一、開心果自然開口和機器開口的區別
開(kai)(kai)(kai)心果的(de)開(kai)(kai)(kai)口(kou)像咧開(kai)(kai)(kai)嘴大笑一樣,因此(ci)得名,不過開(kai)(kai)(kai)心果的(de)開(kai)(kai)(kai)口(kou)并不全部都是自(zi)然開(kai)(kai)(kai)口(kou)的(de),也有用開(kai)(kai)(kai)口(kou)機(ji)開(kai)(kai)(kai)口(kou)的(de),自(zi)然開(kai)(kai)(kai)口(kou)的(de)開(kai)(kai)(kai)心果和機(ji)器開(kai)(kai)(kai)口(kou)區別主(zhu)要是:
1、自然開(kai)口(kou)的開(kai)心(xin)果的開(kai)口(kou)邊(bian)緣通(tong)常較為平整(zheng),沒有明顯的彎曲弧(hu)度,用手按(an)壓開(kai)口(kou)通(tong)常不(bu)能夠合攏,開(kai)口(kou)無(wu)法(fa)完全閉合。
2、機器開口的(de)開心果(guo)開口邊緣通常彎曲不(bu)平,弧度較為明顯,用手按壓能夠完全閉(bi)合(he)。
二、自然開口的開心果和機器開口的開心果哪個好
相對來說,同等品質下,自然開(kai)(kai)口(kou)的開(kai)(kai)心(xin)果(guo)要比(bi)機器開(kai)(kai)口(kou)的開(kai)(kai)心(xin)果(guo)更好。
自(zi)然(ran)開(kai)(kai)口的(de)(de)(de)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)是已(yi)經成(cheng)熟了(le)的(de)(de)(de)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo),它通(tong)常要比機(ji)器開(kai)(kai)口的(de)(de)(de)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)更大,更容易剝開(kai)(kai),食用(yong)起來也(ye)更加方便(bian);而且機(ji)器開(kai)(kai)口的(de)(de)(de)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)有一(yi)部分是沒有完全成(cheng)熟就提前摘(zhai)取的(de)(de)(de),可能里面會有果(guo)仁缺失、口感不(bu)佳等(deng)問題。因此一(yi)般建(jian)議選(xuan)自(zi)然(ran)開(kai)(kai)口的(de)(de)(de)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)更好(hao)一(yi)些,挑選(xuan)時要注意區分。
三、開心果開口機什么原理
開(kai)心(xin)(xin)果開(kai)口(kou)機就(jiu)是(shi)給開(kai)心(xin)(xin)果開(kai)口(kou)的(de)機器,可以將沒(mei)有開(kai)口(kou)的(de)開(kai)心(xin)(xin)果用外力(li)夾(jia)開(kai),開(kai)心(xin)(xin)果開(kai)口(kou)機的(de)原理類似“核桃開(kai)口(kou)”,其(qi)具體原理是(shi):
開心果一顆顆地排好隊然后被彈簧裝置用重力迅速擊打,由于開心果的尖(jian)頭(tou)和鈍頭(tou)中間是有(you)楞(leng)的,一受到(dao)外力(li)擊打(da)(da)就能(neng)很輕(qing)松崩開來,通過調節這個(ge)裝(zhuang)置的擊打(da)(da)力(li)度,還可以使(shi)不同尺(chi)寸的開心果被打(da)(da)到(dao)開口吐(tu)果仁。