1、發燒忌喝茶
茶葉中(zhong)咖啡堿不但能使(shi)人(ren)體(ti)體(ti)溫升(sheng)高,而且還會降低藥效。
2、肝臟病人忌飲茶
茶(cha)葉中的(de)咖(ka)啡堿等(deng)物(wu)質絕大(da)部(bu)分經肝(gan)臟代謝,若肝(gan)臟有病,飲(yin)茶(cha)過多超過肝(gan)臟代謝能(neng)力,就(jiu)會有損于肝(gan)臟組(zu)織(zhi)。
3、神經衰弱慎飲茶
茶(cha)(cha)(cha)葉中的咖啡堿有興奮神經(jing)中樞的作用(yong),神經(jing)衰弱(ruo)飲(yin)(yin)濃茶(cha)(cha)(cha),尤其是下(xia)午和晚(wan)上,就會引(yin)起失眠,加(jia)重病情,可以在白天的上午及午后(hou)各飲(yin)(yin)一次(ci)茶(cha)(cha)(cha),在上午不(bu)妨飲(yin)(yin)花茶(cha)(cha)(cha),午后(hou)飲(yin)(yin)綠茶(cha)(cha)(cha),晚(wan)上不(bu)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)。這樣,患者會白天精(jing)神振奮,夜間靜(jing)氣舒心,可以早點(dian)入睡(shui)。
4、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖(ka)啡堿等,對胎兒在母(mu)腹中的成(cheng)長(chang)有許多不(bu)利(li)因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖(ka)啡堿對胎兒的過(guo)分刺激,孕婦(fu)應少飲(yin)或不(bu)飲(yin)茶。
5、婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡(fei)堿會進入乳汁,小(xiao)孩吸乳后(hou)會間接的產生興奮,易引(yin)起少(shao)眠和多啼哭(ku)。
6、潰瘍病患者慎飲茶
茶是(shi)一(yi)種胃酸分泌刺(ci)激(ji)劑,飲茶可引起胃酸分泌量(liang)加(jia)大,增加(jia)對(dui)潰(kui)(kui)瘍面的(de)刺(ci)激(ji),常飲濃(nong)茶會促使病(bing)情惡化。但對(dui)輕微患者,可以(yi)在服藥2小(xiao)時后(hou)飲些淡茶,加(jia)糖紅茶、加(jia)奶紅茶有助于消炎和胃粘(zhan)膜的(de)保護,對(dui)潰(kui)(kui)瘍也有一(yi)定的(de)作用。飲茶也可以(yi)阻斷體內的(de)亞硝化合(he)物的(de)合(he)成,防止癌前突(tu)變(bian)。
7、營養不良忌飲茶
茶葉有(you)分解脂(zhi)肪(fang)的功能,營養不良的人,再(zai)飲茶分解脂(zhi)肪(fang),會使(shi)營養更加不良。
8、醉酒慎飲茶
茶葉有興奮神經中樞(shu)的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔(dan)。
飲(yin)茶還會加速利尿作(zuo)用,使酒(jiu)精中有(you)毒的醛尚未分解(jie)就從腎臟排出,對腎臟有(you)較大(da)的刺(ci)激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人(ren)來(lai)說,不要飲(yin)茶,尤其(qi)不能飲(yin)大(da)量(liang)的濃茶;對身(shen)體健康的人(ren)來(lai)說,可以飲(yin)少(shao)量(liang)的濃茶,待清醒后,可采(cai)用進食大(da)量(liang)水(shui)果 、或小口飲(yin)醋(cu)等(deng)方法,以加快人(ren)體的新陳代謝速度(du),使酒(jiu)醉緩解(jie)。
9、慎用茶水服藥
藥物(wu)的種類繁多,性(xing)質(zhi)各異,能(neng)否用茶水服(fu)藥,不(bu)能(neng)一概而論。
