一、全脂牛奶有哪些營養成分

牛奶是營養價值較高的一種飲品，全脂牛奶是(shi)沒(mei)有經過(guo)脫脂(zhi)處理的(de)牛(niu)奶(nai)，相(xiang)對(dui)來說營養價值更高(gao)，那(nei)么全脂(zhi)牛(niu)奶(nai)有哪些成(cheng)分呢(ni)？

全(quan)脂(zhi)牛奶的營養成(cheng)分非常豐富、全(quan)面，不僅含(han)(han)有(you)優質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)、脂(zhi)肪以及(ji)鈣(gai)、磷(lin)、鐵等礦物(wu)(wu)質(zhi)，還具有(you)多種脂(zhi)溶性維生素A、D、E、K，尤其是維生素A和(he)D，對成(cheng)長發育作(zuo)用(yong)很(hen)大；除此之(zhi)外，全(quan)脂(zhi)牛奶的脂(zhi)肪中還含(han)(han)有(you)抗癌物(wu)(wu)質(zhi)CLA，能幫助(zhu)抑制(zhi)、阻斷致癌物(wu)(wu)在體(ti)內(nei)發揮作(zuo)用(yong)。

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二、喝全脂牛奶有什么好處

生活(huo)中(zhong)很多人會經常喝牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)，牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)按照脂(zhi)肪含量可分為全(quan)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)、低(di)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)和脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)三種，全(quan)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)由于營養更豐(feng)富，味道更好(hao)而備受歡迎(ying)，喝全(quan)脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)的(de)好(hao)處(chu)主要有：

1、全(quan)脂牛(niu)奶營養(yang)(yang)(yang)更為豐富(fu)，牛(niu)奶中富(fu)含的(de)許多維(wei)生(sheng)素(su)都藏(zang)在其脂肪(fang)中，尤(you)其是維(wei)生(sheng)素(su)A和維(wei)生(sheng)素(su)D是很(hen)重要(yao)的(de)，經過脫(tuo)脂處理的(de)牛(niu)奶會(hui)有(you)大量維(wei)生(sheng)素(su)喪失(shi)，影響牛(niu)奶的(de)營養(yang)(yang)(yang)成分，全(quan)脂牛(niu)奶則可(ke)以提供更高(gao)的(de)營養(yang)(yang)(yang)價(jia)值。

2、全脂牛奶由于含有(you)更(geng)(geng)多的脂肪(fang)含量，香氣更(geng)(geng)足，喝起(qi)來味道更(geng)(geng)好，更(geng)(geng)容(rong)易受到(dao)兒童的喜愛。

3、全脂牛(niu)奶的功效與作用(yong)還包括鎮(zhen)靜安神、抑制腫瘤等。

總的(de)(de)來說(shuo)，喝(he)全(quan)脂牛(niu)(niu)奶(nai)的(de)(de)好處還(huan)是比較多的(de)(de)，平(ping)時適量(liang)喝(he)一(yi)些全(quan)脂牛(niu)(niu)奶(nai)能很好的(de)(de)吸收(shou)其(qi)內(nei)部(bu)所含的(de)(de)對身體有益的(de)(de)成分，同時增(zeng)強自己的(de)(de)免(mian)疫(yi)力(li)。

三、喝全脂牛奶的壞處

全脂牛奶有好處也有壞(huai)處，它并不是完全無害的(de)(de)，主(zhu)要是全脂牛(niu)奶含有的(de)(de)脂肪(fang)多是飽和(he)脂肪(fang)酸，屬于(yu)“壞(huai)脂肪(fang)”，攝入(ru)過(guo)多會增(zeng)加(jia)患動脈(mo)硬化和(he)心臟病的(de)(de)風險；而且全脂牛(niu)奶的(de)(de)營養價值較(jiao)高，每天(tian)過(guo)量飲用會給機(ji)體造成(cheng)額外負擔(dan)。