一、茉莉花茶怎么保存

1、用陶瓷罐保存

保存花茶最好的容器是(shi)陶瓷制成的茶罐，它(ta)最能(neng)保持干燥(zao)花茶的品(pin)質穩定(ding)性。如果(guo)用透明玻璃瓶(ping)保存，一定(ding)要放在(zai)避光處(chu)。

2、塑料袋密封保存

可選(xuan)用密(mi)度(du)高、高壓、厚實、強(qiang)度(du)好(hao)(hao)、無異味的食品(pin)包(bao)(bao)裝袋。茶葉可以(yi)事先用較柔軟的干凈(jing)的紙包(bao)(bao)好(hao)(hao)，然后(hou)置于食品(pin)袋內，封口即成。

3、冰箱冷藏保存

冷藏前一定要給花茶(cha)密封好(hao)，然后放入冰箱內(nei)低溫保持(chi)，溫度控制在5℃以下比較好(hao)。

4、用熱水瓶密封保存

可用保溫不佳而廢(fei)棄的(de)熱(re)水瓶(ping)，將干燥的(de)茉莉花茶放入瓶(ping)內，蓋好瓶(ping)塞，用蠟封口(kou)。

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二、茉莉花茶能保存多少年

一般(ban)茉莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)的保(bao)質(zhi)期(qi)為18個(ge)月，但開封后的花(hua)(hua)茶(cha)(cha)保(bao)質(zhi)期(qi)限及飲用(yong)期(qi)限以3-6個(ge)月為佳(jia)，放(fang)置太久花(hua)(hua)茶(cha)(cha)的香氣會(hui)散掉，且花(hua)(hua)茶(cha)(cha)的食(shi)用(yong)價值也會(hui)降(jiang)低。所以買回來的花(hua)(hua)茶(cha)(cha)要盡快飲用(yong)完，避免久放(fang)。

三、茉莉花茶保存注意事項

1、注意密封性

不論(lun)花茶(cha)放置在什么容器中，都要加蓋密封好(hao)，做好(hao)花茶(cha)的(de)防潮工作，以免氧化(hua)或受潮，影響花茶(cha)品質。

2、放陰涼干燥處

茉莉花茶是綠茶的再加工茶，含水量高、易變質。因此保存時應注意防潮，盡量存放于陰涼干燥、通風的環境中，避免陽光暴曬(shai)。

3、避免不同茶類混合

不(bu)同(tong)種類(lei)的(de)干燥花草(cao)應避免混合(he)存放(fang)，因為它(ta)們會相互(hu)吸(xi)收香味，尤其如(ru)薰衣(yi)草(cao)、迷迭香等氣(qi)味較濃(nong)的(de)花草(cao)，更容易(yi)蓋(gai)過共置(zhi)花草(cao)的(de)清香。此(ci)外，同(tong)種類(lei)但購買(mai)時期不(bu)同(tong)的(de)也應該分別保存，以免鮮艷的(de)花草(cao)茶芳香加速流失。

另外(wai)，將花茶放在冰箱內，或與(yu)氣(qi)味強(qiang)烈的物品并列，都不(bu)是(shi)正確的做(zuo)法(fa)，因為那樣容易(yi)吸收(shou)異(yi)味，混淆原有的芳香。