茶(cha)葉中的鞣質、茶(cha)堿,可以和某些(xie)藥(yao)物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等(deng)藥(yao)物和服用含鐵(tie)補(bu)血(xue)藥(yao)、酶(mei)制劑(ji)藥(yao),含蛋白質等(deng)藥(yao)物時,因茶(cha)多酚(fen)易與鐵(tie)劑(ji)發生作用而產生沉淀,不宜用茶(cha)水(shui)送藥(yao),以防影響藥(yao)效。
有些中(zhong)草(cao)藥如麻(ma)黃、鉤藤、黃連等(deng)也不(bu)宜與茶(cha)水混飲,一(yi)般認(ren)為,服藥2小時(shi)內(nei)不(bu)宜飲茶(cha)。
而服用某些維(wei)生素類(lei)的藥物時(shi),茶(cha)水(shui)對藥效(xiao)毫無影響,因為(wei)茶(cha)葉中的茶(cha)多酚可以促進(jin)維(wei)生素C在(zai)人(ren)體內(nei)的積累和吸收(shou),同時(shi),茶(cha)葉本身含(han)有多種維(wei)生素,茶(cha)葉本身也(ye)有興奮、利(li)尿、降(jiang)血脂、降(jiang)血糖等功效(xiao),對人(ren)體可增進(jin)藥效(xiao),恢(hui)復健康也(ye)是有利(li)的。另(ling)外,在(zai)民間常認為(wei)服用參(can)茸之類(lei)的補藥時(shi),也(ye)不宜(yi)喝(he)茶(cha),也(ye)有一定的道理。
10、貧血患者忌飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵(tie)(tie)結合(he)成不溶性的終合(he)物,使體內得不到足(zu)夠鐵(tie)(tie)的來(lai)源,故(gu)貧血患者不宜飲茶。
11、尿結石患者忌飲茶
尿路結石(shi)通(tong)常是草(cao)酸(suan)鈣(gai)結石(shi),由于茶含有(you)草(cao)酸(suan),會隨(sui)尿液排(pai)泄的鈣(gai)質而形成結石(shi),若尿結石(shi)患者(zhe)再大量飲茶,會加重病情(qing)。
12、忌空腹飲茶
空腹(fu)飲茶(cha)(cha)會沖淡胃(wei)(wei)酸(suan),還(huan)會抑制胃(wei)(wei)液分泌(mi),妨礙消化,甚至會引起(qi)心悸、頭痛、胃(wei)(wei)部不適(shi)、眼花、心煩(fan)等“茶(cha)(cha)醉(zui)”現象,并(bing)影響對蛋白(bai)質的吸收(shou),還(huan)會引起(qi)胃(wei)(wei)粘膜炎。若發生“茶(cha)(cha)醉(zui)”,可以口含糖(tang)果(guo)或喝一些糖(tang)水可以緩解(jie)。
13、忌飯前后大量飲茶
飯前后20分鐘(zhong)左(zuo)右不(bu)宜飲茶(cha),若飲茶(cha),會沖淡(dan)胃液(ye),影響食物消化(hua),而(er)且因為(wei)茶(cha)中(zhong)含有草酸(suan),草酸(suan)會與(yu)食物中(zhong)的(de)鐵質和(he)蛋白(bai)質發生反應,影響人體對(dui)鐵和(he)蛋白(bai)質的(de)吸收。
14、忌睡前飲茶
睡(shui)前2小(xiao)時內(nei)不要飲(yin)(yin)茶(cha),飲(yin)(yin)茶(cha)會使精神興奮(fen),影響睡(shui)眠(mian),甚至失眠(mian),尤其是新采的綠茶(cha),飲(yin)(yin)用后,神經(jing)極易(yi)興奮(fen),造成失眠(mian)。
15、忌飲隔夜茶
飲茶以泡現飲為好(hao),茶水放久了,不僅會失去維生素(su)等營養成分(fen),而且易(yi)發(fa)餿變(bian)質,飲了易(yi)生病。
16、忌飲頭道茶
因為現代茶葉在(zai)種植(zhi)、加工(gong)、包(bao)裝(zhuang)的(de)(de)過程中(zhong)難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的(de)(de)污染。頭(tou)道(dao)茶其實是洗茶的(de)(de)水(shui),應盡(jin)快(kuai)到出(chu)后再沖(chong)入開(kai)水(shui),這(zhe)樣泡出(chu)的(de)(de)茶水(shui)才是衛生的(de)(de)茶。
