一、玫瑰花茶泡著喝好還是煮好

玫瑰花茶更適合泡，不適合煮。玫(mei)(mei)瑰鮮花在(zai)加工過(guo)程(cheng)中，為防止(zhi)營(ying)養(yang)成分流失(shi)，會進行(xing)長時(shi)間的(de)低溫(wen)(wen)烘干(gan)。如果用高溫(wen)(wen)對玫(mei)(mei)瑰花茶進行(xing)蒸煮，隨(sui)著溫(wen)(wen)度的(de)升高，其營(ying)養(yang)物質會被很(hen)大程(cheng)度地分解(jie)，喝起來會沒什么營(ying)養(yang)。而使用溫(wen)(wen)開(kai)水沖泡時(shi)，玫(mei)(mei)瑰花茶中的(de)營(ying)養(yang)不會被破壞，口感也會更好，花香濃(nong)郁，沁人(ren)心脾。

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二、玫瑰花茶怎么泡

1、茶具

其實沖(chong)泡玫瑰花茶(cha)可以使(shi)用各種各樣的茶(cha)具，瓷器(qi)(qi)、陶(tao)器(qi)(qi)，玻璃的茶(cha)具都是可以的，但是小編建議你使(shi)用玻璃的茶(cha)具，因為對于我們來說，欣賞也(ye)是一(yi)種品茶(cha)必不(bu)可少(shao)的過程。

2、水

水(shui)的選擇最好是不帶(dai)任(ren)何異味(wei)(wei)的，現(xian)在很多地方的水(shui)都是會(hui)帶(dai)有(you)漂白粉等(deng)等(deng)的味(wei)(wei)道，最好是使用(yong)礦泉(quan)水(shui)，純水(shui)或者山泉(quan)水(shui)。

3、洗

清洗玫瑰花的(de)水(shui)千萬不要使(shi)用(yong)太(tai)高溫的(de)水(shui)，如果是使(shi)用(yong)的(de)太(tai)高溫的(de)水(shui)沖下(xia)去(qu)可能味道(dao)就已經被帶走了，所以用(yong)涼一點(dian)的(de)開(kai)水(shui)清洗最好。

4、沖泡

溫(wen)杯之后(hou)放入幾(ji)朵玫(mei)瑰(gui)花(hua)，然后(hou)再加入80度(du)溫(wen)開水(shui)進行沖泡，可(ke)反復沖泡3-4次。當水(shui)溫(wen)降(jiang)到60度(du)后(hou)，再添加蜂蜜或冰糖、蜜棗，這樣可(ke)以(yi)減少玫(mei)瑰(gui)花(hua)自帶的(de)澀味，以(yi)及增強茶(cha)湯(tang)的(de)養生功(gong)效(xiao)。但需要注意不要放茶(cha)葉(xie)，茶(cha)葉(xie)中含(han)有(you)的(de)大量(liang)鞣酸會影響玫(mei)瑰(gui)花(hua)茶(cha)的(de)保健作用。

三、玫瑰花茶的注意事項

雖(sui)然玫瑰(gui)花(hua)茶是保健圣飲，但(dan)不宜過量飲用。玫瑰(gui)花(hua)茶性溫(wen)，普通人每天喝(he)一杯就夠了(le)，而體質偏熱的(de)人不適合每天喝(he)，容易引起(qi)上(shang)火。