芒果视频下载

一、鐵觀音屬于什么茶種

鐵(tie)觀音是中國傳(chuan)統名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，產地源(yuan)于福建(jian)泉州(zhou)市安溪縣西坪(ping)鎮，既是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)名，也是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品(pin)種名。我國將茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉按發酵(jiao)(jiao)程(cheng)度和(he)制作工藝的不同，分為綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)六種，在六大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種中，鐵(tie)觀音屬于青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，也稱烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，是介(jie)于綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之間的半發酵(jiao)(jiao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)型(xing)(xing)，有清香(xiang)型(xing)(xing)、鮮(xian)香(xiang)型(xing)(xing)、濃香(xiang)型(xing)(xing)、韻香(xiang)型(xing)(xing)、炭焙(bei)型(xing)(xing)五種香(xiang)型(xing)(xing)。

二、鐵觀音的功效與作用

鐵觀音是烏龍茶的一種，屬于半發酵茶類，含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿等多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能，它的功效作用主要有提神益思、清熱降火、殺菌止痢、醒酒敵煙、減肥美容、抵抗衰老、防癌抗癌、防治糖尿病、防治齲齒、防動脈硬化等，常喝鐵觀音茶對人體有一定的好處，如果您想喝鐵觀音茶，可以先來了解一下鐵觀音十大品牌。

三、鐵觀音怎么泡才正確

鐵觀(guan)音(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)泡飲方法別具(ju)一(yi)格，自成一(yi)家，按程序可分為(wei)8道：1、白鶴沐浴：洗杯，用開水(shui)(shui)洗凈(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)。2、烏龍入宮：落茶(cha)(cha)(cha)(cha)，把鐵觀(guan)音(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)放(fang)入茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)，放(fang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)量(liang)約占茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)容量(liang)的(de)五分。3、懸(xuan)壺(hu)(hu)高沖(chong)：沖(chong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，把滾(gun)開的(de)水(shui)(shui)提高，沖(chong)入茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)或(huo)蓋甌，使(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉轉動。4、春風拂面：刮(gua)沫，用壺(hu)(hu)蓋或(huo)甌蓋輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)刮(gua)去(qu)漂浮的(de)白泡沫，使(shi)其(qi)(qi)清(qing)新潔凈(jing)。5、關公(gong)巡(xun)城：倒茶(cha)(cha)(cha)(cha)，把泡一(yi)二分鐘后(hou)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)依次巡(xun)回(hui)，注(zhu)入并(bing)列的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯里。6、韓信點兵：點茶(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)倒到少許時要一(yi)點一(yi)點均(jun)勻地滴(di)到各茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯里。 7、鑒嘗(chang)湯色：看(kan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，觀(guan)嘗(chang)杯中茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)的(de)顏色。8、品啜(chuo)甘(gan)霖：喝茶(cha)(cha)(cha)(cha)，乘熱細綴，先聞(wen)其(qi)(qi)香(xiang)，后(hou)嘗(chang)其(qi)(qi)味，邊啜(chuo)邊聞(wen)，淺(qian)斟細飲。

四、鐵觀音保質期多長時間

鐵觀音茶的(de)保質期(qi)時間不(bu)(bu)是固定的(de)，輕發酵(jiao)的(de)鐵觀音發酵(jiao)程(cheng)度不(bu)(bu)高，因此保質期(qi)也(ye)不(bu)(bu)長(chang)，一(yi)般在三個(ge)月左右，一(yi)到兩(liang)個(ge)月內喝(he)(he)完是比較(jiao)好的(de)。經過(guo)高溫烘(hong)焙過(guo)的(de)鐵觀音存(cun)放(fang)時間會延長(chang)很久(jiu)，有的(de)可以放(fang)上十年、二(er)十年，存(cun)成老(lao)茶后再喝(he)(he)。另外，鐵觀音的(de)出茶時間、保存(cun)條件不(bu)(bu)同，保質期(qi)也(ye)會受到影響，通常建(jian)議采(cai)用抽氣充氮貯(zhu)藏(zang)法、低溫貯(zhu)藏(zang)法、罐(guan)藏(zang)法、袋(dai)裝法等方法保存(cun)。

五、鐵觀音產地是哪個地方

鐵(tie)(tie)觀(guan)(guan)(guan)音(yin)的(de)(de)原產(chan)地(di)(di)(di)是我國東南部(bu)沿海的(de)(de)福(fu)建(jian)(jian)省泉(quan)州(zhou)(zhou)市安(an)(an)溪縣，這(zhe)里(li)群(qun)山環抱(bao)，峰巒綿(mian)延(yan)，云霧繚繞，年平均氣溫15-18℃，無霜期260-324天(tian)，年降雨(yu)量1700-1900毫米，相(xiang)對濕度(du)78%以(yi)上，土質(zhi)大部(bu)分為(wei)酸性紅(hong)壤，PH值4.5-5.6，土層深厚，特別適宜(yi)茶(cha)樹(shu)生(sheng)(sheng)長。安(an)(an)溪鐵(tie)(tie)觀(guan)(guan)(guan)音(yin)自然條件(jian)得(de)天(tian)獨厚，產(chan)茶(cha)歷(li)史悠久，早在(zai)1723-1735年間就已(yi)經開始生(sheng)(sheng)產(chan)鐵(tie)(tie)觀(guan)(guan)(guan)音(yin)。除了安(an)(an)溪縣以(yi)外，還有一些(xie)地(di)(di)(di)區(qu)也(ye)生(sheng)(sheng)產(chan)鐵(tie)(tie)觀(guan)(guan)(guan)音(yin)，只是規模沒有這(zhe)么大，像福(fu)建(jian)(jian)的(de)(de)漳平、永春、三明、龍巖、大田、華安(an)(an)等地(di)(di)(di)也(ye)有較好的(de)(de)鐵(tie)(tie)觀(guan)(guan)(guan)音(yin)出產(chan)，在(zai)福(fu)建(jian)(jian)安(an)(an)溪之外，四川、云南、貴州(zhou)(zhou)、江西(xi)(xi)、湖(hu)南以(yi)及廣東、廣西(xi)(xi)等地(di)(di)(di)也(ye)有鐵(tie)(tie)觀(guan)(guan)(guan)音(yin)種(zhong)植(zhi)，只是品(pin)質(zhi)不如原產(chan)地(di)(di)(di)的(de)(de)。