一、葛根粉的制作方法

1、準備(bei)食(shi)材(cai)：葛(ge)根(gen)十斤、水適量。

2、將葛根去皮切好，放一旁(pang)備用。

3、切好后放入攪拌機里，倒入適(shi)量的水攪碎。

4、攪碎(sui)后倒出，用(yong)濾網(wang)進行過濾，可重復幾(ji)遍直至水變白色。

5、過濾好后靜置180分鐘，時間(jian)到后把水倒掉。

6、然(ran)后自然(ran)曬(shai)干即可。

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二、野生葛根怎么加工成葛根粉

材料：大(da)量葛根(gen)、大(da)盆、過濾的(de)紗(sha)布、木槌、大(da)盆、木架子。

做法：

1、首先把木(mu)架和大盆都清洗干(gan)凈(jing)，木(mu)架搭到(dao)大盆上，再鋪上一(yi)層紗布(bu)。

2、把葛根上面(mian)的泥(ni)水(shui)完(wan)全清(qing)洗干凈(jing)，剝掉皮再清(qing)洗一遍，放在鋪好(hao)的紗(sha)布上。

3、用紗布把葛(ge)根(gen)包起來(lai)，木槌(chui)清(qing)洗干凈，開始(shi)隔著紗布敲打葛(ge)根(gen)，葛(ge)根(gen)會流(liu)出白水(shui)。

4、一(yi)直不停的敲打(da)，直到葛根的水分完(wan)(wan)全(quan)流干，再揉搓(cuo)擠壓葛根，把里(li)面的水完(wan)(wan)全(quan)擰(ning)出來，直到葛根完(wan)(wan)全(quan)干癟。

5、接下來，把架子撤掉，留下盆(pen)里(li)的汁水(shui)靜置著，等葛粉沉(chen)淀到水(shui)底。

6、慢慢倒掉上面的水分，把剩(sheng)下的葛粉汁水倒入(ru)定型(xing)的模具(ju)里。

7、放在太陽(yang)下(xia)面曬干，然(ran)后就可以(yi)拿(na)出來保存了(le)，需要的時候敲(qiao)一些(xie)下(xia)來用就行了(le)。