酸奶什么時候喝最好

1、酸奶晚上喝好

酸奶什么時候喝好？很多人認為酸奶最好是早上喝，其實不然，從補鈣的(de)角度來看，酸奶晚上(shang)喝反而更好(hao)。因(yin)為夜間(jian)人體不再(zai)攝入含鈣食(shi)物，但鈣的(de)代謝(xie)卻仍在(zai)睡眠(mian)中悄然(ran)進(jin)行(xing)，因(yin)此(ci)，睡前(qian)食(shi)用(yong)適量(liang)富含鈣質的(de)乳品很(hen)有必要，酸奶是不錯的(de)選擇(ze)。酸奶晚上(shang)喝還有一個好(hao)處，酸奶中所含有的(de)乳酸成分能有助于(yu)人體腸胃(wei)在(zai)夜間(jian)的(de)蠕動，因(yin)此(ci)晚上(shang)喝酸奶能防治第二天出現(xian)防止便秘情況(kuang)。

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2、酸奶在飯后喝好

對于飯前(qian)(qian)喝(he)(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)好還是飯后(hou)喝(he)(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)好的(de)爭論一直都存(cun)在(zai)，有(you)網友(you)認為飯前(qian)(qian)空腹(fu)喝(he)(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)有(you)助于減肥(fei)，但專家表示(shi)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)是飯后(hou)半個(ge)小(xiao)時(shi)到兩小(xiao)時(shi)后(hou)才(cai)喝(he)(he)，這時(shi)算酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中的(de)益生菌可幫助腸(chang)(chang)胃蠕動，抵(di)抗(kang)有(you)害菌，改善腸(chang)(chang)胃環境，維持腸(chang)(chang)道(dao)健(jian)康，解除便秘，淡化色斑。如果空腹(fu)喝(he)(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)，酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)中的(de)乳酸(suan)(suan)(suan)菌易(yi)被胃酸(suan)(suan)(suan)殺死，酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)的(de)保健(jian)作用也會因(yin)此減弱。

3、上班族午后喝酸奶好

對(dui)于(yu)經(jing)常要面對(dui)電腦工作的(de)(de)(de)上班族來(lai)說，午后喝酸(suan)奶(nai)有(you)好處。因為研究發現，酸(suan)奶(nai)中豐富的(de)(de)(de)B族維生(sheng)素(su)能夠提高(gao)人體抵御輻射損傷的(de)(de)(de)能力。另外，酸(suan)奶(nai)中的(de)(de)(de)酪氨酸(suan)對(dui)于(yu)緩解心理壓力過大、高(gao)度緊張和焦慮而引(yin)發的(de)(de)(de)人體疲憊(bei)等也有(you)很大的(de)(de)(de)幫助。

喝酸奶有哪些注意事項

1、酸奶不宜(yi)加(jia)熱(re)溫(wen)(wen)度(du)過(guo)高，因為溫(wen)(wen)度(du)過(guo)高會(hui)殺(sha)死酸奶中(zhong)(zhong)的(de)有益菌(jun)種(zhong)，所以超市(shi)銷售的(de)酸奶一般都放(fang)在(zai)冷(leng)藏柜中(zhong)(zhong)，低溫(wen)(wen)可以讓酸奶中(zhong)(zhong)的(de)有益菌(jun)就很好(hao)的(de)保留下來，并(bing)保持(chi)菌(jun)種(zhong)的(de)活性，但是如果一定要加(jia)熱(re)之后食用，則適(shi)宜(yi)保持(chi)在(zai)不燙手(shou)的(de)溫(wen)(wen)度(du)。

2、在(zai)食用(yong)酸奶的時候很多人喜歡在(zai)酸奶里面添加(jia)(jia)果(guo)(guo)醬，果(guo)(guo)漿(jiang)，果(guo)(guo)干(gan)等等，但是(shi)果(guo)(guo)漿(jiang)，果(guo)(guo)醬，果(guo)(guo)干(gan)等這(zhe)些物質是(shi)經(jing)過多道工(gong)藝加(jia)(jia)工(gong)，甚(shen)至還有一些添加(jia)(jia)劑，如果(guo)(guo)想要豐富酸奶的口感，可(ke)以考慮直接添加(jia)(jia)新(xin)鮮(xian)的水果(guo)(guo)，這(zhe)樣(yang)更健康養生。

