茶(cha)(cha)屬山茶(cha)(cha)科，為常綠灌木(mu)或小喬木(mu)植(zhi)物，植(zhi)株(zhu)高(gao)達1-6米。茶(cha)(cha)樹(shu)喜歡濕潤氣候，在中國(guo)長(chang)江(jiang)流域以(yi)南地區廣泛栽培(pei)。茶(cha)(cha)樹(shu)種植(zhi)3年就(jiu)可以(yi)采葉子(zi)。
按色澤/加工工藝：綠茶、紅(hong)茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶
按發酵程度：不發(fa)(fa)酵(jiao)茶(cha)（如：都勻毛尖(jian)），半發(fa)(fa)酵(jiao)茶(cha)（如：鐵(tie)觀(guan)音），全(quan)發(fa)(fa)酵(jiao)茶(cha)（如：滇紅）及后發(fa)(fa)酵(jiao)茶(cha)（如：云南普(pu)洱茶(cha)）。
按季節：春茶(cha)、夏茶(cha)、秋茶(cha)、冬茶(cha)
中國四大茶區：西南(nan)(nan)、華(hua)南(nan)(nan)、江(jiang)北、江(jiang)南(nan)(nan)
TIP：名茶的分類概念尚不十分統一，以下是幾種評選結果：
*1959年全國“十大名茶”評比會：西湖(hu)龍井，洞庭碧螺春(chun)，黃(huang)山(shan)毛峰，廬山(shan)云(yun)霧茶(cha)，六安(an)瓜片，君山(shan)銀針，信陽毛尖，武夷巖(yan)茶(cha)，安(an)溪鐵觀(guan)音，祁門紅茶(cha)。
*1915年“巴拿馬萬國博覽會”：西湖龍井、碧螺春(chun)、信陽(yang)毛尖、君山(shan)銀針、黃山(shan)毛峰(feng)、武夷巖(yan)茶、祁門紅茶、都(dou)勻毛尖、鐵(tie)觀音、六安瓜片。
*1999年《解放日報》：江蘇碧螺春，西湖龍井(jing)，安(an)徽(hui)毛峰，安(an)徽(hui)瓜片，恩施玉露，福(fu)建(jian)鐵觀音，福(fu)建(jian)銀針，云(yun)南普洱(er)茶，福(fu)建(jian)云(yun)茶，江西云(yun)霧茶。
*2001年美聯社和《紐約日報》：西湖龍(long)井，黃山毛(mao)峰(feng)，洞庭碧螺春，安(an)徽瓜片，蒙頂甘露，廬山云霧(wu)，信陽毛(mao)尖，都勻毛(mao)尖，安(an)溪鐵觀(guan)音，蘇(su)州茉莉花。
*2002年《香港文匯報》：西湖龍井，江蘇碧螺春，安(an)徽毛峰(feng)，安(an)徽瓜片，福(fu)建銀針，安(an)徽祁門紅(hong)茶，都勻(yun)毛尖(jian)，武夷巖茶，福(fu)建鐵觀音，信陽(yang)毛尖(jian)。
中國茶葉按色澤（或制作工藝）分類可分為：綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、黑茶、白茶、黃茶。
簡介：是指采取茶樹(shu)新(xin)葉或芽(ya)，未經發酵，經殺青(qing)、或者整形、烘干(gan)等(deng)典型工藝制作而成(cheng)的產品。其(qi)制成(cheng)品的色(se)澤，沖(chong)泡后(hou)茶湯較多的保存了鮮(xian)茶葉的綠色(se)主(zhu)調。
代表：西湖龍井、洞庭(ting)碧螺春、黃(huang)山(shan)毛(mao)峰、六安瓜片、都勻毛(mao)尖、信陽(yang)毛(mao)尖、廬(lu)山(shan)云霧、太平猴魁等。
功效：醒腦提神，利尿解乏，緩解疲勞，抗衰老。【詳細>>】
產地：杭州西湖的獅(shi)峰、龍(long)井、五云山(shan)、虎跑群山(shan)中
簡介：素有“國茶”之(zhi)(zhi)稱，色(se)綠(lv)、香(xiang)郁、味甘、形美。獅峰(feng)所產為(wei)“龍井之(zhi)(zhi)巔”，按其(qi)品質不同，分(fen)為(wei)精品、特級、一級、二級、三級五個級別。
