一、商用廚具怎么跑業務

1、首先要分析潛在的客戶，由于商用廚具的專(zhuan)業性，也就意味(wei)著(zhu)一定要(yao)分析(xi)潛在的客戶，找到最(zui)適合的，分析(xi)哪些人哪些公司需要(yao)用專(zhuan)業廚具。

2、最容易想到的就是餐飲(yin)店(dian)，那么首先就要找餐飲(yin)店(dian)集中(zhong)的地方，機會比較(jiao)多，比如綜合商圈里的餐飲(yin)區，找那些正在裝修的店(dian)鋪，相對成交的概(gai)率會高(gao)一些。

3、除了那(nei)些(xie)(xie)已經開始裝修的店(dian)鋪(pu)，還(huan)可以(yi)(yi)在那(nei)些(xie)(xie)出(chu)租(zu)底商，特別是(shi)將來要以(yi)(yi)餐(can)飲(yin)為(wei)特色的地方聯系業主，因為(wei)業主肯定是(shi)要出(chu)租(zu)店(dian)鋪(pu)的，那(nei)么和(he)(he)業主合作，給(gei)一些(xie)(xie)優惠，將來業主來牽頭和(he)(he)餐(can)飲(yin)租(zu)戶(hu)談的時候，可以(yi)(yi)順帶(dai)將商用廚具推(tui)銷(xiao)出(chu)去。

4、對外的(de)(de)(de)餐(can)飲店鋪(pu)之外，還有(you)各(ge)個公司、事業(ye)單位、機(ji)關學校等地方的(de)(de)(de)食堂也是需要(yao)商用廚具的(de)(de)(de)，而且(qie)相對而言他們的(de)(de)(de)業(ye)務更為穩定且(qie)利潤合適，能夠拿到一些大且(qie)持(chi)久的(de)(de)(de)訂單，聯系(xi)食堂的(de)(de)(de)采購負責人，拿下訂單。

5、找一些廚具代(dai)銷(xiao)的貿易商，他們(men)很多是有(you)相(xiang)關的渠道的，只是沒有(you)產品資(zi)源(yuan)，通過和他們(men)合作(zuo)代(dai)銷(xiao)是很好的一條(tiao)銷(xiao)售渠道，雖(sui)然直接利潤會(hui)低一些，但是銷(xiao)售的量上去(qu)了，總的收益(yi)還(huan)是上去(qu)的。

6、近年來餐(can)飲開始(shi)向以(yi)中央(yang)工廠、中央(yang)廚房為主加(jia)配(pei)送門店的方式開始(shi)了標準化的進程(cheng)，所以(yi)商(shang)用廚具除了餐(can)廳使用，很多的中央(yang)廚房和加(jia)工廠也有(you)很大的需求用于研發實(shi)驗(yan)等工作，跑業務的時(shi)候要注意這一塊的業務，利潤比較客(ke)觀(guan)，回款也會容(rong)易得多。

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二、商用廚具市場營銷怎么做

1、營銷多元化利于供求關系調整

目前，改善型家(jia)居消費(fei)占據了(le)消費(fei)主流，相(xiang)對于(yu)對價格的(de)(de)(de)看(kan)重，消費(fei)者(zhe)更(geng)期待(dai)從設計、品牌(pai)、服務、定(ding)制等(deng)多(duo)個方面獲得更(geng)大的(de)(de)(de)價值。在(zai)這種情況下，廚具行業的(de)(de)(de)營(ying)銷(xiao)也從粗放式(shi)(shi)的(de)(de)(de)價格營(ying)銷(xiao)過渡到(dao)多(duo)種價值的(de)(de)(de)體現(xian)。眾所周(zhou)知，廚具商品的(de)(de)(de)消費(fei)周(zhou)期較(jiao)長(chang)，屬于(yu)“焊接式(shi)(shi)消費(fei)”，消費(fei)者(zhe)在(zai)購買時，要考慮到(dao)未來使(shi)用壽(shou)命(ming)、耐用程(cheng)度(du)、品質保(bao)障、與家(jia)庭的(de)(de)(de)匹配度(du)多(duo)種因(yin)素，這賦予了(le)產品更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)價值取向。考慮到(dao)多(duo)種因(yin)素的(de)(de)(de)營(ying)銷(xiao)方式(shi)(shi)有助于(yu)調(diao)整供求(qiu)關系(xi)，改變現(xian)有供大于(yu)求(qiu)的(de)(de)(de)、多(duo)品牌(pai)但(dan)品質不高的(de)(de)(de)現(xian)象，保(bao)證(zheng)供求(qiu)關系(xi)的(de)(de)(de)健康(kang)和(he)契(qi)合。

