一、保鮮袋和保鮮膜的區別
保鮮膜是(shi)日(ri)常用的(de)(de)一(yi)類保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)塑料包裝制品(pin),保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)有適度(du)的(de)(de)透氧性和透濕度(du),調節(jie)被保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)品(pin)周圍的(de)(de)氧氣(qi)含量(liang)和水分(fen)含量(liang),阻隔(ge)空氣(qi)中的(de)(de)灰塵,從(cong)而(er)延長食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)期。市場上出售的(de)(de)絕大部分(fen)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)和常用的(de)(de)塑料袋一(yi)樣,都是(shi)以乙烯母料為原材料。
保鮮袋如同塑料袋形,直接能裝食(shi)(shi)(shi)物,主要用(yong)于(yu)(yu)保(bao)藏(zang)蔬菜(cai)、水(shui)果(guo)、谷物、熟食(shi)(shi)(shi)等其(qi)他食(shi)(shi)(shi)物的(de)(de)袋子,在日常生活中使用(yong)非常廣泛。保(bao)鮮(xian)(xian)袋一般(ban)是使用(yong)以(yi)下(xia)三種材質制成:聚乙烯(xi)(PE)、聚氯乙烯(xi)(PVC)、聚偏二(er)氯乙烯(xi)(PVDC)。其(qi)中,PE、PVDC保(bao)鮮(xian)(xian)袋相對安全,PE主要用(yong)于(yu)(yu)水(shui)果(guo)蔬菜(cai)的(de)(de)包(bao)裝,PVDC主要用(yong)于(yu)(yu)一些熟食(shi)(shi)(shi)、火腿(tui)的(de)(de)包(bao)裝。而PVC保(bao)險袋雖(sui)然廣泛用(yong)于(yu)(yu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)蔬菜(cai)的(de)(de)外包(bao)裝,但對人體有一定(ding)的(de)(de)潛在危害。因此PVC保(bao)鮮(xian)(xian)袋禁止用(yong)來(lai)包(bao)裝肉食(shi)(shi)(shi)、熟食(shi)(shi)(shi)、豆腐(fu)等可以(yi)直接食(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物。
二、保鮮袋可以放冰箱冷凍食物嗎
要看保鮮袋(dai)的(de)(de)材(cai)(cai)質(zhi),如果是PE、PVDC材(cai)(cai)質(zhi)的(de)(de)保鮮袋(dai),可以放(fang)(fang)冰箱冷(leng)(leng)凍食(shi)物,如果是PVC材(cai)(cai)質(zhi),不建(jian)議放(fang)(fang)冰箱冷(leng)(leng)凍食(shi)物,因為PVC材(cai)(cai)質(zhi)的(de)(de)保鮮袋(dai)對人體(ti)有一定的(de)(de)潛在危害(hai),而且長時間放(fang)(fang)在冷(leng)(leng)凍室內,保鮮袋(dai)會與食(shi)物緊緊貼(tie)合(he)在一起,食(shi)物會被污染。
三、保鮮袋可以重復使用嗎
保鮮袋不可以重復使用(yong)(yong),因為保鮮袋(dai)使用(yong)(yong)后會有細菌(jun)等微生(sheng)物(wu)殘留在袋(dai)子上,如果(guo)再次(ci)使用(yong)(yong),會讓翻進去(qu)的(de)東西沾染細菌(jun)無法起到保鮮作用(yong)(yong)。