鑒別：葉為扁(bian)形，細嫩(nen)，條形整齊，寬度一(yi)致，為綠(lv)黃色(se)，手感(gan)光滑，一(yi)芽一(yi)葉或二(er)葉；芽長(chang)于葉，一(yi)般長(chang)3厘米以下(xia)，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂(di)、碎片，小巧(qiao)玲瓏，味道清香。
價格：2000-10000元/斤【詳細>>】
產地：江蘇吳縣太湖洞庭(ting)山
簡介：中國十大名茶(cha)，唐朝時就被(bei)列為貢品。四絕：形美(mei)、色艷、香濃、味(wei)醇。高級的(de)碧螺(luo)春(chun)，茶(cha)芽之細嫩0.5公斤干(gan)茶(cha)需要茶(cha)芽6-7萬個。
鑒別：銀芽(ya)(ya)顯(xian)露，一(yi)(yi)芽(ya)(ya)一(yi)(yi)葉(xie)，茶葉(xie)總長(chang)度(du)為(wei)1.5厘米，每500克有5.8-7萬個芽(ya)(ya)頭，芽(ya)(ya)為(wei)白豪卷曲(qu)形(xing)，葉(xie)為(wei)卷曲(qu)清綠色(se)，葉(xie)底幼嫩，均勻(yun)明亮(liang)。假的為(wei)一(yi)(yi)芽(ya)(ya)二葉(xie)，芽(ya)(ya)葉(xie)長(chang)度(du)不齊(qi)，呈黃色(se)。
價格：400-2500元/斤【詳細>>】
產地：安徽黃山桃花(hua)峰(feng)一帶(dai)
簡介：中(zhong)國十大名茶(cha)，清朝名茶(cha)，黃山毛峰分特級一(yi)等(deng)(deng)、特級二等(deng)(deng)、特級三(san)等(deng)(deng)和一(yi)、二、三(san)級。
鑒別：其外形(xing)細嫩稍卷曲(qu)，芽肥壯(zhuang)、勻(yun)齊(qi)，有(you)鋒毫，形(xing)狀有(you)點像(xiang)“雀舌”，葉呈金黃色；色澤嫩綠(lv)油潤，香氣清鮮，水(shui)色清澈、杏黃、明亮，味醇厚(hou)(hou)、回(hui)甘，葉底芽葉成(cheng)朵(duo)，厚(hou)(hou)實(shi)鮮艷(yan)。假(jia)茶呈土黃，味苦，葉底不成(cheng)朵(duo)。
價格：100-500元/斤【詳細>>】
產地：安(an)徽省(sheng)六安(an)市大別(bie)山一(yi)帶
簡介：中華傳統歷史名茶，簡稱瓜片、片茶，唐稱“廬(lu)州六(liu)(liu)安(an)茶”，明始(shi)稱“六(liu)(liu)安(an)瓜片”，清為(wei)朝廷(ting)貢茶。在(zai)世界所(suo)有(you)茶葉中，六(liu)(liu)安(an)瓜片是唯一無(wu)芽無(wu)梗的茶葉，由(you)單片生葉制成。
鑒別：似(si)瓜子(zi)形的單片(pian)，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高(gao)爽，滋味鮮醇回(hui)甘，湯色清澈透亮(liang)，葉底綠嫩明亮(liang)。
價格：200-千元/斤【六安瓜片怎么泡>>】
產地：貴州都勻市
簡介：中(zhong)國(guo)十(shi)大名茶(cha)(cha)，1956年由毛澤東親筆(bi)命名，又名“白(bai)毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶(cha)(cha)”、“雀(que)舌茶(cha)(cha)”，貴(gui)州(zhou)三(san)大名茶(cha)(cha)之(zhi)一。
鑒別：外形條索緊結纖細卷曲、披毫，色(se)綠翠。香(xiang)清高，味鮮濃，葉底嫩(nen)綠勻整明亮。
價格：約500元/斤
產地：河南省信陽市西南山(shan)區
