一、新買的電砂鍋怎么用

1、電砂鍋的內膽和砂(sha)鍋(guo)材(cai)質(zhi)一樣，也需要進行提前開鍋(guo)。

2、開鍋的方(fang)法就是，鍋中加入一半(ban)的水(shui)，下入小米粥進行熬制，這(zhe)個(ge)過程中米湯可以填補砂鍋的內部縫(feng)隙(xi)。

3、小米粥熬成糊狀(zhuang)后，斷電靜止12小時(shi)以(yi)上，讓(rang)砂鍋內膽繼(ji)續吸收米湯來填補縫隙。

4、將(jiang)小米粥倒掉，用清水對電砂鍋的內膽進行清洗(xi)，清理完畢后(hou)晾(liang)干水分后(hou)，即可(ke)使用。

5、開(kai)過(guo)鍋后的電砂鍋，用來熬(ao)湯、做(zuo)菜(cai)都可以放(fang)心使用了。

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二、電砂鍋的正確使用方法

1、使用新(xin)的電砂鍋(guo)的時(shi)候，通(tong)電會(hui)有些特別情況，這種(zhong)情況會(hui)導致有些人以為鍋(guo)壞(huai)了，那(nei)就是電砂鍋(guo)會(hui)出(chu)現持續十分鐘左右的異(yi)味或(huo)者冒(mao)煙(yan)(yan)，這是正常(chang)現象，千(qian)萬不要(yao)以為是電砂鍋(guo)壞(huai)了，會(hui)出(chu)現這種(zhong)情況是因為發(fa)熱(re)裝置中的絕緣材料進(jin)一(yi)步(bu)干燥，絕緣性能將進(jin)一(yi)步(bu)提高，同(tong)時(shi)請仔細觀察是否長時(shi)間(jian)異(yi)味或(huo)者冒(mao)煙(yan)(yan)。如(ru)果是長時(shi)間(jian)的異(yi)味和冒(mao)煙(yan)(yan)那(nei)就可能電砂鍋(guo)有問題了。

2、電(dian)砂鍋高溫煮食過程中，整體溫度(du)都(dou)是(shi)非常高的(de)，尤其是(shi)蓋(gai)子(zi)和蓋(gai)子(zi)上的(de)排氣孔要(yao)特別注意，這(zhe)兩處的(de)溫度(du)較(jiao)高，請(qing)勿直接用(yong)手觸摸，以免(mian)燙傷(shang)。煮好食物時(shi)，如(ru)要(yao)移動(dong)位(wei)置(zhi)，請(qing)與外(wai)殼一起移動(dong)，切(qie)勿單獨取出內膽移動(dong)，避免(mian)造成意外(wai)失手打碎(sui)，燙傷(shang)皮膚及造成其它(ta)的(de)傷(shang)害。

3、電砂鍋的內膽(dan)是易(yi)碎品(pin)的陶瓷器(qi)皿，勿明(ming)火燒煮、忌(ji)忽冷(leng)忽熱(re)、要輕(qing)拿輕(qing)放(fang)小心(xin)碰撞以(yi)免導致其破(po)碎。如欲清除(chu)食物殘存氣味，請(qing)將開(kai)水(shui)倒進內膽(dan)內浸(jin)泡幾(ji)分鐘或者煮開(kai)然后(hou)倒掉開(kai)水(shui)。待內膽(dan)冷(leng)卻后(hou)，再用冷(leng)水(shui)浸(jin)泡幾(ji)分鐘，即(ji)可清除(chu)煲內余味。內膽(dan)中未盛物料時，切勿通電干燒，請(qing)將插頭拔離電源。

4、電(dian)(dian)器一定不要沾水或者是放置在(zai)潮濕的位置，否則會(hui)影響(xiang)電(dian)(dian)器部分的絕(jue)緣性能甚至導致漏電(dian)(dian)。使(shi)(shi)用(yong)砂(sha)煲時(shi)應(ying)放置于水平、干燥的地方，不要在(zai)耐熱度較弱的物體上(shang)使(shi)(shi)用(yong)。要保持導熱套表面(mian)清(qing)潔、無雜物，內膽上(shang)下活(huo)動自如，以(yi)免(mian)影響(xiang)使(shi)(shi)用(yong)效(xiao)果。如使(shi)(shi)用(yong)時(shi)發生(sheng)異常情況，請(qing)到指定維修(xiu)點維修(xiu)，請(qing)勿自己維修(xiu)。