一、伏特加度數一般多少度
伏特加是(shi)一種蒸餾性烈(lie)(lie)酒(jiu),是(shi)世界上酒(jiu)精度數最高、最烈(lie)(lie)性的(de)酒(jiu)精飲料(liao)之一,很(hen)多人都聽(ting)說過,一些(xie)愛喝烈(lie)(lie)酒(jiu)的(de)朋友可能會比較喜(xi)歡伏(fu)特加酒(jiu),那么伏(fu)特加一般多少度呢?
伏特(te)加有(you)許多(duo)不(bu)(bu)同的(de)(de)品種(zhong),度數也有(you)所不(bu)(bu)同,正常情況(kuang)下,伏特(te)加酒的(de)(de)度數大多(duo)在(zai)40度到60度之間,是比較(jiao)高度的(de)(de)烈酒。
在(zai)一些(xie)東歐的(de)國(guo)家(jia),因為允(yun)許(xu)私(si)人釀酒,有些(xie)釀酒愛(ai)好者自己(ji)用杏子或李(li)子釀制伏特(te)(te)加(jia),這樣(yang)的(de)伏特(te)(te)加(jia)酒精(jing)度(du)能高達八十度(du)。
有的伏特(te)加酒(jiu)為了讓酒(jiu)精濃度更高(gao),會(hui)通過(guo)連(lian)續(xu)蒸餾(liu)(liu)(liu)法蒸餾(liu)(liu)(liu),比如波(bo)蘭的一(yi)款(kuan)精餾(liu)(liu)(liu)伏特(te)加,經過(guo)了反(fan)復70回以(yi)上的蒸餾(liu)(liu)(liu), 達到96%的酒(jiu)精度數,酒(jiu)精濃度極(ji)高(gao),比醫院等機構一(yi)般消毒用乙醇度數還要高(gao),緊急時刻甚至可以(yi)作為消毒藥品使(shi)用。
二、伏特加多少度的好喝
伏(fu)特(te)(te)加(jia)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)含(han)(han)量(liang)通常由(you)35%到50%不等,傳統由(you)俄羅斯、立陶宛和波蘭所(suo)出產(chan)的(de)(de)(de)伏(fu)特(te)(te)加(jia)酒(jiu)(jiu)精(jing)含(han)(han)量(liang)是(shi)以40%為標準,低于(yu)此酒(jiu)(jiu)精(jing)含(han)(han)量(liang)的(de)(de)(de)伏(fu)特(te)(te)加(jia)凈飲(yin)時(沒(mei)有(you)加(jia)冰或與(yu)其他液(ye)體混合)味道應該像(xiang)“水”,相(xiang)反酒(jiu)(jiu)精(jing)含(han)(han)量(liang)40%以上的(de)(de)(de)伏(fu)特(te)(te)加(jia)酒(jiu)(jiu)入口(kou)會像(xiang)“火熨”一般。這種最佳配方是(shi)俄羅斯化(hua)學(xue)家門捷(jie)列夫定下(xia)的(de)(de)(de),即40%的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)兌60%的(de)(de)(de)水。
三、高度伏特加可以直接喝嗎
一般不建議。
普通的伏特加酒直接(jie)喝(he)(he)都是比較烈的,有人形容(rong)喝(he)(he)下(xia)去(qu)的感覺(jue)像是“肚子被打了一拳”,高度伏特(te)(te)加(jia)酒就更不用說了,直接(jie)喝(he)(he)高度伏特(te)(te)加(jia)甚至可能會有生命危險,一般都是做(zuo)雞(ji)尾酒基酒,加(jia)其他東西稀釋一下(xia)酒精度才能飲(yin)用的。