一、水果店怎么做營銷活動
開水(shui)果(guo)店不(bu)是一(yi)件(jian)簡單的事,畢竟水(shui)果(guo)是容(rong)易(yi)損(sun)耗的,因(yin)此需要(yao)水(shui)果(guo)店時不(bu)時做(zuo)一(yi)些(xie)營銷(xiao)促銷(xiao)活動(dong),避免(mian)水(shui)果(guo)積(ji)壓造成損(sun)失,那么水(shui)果(guo)店營銷(xiao)活動(dong)有(you)哪些(xie)呢?
1、降價促銷
降價(jia)(jia)(jia)是很能吸引消(xiao)費者(zhe)的(de)一種活(huo)動,不過(guo)降價(jia)(jia)(jia)促(cu)銷要(yao)注(zhu)意,正(zheng)確選擇(ze)商品(pin)(pin)和降價(jia)(jia)(jia)時間,選擇(ze)消(xiao)費者(zhe)比較敏感的(de)果品(pin)(pin);并要(yao)給促(cu)銷水果提供足夠的(de)陳(chen)列(lie)面和顯眼的(de)陳(chen)列(lie)位置;降價(jia)(jia)(jia)幅(fu)度(du)方面也要(yao)注(zhu)意,要(yao)超(chao)(chao)過(guo)消(xiao)費者(zhe)的(de)心理價(jia)(jia)(jia)值,使消(xiao)費者(zhe)產生(sheng)物超(chao)(chao)所值的(de)影(ying)響。
2、限時或限量特價
可(ke)以選一個合(he)適的時間段,進(jin)行(xing)特價促銷活動;或者每人限購一定數(shu)量的特價水(shui)果,這種營銷活動主要是為(wei)了利用促銷加快處理速度,避(bi)免水(shui)果變(bian)質。
3、買贈或換購
即買水(shui)果(guo)贈別(bie)的水(shui)果(guo),或者(zhe)加幾元換購的方(fang)法,這(zhe)種營銷活動給消費者(zhe)讓利了,如果(guo)贈品品質好,消費者(zhe)吃(chi)起來(lai)(lai)好的話,下(xia)次來(lai)(lai)可(ke)能(neng)會(hui)特別(bie)購買。
4、組合營銷
將兩種或多種水果組合成果籃、水果拼盤的(de)(de)形(xing)式進行(xing)銷售,水果組合整體購買更便宜,消(xiao)費者(zhe)也能花更少的(de)(de)錢嘗到更多的(de)(de)水果。
5、會員價
辦會(hui)(hui)員(yuan)卡可以會(hui)(hui)員(yuan)價購買水(shui)果(guo),會(hui)(hui)員(yuan)卡充值送(song)水(shui)果(guo)禮盒或金額,贈送(song)優(you)惠(hui)券等方法,讓(rang)顧客覺得優(you)惠(hui)。
需要(yao)注意的是,水果店做營(ying)銷(xiao)活(huo)動(dong)(dong)并不一(yi)定(ding)就(jiu)能盈(ying)利(li),做到盈(ying)虧平衡(heng)或(huo)賺一(yi)些(xie)微利(li)就(jiu)很不錯了(le),營(ying)銷(xiao)活(huo)動(dong)(dong)是為了(le)引流(liu),有了(le)顧客自然后續(xu)有回本(ben)的機會,因此活(huo)動(dong)(dong)前期可做虧損,后期一(yi)定(ding)要(yao)有回收回來的閉環。
二、水果超市營銷方案
要知道,現在水(shui)果店琳瑯滿(man)目,如果有計劃開(kai)一家水(shui)果店的(de)話,要快(kuai)速打出(chu)市場,吸引消費者(zhe),光靠(kao)水(shui)果品質好、搞促銷、打折(zhe)是(shi)沒(mei)什么(me)用的(de),關鍵是(shi)要做好營銷,下(xia)面為大家介(jie)紹(shao)一份水(shui)果店的(de)營銷方案:
1、會員營銷
首先,在店(dian)門(men)口放了個(ge)牌子(zi),牌子(zi)上有(you)(you)水果(guo)店(dian)的(de)公眾號二維(wei)(wei)碼或APP二維(wei)(wei)碼,告知(zhi)掃(sao)碼可免費送水果(guo)限(xian)量一(yi)個(ge)微信(xin)掃(sao)一(yi)次,掃(sao)碼注冊(ce)會員(yuan)(在店(dian)員(yuan)協助下完成),通過這一(yi)方法能獲得一(yi)批有(you)(you)聯系有(you)(you)價值的(de)會員(yuan)。
2、抽獎活動
一(yi)段時間后,大部(bu)分(fen)會(hui)辦會(hui)員的基本(ben)上都辦理了,對水(shui)果(guo)店的興(xing)趣似乎有所(suo)減退,這時可以開啟營銷方(fang)案(an)的第二步——抽(chou)獎活(huo)動,所(suo)有會(hui)員均可參加(jia),會(hui)員一(yi)天限(xian)抽(chou)2次(ci),設置一(yi)些成本(ben)低的水(shui)果(guo)免費(fei)送、水(shui)果(guo)優惠券、會(hui)員積分(fen)等作(zuo)為(wei)獎品。
3、優惠券裂變
如果抽到(dao)優(you)(you)惠(hui)券的人(ren)自己來不(bu)及使用,可以轉(zhuan)贈給他人(ren),達到(dao)優(you)(you)惠(hui)券裂(lie)變,讓(rang)更多的人(ren)成(cheng)為你的水果店的會員。
4、會員儲值營銷
建立會員系統,會員充值送(song)金額或現(xian)金代金券,消費可積分,積分能換禮(li)品、折扣券等(deng)。
5、會員差異化營銷
獲取了大量會(hui)(hui)員(yuan)數據(ju)后,進行會(hui)(hui)員(yuan)數據(ju)分析,做差異化營銷服務,比如哪些(xie)會(hui)(hui)員(yuan)是(shi)經常(chang)來購買的(de),及時推送新的(de)水果上市信息;哪些(xie)會(hui)(hui)員(yuan)每次都喜歡購買打(da)折產品的(de),推送店鋪優惠活動信息等。
這一營銷方案執行下來,只要水果店里的水果品質好(hao),有客流(liu)量(liang),盈利是不成(cheng)問題的。