①牛(niu)奶(nai)消毒(du)的(de)溫度要求并不高(gao)，70℃時用3分(fen)鐘，60℃時用6分(fen)鐘即(ji)可。如果煮沸，溫度達到(dao)100℃，牛(niu)奶(nai)中的(de)乳(ru)糖就會出(chu)現焦(jiao)化現象，而焦(jiao)糖可誘(you)發(fa)癌癥(zheng)。

②牛奶不能和糖、菠(bo)蘿、韭菜、菠(bo)菜、紅棗、金(jin)針菇、獼猴桃(tao)等一同食用(yong)，會(hui)產生不良反應，影響身體(ti)健康。

③平時(shi)有腹(fu)(fu)脹、多屁、腹(fu)(fu)痛(tong)和(he)腹(fu)(fu)瀉等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)者(zhe)不宜喝牛奶。這些癥(zheng)狀(zhuang)雖不是牛奶引起，但飲(yin)用牛奶后會(hui)使這些癥(zheng)狀(zhuang)加(jia)劇。

④把瓶裝牛奶放在陽光下曬，這樣的做法是錯誤的，在陽光下，牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細+】【牛奶品牌推薦>>】

①很(hen)多(duo)人認為酸奶(nai)最好是早上(shang)喝，其實不然，從補鈣(gai)的(de)角(jiao)度來看，酸奶(nai)晚上(shang)喝反而更好。因(yin)為夜(ye)間人體不再攝(she)入含(han)鈣(gai)食物。

②酸(suan)奶(nai)不宜(yi)加熱(re)(re)溫(wen)度(du)過高(gao)，因為溫(wen)度(du)過高(gao)會殺(sha)死(si)酸(suan)奶(nai)中的(de)(de)有(you)益菌種，如果(guo)一(yi)定(ding)要加熱(re)(re)之后(hou)食用(yong)，則適(shi)宜(yi)保(bao)持在(zai)不燙手的(de)(de)溫(wen)度(du)。

③空腹(fu)不宜(yi)飲用(yong)(yong)(yong)酸(suan)奶，尤其是本身(shen)胃酸(suan)過多的(de)人，就(jiu)更(geng)不宜(yi)在飯前飲用(yong)(yong)(yong)酸(suan)奶了(le)，因(yin)為胃酸(suan)卻(que)有著殺菌的(de)作用(yong)(yong)(yong)。

④在飲用酸奶的時候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因為這些藥物中含有會破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質。【詳細+】【酸奶品牌推薦>>】

①空腹是不宜喝(he)羊(yang)奶的(de)。空腹喝(he)羊(yang)奶，腸(chang)胃(wei)蠕(ru)動(dong)加快(kuai)，羊(yang)奶在胃(wei)中還沒有(you)被完全消(xiao)化吸(xi)收(shou)就被排入腸(chang)道中，無(wu)法吸(xi)收(shou)到羊(yang)奶中的(de)營養成分，甚至會(hui)出(chu)現腸(chang)胃(wei)不適的(de)癥狀。

②煮(zhu)(zhu)羊(yang)奶時(shi)，最好是(shi)用隔(ge)水鍋(guo)或是(shi)雙層(ceng)鍋(guo)來煮(zhu)(zhu)，外鍋(guo)裝水，內鍋(guo)裝羊(yang)奶，溫度不宜過高(gao)，如果長時(shi)間高(gao)溫蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)，會導(dao)致羊(yang)奶中析(xi)出沉淀(dian)物，降低營(ying)養價值。

③最好(hao)是在(zai)早(zao)(zao)上或者是晚上臨(lin)睡(shui)前(qian)喝羊(yang)奶。早(zao)(zao)上喝羊(yang)奶是為了(le)補充足夠的能量；晚上喝羊(yang)奶是為了(le)更(geng)好(hao)地促進睡(shui)眠。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細+】【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶(cha)葉中含有(you)大量茶(cha)多(duo)酚、咖(ka)啡堿等，對胎(tai)兒在母腹中的(de)成(cheng)長(chang)有(you)許多(duo)不利因素(su)，影響胎(tai)兒的(de)正常發展。

喝濃茶不能解酒：濃茶中(zhong)的咖啡堿有利尿(niao)作用，酒后喝濃茶會加重腎臟的負擔并造(zao)成傷害，影響(xiang)身體(ti)健康。

餐后不能馬上飲茶：買購網小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質會與胃酸中和，會沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細+】【十大名茶>>】

①喝(he)咖啡最好在用早餐(can)及(ji)午餐(can)后，因(yin)為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫(bang)助(zhu)消化，可以分解吃(chi)下(xia)去的高(gao)熱(re)量、高(gao)脂食物，也不(bu)會像空腹喝(he)咖啡那樣，對腸胃造成刺激(ji)。

②4至(zhi)6歲(sui)(sui)幼童一天(tian)(tian)不要超過45毫(hao)(hao)克、7至(zhi)9歲(sui)(sui)上(shang)限(xian)為63毫(hao)(hao)克、10至(zhi)12歲(sui)(sui)上(shang)限(xian)為85毫(hao)(hao)克，正常成人(ren)每人(ren)每天(tian)(tian)攝(she)取咖(ka)啡(fei)因以300毫(hao)(hao)克為限(xian)。

③不要長(chang)期持續不斷地喝咖(ka)啡，因(yin)為喝咖(ka)啡也(ye)是會上癮的，一(yi)旦(dan)持續喝咖(ka)啡的時(shi)間過長(chang)，就會對它出(chu)現(xian)一(yi)定的依賴性，這也(ye)是對精神的一(yi)種不利影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。【詳細+】【咖啡品牌推薦>>】