一、胎菊和杭白菊的區別

1、形態區別

胎菊為菊花的花蕾，又稱蕾菊，花瓣整齊地(di)蜷曲，斂成金(jin)黃色的小球，包裹花心(xin)。

杭白菊為綻放(fang)的小(xiao)菊花(hua)，又(you)稱甘菊，花(hua)瓣均勻綻放(fang)，花(hua)心外露。

2、功效區別

胎(tai)菊仍處于花蕾狀態，保(bao)留(liu)了(le)花粉(fen)，營(ying)養(yang)價(jia)值更高，具有清肝明(ming)目、健胃(wei)和脾、潤喉解渴、去濕解燥(zao)、提(ti)神(shen)醒(xing)腦、美容養(yang)顏、增強生命力、抗衰老(lao)的功效。

杭(hang)白菊(ju)的(de)功效沒有(you)胎菊(ju)多(duo)，但也具有(you)清熱解毒、平(ping)肝明目、疏散風熱的(de)功效。

3、價格區別

胎菊為(wei)未完全綻(zhan)放的(de)杭白菊，營養價值和藥(yao)效都高于杭白菊，而且物以稀為(wei)貴，所以價格也比杭白菊要貴。

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二、胎菊和杭白菊哪個好

胎菊是杭(hang)白(bai)菊的上(shang)品，杭(hang)白(bai)菊和(he)胎(tai)菊，從營(ying)養(yang)價值上(shang)看，胎(tai)菊更勝一籌。尚未綻放的菊花(hua)(hua)，含有豐富的花(hua)(hua)粉，在花(hua)(hua)苞(bao)的階段，就將(jiang)(jiang)它從花(hua)(hua)莖上(shang)采摘下(xia)來(lai)，精挑細選，再蒸、曬、制作，瀝(li)干菊花(hua)(hua)的水份(fen)，將(jiang)(jiang)其營(ying)養(yang)成份(fen)保(bao)留在花(hua)(hua)瓣、花(hua)(hua)心、花(hua)(hua)萼上(shang)。

胎菊(ju)中的(de)極品(pin)——胎菊(ju)王，采自十月末(mo)第一(yi)批最好的(de)杭白菊(ju)，花(hua)瓣(ban)害羞地蜷(quan)縮在一(yi)起，整齊，干凈，聞起來(lai)清(qing)甜(tian)芬芳，用手輕輕一(yi)揉，花(hua)瓣(ban)就能碎(sui)成粉末(mo)。

胎菊(ju)比杭白(bai)菊(ju)含有更多的(de)花粉(fen)，對于黃色葡萄球菌(jun)、白(bai)喉桿菌(jun)、大腸桿菌(jun)、痢疾桿菌(jun)、變形桿菌(jun)、綠膿桿菌(jun)有不同程(cheng)度的(de)抑制作用。

所以(yi)想(xiang)要增強身體(ti)抵抗力(li)，可以(yi)常喝胎菊花茶。