一、茉莉花茶怎么保存

1、用陶瓷罐保存

保(bao)存(cun)花茶(cha)(cha)(cha)最好(hao)的容器是陶(tao)瓷制成的茶(cha)(cha)(cha)罐，它最能保(bao)持干燥花茶(cha)(cha)(cha)的品質(zhi)穩定(ding)(ding)性。如(ru)果用(yong)透明玻璃瓶保(bao)存(cun)，一定(ding)(ding)要(yao)放在(zai)避光處。

2、塑料袋密封保存

可選用密度(du)(du)高、高壓、厚實、強度(du)(du)好、無異味(wei)的(de)食品包(bao)裝袋。茶葉可以(yi)事先用較(jiao)柔軟的(de)干凈的(de)紙包(bao)好，然后(hou)置于(yu)食品袋內，封口即(ji)成。

3、冰箱冷藏保存

冷藏前一定要給花茶密(mi)封(feng)好(hao)，然(ran)后放入(ru)冰箱內低溫(wen)(wen)保持(chi)，溫(wen)(wen)度控制(zhi)在5℃以下比較好(hao)。

4、用熱水瓶密封保存

可用(yong)保(bao)溫不佳而(er)廢棄的熱水瓶(ping)，將干燥(zao)的茉(mo)莉花茶(cha)放入瓶(ping)內(nei)，蓋好瓶(ping)塞，用(yong)蠟封(feng)口。

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二、茉莉花茶能保存多少年

一般茉(mo)莉花(hua)茶(cha)(cha)的保質(zhi)期(qi)為(wei)18個月(yue)(yue)，但開(kai)封(feng)后的花(hua)茶(cha)(cha)保質(zhi)期(qi)限及飲用(yong)(yong)期(qi)限以3-6個月(yue)(yue)為(wei)佳，放(fang)置太久(jiu)花(hua)茶(cha)(cha)的香氣會(hui)散掉，且(qie)花(hua)茶(cha)(cha)的食用(yong)(yong)價值也會(hui)降低。所以買回(hui)來的花(hua)茶(cha)(cha)要盡快飲用(yong)(yong)完，避免久(jiu)放(fang)。

三、茉莉花茶保存注意事項

1、注意密封性

不論花(hua)茶放置(zhi)在(zai)什么容器中，都要加蓋(gai)密(mi)封好，做好花(hua)茶的防(fang)潮工作(zuo)，以(yi)免氧化或受潮，影響花(hua)茶品質(zhi)。

2、放陰涼干燥處

茉莉花茶是綠茶的再加工茶，含水量高、易變質。因此保存時應注意防潮，盡量存放于陰涼干燥、通風的環境中，避免陽(yang)光暴曬。

3、避免不同茶類混合

不(bu)同(tong)(tong)種類的(de)干燥花(hua)草(cao)(cao)應避免(mian)混合存(cun)放，因(yin)為它們會(hui)相(xiang)互吸收香(xiang)味，尤其如薰(xun)衣草(cao)(cao)、迷迭香(xiang)等氣味較濃的(de)花(hua)草(cao)(cao)，更容易蓋(gai)過共置(zhi)花(hua)草(cao)(cao)的(de)清香(xiang)。此外，同(tong)(tong)種類但購(gou)買時期(qi)不(bu)同(tong)(tong)的(de)也應該分別保(bao)存(cun)，以(yi)免(mian)鮮艷的(de)花(hua)草(cao)(cao)茶芳香(xiang)加速(su)流失。

另外，將花茶放在冰箱(xiang)內，或與氣味(wei)強烈的物品并列，都不是(shi)正確的做法，因為那樣容(rong)易吸收異味(wei)，混淆原有(you)的芳香。