簡介：又稱豫毛(mao)峰，漢族傳(chuan)統名茶(cha)(cha)，中(zhong)國十大名茶(cha)(cha)之一，創制于民國初年。按等級(ji)分為特(te)級(ji)，一至五(wu)等級(ji)。
鑒別：外(wai)形細、圓、光(guang)、直、多白毫，色(se)澤翠(cui)綠，沖后香高持久，滋味濃(nong)醇(chun)，回(hui)甘(gan)生津(jin)，湯色(se)明(ming)亮清澈。
價格：500元/斤
產地：江西省九江市的廬(lu)山
簡介：古稱“聞(wen)林(lin)茶(cha)”，漢(han)族傳(chuan)統名(ming)茶(cha)，是中(zhong)國十大名(ming)茶(cha)之一，始于漢(han)朝(chao)，宋代列(lie)為“貢茶(cha)”。因產自(zi)中(zhong)國江西省九江市的(de)廬(lu)山(shan)而(er)得(de)名(ming)。
鑒別：茶芽肥綠(lv)潤多毫，條索(suo)緊(jin)湊秀麗，香(xiang)氣鮮爽持久，滋(zi)味醇厚甘甜，湯色清(qing)澈(che)明亮，葉(xie)底嫩(nen)綠(lv)勻(yun)齊。
價格：約500元/斤
產地：安徽黃山(shan)市黃山(shan)區(qu)
簡介：一(yi)種漢族傳統(tong)名茶(cha)，中(zhong)國歷史名茶(cha)之一(yi)，綠茶(cha)類尖茶(cha)，猴魁(kui)茶(cha)界普遍(bian)認為“太平尖茶(cha)”是太平猴魁(kui)的前(qian)身。
鑒別：成品茶(cha)挺直，兩(liang)(liang)端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白(bai)毫(hao)，茂盛而(er)不(bu)顯，含而(er)不(bu)露，色(se)澤蒼綠(lv)，葉(xie)主脈呈豬(zhu)肝色(se)，宛(wan)如(ru)橄欖；入杯沖泡(pao)，芽葉(xie)徐(xu)徐(xu)展(zhan)開，舒放成朵，兩(liang)(liang)葉(xie)抱一芽，或懸(xuan)或沉；茶(cha)湯(tang)清綠(lv)，香氣高爽。
價格：300-千元/斤【太平猴魁怎么泡>>】
簡介：紅茶屬全(quan)發(fa)酵茶，是以(yi)適宜的茶樹(shu)新牙葉為(wei)原(yuan)料，經萎凋、揉捻（切(qie)）、發(fa)酵、干(gan)燥等一系(xi)列工藝過程精制而成的茶。
代表：祁門紅茶(cha)、正山(shan)小種、滇(dian)紅（云南紅茶(cha)）
功效：幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。【詳細>>】
產地：安徽省祁門縣
簡介：中國十大名(ming)茶，紅茶極品，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。根據(ju)其外形(xing)和內質(zhi)分為：禮茶、特茗(ming)、特級、一(yi)級至七級。
鑒別：茶(cha)葉(xie)(xie)外形條(tiao)索緊(jin)細，苗秀顯毫(hao)，色澤(ze)烏潤；茶(cha)葉(xie)(xie)香氣(qi)清香持(chi)久(jiu)，似果(guo)香又似蘭花香，國際茶(cha)市上把這種香氣(qi)專(zhuan)門(men)叫做"祁(qi)門(men)香"；湯(tang)色紅(hong)艷透(tou)明(ming)，葉(xie)(xie)底(di)鮮紅(hong)明(ming)亮(liang)。
價格：200-3500元/斤
產地：福建省武夷山
簡介：又稱拉普山(shan)小種(zhong)，世界紅(hong)(hong)茶(cha)鼻祖(zu)，武夷山(shan)市桐木關是生(sheng)產正(zheng)山(shan)小種(zhong)紅(hong)(hong)茶(cha)的(de)發源地(di)。其中，金(jin)駿眉是正(zheng)山(shan)小種(zhong)的(de)一個分支，是福建高(gao)端頂級紅(hong)(hong)茶(cha)的(de)代表(biao)。