3、之前有(you)(you)提到過(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)有(you)(you)減肥(fei)功效(xiao)，但是并不(bu)是說(shuo)多(duo)喝(he)斷奶(nai)(nai)(nai)(nai)，減肥(fei)功效(xiao)就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)更好，因為不(bu)管是什么健(jian)康的(de)(de)(de)食物，都(dou)有(you)(you)一個(ge)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)標準，適量(liang)(liang)就(jiu)(jiu)好，過(guo)(guo)(guo)量(liang)(liang)則會(hui)(hui)傷(shang)身，就(jiu)(jiu)拿酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)來說(shuo)，如果酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)喝(he)多(duo)了則會(hui)(hui)導致(zhi)人體內的(de)(de)(de)胃(wei)(wei)酸(suan)(suan)(suan)(suan)過(guo)(guo)(guo)多(duo)，胃(wei)(wei)酸(suan)(suan)(suan)(suan)過(guo)(guo)(guo)多(duo)就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)影響(xiang)消化酶以及胃(wei)(wei)粘膜，降(jiang)低(di)食欲，并且會(hui)(hui)導致(zhi)腸(chang)胃(wei)(wei)不(bu)適，所以喝(he)酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)也要適量(liang)(liang)，每(mei)天適宜飲(yin)用酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)的(de)(de)(de)量(liang)(liang)為250克左(zuo)右。

4、空腹不宜飲(yin)用(yong)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)，尤其(qi)是本身胃(wei)酸(suan)過多的(de)人(ren)，就(jiu)更不宜在飯(fan)前飲(yin)用(yong)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)了，因為酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)除(chu)了其(qi)營養價(jia)值(zhi)高之外(wai)，重要的(de)就(jiu)是酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)中的(de)有益(yi)菌(jun)種了，而(er)胃(wei)酸(suan)卻(que)有著殺菌(jun)的(de)作(zuo)用(yong)，所以不要空腹和飯(fan)前飲(yin)用(yong)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)，一般(ban)是選(xuan)擇在飯(fan)后(hou)喝。

5、現在酸奶(nai)的(de)品種(zhong)(zhong)越(yue)來越(yue)多，這里就不提乳(ru)酸飲料(liao)那(nei)種(zhong)(zhong)飲料(liao)了(le)，這里主要(yao)說(shuo)說(shuo)老(lao)酸奶(nai)之類的(de)比較稠(chou)的(de)酸奶(nai)，喝酸奶(nai)不一定要(yao)選擇越(yue)稠(chou)的(de)越(yue)好，因為稠(chou)的(de)酸奶(nai)里面一般是(shi)添加(jia)了(le)增稠(chou)劑，像果膠(jiao)，明膠(jiao)等等，雖(sui)然這些都是(shi)符合(he)國家標準的(de)食品用(yong)添加(jia)劑，但是(shi)如(ru)果只是(shi)為了(le)口感(gan)，還是(shi)飲用(yong)直(zhi)接的(de)酸奶(nai)。

6、之前(qian)就(jiu)有提(ti)到(dao)過在(zai)酸奶不要加熱食用，那么在(zai)飲(yin)用酸奶的前(qian)后也不要喝熱飲(yin)。

