一、鐵觀音產地是哪個地方

鐵(tie)觀音(yin)是一種半發酵茶葉，清新淡雅，沖(chong)泡后有(you)天然的蘭花香，入(ru)口有(you)迷(mi)人(ren)的“觀音(yin)韻(yun)”，品飲回甘生津，深受茶客(ke)們(men)喜歡，那么鐵(tie)觀音(yin)產(chan)地(di)在哪里呢？

1、原產地

鐵觀音的原產地是我國東南部沿海的福建省泉州市安溪縣，這里群山環抱，峰巒綿延，云霧繚繞，年平均氣溫15-18℃，無霜期260-324天，年降雨量1700-1900毫米，相對濕度78%以上，土質大部分為酸性紅壤，PH值4.5-5.6，土層深厚，特別適宜茶樹生長。安溪(xi)鐵(tie)觀音(yin)自然條件得天獨厚，產茶歷史悠久，早在1723-1735年間就(jiu)已(yi)經開(kai)始生產鐵(tie)觀音(yin)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

2、其他產地

除了安(an)溪(xi)縣以外，還(huan)有(you)(you)一些(xie)地區(qu)也生產(chan)鐵觀(guan)音(yin)，只是規模沒有(you)(you)這么大(da)，沒安(an)溪(xi)那么知名，像(xiang)福建的(de)漳平、永(yong)春、三明、龍(long)巖、大(da)田、華(hua)安(an)等(deng)地也有(you)(you)較好的(de)鐵觀(guan)音(yin)出產(chan)，臺(tai)灣(wan)地區(qu)也有(you)(you)“木柵鐵觀(guan)音(yin)”。

由(you)于(yu)鐵觀(guan)(guan)音的(de)銷量逐年擴大(da)，因此(ci)，在(zai)福建安溪之(zhi)外，四川、云南(nan)、貴(gui)州(zhou)、江西(xi)、湖南(nan)以及廣(guang)東、廣(guang)西(xi)等(deng)地(di)也開(kai)始試(shi)種(zhong)鐵觀(guan)(guan)音，但這些地(di)方所產的(de)鐵觀(guan)(guan)音就香氣、口感等(deng)方面和原產地(di)相比還是有(you)較大(da)差距的(de)。

二、鐵觀音哪里產的最好

鐵(tie)觀(guan)(guan)音起源于(yu)福建安(an)(an)溪(xi)(xi)，當然以安(an)(an)溪(xi)(xi)地區的(de)(de)(de)鐵(tie)觀(guan)(guan)音為佳，但即便是同為安(an)(an)溪(xi)(xi)所產(chan)的(de)(de)(de)鐵(tie)觀(guan)(guan)音，不同產(chan)區的(de)(de)(de)茶也有著(zhu)不同的(de)(de)(de)特(te)質，像外(wai)安(an)(an)溪(xi)(xi)鄉鎮生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)鐵(tie)觀(guan)(guan)音就沒有內安(an)(an)溪(xi)(xi)鄉鎮的(de)(de)(de)鐵(tie)觀(guan)(guan)音好，一般(ban)比較有代表(biao)性的(de)(de)(de)鐵(tie)觀(guan)(guan)音產(chan)地是：

1、西坪鐵觀音

西(xi)坪(ping)所產(chan)的(de)(de)鐵(tie)觀(guan)音(yin)，總體上(shang)香氣濃(nong)郁(yu)，入口甘(gan)甜，有(you)三大主要(yao)特(te)點(dian)：湯濃(nong)、茶(cha)湯呈(cheng)金黃色(se)，色(se)澤亮麗，茶(cha)湯顏色(se)濃(nong)重；韻明，鐵(tie)觀(guan)音(yin)特(te)有(you)的(de)(de)觀(guan)音(yin)韻明顯；微(wei)香，香氣悠悠而不沖鼻。

2、感德鐵觀音

感德地區所處海(hai)拔較高，屬內安(an)溪地帶，所產的(de)鐵觀音茶有(you)(you)很明顯的(de)高山(shan)茶特征，感德鐵觀音的(de)特色(se)是茶湯色(se)澤清(qing)淡(dan)鮮亮(liang)，呈淡(dan)綠(lv)色(se)，聞之有(you)(you)幽幽的(de)蘭(lan)花香(xiang)氣，香(xiang)氣濃郁，入口卻(que)清(qing)淡(dan)爽朗，而且回甘(gan)來得很快，令人回味。

3、祥華鐵觀音

祥華(hua)和感德(de)一樣，同處(chu)海拔8000米的高山上(shang)，生產的鐵觀音同樣具有湯醇(chun)、回甘強的特(te)點，除(chu)此之外(wai)，祥華(hua)鐵觀音味(wei)道十分正，入口后茶味(wei)就能充滿(man)整個口腔，沒有茶味(wei)以外(wai)的任何味(wei)道。

除了這三(san)個代表性的(de)(de)(de)產(chan)區(qu)外，內安溪的(de)(de)(de)其他鄉鎮(zhen)，像湖上(shang)、白瀨、劍(jian)斗、福田、桃舟、尚卿、長坑、藍田、蘆田、大坪、虎(hu)邱、龍涓(juan)等(deng)產(chan)區(qu)生產(chan)的(de)(de)(de)鐵觀音都是比較(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)。