鑒別：外(wai)形緊結勻整，色澤鐵青帶(dai)褐，較油潤，有天(tian)然花香，香不強烈，細而含(han)蓄，味(wei)醇厚甘(gan)爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。
價格：80-800元(yuan)/斤
簡介：烏龍(long)茶起源于(yu)(yu)福建(jian)，前身是北苑(yuan)茶，屬(shu)于(yu)(yu)半發酵茶及(ji)全(quan)發酵茶，于(yu)(yu)元朝、明朝、清朝獲得貢茶地(di)位(wei)。
代表：安(an)溪(xi)鐵(tie)觀音、大紅袍、鳳凰單叢(cong)、凍(dong)頂烏龍
功效：美容、改善皮膚過敏、瘦身、抗腫瘤、預防衰老【詳細>>】
產地：福建省安溪縣
簡介：中國十大名茶之一。按等級(ji)(ji)分清(qing)香(xiang)型，濃香(xiang)型；清(qing)香(xiang)型安溪鐵觀音茶葉(xie)(xie)按感(gan)官指標分為特級(ji)(ji)、一級(ji)(ji)、二級(ji)(ji)、三(san)級(ji)(ji)；濃香(xiang)型安溪鐵觀音茶葉(xie)(xie)按感(gan)官指標分為特級(ji)(ji)、一級(ji)(ji)、二級(ji)(ji)、三(san)級(ji)(ji)、四(si)級(ji)(ji)。
鑒別：茶條(tiao)卷曲(qu)，肥(fei)壯(zhuang)圓結，沉重勻整，色(se)澤(ze)砂綠(lv)，整體形(xing)狀(zhuang)似蜻蜓(ting)頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色(se)金黃濃(nong)艷似琥珀，有天然馥郁(yu)的蘭(lan)花香，滋(zi)味醇(chun)厚甘鮮(xian)，俗(su)稱有“音韻”。
價格：150-800元/斤【鐵觀音是什么茶>>】
產地：廣東省潮州(zhou)市鳳(feng)凰山(shan)
簡介：即鳳凰茶(cha)，獨特的潮州“工(gong)夫茶(cha)”，盛行于閩粵港(gang)臺地區。因(yin)成茶(cha)香(xiang)氣、滋味的差異，當地習慣將單叢茶(cha)按香(xiang)型分(fen)為黃枝(zhi)香(xiang)、芝蘭香(xiang)、桃仁香(xiang)、玉(yu)桂香(xiang)、通(tong)天香(xiang)等多種。
鑒別：外形(xing)條索粗壯，勻整挺直，色(se)澤黃褐，油(you)潤有光，并有朱砂紅點；沖泡清(qing)香持久，有獨特(te)的(de)天然(ran)蘭花香，滋(zi)味濃醇鮮爽，潤喉回(hui)甘(gan)；湯(tang)色(se)清(qing)澈黃亮，葉(xie)(xie)底邊(bian)緣朱紅，葉(xie)(xie)腹黃亮，素有“綠葉(xie)(xie)紅鑲(xiang)邊(bian)”之(zhi)稱。
價格：150-600元(yuan)/斤(jin)
產地：福建武夷山
簡介：中國十大名(ming)茶(cha)，武夷巖(yan)茶(cha)之王，有“茶(cha)中之王”的(de)美譽，宋(song)代列為皇家貢(gong)品(pin)。按(an)等級分(fen)為特級、一(yi)級、二級。
鑒別：外形呈條索狀，成品茶顏(yan)色(se)(se)綠褐油(you)潤或(huo)是背青帶褐油(you)潤，沖泡后湯水呈橙黃色(se)(se)，入口醇厚回甘(gan)。
價格：300-2500元/斤【大紅袍怎么泡才正確>>】
產地：臺灣鹿谷凍頂山
簡介：輕(qing)度半發酵茶，在臺灣茶市場上居于領先地位，被譽(yu)為(wei)“茶中圣品(pin)”，凍頂(ding)茶產量有限，尤為(wei)珍(zhen)貴。
