一、掛耳咖啡是黑咖啡嗎
掛耳咖啡是(shi)咖啡萃取飲用方式范疇，是(shi)指在(zai)掛耳咖啡袋內裝入(ru)適當研(yan)磨(mo)度的(de)已經研(yan)磨(mo)好(hao)的(de)咖啡粉，打開后掛在(zai)水杯上，直接加(jia)熱水沖(chong)泡咖啡。
黑咖(ka)(ka)啡(fei)是咖(ka)(ka)啡(fei)成(cheng)分的(de)范(fan)疇，是指沖泡好的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)中，不加(jia)奶、不加(jia)糖、什么也(ye)不加(jia)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)就(jiu)叫(jiao)黑咖(ka)(ka)啡(fei)。
掛耳咖啡(fei)目前大部分都是黑咖啡(fei)，就是掛耳包中只有咖啡(fei)粉，沒有其他成分。
二、喝掛耳咖啡的好處
掛耳咖啡也是黑咖啡的(de)(de)一種(zhong)，較為(wei)常見的(de)(de)喝法是不加糖不加奶便直接飲用。喝掛耳咖啡的(de)(de)好處主要有：
1、提神醒腦
掛耳咖啡中的咖啡因(yin)與人(ren)體內(nei)的腺(xian)苷結構相似，進而(er)搶奪腺(xian)苷的位置，與人(ren)體內(nei)的腺(xian)苷受(shou)體結合(he)，從而(er)令疲勞(lao)感減弱。
2、改善心血管健康
研究表明(ming)，每天喝一到兩杯掛(gua)耳咖(ka)啡可以減(jian)少患上各種心血管疾病（包括中風）的風險。這(zhe)意味著隨著時間的流逝，掛(gua)耳咖(ka)啡會(hui)讓(rang)您更堅強。此外，體內的炎(yan)癥也(ye)減(jian)少了。
3、改善記憶力
隨著(zhu)年齡(ling)的增長(chang)，我(wo)們(men)的認(ren)知能(neng)力會受(shou)到影響(xiang)，并(bing)且我(wo)們(men)更有可能(neng)患上與記憶有關的疾病，例如(ru)阿爾茨海默氏癥，癡呆癥和帕(pa)金森(sen)氏癥。定期(qi)喝掛耳咖啡可以保持大腦(nao)健康，從而有助于對抗這些問題。它使(shi)您的神經保持活躍，從而增強大腦(nao)功能(neng)。
4、促進肝臟健康
肝(gan)(gan)臟(zang)是人體中(zhong)至關重要(yao)(yao)的(de)器(qi)官，具有(you)許多(duo)功能(neng)，重要(yao)(yao)的(de)是要(yao)(yao)保持健康，而掛(gua)(gua)耳咖啡(fei)(fei)則是完美(mei)的(de)選(xuan)擇。經(jing)常攝入(ru)掛(gua)(gua)耳咖啡(fei)(fei)與預(yu)防肝(gan)(gan)癌，脂肪肝(gan)(gan)，肝(gan)(gan)炎和酒精性(xing)肝(gan)(gan)硬化有(you)聯系(xi)。研究表明，每天喝四(si)杯掛(gua)(gua)耳咖啡(fei)(fei)的(de)人患任何肝(gan)(gan)病的(de)機會(hui)要(yao)(yao)低得(de)多(duo)。這是因為掛(gua)(gua)耳咖啡(fei)(fei)的(de)含量可(ke)以(yi)幫助降(jiang)低血液中(zhong)發現的(de)有(you)害肝(gan)(gan)酶的(de)水平。
5、降低患上癌癥的幾率
研究表(biao)明，經常(chang)飲用(yong)掛耳咖啡可能會降低患某些類型癌(ai)癥的風險，例如肝癌(ai)，乳(ru)腺癌(ai)，結腸癌(ai)和直腸癌(ai)。咖啡非常(chang)有助于減少(shao)體內的炎癥，有助于預(yu)防腫瘤的發展。
6、富含抗氧化劑
掛耳咖啡的許多健康(kang)益處(chu)是由于(yu)其豐富的抗(kang)(kang)氧化劑含量(liang)。掛耳咖啡中可以(yi)找到強抗(kang)(kang)氧化劑，例如(ru)鉀，鎂，維生素B2，B3和B5以(yi)及錳。