2、網絡成營銷“新戰地”

網(wang)(wang)絡(luo)(luo)營銷已經成(cheng)為眾(zhong)多廚具企業和商家(jia)嘗試的領域，網(wang)(wang)絡(luo)(luo)平臺除了(le)(le)能夠給予(yu)消費者(zhe)實(shi)惠，也(ye)是(shi)讓(rang)商家(jia)與(yu)其互動(dong)的手段之一，通過前期(qi)的了(le)(le)解(jie)(jie)、參與(yu)，了(le)(le)解(jie)(jie)產(chan)品(pin)與(yu)品(pin)牌(pai)，降低購買成(cheng)本(ben)(ben)。隨著消費習(xi)慣的改變，網(wang)(wang)絡(luo)(luo)成(cheng)為企業推廣品(pin)牌(pai)、接觸消費者(zhe)的重要渠道(dao)，搜索引擎等(deng)網(wang)(wang)絡(luo)(luo)推廣、官方(fang)網(wang)(wang)站展示、手機移動(dong)端的推廣，能夠讓(rang)營銷信(xin)息最快(kuai)抵達到消費者(zhe);在網(wang)(wang)上推出優惠政策，例如優惠券、關注微信(xin)獲得禮品(pin)等(deng)優惠方(fang)式(shi)，兼具推廣活動(dong)和發放(fang)優惠多重效果，也(ye)容易使活動(dong)本(ben)(ben)身成(cheng)為話題。

此外(wai)，通過(guo)網(wang)絡渠道，廚具商(shang)家(jia)更容易(yi)與消(xiao)(xiao)費(fei)者形(xing)成(cheng)互動(dong)。在PC端(duan)和(he)移動(dong)端(duan)，消(xiao)(xiao)費(fei)者能夠通過(guo)產品展示、商(shang)品網(wang)上眾籌(chou)、免費(fei)試用等多(duo)種(zhong)方式接觸到(dao)產品，在前(qian)期(qi)了解(jie)產品，形(xing)成(cheng)與商(shang)家(jia)和(he)商(shang)場的互動(dong)，達(da)到(dao)引流線下交易(yi)的目的。

3、提升銷售人員營銷能力

廚具(ju)銷(xiao)售業(ye)績很大程度上(shang)依賴(lai)于一線(xian)(xian)的(de)銷(xiao)售人(ren)(ren)員和(he)營(ying)銷(xiao)人(ren)(ren)員，對于一線(xian)(xian)人(ren)(ren)員的(de)培(pei)訓，是每個企業(ye)操心(xin)的(de)事。很多(duo)家居(ju)賣場(chang)和(he)商(shang)家都在組織商(shang)戶進(jin)行銷(xiao)售培(pei)訓，從一線(xian)(xian)銷(xiao)售人(ren)(ren)員到經(jing)理人(ren)(ren)都參與其中，涉及銷(xiao)售能力(li)、營(ying)銷(xiao)方法(fa)、團隊建設多(duo)個方面。據業(ye)內人(ren)(ren)士介紹，提高銷(xiao)售人(ren)(ren)員銷(xiao)售技巧，有利(li)于吸引消費者進(jin)店、簽單，同(tong)時也助力(li)企業(ye)凝聚團隊和(he)人(ren)(ren)心(xin)，打造(zao)一流的(de)營(ying)銷(xiao)能力(li)。