(xing)(xing)奮，造成失眠。

15、忌飲隔夜茶

飲(yin)茶以(yi)泡現飲(yin)為好，茶水放久了，不僅會(hui)失去維生(sheng)素等營養成分，而(er)且易發餿(sou)變質(zhi)，飲(yin)了易生(sheng)病。

16、忌飲頭道茶

因為現代茶(cha)葉在(zai)種(zhong)植、加工、包(bao)裝(zhuang)的過程(cheng)中難免會受到農(nong)藥、化肥、塵土等物質的污(wu)染(ran)。頭道茶(cha)其實是洗茶(cha)的水(shui)，應盡快到出后再沖(chong)入開水(shui)，這樣泡(pao)出的茶(cha)水(shui)才是衛(wei)生的茶(cha)。

17、忌飲用劣質茶或變質茶

茶(cha)不(bu)易妥善保(bao)管(guan)，易吸濕而霉(mei)(mei)變(bian)，而有些人出于愛茶(cha)節約(yue)，舍(she)不(bu)得丟棄已霉(mei)(mei)變(bian)的(de)茶(cha)。變(bian)質(zhi)的(de)茶(cha)中(zhong)含有大量對(dui)(dui)人體有害的(de)物(wu)質(zhi)和病菌，是絕對(dui)(dui)不(bu)能飲用(yong)的(de)。優質(zhi)茶(cha)泡好(hao)后若放置太久，茶(cha)湯也會因氧化和微生物(wu)而繁殖而變(bian)質(zhi)，這樣的(de)茶(cha)亦不(bu)可再飲用(yong)。

18、兒童不宜喝濃茶

因為(wei)茶(cha)(cha)葉濃度大時，茶(cha)(cha)多(duo)酚的(de)(de)含量(liang)(liang)太多(duo)，易(yi)與食(shi)物中的(de)(de)鐵(tie)發(fa)生作用，不(bu)利于鐵(tie)的(de)(de)吸收，易(yi)引起兒(er)童(tong)的(de)(de)缺鐵(tie)性貧(pin)血。兒(er)童(tong)可以適量(liang)(liang)喝(he)(he)一些(xie)淡茶(cha)(cha)（為(wei)成人喝(he)(he)的(de)(de)茶(cha)(cha)濃度的(de)(de)三(san)分(fen)之一）。對于學齡前兒(er)童(tong)可以喝(he)(he)一些(xie)粗(cu)茶(cha)(cha)，因粗(cu)茶(cha)(cha)中茶(cha)(cha)多(duo)酚含量(liang)(liang)較低。

19、冠心病患者謹慎喝茶

對于(yu)心率過快、早搏或(huo)(huo)心房纖(xian)顫的冠心病(bing)者(zhe)，因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，能(neng)增強心臟的機(ji)能(neng)，大量喝(he)濃茶會使心跳(tiao)加快，往往會導致其發(fa)病(bing)或(huo)(huo)加重病(bing)情，因此(ci)這類(lei)人只能(neng)喝(he)一(yi)些淡(dan)茶；與此(ci)相反，心率一(yi)般在(zai)60次/分鐘以下的患者(zhe)，應該多喝(he)一(yi)些茶，僅無(wu)害，反而能(neng)提(ti)高心率，有配合(he)藥物治療的作用。

20、老年人不宜飲生茶

所(suo)謂(wei)生茶(cha)是指(zhi)殺(sha)青后(hou)不(bu)(bu)(bu)經揉(rou)捻(nian)而直接烘(hong)干的(de)(de)烘(hong)青綠茶(cha)。這種(zhong)茶(cha)的(de)(de)外形自(zi)然(ran)綠翠，內含成分與鮮葉所(suo)含的(de)(de)化(hua)(hua)合物基本相同(tong)，低沸點(dian)的(de)(de)醛醇化(hua)(hua)合物轉化(hua)(hua)與揮發不(bu)(bu)(bu)多，香味帶嚴重的(de)(de)生青氣。老年人飲(yin)了(le)這種(zhong)綠茶(cha)，對(dui)胃(wei)(wei)粘膜(mo)的(de)(de)刺激性很強，飲(yin)后(hou)易(yi)產生胃(wei)(wei)痛；青年人后(hou)也會(hui)覺(jue)得胃(wei)(wei)部不(bu)(bu)(bu)適，即(ji)通常所(suo)說的(de)(de)“刮胃(wei)(wei)”。誤購買(mai)了(le)這種(zhong)生茶(cha)，不(bu)(bu)(bu)要直接泡飲(yin)，可放在無(wu)油膩的(de)(de)鐵(tie)鍋中，用文火(huo)慢慢地炒，烤去(qu)生青氣，待產生輕度栗香后(hou)即(ji)可飲(yin)用。

21、高血壓患者不宜飲濃茶

頭(tou)泡茶(cha)每克用沸水量(liang)少于50毫升(sheng)的(de)為“濃(nong)茶(cha)”。高血(xue)壓患(huan)者(zhe)若飲過(guo)多(duo)過(guo)濃(nong)的(de)茶(cha)，由于咖(ka)啡堿的(de)興奮作用會引發血(xue)壓升(sheng)高，不利(li)于健康。