一、湯匙和湯勺的區別是什么
在(zai)我(wo)們(men)的(de)日常生活中,我(wo)們(men)往往會認為湯(tang)(tang)匙(chi)(chi)和湯(tang)(tang)勺(shao)(shao)應該是(shi)(shi)一(yi)樣的(de),其(qi)實(shi)嚴格來(lai)說,兩(liang)者是(shi)(shi)不(bu)一(yi)樣的(de)。區別(bie)在(zai)于(yu)(yu),釋義(yi)不(bu)同,“勺(shao)(shao)”是(shi)(shi)一(yi)種有(you)柄、可以舀東西(xi)的(de)器(qi)具(ju)。“匙(chi)(chi)”即“調羹(geng)”,本(ben)義(yi)是(shi)(shi)古時(shi)盛食物的(de)器(qi)具(ju)。湯(tang)(tang)匙(chi)(chi)平底,深而(er)高幫,柄與匙(chi)(chi)體合(he)為一(yi)體,后(hou)來(lai)的(de)茶匙(chi)(chi)、湯(tang)(tang)匙(chi)(chi),即由它演變(bian)而(er)來(lai)。大小也不(bu)同,湯(tang)(tang)匙(chi)(chi)比較小,可以直接放在(zai)碗里(li)喝湯(tang)(tang)。湯(tang)(tang)勺(shao)(shao)比較大,用于(yu)(yu)將湯(tang)(tang)勺(shao)(shao)入碗中。通(tong)常,湯(tang)(tang)匙(chi)(chi)是(shi)(shi)一(yi)小勺(shao)(shao)。湯(tang)(tang)勺(shao)(shao)則是(shi)(shi)一(yi)大勺(shao)(shao)。
二、湯勺用什么材質比較好
1、木湯勺
天然木(mu)(mu)(mu)材制成的(de)湯(tang)匙是最古老的(de)湯(tang)勺(shao)。自從(cong)人類開(kai)始(shi)烹飪食物以來,就一(yi)直使用木(mu)(mu)(mu)勺(shao)。木(mu)(mu)(mu)勺(shao)的(de)顏色和質地(di)美(mei)觀,安全,環保,不會危害人體健康。但是要注意(yi)木(mu)(mu)(mu)質湯(tang)勺(shao)不要買上(shang)漆的(de),最好使用原(yuan)木(mu)(mu)(mu)湯(tang)勺(shao)。
2、瓷湯勺
每個人都知道中(zhong)(zhong)國是(shi)瓷器之(zhi)鄉,用(yong)瓷器制成的湯勺(shao)具(ju)有豐富(fu)的文化含(han)義。陶瓷湯勺(shao)不僅用(yong)于家庭,而(er)且還是(shi)飯店和餐館中(zhong)(zhong)必不可少的餐具(ju)。
3、不銹鋼湯勺
不(bu)銹鋼(gang)(gang)勺子廣泛用(yong)于餐具中。不(bu)銹鋼(gang)(gang)餐具具有耐腐蝕,抗摔(shuai)和耐用(yong)的優點。不(bu)銹鋼(gang)(gang)湯勺最適合用(yong)來煮(zhu)湯。它們比木勺更(geng)耐高溫,并且不(bu)會出現變形(xing),破裂(lie)和其他現象,它比陶瓷湯勺更(geng)輕巧(qiao),更(geng)靈活(huo),而且它們不(bu)怕折斷。烹調火鍋(guo)和湯鍋(guo)時,不(bu)銹鋼(gang)(gang)湯匙必須是必不(bu)可(ke)少的。
4、硅膠湯勺
有機硅(gui)是(shi)一種環(huan)保,安全的材料,并且堅固(gu)耐用。硅(gui)膠湯匙是(shi)專門(men)為(wei)嬰幼兒(er)設計(ji)的餐具。有機硅(gui)材料已通(tong)過(guo)科學檢驗認(ren)證,因此無需擔(dan)心會對兒(er)童造成有害(hai)影響。