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信陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)又稱豫毛(mao)峰，屬綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)類。是中國(guo)十大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)之一，河(he)南(nan)省著名(ming)特產(chan)之一。主要產(chan)地在信陽(yang)(yang)市浉(shi)河(he)區(qu)(qu)（原信陽(yang)(yang)市）、平橋區(qu)(qu)（原信陽(yang)(yang)縣）和羅山縣。由(you)漢族茶(cha)(cha)(cha)農創制。民國(guo)初年，因信陽(yang)(yang)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)的(de)五大茶(cha)(cha)(cha)社產(chan)出品質上乘的(de)本山毛(mao)尖(jian)茶(cha)(cha)(cha)，正式命名(ming)為“信陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)”。信陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)具(ju)有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠(lv)”的(de)獨特風格，具(ju)有生(sheng)津解渴、清(qing)心(xin)明目、提神(shen)醒腦(nao)、去膩消食等多種功(gong)效。1915年在巴(ba)拿馬萬國(guo)博(bo)覽會上與貴州茅臺同(tong)獲金質獎(jiang)，1990年信陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)品牌參加國(guo)家(jia)評比，取得(de)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)綜合品質第一名(ming)。信陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)被譽為“綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)之王”。