一、新買的電砂鍋怎么用
1、電砂鍋的內膽和砂鍋(guo)材質一樣,也需(xu)要進行(xing)提(ti)前開(kai)鍋(guo)。
2、開鍋的(de)方法就(jiu)是,鍋中(zhong)加入一半(ban)的(de)水(shui),下入小(xiao)米粥進行熬制,這個過程(cheng)中(zhong)米湯(tang)可以填補砂鍋的(de)內部縫隙(xi)。
3、小米粥(zhou)熬成(cheng)糊狀后(hou),斷(duan)電(dian)靜止12小時以上(shang),讓砂鍋內膽繼續吸收米湯來(lai)填補縫隙(xi)。
4、將小米粥倒掉,用清水(shui)對電(dian)砂鍋的(de)內膽進行清洗(xi),清理完畢后晾干(gan)水(shui)分后,即可使用。
5、開過鍋后的電砂鍋,用(yong)(yong)來熬湯、做(zuo)菜都可以放心使用(yong)(yong)了。
二、電砂鍋的正確使用方法
1、使用新(xin)的電(dian)砂(sha)鍋(guo)的時(shi)候,通電(dian)會(hui)(hui)有些特別情(qing)況(kuang),這(zhe)(zhe)種情(qing)況(kuang)會(hui)(hui)導致(zhi)有些人以為(wei)鍋(guo)壞(huai)了,那就是(shi)電(dian)砂(sha)鍋(guo)會(hui)(hui)出(chu)(chu)現(xian)持續(xu)十分(fen)鐘左右(you)的異味(wei)或者(zhe)冒煙,這(zhe)(zhe)是(shi)正(zheng)常現(xian)象(xiang),千萬(wan)不要(yao)以為(wei)是(shi)電(dian)砂(sha)鍋(guo)壞(huai)了,會(hui)(hui)出(chu)(chu)現(xian)這(zhe)(zhe)種情(qing)況(kuang)是(shi)因為(wei)發(fa)熱裝置中的絕緣材料(liao)進(jin)一步干燥,絕緣性能將進(jin)一步提高(gao),同(tong)時(shi)請仔(zi)細(xi)觀(guan)察(cha)是(shi)否長時(shi)間異味(wei)或者(zhe)冒煙。如果是(shi)長時(shi)間的異味(wei)和冒煙那就可能電(dian)砂(sha)鍋(guo)有問題(ti)了。
2、電砂鍋高(gao)溫煮食過程中,整(zheng)體溫度都(dou)是(shi)非常高(gao)的,尤其是(shi)蓋子(zi)和蓋子(zi)上的排氣孔要特別注意,這(zhe)兩處的溫度較(jiao)高(gao),請勿直接用手(shou)觸摸,以免(mian)燙傷(shang)。煮好食物(wu)時(shi),如要移動位置,請與(yu)外(wai)殼(ke)一起(qi)移動,切勿單獨(du)取(qu)出(chu)內(nei)膽移動,避免(mian)造成意外(wai)失手(shou)打碎,燙傷(shang)皮膚及造成其它的傷(shang)害。
3、電砂鍋的內膽(dan)(dan)是易碎品的陶瓷(ci)器(qi)皿,勿(wu)明火燒煮(zhu)、忌忽冷忽熱(re)、要輕(qing)拿輕(qing)放小心碰撞(zhuang)以免導致其破碎。如欲清(qing)除食物殘存(cun)氣味,請(qing)將(jiang)開水倒(dao)進內膽(dan)(dan)內浸泡(pao)幾分鐘或者煮(zhu)開然后(hou)倒(dao)掉開水。待內膽(dan)(dan)冷卻后(hou),再用冷水浸泡(pao)幾分鐘,即可清(qing)除煲(bao)內余味。內膽(dan)(dan)中(zhong)未盛物料(liao)時,切(qie)勿(wu)通電(dian)干燒,請(qing)將(jiang)插頭拔離電(dian)源。
4、電(dian)器(qi)一定(ding)不要(yao)沾水或者(zhe)是(shi)放(fang)置在潮濕的位置,否則會影(ying)響電(dian)器(qi)部分(fen)的絕緣性能甚(shen)至導(dao)致漏電(dian)。使用砂煲時應放(fang)置于(yu)水平、干燥(zao)的地方,不要(yao)在耐熱(re)度較弱(ruo)的物體上(shang)使用。要(yao)保(bao)持(chi)導(dao)熱(re)套表面(mian)清潔、無雜物,內膽上(shang)下活(huo)動自如(ru),以(yi)免影(ying)響使用效果。如(ru)使用時發生異常情況,請到指(zhi)定(ding)維(wei)修(xiu)點維(wei)修(xiu),請勿(wu)自己(ji)維(wei)修(xiu)。