一、湯匙和湯勺的區別是什么
在我們的(de)(de)日(ri)常生活中,我們往(wang)(wang)往(wang)(wang)會認為(wei)湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)和湯(tang)(tang)(tang)勺(shao)(shao)(shao)應該(gai)是一(yi)樣(yang)的(de)(de),其實嚴(yan)格來(lai)(lai)說,兩者是不(bu)(bu)一(yi)樣(yang)的(de)(de)。區(qu)別在于,釋義不(bu)(bu)同(tong),“勺(shao)(shao)(shao)”是一(yi)種有柄、可(ke)以(yi)舀東(dong)西的(de)(de)器具(ju)。“匙(chi)(chi)(chi)”即“調(diao)羹”,本義是古(gu)時盛(sheng)食物的(de)(de)器具(ju)。湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)平底,深而高幫,柄與匙(chi)(chi)(chi)體合為(wei)一(yi)體,后來(lai)(lai)的(de)(de)茶匙(chi)(chi)(chi)、湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi),即由它演變而來(lai)(lai)。大小(xiao)也(ye)不(bu)(bu)同(tong),湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)比較小(xiao),可(ke)以(yi)直接(jie)放(fang)在碗里喝湯(tang)(tang)(tang)。湯(tang)(tang)(tang)勺(shao)(shao)(shao)比較大,用于將湯(tang)(tang)(tang)勺(shao)(shao)(shao)入碗中。通常,湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)是一(yi)小(xiao)勺(shao)(shao)(shao)。湯(tang)(tang)(tang)勺(shao)(shao)(shao)則(ze)是一(yi)大勺(shao)(shao)(shao)。
二、湯勺用什么材質比較好
1、木湯勺
天然木(mu)(mu)(mu)材(cai)制(zhi)成的(de)湯(tang)(tang)匙(chi)是(shi)最古(gu)老的(de)湯(tang)(tang)勺(shao)(shao)(shao)。自(zi)從人類開始烹飪(ren)食(shi)物以來(lai),就一(yi)直使用(yong)木(mu)(mu)(mu)勺(shao)(shao)(shao)。木(mu)(mu)(mu)勺(shao)(shao)(shao)的(de)顏色和質地美觀,安全,環保(bao),不(bu)(bu)會(hui)危(wei)害人體健康。但(dan)是(shi)要注意木(mu)(mu)(mu)質湯(tang)(tang)勺(shao)(shao)(shao)不(bu)(bu)要買上漆的(de),最好(hao)使用(yong)原木(mu)(mu)(mu)湯(tang)(tang)勺(shao)(shao)(shao)。
2、瓷湯勺
每個(ge)人(ren)都知(zhi)道中國是(shi)瓷器之(zhi)鄉,用(yong)瓷器制成的(de)湯勺具有豐富的(de)文化(hua)含義。陶(tao)瓷湯勺不僅用(yong)于家庭,而且還是(shi)飯店和餐(can)館中必不可少的(de)餐(can)具。
3、不銹鋼湯勺
不(bu)銹(xiu)鋼勺子(zi)廣泛(fan)用于(yu)餐具(ju)中(zhong)。不(bu)銹(xiu)鋼餐具(ju)具(ju)有(you)耐腐(fu)蝕,抗摔和耐用的優點。不(bu)銹(xiu)鋼湯(tang)勺最適合用來(lai)煮湯(tang)。它(ta)(ta)們比木勺更耐高溫,并且不(bu)會出現(xian)變形,破裂和其他現(xian)象,它(ta)(ta)比陶瓷湯(tang)勺更輕(qing)巧,更靈活,而且它(ta)(ta)們不(bu)怕折(zhe)斷。烹調火鍋和湯(tang)鍋時,不(bu)銹(xiu)鋼湯(tang)匙(chi)必須是必不(bu)可(ke)少的。
4、硅膠湯勺
有(you)機硅(gui)是一(yi)種環保(bao),安全的材料,并且堅(jian)固耐用(yong)。硅(gui)膠湯匙是專(zhuan)門為嬰幼兒(er)(er)設計的餐具(ju)。有(you)機硅(gui)材料已通過(guo)科學檢(jian)驗認證,因(yin)此無需(xu)擔心會對(dui)兒(er)(er)童(tong)造成有(you)害影(ying)響。