一、龍井茶有哪些功效作用
龍(long)井茶(cha)是中(zhong)國名茶(cha)之(zhi)一,屬于(yu)綠茶(cha)類(lei),作為一種(zhong)(zhong)(zhong)常見的綠茶(cha),龍(long)井茶(cha)含(han)有多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)營養(yang)成分,包括多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)維生素(su)、茶(cha)多(duo)(duo)酚(fen)、咖啡(fei)堿(jian)、脂肪酸,以(yi)及(ji)鉀(jia)、鋅、鎂、鐵、錳、鈷(gu)、硒、氟等多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)無機鹽和微量元(yuan)素(su)等,保(bao)健(jian)效果(guo)較(jiao)好,其主(zhu)要(yao)功效作用有抗(kang)菌消(xiao)炎、減肥瘦身、提神醒(xing)腦(nao)、促進排尿、降壓降脂、防癌(ai)抗(kang)癌(ai)、保(bao)護牙齒、清新(xin)口(kou)氣等,適量飲用對(dui)身體(ti)有一定的好處(chu)。
二、龍井茶怎么泡最好
西湖(hu)龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)色(se)澤翠綠,香(xiang)氣濃郁,甘醇爽口,形似雀舌,在眾(zhong)多(duo)(duo)(duo)茗茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)獨具(ju)一格,要(yao)想喝上一壺正宗的(de)(de)(de)龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha),就(jiu)要(yao)注(zhu)(zhu)(zhu)意正確的(de)(de)(de)沖(chong)泡方(fang)法和龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)沖(chong)泡技巧:1、選(xuan)(xuan)茶(cha)(cha)(cha):選(xuan)(xuan)擇茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)色(se)澤綠中(zhong)顯黃,外形扁(bian)平(ping)、挺直(zhi)、光滑、勻整、無(wu)茶(cha)(cha)(cha)末(mo)碎片,香(xiang)氣要(yao)清(qing)香(xiang),且帶有嫩(nen)栗香(xiang)或高火香(xiang)的(de)(de)(de)好茶(cha)(cha)(cha)。2、準(zhun)備茶(cha)(cha)(cha)具(ju):選(xuan)(xuan)用較多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)是無(wu)花直(zhi)筒的(de)(de)(de)玻璃(li)(li)杯或白瓷(ci)蓋碗(wan)。3、擇水(shui)(shui)(shui):以清(qing)純甘冽低硬(ying)度的(de)(de)(de)純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)或山泉水(shui)(shui)(shui)為佳(jia),水(shui)(shui)(shui)溫方(fang)面,西湖(hu)龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)相(xiang)對來(lai)說還是比較嫩(nen)的(de)(de)(de),用85-95℃的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)溫為宜。4、燙杯:用沸水(shui)(shui)(shui)沖(chong)淋茶(cha)(cha)(cha)具(ju)。5、放茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie):茶(cha)(cha)(cha)與水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)比例(li)在1:60左右(you)投放茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)。6、浸潤泡:將水(shui)(shui)(shui)溫90℃左右(you)的(de)(de)(de)礦泉水(shui)(shui)(shui)或純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)沿著(zhu)杯壁(bi)注(zhu)(zhu)(zhu)入,約四(si)分之一處,用來(lai)浸潤杯中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie),隨即(ji)(ji)稍加晃動,提杯按逆時(shi)針方(fang)向轉(zhuan)動數圈。7、正泡:經浸潤泡后采(cai)用單邊定(ding)點(dian)注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui),注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui)時(shi),壺嘴低就(jiu),只朝玻璃(li)(li)杯或蓋碗(wan)邊緣一個固定(ding)的(de)(de)(de)點(dian)注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui),注(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui)至杯沿一厘米(mi)至二厘米(mi)處即(ji)(ji)可。8、品飲:龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)大多(duo)(duo)(duo)可沖(chong)泡三次,以第二次的(de)(de)(de)色(se)香(xiang)味形最佳(jia)。
三、龍井茶多少錢一斤
龍井茶價格有高有低,具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響,產區方面,西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴,一般一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外,采摘季節也會影響價格,越早采摘的茶葉品質越好,明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,好的甚至要上萬元一斤;雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。大家在選購時,建議通過優質正規的龍井茶品牌進(jin)行購買,避(bi)免(mian)買散(san)裝龍井茶。
四、龍井茶產地在哪里
龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)位(wei)于西(xi)(xi)(xi)湖(hu)之西(xi)(xi)(xi)翁家山(shan)的西(xi)(xi)(xi)北麓(lu),原名龍(long)(long)(long)泓,是一個圓形的泉(quan)池,大(da)旱不涸,古(gu)人以為此泉(quan)與海相通,其中(zhong)有龍(long)(long)(long),因(yin)稱龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing),龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)茶就(jiu)是因(yin)為原產(chan)(chan)地在龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)而得(de)名。杭州西(xi)(xi)(xi)湖(hu)是龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)茶主(zhu)要的產(chan)(chan)地,有獅、龍(long)(long)(long)、云、虎、梅(mei)五大(da)核心產(chan)(chan)區,生產(chan)(chan)的茶葉稱為西(xi)(xi)(xi)湖(hu)龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing);除(chu)了西(xi)(xi)(xi)湖(hu)產(chan)(chan)區外,還(huan)有錢塘(tang)產(chan)(chan)區和(he)越州產(chan)(chan)區兩大(da)產(chan)(chan)區,這兩大(da)產(chan)(chan)區生產(chan)(chan)的龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)茶稱為浙江龍(long)(long)(long)井(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)。