一、新買的電砂鍋怎么用

1、電砂鍋的內膽(dan)和(he)砂鍋材質(zhi)一樣，也需要進行提前開鍋。

2、開鍋(guo)的方法(fa)就(jiu)是，鍋(guo)中(zhong)加(jia)入一(yi)半的水，下(xia)入小米(mi)粥進行熬制，這個過程(cheng)中(zhong)米(mi)湯可以填補砂鍋(guo)的內部縫(feng)隙。

3、小米(mi)粥熬(ao)成(cheng)糊狀后，斷電靜(jing)止12小時以上，讓砂(sha)鍋內膽繼續吸收米(mi)湯(tang)來填補縫隙(xi)。

4、將(jiang)小米粥倒掉，用清水對電砂(sha)鍋的內膽進(jin)行(xing)清洗，清理完畢(bi)后(hou)晾干水分后(hou)，即可使用。

5、開過鍋后的(de)電(dian)砂鍋，用來熬湯、做菜(cai)都可以放心使用了。

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二、電砂鍋的正確使用方法

1、使用新(xin)的電砂鍋(guo)的時(shi)候(hou)，通電會(hui)有(you)些特(te)別情(qing)況(kuang)，這(zhe)種情(qing)況(kuang)會(hui)導(dao)致有(you)些人以為鍋(guo)壞(huai)了，那(nei)就(jiu)是電砂鍋(guo)會(hui)出現(xian)持(chi)續十分鐘左(zuo)右(you)的異味或者冒(mao)煙，這(zhe)是正(zheng)常現(xian)象，千萬不(bu)要以為是電砂鍋(guo)壞(huai)了，會(hui)出現(xian)這(zhe)種情(qing)況(kuang)是因為發熱裝置(zhi)中的絕緣材料進(jin)(jin)一(yi)步干燥(zao)，絕緣性能將進(jin)(jin)一(yi)步提高，同時(shi)請仔細觀察是否長時(shi)間(jian)異味或者冒(mao)煙。如果是長時(shi)間(jian)的異味和冒(mao)煙那(nei)就(jiu)可能電砂鍋(guo)有(you)問題(ti)了。

2、電砂鍋(guo)高溫煮(zhu)食過程中，整體溫度都(dou)是非常高的，尤(you)其是蓋子和蓋子上的排氣孔要(yao)特別注意，這(zhe)兩處的溫度較高，請勿(wu)直(zhi)接用手觸摸，以免燙傷。煮(zhu)好食物(wu)時，如要(yao)移動(dong)(dong)位置，請與外(wai)殼一(yi)起移動(dong)(dong)，切勿(wu)單獨取(qu)出(chu)內膽移動(dong)(dong)，避免造成意外(wai)失手打碎，燙傷皮膚及造成其它的傷害(hai)。

3、電砂鍋的(de)內(nei)膽是易碎(sui)(sui)品的(de)陶瓷器皿，勿明火(huo)燒(shao)煮、忌忽冷忽熱、要(yao)輕拿(na)輕放小心碰(peng)撞以免導致(zhi)其破碎(sui)(sui)。如欲清(qing)(qing)除(chu)食物殘(can)存(cun)氣味(wei)，請(qing)將(jiang)開(kai)(kai)水(shui)(shui)倒進內(nei)膽內(nei)浸泡幾(ji)(ji)分(fen)鐘或者(zhe)煮開(kai)(kai)然后倒掉開(kai)(kai)水(shui)(shui)。待(dai)內(nei)膽冷卻后，再用(yong)冷水(shui)(shui)浸泡幾(ji)(ji)分(fen)鐘，即可清(qing)(qing)除(chu)煲內(nei)余(yu)味(wei)。內(nei)膽中未(wei)盛物料時，切勿通電(dian)干燒(shao)，請(qing)將(jiang)插頭拔離電(dian)源。

4、電(dian)器(qi)(qi)一定(ding)不(bu)要(yao)(yao)沾水或者是放置在(zai)(zai)潮濕的位置，否則會影響電(dian)器(qi)(qi)部分(fen)的絕緣性能甚至導致漏電(dian)。使(shi)(shi)用(yong)砂煲時應放置于水平、干燥的地方，不(bu)要(yao)(yao)在(zai)(zai)耐熱度較弱的物體上使(shi)(shi)用(yong)。要(yao)(yao)保持(chi)導熱套表面清潔、無(wu)雜物，內膽上下活動自如(ru)，以免影響使(shi)(shi)用(yong)效果。如(ru)使(shi)(shi)用(yong)時發(fa)生異(yi)常情(qing)況，請到指定(ding)維(wei)(wei)修點(dian)維(wei)(wei)修，請勿自己維(wei)(wei)修。