一、電砂鍋怎么清洗

1、在清洗(xi)容(rong)器時，整體式(shi)電砂(sha)鍋要(yao)避免(mian)水分(fen)進入電器部位。若外殼被弄臟，可用濕布(bu)輕輕的擦(ca)拭干凈。

2、分體式電砂鍋(guo)內膽可以取出(chu)來，用清(qing)水(shui)洗擦。

3、不要在未加入水時先接通電源，不要在電砂鍋被燒熱后，突然沖入冷水或冰凍成團的食品。

4、整體(ti)式電砂(sha)鍋(guo)的(de)盛水量，不(bu)要少于容量的(de)2/3，水太(tai)少時，砂(sha)鍋(guo)中部發熱(re)芯的(de)熱(re)量就會散發不(bu)勻，使陶瓷(ci)內膽撕裂。

5、使用時，鍋體(ti)應水(shui)平(ping)的放置平(ping)穩(wen)，小心翻(fan)倒。

6、收(shou)藏不用(yong)時，可用(yong)溫水(shui)洗凈(jing)砂(sha)鍋(guo)內的(de)殘物，并(bing)用(yong)干(gan)布(bu)擦干(gan)其水(shui)分(fen)，放置在通風(feng)干(gan)燥(zao)處。不要(yao)隨(sui)便拆卸殼體，以(yi)免(mian)影(ying)響電砂(sha)鍋(guo)的(de)性能及使(shi)用(yong)效果。

7、電砂(sha)鍋不(bu)宜用來煮飯(fan)，因(yin)在飯(fan)熟(shu)時(shi)，它不(bu)會自(zi)動斷電。

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二、電砂鍋怎么保養

1、淘米水

電砂(sha)鍋第一(yi)次(ci)使用(yong)時可(ke)加入(ru)適量的淘米水(shui)，開啟小火(huo)將(jiang)湯燒開后倒掉，這樣(yang)可(ke)以增加砂(sha)鍋內部的堅韌性，同(tong)時也能達到清洗的作(zuo)用(yong)。

2、溫水沖洗

電(dian)砂鍋食(shi)用(yong)完成后(hou)需用(yong)溫(wen)水沖洗，切(qie)勿放(fang)置冷(leng)水或是較冷(leng)的食(shi)物(wu)，避免出現爆裂的現象，可(ke)用(yong)軟(ruan)布(bu)擦拭鍋體內(nei)外(wai)，紫(zi)砂燉盅可(ke)取出放(fang)置溫(wen)水中清洗。

3、小火加熱

電砂鍋烹煮食物的時候需要(yao)使用小火(huo)進行加(jia)熱(re)，逐(zhu)漸(jian)的調(diao)整至大(da)火(huo)，若(ruo)是(shi)直接使用大(da)火(huo)熟可能會出現爆裂的現象，中途加(jia)水時也要(yao)加(jia)入溫水，不宜加(jia)入冷水。