鑒別：條索緊結彎曲(qu)，色(se)澤墨綠鮮艷，有(you)(you)灰白點狀的(de)斑(ban)，干茶(cha)有(you)(you)強勁的(de)芳香，底邊緣(yuan)有(you)(you)紅邊，中央部分呈淡綠色(se)，沖泡后(hou)湯(tang)色(se)橙(cheng)黃，有(you)(you)像(xiang)桂花香一樣的(de)香氣(qi)，滋味醇厚，回(hui)甘(gan)強。
價格：500-千元/斤
簡介：黑茶(cha)屬于(yu)后發(fa)酵茶(cha)。因成(cheng)品茶(cha)的外觀呈黑色，故得名(ming)。黑茶(cha)采用的原(yuan)料(liao)較粗老，是壓(ya)制緊(jin)壓(ya)茶(cha)的主(zhu)要(yao)原(yuan)料(liao)。制茶(cha)工(gong)藝一般包括殺青(qing)、揉(rou)捻(nian)、渥堆和(he)干燥四(si)道(dao)工(gong)序。具有收藏價值(zhi)。
代表：云南普(pu)洱茶、廣(guang)西六(liu)堡(bao)茶、雅安藏茶、安化黑茶
功效：降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌【詳細>>】
產地：廣西梧州六堡鎮
簡介：文化寓意(yi)在于(yu)“中國紅”的特(te)色！與云南普(pu)洱茶同為千年中國名茶，堪稱“可以(yi)喝(he)的古(gu)董”。年份越久，口感越佳(jia)，價格越高。按等級分(fen)特(te)級和一至(zhi)六(liu)級。
鑒別：外形條索緊結、色(se)(se)澤黑褐(he)，有(you)光澤，湯色(se)(se)紅濃(nong)明亮，香氣純陳，滋味濃(nong)醇(chun)甘爽，顯(xian)檳榔香味，葉底(di)紅褐(he)或黑褐(he)色(se)(se)，簡而(er)言之(zhi)具(ju)有(you)“紅、濃(nong)、醇(chun)、陳”等特(te)點(dian)。
價格：約1000元/斤【詳細>>】
產地：四川雅安
簡介：又稱康磚茶(cha)(cha)(cha)，藏(zang)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)少數民族(zu)中(zhong)藏(zang)族(zu)同胞(bao)的(de)(de)主要生活飲品，是(shi)藏(zang)族(zu)同胞(bao)的(de)(de)民生之茶(cha)(cha)(cha)。藏(zang)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)全發酵茶(cha)(cha)(cha)。雅安藏(zang)茶(cha)(cha)(cha)有四絕：“紅(hong)、濃、陳、醇”。
鑒別：緊壓茶(cha)類，外形為方形或圓形茶(cha)磚，成茶(cha)色澤褐黑、油亮，浸泡時(shi)，藏茶(cha)葉片油亮，條索(suo)粗壯肥大，茶(cha)湯色澤烏(wu)潤或褐紅，且(qie)晶瑩剔透(tou)，口感(gan)溫和，不澀不苦。
價格：100-千元(yuan)/斤
產地：湖(hu)南省益陽市安化縣
簡介：具(ju)有(you)收藏價值，安化黑茶的(de)保存時間越(yue)(yue)長，其口感和品質就越(yue)(yue)好(hao)。湘尖，又稱三尖，是黑茶緊壓(ya)茶的(de)上(shang)品。
鑒別：條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑(hei)，湯(tang)色橙黃，葉底黃褐(he)，香味(wei)醇厚，具有松煙香。
價格：百元/斤
簡介：屬微發酵茶，指一種采摘后，不經殺(sha)青或(huo)揉捻，只經過曬或(huo)文火干燥后加(jia)工的茶。因其成品茶多(duo)為芽(ya)頭，滿(man)披白毫，如銀似(si)雪而得名。
代表：白毫銀針、白牡丹
功效：解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞【詳細>>】
