一、鐵觀音產地是哪個地方

鐵觀音(yin)(yin)是一種半發酵茶(cha)葉，清新淡雅(ya)，沖泡后有天然的(de)蘭花香，入口(kou)有迷(mi)人的(de)“觀音(yin)(yin)韻”，品飲回甘生(sheng)津，深受茶(cha)客們喜歡，那么(me)鐵觀音(yin)(yin)產地在哪里呢？

1、原產地

鐵觀音的原產地是我國東南部沿海的福建省泉州市安溪縣，這里群山環抱，峰巒綿延，云霧繚繞，年平均氣溫15-18℃，無霜期260-324天，年降雨量1700-1900毫米，相對濕度78%以上，土質大部分為酸性紅壤，PH值4.5-5.6，土層深厚，特別適宜茶樹生長。安溪鐵(tie)觀音(yin)自然條件得天獨厚(hou)，產茶歷史悠久，早在1723-1735年間就已經(jing)開始生產鐵(tie)觀音(yin)。

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2、其他產地

除了安(an)溪(xi)縣以外，還(huan)有一些地區也生(sheng)產鐵觀音(yin)，只(zhi)是(shi)規(gui)模沒(mei)有這么大，沒(mei)安(an)溪(xi)那么知(zhi)名，像福建的漳平(ping)、永春、三明、龍巖、大田、華安(an)等地也有較好的鐵觀音(yin)出產，臺灣地區也有“木柵鐵觀音(yin)”。

由于鐵觀(guan)音的(de)(de)銷(xiao)量逐年擴大(da)，因此，在福建安溪之外，四川、云南(nan)、貴(gui)州(zhou)、江西、湖南(nan)以(yi)及廣東、廣西等(deng)(deng)地(di)也開始試種鐵觀(guan)音，但這些地(di)方所產的(de)(de)鐵觀(guan)音就香氣(qi)、口(kou)感等(deng)(deng)方面和(he)原產地(di)相(xiang)比還是有較大(da)差距的(de)(de)。

二、鐵觀音哪里產的最好

鐵觀音(yin)(yin)起源于福建安(an)溪(xi)(xi)，當(dang)然以安(an)溪(xi)(xi)地區(qu)的(de)鐵觀音(yin)(yin)為(wei)佳，但即便是同為(wei)安(an)溪(xi)(xi)所產(chan)的(de)鐵觀音(yin)(yin)，不同產(chan)區(qu)的(de)茶(cha)也有著(zhu)不同的(de)特質，像外安(an)溪(xi)(xi)鄉鎮生(sheng)產(chan)的(de)鐵觀音(yin)(yin)就沒有內(nei)安(an)溪(xi)(xi)鄉鎮的(de)鐵觀音(yin)(yin)好(hao)，一般比(bi)較有代表性的(de)鐵觀音(yin)(yin)產(chan)地是：

1、西坪鐵觀音

西坪所(suo)產的(de)鐵觀音(yin)，總(zong)體上香(xiang)氣(qi)濃郁，入(ru)口甘甜，有三大(da)主要特(te)點：湯濃、茶(cha)湯呈金黃色，色澤亮麗(li)，茶(cha)湯顏色濃重；韻(yun)明(ming)，鐵觀音(yin)特(te)有的(de)觀音(yin)韻(yun)明(ming)顯(xian)；微香(xiang)，香(xiang)氣(qi)悠悠而(er)不(bu)沖鼻。

2、感德鐵觀音

感(gan)德地區所處海(hai)拔較高(gao)，屬內安溪地帶(dai)，所產(chan)的(de)(de)鐵(tie)觀音(yin)茶有很明顯的(de)(de)高(gao)山茶特征，感(gan)德鐵(tie)觀音(yin)的(de)(de)特色是(shi)茶湯色澤清淡(dan)鮮亮，呈淡(dan)綠(lv)色，聞(wen)之有幽幽的(de)(de)蘭(lan)花香氣(qi)，香氣(qi)濃郁，入口卻清淡(dan)爽朗，而(er)且回甘來得(de)很快，令(ling)人回味。

3、祥華鐵觀音

祥華(hua)和感德(de)一樣(yang)(yang)，同處海拔8000米的(de)高山上(shang)，生產的(de)鐵觀音同樣(yang)(yang)具有湯醇、回甘強的(de)特點(dian)，除此之外，祥華(hua)鐵觀音味道十(shi)分正，入(ru)口后(hou)茶味就(jiu)能充(chong)滿整個口腔，沒有茶味以外的(de)任何味道。

除(chu)了(le)這(zhe)三(san)個代(dai)表性的產(chan)(chan)區外(wai)，內安溪的其他鄉(xiang)鎮，像湖上、白瀨、劍斗、福田(tian)、桃舟、尚卿、長(chang)坑、藍田(tian)、蘆田(tian)、大(da)坪(ping)、虎邱、龍(long)涓等產(chan)(chan)區生產(chan)(chan)的鐵(tie)觀音(yin)都是比較好的。