一、湯匙和湯勺的區別是什么

在(zai)我們的(de)日常生(sheng)活中，我們往往會認為(wei)湯(tang)(tang)(tang)(tang)匙(chi)和湯(tang)(tang)(tang)(tang)勺應該是一樣的(de)，其實嚴格來說，兩者(zhe)是不一樣的(de)。區別在(zai)于，釋義不同，“勺”是一種(zhong)有柄(bing)、可(ke)以舀東西的(de)器具。“匙(chi)”即“調羹”，本義是古時盛食(shi)物的(de)器具。湯(tang)(tang)(tang)(tang)匙(chi)平底，深而高(gao)幫，柄(bing)與匙(chi)體合為(wei)一體，后來的(de)茶匙(chi)、湯(tang)(tang)(tang)(tang)匙(chi)，即由它(ta)演變而來。大小(xiao)也(ye)不同，湯(tang)(tang)(tang)(tang)匙(chi)比(bi)較(jiao)(jiao)小(xiao)，可(ke)以直接放在(zai)碗里(li)喝湯(tang)(tang)(tang)(tang)。湯(tang)(tang)(tang)(tang)勺比(bi)較(jiao)(jiao)大，用于將(jiang)湯(tang)(tang)(tang)(tang)勺入(ru)碗中。通(tong)常，湯(tang)(tang)(tang)(tang)匙(chi)是一小(xiao)勺。湯(tang)(tang)(tang)(tang)勺則是一大勺。

二、湯勺用什么材質比較好

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1、木湯勺

天然木(mu)材(cai)制(zhi)成(cheng)的(de)(de)湯(tang)匙是最古老的(de)(de)湯(tang)勺(shao)(shao)(shao)。自從人類(lei)開始烹飪食物(wu)以來，就一直使用木(mu)勺(shao)(shao)(shao)。木(mu)勺(shao)(shao)(shao)的(de)(de)顏色和質地美觀(guan)，安全(quan)，環保，不會(hui)危(wei)害(hai)人體健(jian)康(kang)。但是要(yao)注意木(mu)質湯(tang)勺(shao)(shao)(shao)不要(yao)買上漆的(de)(de)，最好使用原木(mu)湯(tang)勺(shao)(shao)(shao)。

2、瓷湯勺

每(mei)個人都知道中(zhong)國是瓷(ci)(ci)器之(zhi)鄉，用瓷(ci)(ci)器制成的(de)湯(tang)勺具有豐(feng)富的(de)文(wen)化含(han)義。陶(tao)瓷(ci)(ci)湯(tang)勺不(bu)(bu)僅用于家庭，而(er)且還是飯店和餐館中(zhong)必(bi)不(bu)(bu)可(ke)少(shao)的(de)餐具。

3、不銹鋼湯勺

不(bu)銹鋼勺(shao)子廣(guang)泛用(yong)于餐具中。不(bu)銹鋼餐具具有(you)耐腐蝕，抗摔和(he)耐用(yong)的(de)優(you)點。不(bu)銹鋼湯(tang)(tang)(tang)勺(shao)最(zui)適合(he)用(yong)來煮(zhu)湯(tang)(tang)(tang)。它(ta)們比(bi)木(mu)勺(shao)更耐高(gao)溫，并且不(bu)會(hui)出現變形(xing)，破(po)裂和(he)其他現象(xiang)，它(ta)比(bi)陶瓷湯(tang)(tang)(tang)勺(shao)更輕巧，更靈(ling)活，而且它(ta)們不(bu)怕折斷。烹調火鍋(guo)(guo)和(he)湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)時，不(bu)銹鋼湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)必須是必不(bu)可(ke)少的(de)。

4、硅膠湯勺

有機硅(gui)是(shi)一種(zhong)環保，安全的(de)材料，并且堅固(gu)耐(nai)用。硅(gui)膠湯匙是(shi)專(zhuan)門(men)為(wei)嬰幼兒(er)設計的(de)餐具。有機硅(gui)材料已通過(guo)科學檢驗(yan)認(ren)證，因此(ci)無需(xu)擔(dan)心會對(dui)兒(er)童造成(cheng)有害影(ying)響(xiang)。