產地：福(fu)建省福(fu)鼎市，福(fu)建省南平市政和縣
簡介：簡稱銀(yin)(yin)針(zhen)(zhen)，又叫白(bai)毫，是一種漢族傳統(tong)名茶，素有“茶中美女”的美稱。白(bai)毫銀(yin)(yin)針(zhen)(zhen)因(yin)產地和茶樹品種不(bu)同，又分北(bei)路(lu)銀(yin)(yin)針(zhen)(zhen)和南路(lu)銀(yin)(yin)針(zhen)(zhen)兩個(ge)品目。按(an)等(deng)級(ji)分為特級(ji)、一級(ji)、二級(ji)。
鑒別：成(cheng)品茶(cha)形狀似針，白毫密被，色白如銀，沖泡后，湯色淺杏(xing)黃，香氣清鮮，滋味醇和(he)。
價格：500-千元/斤【白毫銀針怎么泡>>】
產地：福建省福鼎縣
簡介：中國福(fu)(fu)建(jian)歷史名茶。采用福(fu)(fu)鼎大(da)白茶、福(fu)(fu)鼎大(da)毫(hao)茶為原(yuan)料，經(jing)傳(chuan)統工藝加工而(er)成。
鑒別：其葉張肥嫩，葉態伸展，毫心(xin)肥壯，色澤灰綠(lv)，毫色銀白，毫香(xiang)濃(nong)顯(xian)，清鮮(xian)純(chun)正，滋味醇厚清甜，湯色杏黃明凈(jing)。
價格：100-500元/斤(jin)
簡介：黃(huang)(huang)茶(cha)(cha)屬(shu)輕發酵茶(cha)(cha)類，加工(gong)工(gong)藝(yi)(yi)近似綠茶(cha)(cha)，只是在干(gan)燥過程的前或后(hou)，增(zeng)加一(yi)道“悶黃(huang)(huang)”的工(gong)藝(yi)(yi)。按(an)其鮮葉(xie)的嫩(nen)度和(he)芽葉(xie)大小，分為(wei)黃(huang)(huang)芽茶(cha)(cha)、黃(huang)(huang)小茶(cha)(cha)和(he)黃(huang)(huang)大茶(cha)(cha)三類。湖南岳陽為(wei)中(zhong)國黃(huang)(huang)茶(cha)(cha)之鄉。
代表：君(jun)山(shan)銀針、蒙(meng)頂黃(huang)芽(ya)、霍山(shan)黃(huang)芽(ya)
功效：提神醒腦，消除疲勞，消食化滯【詳細>>】
產地：湖(hu)南岳陽洞庭湖(hu)中的君(jun)山
簡介：原名(ming)白(bai)鶴茶，漢族傳統名(ming)茶，始(shi)于(yu)唐(tang)代，清朝時被列為“貢茶”。以色、香(xiang)、味、形(xing)俱佳而著稱(cheng)，有“金鑲玉”的雅稱(cheng)。屬(shu)于(yu)黃芽茶。
鑒別：單個芽(ya)頭，緊實而挺直，大小(xiao)均勻，滿(man)披茸毫，芽(ya)頭金黃(huang)(huang)光亮，沖(chong)泡后，枝(zhi)枝(zhi)芽(ya)頭豎立(li)杯中(zhong)，湯色杏黃(huang)(huang)明亮，香氣(qi)清爽，滋味鮮醇(chun)。
價格：2000-萬元/斤【詳細>>】
產地：四川蒙山
簡介：特級(ji)蒙(meng)頂黃(huang)(huang)芽(ya)茶青(qing)(qing)采用(yong)明(ming)前全芽(ya)頭制作、每(mei)市斤干(gan)茶需要4萬—5萬個芽(ya)頭。蒙(meng)頂黃(huang)(huang)芽(ya)做(zuo)工精(jing)細(xi)，采用(yong)傳統炒悶結合的(de)工藝，采用(yong)嫩芽(ya)殺青(qing)(qing)，草紙包(bao)裹置灶(zao)邊上保(bao)溫變(bian)黃(huang)(huang)，讓茶青(qing)(qing)在(zai)濕熱(re)的(de)環境下(xia)自(zi)然(ran)發酵，然(ran)后做(zuo)型，再包(bao)黃(huang)(huang)烘干(gan)。
