一、龍井茶有哪些功效作用
龍(long)井茶(cha)是(shi)中國名茶(cha)之(zhi)一(yi),屬于綠茶(cha)類(lei),作(zuo)為一(yi)種常見的(de)綠茶(cha),龍(long)井茶(cha)含有(you)(you)多種營養成分,包括多種維生素、茶(cha)多酚、咖(ka)啡堿、脂肪酸(suan),以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒(xi)、氟等多種無機鹽和微量元素等,保健效(xiao)果較好(hao),其(qi)主要功效(xiao)作(zuo)用(yong)有(you)(you)抗菌消炎、減肥(fei)瘦(shou)身、提神醒腦、促(cu)進(jin)排尿、降壓降脂、防(fang)癌抗癌、保護牙齒、清新口(kou)氣等,適量飲用(yong)對身體有(you)(you)一(yi)定的(de)好(hao)處。
二、龍井茶怎么泡最好
西(xi)湖(hu)龍(long)井(jing)茶色澤(ze)翠綠,香氣濃郁(yu),甘醇爽口(kou),形(xing)(xing)似雀舌,在眾多(duo)茗茶中(zhong)獨具(ju)一(yi)格,要想喝上(shang)一(yi)壺正(zheng)宗(zong)的(de)(de)(de)龍(long)井(jing)茶,就(jiu)要注意正(zheng)確的(de)(de)(de)沖(chong)泡方法和龍(long)井(jing)茶的(de)(de)(de)沖(chong)泡技巧:1、選茶:選擇(ze)茶葉(xie)(xie)(xie)色澤(ze)綠中(zhong)顯黃,外形(xing)(xing)扁平、挺直、光(guang)滑、勻(yun)整、無(wu)茶末碎(sui)片,香氣要清香,且帶有嫩(nen)栗(li)香或(huo)高火香的(de)(de)(de)好茶。2、準(zhun)備(bei)茶具(ju):選用(yong)(yong)(yong)較多(duo)的(de)(de)(de)是無(wu)花直筒的(de)(de)(de)玻璃(li)杯(bei)(bei)或(huo)白瓷(ci)蓋碗(wan)。3、擇(ze)水(shui):以清純甘冽低硬度的(de)(de)(de)純凈(jing)水(shui)或(huo)山泉水(shui)為(wei)佳,水(shui)溫(wen)(wen)方面,西(xi)湖(hu)龍(long)井(jing)茶葉(xie)(xie)(xie)相對來說還是比較嫩(nen)的(de)(de)(de),用(yong)(yong)(yong)85-95℃的(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)(wen)為(wei)宜。4、燙杯(bei)(bei):用(yong)(yong)(yong)沸水(shui)沖(chong)淋茶具(ju)。5、放(fang)茶葉(xie)(xie)(xie):茶與水(shui)的(de)(de)(de)比例在1:60左右(you)投放(fang)茶葉(xie)(xie)(xie)。6、浸潤(run)(run)泡:將(jiang)水(shui)溫(wen)(wen)90℃左右(you)的(de)(de)(de)礦泉水(shui)或(huo)純凈(jing)水(shui)沿(yan)著杯(bei)(bei)壁注入,約四分(fen)之一(yi)處,用(yong)(yong)(yong)來浸潤(run)(run)杯(bei)(bei)中(zhong)茶葉(xie)(xie)(xie),隨即稍加晃動,提杯(bei)(bei)按逆時(shi)針(zhen)方向轉動數(shu)圈。7、正(zheng)泡:經(jing)浸潤(run)(run)泡后(hou)采(cai)用(yong)(yong)(yong)單(dan)邊定點(dian)注水(shui),注水(shui)時(shi),壺嘴低就(jiu),只朝玻璃(li)杯(bei)(bei)或(huo)蓋碗(wan)邊緣一(yi)個固定的(de)(de)(de)點(dian)注水(shui),注水(shui)至(zhi)杯(bei)(bei)沿(yan)一(yi)厘米(mi)至(zhi)二厘米(mi)處即可。8、品飲:龍(long)井(jing)茶大多(duo)可沖(chong)泡三次,以第二次的(de)(de)(de)色香味形(xing)(xing)最佳。
三、龍井茶多少錢一斤
龍井茶價格有高有低,具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響,產區方面,西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴,一般一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外,采摘季節也會影響價格,越早采摘的茶葉品質越好,明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,好的甚至要上萬元一斤;雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。大家在選購時,建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購買(mai),避免買(mai)散裝(zhuang)龍(long)井茶。
四、龍井茶產地在哪里
龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing)位于西(xi)(xi)(xi)湖(hu)之(zhi)西(xi)(xi)(xi)翁家山的(de)西(xi)(xi)(xi)北麓,原(yuan)(yuan)名龍(long)(long)泓,是(shi)一個圓形的(de)泉池,大(da)(da)(da)旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍(long)(long),因(yin)稱龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing),龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing)茶(cha)(cha)就是(shi)因(yin)為原(yuan)(yuan)產(chan)地(di)在龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing)而得名。杭(hang)州(zhou)西(xi)(xi)(xi)湖(hu)是(shi)龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing)茶(cha)(cha)主要的(de)產(chan)地(di),有獅、龍(long)(long)、云、虎(hu)、梅五大(da)(da)(da)核(he)心產(chan)區(qu)(qu),生(sheng)產(chan)的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)稱為西(xi)(xi)(xi)湖(hu)龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing);除了西(xi)(xi)(xi)湖(hu)產(chan)區(qu)(qu)外(wai),還有錢塘(tang)產(chan)區(qu)(qu)和越州(zhou)產(chan)區(qu)(qu)兩(liang)大(da)(da)(da)產(chan)區(qu)(qu),這兩(liang)大(da)(da)(da)產(chan)區(qu)(qu)生(sheng)產(chan)的(de)龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing)茶(cha)(cha)稱為浙江龍(long)(long)井(jing)(jing)(jing)。