①牛(niu)奶(nai)消毒(du)的(de)溫度要求并不高，70℃時用(yong)3分鐘，60℃時用(yong)6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛(niu)奶(nai)中的(de)乳糖就(jiu)會出現焦化(hua)現象，而焦糖可誘(you)發癌癥(zheng)。

②牛奶不(bu)能和糖、菠蘿(luo)、韭菜、菠菜、紅棗、金(jin)針菇、獼猴桃等一同(tong)食用，會產生不(bu)良反應(ying)，影響(xiang)身體健康。

③平時有腹(fu)脹、多屁(pi)、腹(fu)痛和腹(fu)瀉等(deng)癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)者(zhe)不宜喝牛(niu)奶。這(zhe)些(xie)癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)雖不是牛(niu)奶引起，但飲用牛(niu)奶后會使這(zhe)些(xie)癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)加劇(ju)。

④把瓶裝牛奶放在陽光下曬，這樣的做法是錯誤的，在陽光下，牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細+】【牛奶品牌推薦>>】

①很多人(ren)認(ren)為酸奶最好是(shi)早上喝(he)，其實不(bu)然，從(cong)補(bu)鈣(gai)的角度來看，酸奶晚(wan)上喝(he)反而(er)更好。因(yin)為夜間人(ren)體不(bu)再攝入含鈣(gai)食(shi)物(wu)。

②酸(suan)奶不宜加熱溫度(du)(du)過高(gao)，因為溫度(du)(du)過高(gao)會殺死酸(suan)奶中的(de)(de)有益菌種，如果(guo)一定(ding)要(yao)加熱之(zhi)后食用，則(ze)適宜保(bao)持在(zai)不燙手的(de)(de)溫度(du)(du)。

③空腹(fu)不(bu)宜(yi)(yi)飲(yin)用(yong)酸(suan)奶，尤其是本身胃酸(suan)過多(duo)的(de)(de)人(ren)，就(jiu)更不(bu)宜(yi)(yi)在飯前飲(yin)用(yong)酸(suan)奶了(le)，因為胃酸(suan)卻(que)有著殺菌的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

④在飲用酸奶的時候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因為這些藥物中含有會破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質。【詳細+】【酸奶品牌推薦>>】

①空腹是(shi)不(bu)宜喝(he)羊(yang)奶的。空腹喝(he)羊(yang)奶，腸胃(wei)蠕動加快，羊(yang)奶在(zai)胃(wei)中還沒有被(bei)完全消(xiao)化吸(xi)收就被(bei)排(pai)入腸道(dao)中，無法吸(xi)收到羊(yang)奶中的營養成分，甚至會(hui)出現(xian)腸胃(wei)不(bu)適的癥狀。

②煮(zhu)羊奶(nai)時，最(zui)好(hao)是(shi)用隔水鍋(guo)(guo)或是(shi)雙層鍋(guo)(guo)來煮(zhu)，外鍋(guo)(guo)裝(zhuang)(zhuang)水，內鍋(guo)(guo)裝(zhuang)(zhuang)羊奶(nai)，溫度不宜過高(gao)，如果長時間(jian)高(gao)溫蒸煮(zhu)，會導(dao)致羊奶(nai)中析出沉淀物，降低營養價值。

③最好是(shi)在早(zao)上或者是(shi)晚(wan)上臨睡前喝羊奶(nai)。早(zao)上喝羊奶(nai)是(shi)為(wei)了補(bu)充(chong)足夠的(de)能量(liang)；晚(wan)上喝羊奶(nai)是(shi)為(wei)了更好地促進睡眠。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細+】【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶(cha)葉中含有大量茶(cha)多酚、咖(ka)啡(fei)堿等，對(dui)胎(tai)兒在母腹(fu)中的成(cheng)長有許多不利(li)因(yin)素，影響胎(tai)兒的正常發展(zhan)。

喝濃茶不能解酒：濃茶中的咖啡堿有利尿作用(yong)，酒后喝(he)濃茶會加重腎臟(zang)的負擔并造成傷害，影響身(shen)體健康(kang)。

餐后不能馬上飲茶：買購網小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質會與胃酸中和，會沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細+】【十大名茶>>】

①喝(he)咖啡最好在用早餐(can)及午餐(can)后，因為這(zhe)樣可(ke)以(yi)促進腸(chang)胃(wei)的(de)蠕動(dong)，幫助(zhu)消化，可(ke)以(yi)分解(jie)吃下去的(de)高(gao)熱量、高(gao)脂食物，也不(bu)會像空腹喝(he)咖啡那樣，對腸(chang)胃(wei)造成刺激。

②4至6歲幼童一天不要超(chao)過45毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、7至9歲上(shang)限為63毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、10至12歲上(shang)限為85毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，正(zheng)常(chang)成人每(mei)人每(mei)天攝取咖(ka)啡因以300毫(hao)(hao)克(ke)(ke)為限。

③不(bu)要長(chang)期持續不(bu)斷地喝(he)(he)咖(ka)啡，因為喝(he)(he)咖(ka)啡也(ye)是(shi)會上癮的(de)(de)，一旦(dan)持續喝(he)(he)咖(ka)啡的(de)(de)時間過長(chang)，就會對它出現一定的(de)(de)依(yi)賴(lai)性，這也(ye)是(shi)對精神的(de)(de)一種不(bu)利影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。【詳細+】【咖啡品牌推薦>>】