鑒別：成茶芽(ya)條(tiao)勻(yun)整，扁平(ping)挺直，色澤黃潤，金毫(hao)顯露；湯(tang)色黃中透碧，甜香(xiang)鮮嫩，甘醇鮮爽。
價格：200-500元(yuan)/斤
產地：安徽省霍山縣
簡介：霍山(shan)黃芽(ya)在唐朝即負盛名，明(ming)代(dai)被列為(wei)(wei)貢品，清(qing)朝更定(ding)為(wei)(wei)內用，清(qing)末民初作為(wei)(wei)貢茶忽(hu)然(ran)絕跡，現時的(de)霍山(shan)黃芽(ya)是1972年創制并恢(hui)復生產的(de)。常年產量1000余噸。
鑒別：外形(xing)條直(zhi)微展，勻齊(qi)成朵、形(xing)似(si)雀(que)舌、嫩(nen)綠披毫(hao)，香氣(qi)清(qing)香持(chi)久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯(tang)色黃(huang)綠清(qing)澈明亮，葉底嫩(nen)黃(huang)明亮。
價格：約500元/斤
簡介：又名香(xiang)(xiang)片，是中國特有的(de)一類再加(jia)工茶(cha)(cha)。又稱(cheng)熏(xun)花(hua)茶(cha)(cha)、香(xiang)(xiang)片茶(cha)(cha)。以精(jing)制后的(de)茶(cha)(cha)葉和(he)香(xiang)(xiang)花(hua)為(wei)原(yuan)料，通(tong)過(guo)窨(yin)制工藝(yi)制成。窨(yin)制花(hua)茶(cha)(cha)所(suo)用(yong)的(de)茶(cha)(cha)葉稱(cheng)為(wei)茶(cha)(cha)坯，也叫素坯，多(duo)為(wei)綠(lv)茶(cha)(cha)，也選用(yong)烏龍茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)等(deng)。
代表：蘇(su)州茉莉花(hua)茶(cha)、珠蘭花(hua)茶(cha)
功效：花茶不僅仍有茶的功效，還具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用。【花茶大全>>】
產地：江蘇蘇州
簡介：綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)胚，茉(mo)莉(li)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)中的佳品，中國十大名茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)一。據史料記載，蘇州在宋代時已栽(zai)種茉(mo)莉(li)花(hua)，并(bing)以它作(zuo)為制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)的原料。
功效：減肥降脂，增強心臟(zang)血管，抗癌，清除體內毒(du)素，除疲勞解油膩(ni)
產地：安徽歙縣
簡介：珠蘭花(hua)茶(cha)是以烘(hong)青綠茶(cha)和珠蘭或(huo)米(mi)蘭鮮花(hua)為原料窨制而(er)成。早在明清(qing)時(shi)期就(jiu)已產生，品質特征是清(qing)芬(fen)(fen)遜于茉莉花(hua)茶(cha)，而(er)香烈持(chi)久(jiu)則勝于茉莉花(hua)茶(cha)。這種茶(cha)雖經(jing)較長時(shi)間的(de)貯存(cun)或(huo)數(shu)次沖泡，其花(hua)香仍芬(fen)(fen)烈雋永。
功效：珠蘭花茶，生津(jin)止(zhi)渴、醒腦提神、活血(xue)、祛風濕、驅蟲(chong)等功效(xiao)。
大紅袍
西湖龍井
碧螺春
安溪鐵觀音
毛峰
信陽毛尖
六安瓜片
祁門紅茶
猴魁
竹葉青茶
