一、什么是鍋蓋架
廚房許多廚具、餐具都會有專門的置物架來安放,比如刀有刀架、砧板有砧板架,筷子有筷籠,鍋蓋架,顧名(ming)思義就是(shi)用來放置(zhi)鍋(guo)蓋的廚房置(zhi)物架。
二、鍋蓋架有什么作用
在廚房里忙的(de)時候,一不(bu)小心碰了一下靠在墻邊的(de)鍋蓋(gai),由于鍋蓋(gai)太(tai)輕,又是(shi)圓形的(de),稍微一碰就動,倒在臺(tai)面上或者滾(gun)到地上,噼里啪啦的(de),不(bu)僅收拾麻煩,而(er)且噪音很大(da),因此會(hui)用(yong)鍋蓋(gai)架來(lai)放置鍋蓋(gai),鍋蓋(gai)架的(de)作(zuo)用(yong)主要是(shi):
1、收納鍋蓋
在炒菜(cai)(cai)的時(shi)候,有的菜(cai)(cai)品是要(yao)用到鍋(guo)蓋的,時(shi)不時(shi)還要(yao)拿起鍋(guo)蓋看一(yi)(yi)下菜(cai)(cai)熟(shu)沒(mei)熟(shu),鍋(guo)蓋一(yi)(yi)直(zhi)拿在手里又不方便(bian),灶臺上也沒(mei)東西放,這時(shi)有個(ge)鍋(guo)蓋架的話就省了很多功夫(fu),非(fei)常衛(wei)生(sheng),取放也很方便(bian)。
2、解決鍋蓋滴水問題
用過鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)的(de)朋友(you)都知道,鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)拿起(qi)來會滴水,很不(bu)方(fang)便,有(you)的(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)上(shang)還粘了油(you)(you),油(you)(you)和(he)水混在一起(qi),對廚房環(huan)境(jing)是很大(da)的(de)破壞(huai),有(you)了鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)架,將(jiang)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)放在架子上(shang),鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)上(shang)的(de)水、油(you)(you)會自動流到鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)架的(de)接水盤里(li),避免廚房弄(nong)得濕噠噠的(de),改善(shan)了廚房環(huan)境(jing)。
3、其他功能
一些多(duo)功能(neng)(neng)的鍋(guo)(guo)蓋架除(chu)了(le)能(neng)(neng)放鍋(guo)(guo)蓋以外,刀具(ju)、調料、砧板等都可以放在(zai)鍋(guo)(guo)蓋架上,一架多(duo)用,為廚房(fang)節省了(le)大量(liang)的收納空間,非(fei)常實(shi)用。
三、鍋蓋架什么材質的好
鍋(guo)蓋(gai)(gai)架的主要作用就是讓鍋(guo)蓋(gai)(gai)有地方可放,隨著鍋(guo)蓋(gai)(gai)的普及,鍋(guo)蓋(gai)(gai)架也越來越多(duo),材(cai)質也越來越多(duo),主要的鍋(guo)蓋(gai)(gai)架材(cai)質有三(san)種:
1、不銹鋼(gang):不銹鋼(gang)材質的鍋蓋(gai)架(jia)耐腐(fu)蝕,不容易(yi)生銹,很適(shi)合(he)容易(yi)潮濕的廚(chu)房,而且(qie)外表看(kan)上去(qu)也(ye)是比較美觀的。
2、木質:木質鍋蓋架的美(mei)觀(guan)性更(geng)強(qiang)一(yi)些(xie),不過考(kao)慮到(dao)廚房(fang)環境問題(ti),一(yi)般使用壽命會相對短一(yi)些(xie)。
3、鋁(lv)(lv)合金:鋁(lv)(lv)合金材(cai)質(zhi)的鍋蓋架特點與不(bu)銹(xiu)鋼類似,也是使用比較多的一(yi)種(zhong)材(cai)料。
4、塑料:塑料的鍋蓋架相對(dui)其他材質(zhi)來(lai)說特點就是(shi)比較(jiao)輕,方便移動,不(bu)過塑料材質(zhi)的缺點就是(shi)怕高溫(wen),在廚房(fang)環境可能不(bu)那(nei)么(me)適(shi)用。
總的(de)(de)來說(shuo),各(ge)(ge)種材質的(de)(de)鍋蓋架各(ge)(ge)有各(ge)(ge)的(de)(de)優缺點(dian),比較好(hao)用、用的(de)(de)更(geng)多的(de)(de)還(huan)是不銹鋼材質和鋁合金材質的(de)(de)。