胎(tai)菊(ju),又叫做甘菊(ju)、小(xiao)胎(tai)皇、小(xiao)白菊(ju),是杭白菊(ju)中最上(shang)品(pin)的一種(zhong)。胎(tai)菊(ju)不(bu)僅是一種(zhong)花茶,還是一味(wei)中藥(yao),中藥(yao)胎(tai)菊(ju)性(xing)微寒、味(wei)辛(xin)、甘、苦,能(neng)夠(gou)起到疏(shu)散風(feng)熱、平肝明(ming)目、清熱解毒的功效。
胎菊是在杭(hang)白菊花朵未完全張(zhang)開的時候(hou)摘收(shou)下來的,然后經過干燥加(jia)工制成。
胎菊(ju)茶性微寒(han),是涼性的,所以長期飲(yin)用會導致脾(pi)胃受寒(han),對身體不好。
1、胎菊和杭白菊的區別
胎菊(ju)是杭白(bai)(bai)菊(ju)的一種,它是還沒有完全(quan)長開的杭白(bai)(bai)菊(ju),要(yao)比一般的杭白(bai)(bai)菊(ju)花小。
2、胎菊和菊花的功效區別
菊花也有平肝明目、疏散風熱、消咳止痛等功效,但是它的功效沒有胎菊強。【菊花的功效與作用>>】
3、胎菊和貢菊的區別
貢菊(ju)(ju)和胎菊(ju)(ju)都可以(yi)清熱、去火、明(ming)目,但是胎菊(ju)(ju)主(zhu)要清肝火,而貢菊(ju)(ju)則清肺熱,所以(yi)大家需要根據(ju)自(zi)己(ji)的實際需要選擇。
4、胎菊王和胎菊區別
胎菊王是第一批采摘的胎菊,而我們平時說的胎菊指的是普通胎菊,兩者比起來,胎菊王的品質要好一點,功效也更佳。詳細>>
胎菊圖片
胎菊泡水喝的功效主要是清熱去火、養肝明目,此外,胎菊中含有的某些成分能夠提高腦細胞的活性,延緩腦功能減退,減少多余自由基的形成,因此適量飲用胎菊花茶能夠起到抗衰老的目的。【胎菊花的功效與作用>>】
適量飲用胎(tai)(tai)菊(ju)(ju)茶并不(bu)會(hui)引起人體明顯不(bu)適,但是(shi)Maigoo健康小編(bian)了(le)解到(dao),過量或長期飲用胎(tai)(tai)菊(ju)(ju)茶會(hui)導致腸胃(wei)受(shou)寒,引起脾(pi)胃(wei)受(shou)損、食欲減退、腹(fu)痛腹(fu)瀉等癥(zheng),因(yin)此大家在飲用胎(tai)(tai)菊(ju)(ju)茶的時(shi)候要注意適時(shi)適量。
腸胃功(gong)能(neng)(neng)不(bu)好的人(ren)群不(bu)宜飲(yin)用(yong)胎菊茶,此外,孕婦(fu)、陽虛(xu)(xu)/氣虛(xu)(xu)體(ti)質的人(ren)也不(bu)宜用(yong)胎菊。在喝胎菊茶的時(shi)候還要注意,不(bu)能(neng)(neng)和雞肉、蓮藕、豬肉、芹菜等(deng)一起食用(yong),否(fou)則不(bu)利(li)于身體(ti)健(jian)康。
1、胎菊什么地方產的好
胎(tai)菊(ju)(ju)的產(chan)(chan)地是浙江桐鄉(xiang),因為它是杭(hang)白菊(ju)(ju)中的上品,只在桐鄉(xiang)生產(chan)(chan),別的地方產(chan)(chan)的所謂(wei)“胎(tai)菊(ju)(ju)”都(dou)是噱頭,不能被(bei)稱為真正的胎(tai)菊(ju)(ju)。
2、胎菊什么顏色的好
優質的胎菊色澤金黃,花瓣內斂蜷(quan)曲,手指輕捏立(li)刻化為粉末(mo)。
普通品質的胎菊一斤(jin)只要二三十元(yuan),但是品質好的胎菊價(jia)(jia)格(ge)(ge)可達到百來元(yuan)一斤(jin)。(溫馨提示:以上價(jia)(jia)格(ge)(ge)信(xin)息來源于網(wang)絡,僅供參考,具體價(jia)(jia)格(ge)(ge)請以實際購買為準。)
胎菊的沖泡(pao)方法(fa)很簡單(dan),MAIgoo網編一般是(shi)先將它放(fang)到玻(bo)璃杯中(zhong),然(ran)后再用85-100℃左右的熱水(shui)沖泡(pao),等到它完全沖泡(pao)開后(一般是(shi)5-8分鐘)就(jiu)可(ke)以(yi)飲用了。飲用完的胎菊還(huan)可(ke)以(yi)繼續(xu)沖泡(pao)2-3次(ci)。
中(zhong)藥胎(tai)菊的用(yong)量不宜過多,一次(ci)泡3-4朵就可以(yi)了。
胎菊的最佳搭(da)配(pei)有枸杞子、玫瑰花(hua)、金銀花(hua)、陳皮、決(jue)明(ming)子、胖(pang)大海等。
買(mai)購網健康編輯不建議大家天(tian)天(tian)飲(yin)用胎(tai)菊(ju)茶,因(yin)為胎(tai)菊(ju)性微寒(han),天(tian)天(tian)飲(yin)用的(de)話(hua),會(hui)對身(shen)體造成損害。
胎菊(ju)和杭白菊(ju)都有(you)去(qu)肝火的作(zuo)用(yong),但是(shi)胎菊(ju)的營養價值更(geng)高,功效更(geng)勝一籌,因此建議大家買胎菊(ju)。
胎菊(ju)(ju)需(xu)要(yao)(yao)密(mi)(mi)封保(bao)存(cun),可(ke)以(yi)將它放在密(mi)(mi)封袋或(huo)密(mi)(mi)封罐(guan)中(zhong),然后置(zhi)于陰涼(liang)干燥的地方(fang)保(bao)存(cun),這(zhe)樣可(ke)以(yi)防止其變質。還需(xu)要(yao)(yao)注(zhu)意的是,如果買了(le)很多胎菊(ju)(ju),短時間內(nei)用不(bu)完的話,可(ke)以(yi)將它放到冰箱(xiang)中(zhong)冷藏保(bao)存(cun),可(ke)以(yi)延長保(bao)存(cun)期限。
首先要采收(shou)花朵,然(ran)后將(jiang)其(qi)清洗一(yi)遍,把灰塵、葉梗(geng)清洗掉(diao),之后將(jiang)它放(fang)到陰涼處晾曬(shai)至干癟。然(ran)后我們將(jiang)曬(shai)好的胎菊放(fang)到蒸籠(long)內蒸熟,再取出蒸好的胎菊放(fang)到太陽下暴曬(shai)3-4天,曬(shai)到花心完(wan)(wan)全變(bian)硬(ying)即(ji)可,曬(shai)的時候(hou)要注(zhu)意給(gei)胎菊翻面(mian),要兩面(mian)都(dou)曬(shai)到干透才(cai)算制作完(wan)(wan)成。