①牛(niu)奶消毒的溫度要求并不高，70℃時用3分(fen)鐘，60℃時用6分(fen)鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛(niu)奶中的乳糖(tang)(tang)就會出現(xian)(xian)焦化現(xian)(xian)象，而焦糖(tang)(tang)可誘發癌癥。

②牛(niu)奶不(bu)能和糖、菠蘿、韭菜(cai)、菠菜(cai)、紅(hong)棗、金針菇、獼猴(hou)桃等一同食用(yong)，會產(chan)生不(bu)良反應，影響(xiang)身體健康。

③平時有腹脹、多屁(pi)、腹痛和腹瀉(xie)等癥狀者不(bu)宜(yi)喝(he)牛奶(nai)。這些癥狀雖不(bu)是牛奶(nai)引起，但飲用(yong)牛奶(nai)后會使這些癥狀加劇。

④把瓶裝牛奶放在陽光下曬，這樣的做法是錯誤的，在陽光下，牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細+】【牛奶品牌推薦>>】

①很多人認為(wei)酸奶最好是早上(shang)喝，其(qi)實不然，從補鈣的角度來看，酸奶晚上(shang)喝反而(er)更好。因為(wei)夜間人體不再攝入含鈣食物。

②酸奶不宜加熱(re)溫度(du)(du)過高(gao)，因(yin)為溫度(du)(du)過高(gao)會殺死酸奶中(zhong)的(de)有益菌種，如果(guo)一(yi)定要加熱(re)之(zhi)后食(shi)用，則(ze)適宜保持在不燙手的(de)溫度(du)(du)。

③空(kong)腹不(bu)(bu)宜飲用(yong)酸(suan)奶，尤其是本身胃酸(suan)過多的人(ren)，就更不(bu)(bu)宜在飯(fan)前飲用(yong)酸(suan)奶了(le)，因為(wei)胃酸(suan)卻有著(zhu)殺菌的作用(yong)。

④在飲用酸奶的時候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因為這些藥物中含有會破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質。【詳細+】【酸奶品牌推薦>>】

①空腹(fu)(fu)是(shi)不宜喝羊(yang)(yang)奶的。空腹(fu)(fu)喝羊(yang)(yang)奶，腸(chang)(chang)胃(wei)蠕動加快，羊(yang)(yang)奶在胃(wei)中還(huan)沒有被(bei)完全(quan)消化吸(xi)收(shou)就被(bei)排入腸(chang)(chang)道(dao)中，無法吸(xi)收(shou)到羊(yang)(yang)奶中的營養成分，甚至會出現腸(chang)(chang)胃(wei)不適的癥(zheng)狀(zhuang)。

②煮羊奶(nai)(nai)時(shi)，最好是用隔水鍋(guo)或是雙層鍋(guo)來(lai)煮，外鍋(guo)裝水，內鍋(guo)裝羊奶(nai)(nai)，溫度(du)不宜過高(gao)，如果(guo)長時(shi)間高(gao)溫蒸煮，會導致(zhi)羊奶(nai)(nai)中(zhong)析出沉淀(dian)物，降低營養價(jia)值。

③最好是(shi)在早(zao)上(shang)或者是(shi)晚上(shang)臨睡前(qian)喝(he)羊(yang)奶。早(zao)上(shang)喝(he)羊(yang)奶是(shi)為(wei)了(le)補充足夠的能量；晚上(shang)喝(he)羊(yang)奶是(shi)為(wei)了(le)更好地促進睡眠(mian)。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細+】【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶(cha)葉中含有(you)大量茶(cha)多酚、咖(ka)啡堿等(deng)，對胎(tai)兒(er)在母腹中的成(cheng)長有(you)許多不利因素(su)，影響(xiang)胎(tai)兒(er)的正常發展。

喝濃茶不能解酒：濃(nong)茶(cha)中的(de)咖(ka)啡堿有利尿(niao)作用，酒后喝濃(nong)茶(cha)會加重腎臟的(de)負擔并造成(cheng)傷害(hai)，影響身體健(jian)康。

餐后不能馬上飲茶：買購網小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質會與胃酸中和，會沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細+】【十大名茶>>】

①喝咖啡(fei)最好在用早餐(can)及午(wu)餐(can)后，因為(wei)這樣(yang)可以(yi)促(cu)進腸(chang)胃的蠕(ru)動，幫助消化(hua)，可以(yi)分解吃下去的高熱量、高脂食(shi)物(wu)，也不會像空腹喝咖啡(fei)那(nei)樣(yang)，對腸(chang)胃造成刺激。

②4至(zhi)(zhi)(zhi)6歲幼童一天不要超過(guo)45毫克(ke)、7至(zhi)(zhi)(zhi)9歲上限為(wei)63毫克(ke)、10至(zhi)(zhi)(zhi)12歲上限為(wei)85毫克(ke)，正常成人每人每天攝(she)取咖(ka)啡因以300毫克(ke)為(wei)限。

③不(bu)(bu)要長期持(chi)續不(bu)(bu)斷地喝咖啡(fei)，因為(wei)喝咖啡(fei)也(ye)是會(hui)上癮的，一(yi)旦持(chi)續喝咖啡(fei)的時(shi)間(jian)過長，就會(hui)對它出現一(yi)定的依賴性，這(zhe)也(ye)是對精(jing)神的一(yi)種(zhong)不(bu)(bu)利影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。【詳細+】【咖啡品牌推薦>>】