7、酸(suan)奶是健康(kang)食(shi)物(wu)，可(ke)以搭配一些(xie)面包等(deng)食(shi)物(wu)一起食(shi)用(yong)(yong)，但是不宜(yi)和臘肉，香腸(chang)等(deng)高油脂的(de)加工(gong)肉制品(pin)一起食(shi)用(yong)(yong)，因為加工(gong)過后的(de)肉制品(pin)中可(ke)能含有亞(ya)硝(xiao)酸(suan)，而酸(suan)奶中含有胺類物(wu)質，兩(liang)種物(wu)質結合則會(hui)形成(cheng)(cheng)致(zhi)癌物(wu)亞(ya)硝(xiao)酸(suan)胺，因此如(ru)(ru)果一定要搭配這類的(de)肉制品(pin)食(shi)用(yong)(yong)的(de)時(shi)候，搭配一些(xie)具有抗(kang)氧(yang)化(hua)性(xing)的(de)食(shi)物(wu)，例如(ru)(ru)富含維生素(su)C，花青素(su)等(deng)物(wu)質的(de)食(shi)物(wu)，因為維生素(su)C和花青素(su)等(deng)會(hui)優先和亞(ya)硝(xiao)酸(suan)發生反應，從(cong)而抑(yi)制了亞(ya)硝(xiao)酸(suan)胺的(de)形成(cheng)(cheng)。

8、在飲(yin)用酸奶的(de)時(shi)候不(bu)(bu)要吃藥(yao)，不(bu)(bu)宜和(he)抗生素藥(yao)物(wu)(wu)一起食用，像紅霉(mei)素，氯霉(mei)素，磺胺類藥(yao)物(wu)(wu)等等，因(yin)為這些藥(yao)物(wu)(wu)中(zhong)含有(you)會破壞或者殺(sha)死酸奶中(zhong)有(you)益菌(jun)種(zhong)的(de)物(wu)(wu)質。

9、不能用酸奶充饑。當你(ni)饑腸轆轆時(shi)，常常會馬上抓起(qi)一(yi)杯酸(suan)(suan)奶(nai)，一(yi)飲而盡！這樣確(que)實能(neng)夠緩解一(yi)下饑餓(e)的(de)感覺，但是一(yi)般不(bu)要拿酸(suan)(suan)奶(nai)充(chong)饑。因(yin)為空(kong)腹時(shi)胃內(nei)的(de)酸(suan)(suan)度大(pH值(zhi)是2)，酸(suan)(suan)奶(nai)所特有的(de)乳酸(suan)(suan)菌(jun)易(yi)被(bei)胃酸(suan)(suan)殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯后l～2小(xiao)時(shi)的(de)時(shi)候再喝(he)吧(ba)!因(yin)為這時(shi)胃液被(bei)稀釋，胃內(nei)的(de)酸(suan)(suan)堿度適合乳酸(suan)(suan)菌(jun)生長。另外，在晚上喝(he)酸(suan)(suan)奶(nai)好(hao)處也更多一(yi)些。

貼心TIPS：記(ji)得喝完酸奶后，特別是晚上(shang)喝完后，要及時刷牙(ya)(ya)，因為酸奶中的(de)某些菌種及酸性物質對牙(ya)(ya)齒有(you)一定的(de)損害(hai)。

10、酸奶不是所有人都能喝的。事實上，酸(suan)(suan)奶(nai)雖(sui)好，但并不(bu)是所有(you)人(ren)都適(shi)合食用(yong)。腹瀉或其(qi)他腸道(dao)疾病(bing)患者在腸道(dao)損傷后喝(he)酸(suan)(suan)奶(nai)時要謹慎；1歲以(yi)下的(de)小寶寶，也不(bu)宜喝(he)酸(suan)(suan)奶(nai)。此外，糖尿病(bing)人(ren)、動脈粥樣硬化病(bing)人(ren)、膽囊炎(yan)和胰腺炎(yan)患者別喝(he)含糖的(de)全脂酸(suan)(suan)奶(nai)，否則容易(yi)加(jia)重病(bing)情。

貼心TIPS：適合多喝(he)酸(suan)奶的人群有：經常(chang)飲酒者、經常(chang)吸煙者、經常(chang)從事電腦(nao)操作者、經常(chang)便秘患者、服用(yong)抗生(sheng)素(su)病人、骨質疏松患者、心血(xue)管疾病患者等。