一、水果店怎么做營銷活動
開(kai)水(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)不是(shi)一件簡單的(de)(de)事,畢竟水(shui)果(guo)(guo)(guo)是(shi)容易損耗的(de)(de),因此需要(yao)水(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)時不時做(zuo)一些營銷促銷活(huo)動(dong),避免水(shui)果(guo)(guo)(guo)積(ji)壓造成損失(shi),那么水(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)營銷活(huo)動(dong)有哪些呢(ni)?
1、降價促銷
降價是很(hen)能吸引消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的一種活動,不(bu)過降價促銷(xiao)(xiao)要(yao)(yao)注意(yi)(yi),正確選(xuan)擇商品(pin)和(he)降價時(shi)間(jian),選(xuan)擇消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)比較敏感的果品(pin);并(bing)要(yao)(yao)給促銷(xiao)(xiao)水果提(ti)供足夠的陳(chen)列面(mian)和(he)顯(xian)眼的陳(chen)列位置(zhi);降價幅度方面(mian)也要(yao)(yao)注意(yi)(yi),要(yao)(yao)超(chao)過消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的心理(li)價值,使消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)產生物(wu)超(chao)所值的影響。
2、限時或限量特價
可以選一個合適的時間段(duan),進(jin)行特價(jia)促銷(xiao)活動;或者每人限購一定數量的特價(jia)水果(guo),這種營銷(xiao)活動主(zhu)要是為了利用促銷(xiao)加快(kuai)處理(li)速度,避免水果(guo)變質。
3、買贈或換購
即買水(shui)果(guo)贈(zeng)(zeng)別的水(shui)果(guo),或者(zhe)(zhe)加幾元換購的方法,這種營銷活動給消費者(zhe)(zhe)讓(rang)利了,如果(guo)贈(zeng)(zeng)品品質好(hao),消費者(zhe)(zhe)吃(chi)起來好(hao)的話,下次來可能會(hui)特別購買。
4、組合營銷
將(jiang)兩種(zhong)或多種(zhong)水果(guo)(guo)(guo)(guo)組合成果(guo)(guo)(guo)(guo)籃(lan)、水果(guo)(guo)(guo)(guo)拼(pin)盤的形式進行銷售,水果(guo)(guo)(guo)(guo)組合整體購買更便(bian)宜,消(xiao)費者(zhe)也能花更少的錢嘗到更多的水果(guo)(guo)(guo)(guo)。
5、會員價
辦會員卡可以會員價(jia)購買水果,會員卡充(chong)值(zhi)送水果禮(li)盒(he)或金額(e),贈送優惠券等方法,讓顧客覺得優惠。
需要(yao)注意的(de)是(shi),水果店做營(ying)銷活動并不一定(ding)(ding)就能盈利,做到盈虧(kui)平衡或(huo)賺一些微利就很不錯(cuo)了(le)(le),營(ying)銷活動是(shi)為了(le)(le)引流(liu),有了(le)(le)顧客自然后續有回(hui)(hui)(hui)本的(de)機會(hui),因此活動前(qian)期可做虧(kui)損(sun),后期一定(ding)(ding)要(yao)有回(hui)(hui)(hui)收回(hui)(hui)(hui)來的(de)閉(bi)環(huan)。
二、水果超市營銷方案
要知(zhi)道,現在水(shui)果(guo)店(dian)琳瑯滿目,如果(guo)有計(ji)劃開一家水(shui)果(guo)店(dian)的(de)話,要快(kuai)速打出市場,吸引(yin)消(xiao)費者,光靠水(shui)果(guo)品質好(hao)、搞促(cu)銷、打折是沒什么用(yong)的(de),關鍵是要做好(hao)營(ying)銷,下(xia)面(mian)為大家介紹一份水(shui)果(guo)店(dian)的(de)營(ying)銷方(fang)案:
1、會員營銷
首先,在店(dian)門口放了個(ge)牌(pai)子,牌(pai)子上(shang)有水果店(dian)的(de)公(gong)眾號二(er)維碼(ma)(ma)或APP二(er)維碼(ma)(ma),告知掃碼(ma)(ma)可免費送(song)水果限(xian)量一(yi)(yi)個(ge)微(wei)信掃一(yi)(yi)次,掃碼(ma)(ma)注冊會員(yuan)(在店(dian)員(yuan)協助(zhu)下完成),通過這一(yi)(yi)方法能獲得一(yi)(yi)批(pi)有聯系有價(jia)值(zhi)的(de)會員(yuan)。
2、抽獎活動
一(yi)段時間后,大部分會(hui)辦會(hui)員(yuan)的(de)基本(ben)上都辦理了,對水(shui)果店的(de)興(xing)趣似乎(hu)有(you)所減(jian)退(tui),這時可(ke)以開啟營銷(xiao)方案的(de)第二步——抽(chou)獎(jiang)活(huo)動,所有(you)會(hui)員(yuan)均(jun)可(ke)參加(jia),會(hui)員(yuan)一(yi)天限抽(chou)2次,設置(zhi)一(yi)些成本(ben)低的(de)水(shui)果免(mian)費送、水(shui)果優惠券(quan)、會(hui)員(yuan)積分等(deng)作為獎(jiang)品。
3、優惠券裂變
如果抽(chou)到(dao)優惠券的人(ren)自(zi)己來不(bu)及(ji)使用,可以轉贈(zeng)給他人(ren),達到(dao)優惠券裂變(bian),讓更多的人(ren)成為你的水果店的會(hui)員。
4、會員儲值營銷
建立會(hui)員系統,會(hui)員充值送金額或現(xian)金代金券,消費可積分(fen),積分(fen)能換(huan)禮品、折(zhe)扣券等。
5、會員差異化營銷
獲(huo)取了大(da)量(liang)會(hui)員數據(ju)后,進行會(hui)員數據(ju)分析,做差異化營(ying)銷服務,比如哪些(xie)會(hui)員是經常來(lai)購(gou)(gou)買的,及時推(tui)送(song)新的水(shui)果上市信息;哪些(xie)會(hui)員每(mei)次都喜歡購(gou)(gou)買打折產品的,推(tui)送(song)店鋪優惠(hui)活動信息等(deng)。
這一營銷方案執行下來,只要水果店里的(de)水果品(pin)質(zhi)好,有客流量,盈(ying)利是不成問(wen)題的(de)。