17、忌飲用劣質茶或變質茶
茶不易(yi)妥善保管,易(yi)吸濕而(er)(er)霉變,而(er)(er)有(you)些人出于愛茶節(jie)約,舍(she)不得丟(diu)棄已(yi)霉變的(de)茶。變質(zhi)的(de)茶中含有(you)大量對人體有(you)害的(de)物(wu)質(zhi)和(he)病(bing)菌(jun),是絕對不能飲用的(de)。優質(zhi)茶泡好后若放置太久,茶湯也(ye)會因氧化和(he)微生物(wu)而(er)(er)繁殖而(er)(er)變質(zhi),這樣(yang)的(de)茶亦不可再飲用。
18、兒童不宜喝濃茶
因(yin)(yin)為茶(cha)(cha)葉濃度大(da)時,茶(cha)(cha)多酚的(de)含量太(tai)多,易與(yu)食(shi)物(wu)中的(de)鐵發生作用,不利于鐵的(de)吸收,易引(yin)起兒(er)(er)童(tong)的(de)缺(que)鐵性貧血。兒(er)(er)童(tong)可以適量喝(he)一(yi)(yi)些淡茶(cha)(cha)(為成人喝(he)的(de)茶(cha)(cha)濃度的(de)三分之(zhi)一(yi)(yi))。對(dui)于學齡前兒(er)(er)童(tong)可以喝(he)一(yi)(yi)些粗茶(cha)(cha),因(yin)(yin)粗茶(cha)(cha)中茶(cha)(cha)多酚含量較低(di)。
19、冠心病患者謹慎喝茶
對(dui)于心(xin)率(lv)過快、早(zao)搏或心(xin)房纖(xian)顫的冠心(xin)病(bing)者,因(yin)茶(cha)中的咖啡(fei)堿(jian)、茶(cha)堿(jian)都是興(xing)奮(fen)劑,能(neng)增強心(xin)臟的機能(neng),大(da)量喝濃茶(cha)會(hui)使心(xin)跳(tiao)加快,往往會(hui)導致(zhi)其發(fa)病(bing)或加重病(bing)情(qing),因(yin)此這(zhe)類人只能(neng)喝一(yi)些淡茶(cha);與此相反(fan),心(xin)率(lv)一(yi)般在60次/分鐘(zhong)以下的患者,應該多喝一(yi)些茶(cha),僅無害,反(fan)而能(neng)提高心(xin)率(lv),有配合藥物治療(liao)的作用。
20、老年人不宜飲生茶
所謂生(sheng)茶(cha)是指殺青(qing)(qing)后(hou)不(bu)經揉(rou)捻而(er)直接(jie)(jie)烘干的(de)(de)烘青(qing)(qing)綠茶(cha)。這種茶(cha)的(de)(de)外形自然綠翠,內含成分與鮮(xian)葉所含的(de)(de)化(hua)合物基本(ben)相同(tong),低沸點(dian)的(de)(de)醛醇化(hua)合物轉化(hua)與揮(hui)發(fa)不(bu)多,香味帶嚴重(zhong)的(de)(de)生(sheng)青(qing)(qing)氣(qi)(qi)。老年人(ren)飲(yin)了(le)(le)這種綠茶(cha),對胃(wei)粘膜的(de)(de)刺(ci)激性很強,飲(yin)后(hou)易產(chan)生(sheng)胃(wei)痛(tong);青(qing)(qing)年人(ren)后(hou)也會覺(jue)得胃(wei)部不(bu)適,即通常所說的(de)(de)“刮胃(wei)”。誤購買了(le)(le)這種生(sheng)茶(cha),不(bu)要直接(jie)(jie)泡飲(yin),可放在(zai)無(wu)油膩的(de)(de)鐵(tie)鍋中,用(yong)文(wen)火慢慢地(di)炒,烤去(qu)生(sheng)青(qing)(qing)氣(qi)(qi),待產(chan)生(sheng)輕(qing)度栗香后(hou)即可飲(yin)用(yong)。
21、高血壓患者不宜飲濃茶
頭(tou)泡茶(cha)每克(ke)用沸(fei)水量(liang)少(shao)于50毫升(sheng)的為“濃茶(cha)”。高(gao)血壓患者若飲過多過濃的茶(cha),由于咖啡(fei)堿的興奮(fen)作用會引發血壓升(sheng)高(gao),不利于健(jian)康。